DB2312 T 062-2022 脱毒马铃薯标准化生产技术规程.pdf

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1、ICS 6 5 . 0 2 0 C C S B 0 5 DB2312 绥 化 市 地 方 标 准 DB 2 3 1 2 / T 0 6 2 2 0 2 2 脱 毒 马 铃 薯 标 准 化 生 产 技 术 规 程 2 0 2 2 - 0 1 - 1 8 发 布 2 0 2 2 - 0 2 - 1 5 实 施 绥 化 市 市 场 监 督 管 理 局 发 布D B 2 3 1 2 / T 0 6 2 2 0 2 2 I 前 言 本 文 件 按 照 G B / T 1 . 1 - 2 0 2 0 标 准 化 工 作 导 则 第 1 部 分 标 准 化 文 件 的 结 构 和 起 草 规 则 的 规 定

2、 起 草 。 请 注 意 本 文 件 的 某 些 内 容 可 能 涉 及 专 利 。 本 文 件 的 发 布 机 构 不 承 担 识 别 专 利 的 责 任 。 本 文 件 由 绥 化 市 市 场 监 督 管 理 局 提 出 。 本 文 件 起 草 单 位 ： 黑 龙 江 省 农 业 科 学 院 绥 化 分 院 。 本 文 件 主 要 起 草 人 ： 于 洪 涛 、 李 鹤 鹏 、 符 强 、 邵 珊 珊 、 杨 新 春 、 刘 立 超 、 薛 英 会 、 白 瑞 、 高 陆 思 、 张 维 耀 、 王 金 星 、 曲 梦 楠 、 常 汇 琳 、 单 大 鹏 、 董 晓 慧 、 金 振 国 、

3、 沈 海 军 、 高 利 、 石 运 强 、 邵 勇 、 刘 英 蕊 、 孙 艳 杰 。D B 2 3 1 2 / T 0 6 2 2 0 2 2 1 脱 毒 马 铃 薯 标 准 化 生 产 技 术 规 程 1 范 围 本 文 件 规 定 了 脱 毒 马 铃 薯 的 环 境 条 件 、 脱 毒 组 培 苗 的 快 繁 、 各 级 脱 毒 种 薯 的 生 产 、 扩 繁 栽 培 和 各 级 脱 毒 种 薯 的 检 验 、 收 获 、 贮 藏 等 技 术 。 本 文 件 适 用 于 黑 龙 江 省 绥 化 市 脱 毒 马 铃 薯 标 准 化 生 产 。 2 规 范 性 引 用 文 件 下 列 文

4、件 中 的 内 容 通 过 文 中 的 规 范 性 引 用 而 构 成 本 文 件 必 不 可 少 的 条 款 。 其 中 ， 注 日 期 的 引 用 文 件 ， 仅 该 日 期 对 应 的 版 本 适 用 于 本 文 件 ； 不 注 日 期 的 引 用 文 件 ， 其 最 新 版 本 （ 包 括 所 有 的 修 改 单 ） 适 用 于 本 文 件 。 G B 3 0 9 5 环 境 空 气 质 量 标 准 G B 5 0 8 4 农 田 灌 溉 水 质 标 准 G B 7 3 3 1 马 铃 薯 种 薯 产 地 检 疫 规 程 G B / T 8 3 2 1 农 药 合 理 使 用 准 则

5、（ 所 有 部 分 ） G B 1 5 6 1 8 土 壤 环 境 质 量 农 用 地 土 壤 污 染 风 险 管 控 标 准 （ 试 行 ） G B 1 8 1 3 3 马 铃 薯 种 薯 N Y / T 4 9 6 肥 料 合 理 使 用 标 准 通 则 N Y / T 1 2 7 6 农 药 安 全 使 用 规 范 总 则 N Y / T 1 6 0 6 马 铃 薯 种 薯 生 产 技 术 操 作 规 程 3 术 语 和 定 义 下 列 术 语 和 定 义 适 用 于 本 文 件 。 3 . 1 脱 毒 组 培 苗 简 称 脱 毒 苗 ， 是 应 用 茎 尖 组 织 培 养 技 术 获

6、得 的 、 经 检 测 确 认 不 带 马 铃 薯 卷 叶 病 毒 （ P L R V ） 、 马 铃 薯 Y 病 毒 （ P V Y ） 、 马 铃 薯 A 病 毒 （ P V A ） 、 马 铃 薯 X 病 毒 （ P V X ） 、 马 铃 薯 M 病 毒 （ P V M ） 或 马 铃 薯 S 病 毒 （ P V S ） 等 病 毒 和 马 铃 薯 纺 锤 块 茎 类 病 毒 （ P S T V d ） 的 再 生 试 管 苗 ， 经 过 组 织 培 养 方 法 大 量 扩 繁 的 且 不 带 上 述 病 毒 和 类 病 毒 用 于 生 产 原 原 种 的 试 管 苗 。 3 . 2

7、脱 毒 种 薯 从 繁 殖 脱 毒 苗 开 始 ， 经 逐 代 繁 殖 增 加 种 薯 数 量 的 种 薯 生 产 体 系 生 产 出 来 的 各 级 种 薯 。 脱 毒 种 薯 分 为 原 原 种 、 原 种 、 生 产 用 种 薯 。 3 . 3 原 原 种 （ 脱 毒 小 薯 ）D B 2 3 1 2 / T 0 6 2 2 0 2 2 2 用 育 种 家 种 子 、 脱 毒 组 培 苗 或 试 管 薯 在 防 虫 网 、 温 室 等 隔 离 条 件 下 生 产 ， 经 质 量 检 测 不 带 马 铃 薯 病 毒 、 类 病 毒 及 其 他 马 铃 薯 病 虫 害 ， 用 于 原 种 生

8、 产 的 马 铃 薯 。 3 . 4 原 种 用 原 原 种 作 种 薯 ， 在 良 好 隔 离 条 件 下 生 产 的 符 合 质 量 标 准 的 种 薯 。 3 . 5 生 产 用 种 薯 用 原 种 繁 殖 一 代 后 的 种 薯 ， 在 隔 离 条 件 下 生 产 出 的 符 合 一 级 种 薯 质 量 标 准 的 种 薯 。 4 环 境 条 件 试 验 地 环 境 空 气 质 量 应 按 G B 3 0 9 5 的 规 定 执 行 。 试 验 地 农 业 灌 溉 水 质 应 按 合 G B 5 0 8 4 的 规 定 执 行 。 试 验 地 土 质 应 具 有 当 地 的 代 表 性

9、 ， 地 势 平 坦 ， 形 状 整 齐 ， 土 壤 肥 力 均 匀 ， 土 壤 环 境 质 量 应 按 G B 1 5 6 1 8 的 规 定 执 行 。 试 验 地 附 近 无 高 大 建 筑 物 。 5 脱 毒 组 培 苗 快 繁 5 . 1 脱 毒 组 培 苗 的 培 育 5 . 1 . 1 供 试 材 料 选 择 应 选 用 生 产 上 主 栽 的 优 良 品 种 块 茎 的 休 眠 芽 或 刚 出 土 幼 苗 的 茎 尖 、 或 田 间 成 株 上 的 叶 芽 作 茎 尖 剥 离 材 料 。 5 . 1 . 2 培 养 基 的 制 备 在 每 l 0 0 0 m l M S 培 养

10、 基 中 加 G A 3 0 . 2 m g 0 . 3 m g 、 6 - B A 0 . 1 m g 0 . 2 m g 、 N A A 0 . 0 1 m g 0 . 0 5 m g 、 泛 酸 钙 1 . 5 m g 2 . 5 m g ， P H 值 调 至 5 . 8 6 . 0 之 间 ， 分 装 入 管 ( 或 瓶 ) 。 5 . 1 . 3 灭 菌 在 0 . 1 5 M p a c m 2 压 力 下 灭 菌 1 5 m i n 2 0 m i n ， 冷 却 备 用 。 5 . 1 . 4 茎 尖 剥 离 接 种 将 入 选 材 料 放 入 纱 布 袋 ， 用 自 来 水

11、 冲 洗 1 h 后 ， 在 无 菌 条 件 下 ， 放 入 7 0 % 7 5 % 酒 精 中 浸 2 s 3 s ， 再 用 0 . 1 升 汞 液 消 毒 3 m i n 6 m i n ( 或 用 3 % 次 氯 酸 钠 液 加 2 4 滴 吐 温 振 荡 消 毒 1 5 m i n 2 0 m i n ) ， 取 出 用 无 菌 水 冲 洗 3 5 次 ， 用 灭 菌 滤 纸 吸 干 材 料 表 面 水 分 ， 在 体 视 解 剖 镜 下 用 手 术 刀 等 工 具 轻 、 准 、 快 速 地 剥 去 幼 叶 ， 切 取 带 l 2 个 叶 原 基 ( 0 . 1 m m 0 . 4

12、 m m ) 的 生 长 点 ， 迅 速 接 入 装 有 茎 尖 分 化 培 养 基 的 试 管 或 培 养 瓶 中 ， 每 管 （ 瓶 ） 放 1 个 生 长 点 。 注 明 品 种 ， 茎 尖 号 ， 接 种 期 。 5 . 1 . 5 培 养 条 件 日 温 2 5 ， 夜 温 1 5 ， 光 照 时 数 l 2 h d 1 4 h d ， 光 照 强 度 2 0 0 0 l x 3 0 0 0 l x 条 件 下 培 养 。 5 . 2 病 毒 检 测 5 . 2 . 1 检 测 方 法D B 2 3 1 2 / T 0 6 2 2 0 2 2 3 马 铃 薯 P L R V 、 P

13、V Y 、 P V A 、 P V X 、 P V M 或 P V S 等 病 毒 ， 用 酶 联 免 疫 吸 附 （ E L I S A ） 法 检 测 ， 无 阳 性 反 应 再 用 指 示 植 物 鉴 定 。 纺 锤 块 茎 类 病 毒 ( P S T V d ) 用 往 复 双 向 聚 丙 烯 酰 胺 凝 胶 电 泳 法 （ R - P A G E ） 或 聚 合 酶 链 反 应(PCR) 检 测 ， 鉴 定 筛 选 出 不 带 P L R V 、 P V Y 、 P V A 、 P V X 、 P V M 、 P V S 和 P S T V d 的 脱 毒 苗 。 5 . 2 . 2

14、 脱 毒 苗 复 检 继 代 扩 繁 中 选 留 的 脱 毒 苗 ， 每 年 至 少 作 一 次 病 毒 复 检 。 5 . 3 脱 毒 苗 组 培 快 繁 5 . 3 . 1 脱 毒 组 培 苗 来 源 马 铃 薯 P L R V 、 P V Y 、 P V A 、 P V X 、 P V M 或 P V S 等 病 毒 ， 用 酶 联 免 疫 吸 附 （ E L I S A ） 法 检 测 ， 无 阳 性 反 应 再 用 指 示 植 物 鉴 定 。 纺 锤 块 茎 类 病 毒 ( P S T V d ) 用 往 复 双 向 聚 丙 烯 酰 胺 凝 胶 电 泳 法 （ R - P A G E

15、 ） 或 聚 合 酶 链 反 应(PCR) 检 测 ， 鉴 定 筛 选 出 不 带 P L R V 、 P V Y 、 P V A 、 P V X 、 P V M 、 P V S 和 P S T V d 的 脱 毒 苗 。 5 . 3 . 2 培 养 基 用 M S 培 养 基 。 灭 菌 在 0 . 1 5 M p a c m 2 压 力 下 灭 菌 1 5 m i n 2 0 m i n ， 冷 却 备 用 。 5 . 3 . 3 快 繁 将 脱 毒 苗 剪 切 成 1 c m 左 右 ， 带 一 叶 一 芽 的 茎 段 接 种 于 继 代 培 养 基 上 ， 每 瓶 培 养 基 接 种

16、1 0 1 5 个 茎 段 ， 待 茎 段 长 成 高 1 0 c m 左 右 小 苗 培 养 1 5 d 3 0 d ） ， 进 行 切 段 转 接 ， 如 此 ， 反 复 继 代 培 养 繁 殖 。 5 . 3 . 4 培 养 条 件 日 温 2 5 ， 夜 温 1 5 ， 光 照 时 数 l 2 h d 1 4 h d ， 光 照 强 度 2 0 0 0 l x 3 0 0 0 l x 条 件 下 培 养 。 6 原 原 种 生 产 6 . 1 隔 离 网 室 的 建 立 6 . 1 . 1 建 设 要 求 隔 离 网 室 用 热 镀 锌 钢 管 作 支 撑 ， 高 3 m 3 . 5

17、m ， 宽 6 m 1 0 m 。 网 室 周 围 1 0 m 范 围 内 不 能 有 其 它 可 能 成 为 马 铃 薯 病 虫 害 侵 染 源 或 可 能 成 为 蚜 虫 寄 主 的 植 物 。 严 防 网 室 内 地 表 积 水 和 网 室 外 水 流 入 。 用 于 隔 离 的 的 网 纱 孔 径 要 达 到 6 0 目 。 6 . 2 播 种 前 准 备 6 . 2 . 1 炼 苗 将 长 到 7 8 片 叶 ， 苗 龄 3 0 d 左 右 的 组 培 苗 打 开 瓶 盖 ， 炼 苗 2 d 3 d 。 6 . 2 . 2 苗 床 基 质 蛭 石 、 草 炭 、 珍 珠 岩 或 细

18、砂 均 可 作 基 质 。 生 产 原 原 种 以 蛭 石 、 珍 珠 岩 混 合 基 质 为 好 ， 混 合 比 例 2 ： 1 ， 铺 设 厚 度 2 0 c m 2 5 c m 。 6 . 2 . 3 消 毒 工 作 人 员 进 出 棚 必 须 更 换 鞋 和 工 作 服 ， 并 用 肥 皂 洗 净 手 。 工 具 每 次 使 用 前 均 应 用 7 5 酒 精 消 毒 。D B 2 3 1 2 / T 0 6 2 2 0 2 2 4 6 . 3 管 理 6 . 3 . 1 移 栽 脱 毒 苗 移 栽 后 ， 轻 细 均 匀 喷 水 ， 使 基 质 充 分 饱 和 吸 水 ， 相 对 湿

19、 度 保 持 在 9 0 9 5 。 6 . 3 . 2 施 肥 小 苗 生 根 成 活 后 （ 插 后 7 d 1 0 d ） ， 根 据 苗 情 喷 施 0 . 2 0 . 3 N : P : K 2 : 1 : 3 的 营 养 液 ， 每 7 d 1 0 d 喷 一 次 。 6 . 3 . 3 浇 水 勤 浇 、 细 浇 、 少 浇 ， 保 持 基 质 湿 润 ， 持 水 量 5 0 6 0 ， 收 前 7 d 1 0 d 停 止 浇 水 。 6 . 3 . 4 病 虫 害 防 治 发 现 病 株 连 同 薯 块 拔 除 ， 带 出 网 室 外 销 毁 。 田 间 管 理 按 照 G B

20、 / T 8 3 2 1 （ 所 有 部 分 ） 、 N Y / T 4 9 6 、 N Y / T 1 2 7 6 。 6 . 4 收 获 、 包 装 、 贮 存 6 . 4 . 1 原 原 种 收 获 早 熟 品 种 在 定 值 后 6 0 d 6 5 d ， 中 早 熟 品 种 6 5 d 7 0 d ， 晚 熟 种 在 定 值 后 7 5 d 8 0 d 即 可 收 获 。 收 获 时 避 免 机 械 损 伤 和 品 种 混 杂 。 收 后 摊 晾 4 d 7 d ， 剔 除 烂 薯 、 病 薯 ， 伤 薯 及 杂 物 。 6 . 4 . 2 分 级 标 准 按 种 薯 个 体 重 量

21、 大 小 依 次 分 为 5 g 以 上 、 3 g 5 g 、 1 g 3 g 三 个 等 级 。 6 . 4 . 3 包 装 包 装 采 用 尼 龙 网 袋 包 装 ， 每 袋 2 0 0 0 粒 左 右 ， 按 等 级 和 收 获 期 分 品 种 装 袋 ， 作 好 标 记 ， 双 标 签 ， 袋 内 袋 外 各 一 。 6 . 4 . 4 贮 存 方 式 根 据 当 地 气 候 ， 种 薯 生 产 量 、 收 期 、 设 备 条 件 及 用 种 季 节 ， 将 种 薯 置 于 常 温 或 低 温 室 ( 平 摊 或 上 架 ) 内 避 光 贮 存 。 6 . 4 . 5 贮 存 条 件

22、 低 温 贮 存 1 3 。 相 对 湿 度 7 0 8 0 。 6 . 4 . 6 贮 存 ( 包 装 ) 量 装 袋 不 超 过 网 袋 体 积 的 三 分 之 二 ， 平 堆 厚 度 为 3 0 c m 左 右 。 7 原 种 生 产 7 . 1 种 薯 准 备D B 2 3 1 2 / T 0 6 2 2 0 2 2 5 选 用 通 过 休 眠 、 芽 短 壮 的 原 原 种 做 种 薯 。 播 种 前 2 个 月 ， 将 在 低 温 室 或 专 用 库 内 贮 藏 的 原 原 种 薯 取 出 ， 剔 除 病 薯 ， 烂 薯 后 ， 置 于 2 0 3 O ， 有 散 射 光 的 室

23、内 ， 让 其 自 然 通 过 休 眠 发 芽 ， 促 芽 变 绿 。 1 0 g 以 上 的 薯 可 切 块 播 种 ， 每 块 带 2 个 以 上 芽 眼 。 7 . 2 播 种 7 . 2 . 1 垄 作 行 距 8 0 c m ， 株 2 0 c m 。 7 . 2 . 2 底 肥 腐 熟 农 家 肥 1 5 0 0 k g / 6 6 7 m 2 2 0 0 0 k g / 6 6 7 m 2 ， 尿 素 5 k g ， 过 磷 酸 钙 2 0 k g ， 硫 酸 钾 l 0 k g 。 7 . 2 . 3 播 种 期 5 月 5 日 左 右 。 7 . 3 田 间 管 理 7 .

24、3 . 1 追 肥 、 中 耕 、 培 土 齐 苗 后 及 时 追 施 尿 素 5 k g 6 6 7 ， 结 合 第 一 次 中 耕 除 草 进 行 。 7 叶 8 叶 时 第 二 次 中 耕 ， 追 施 硫 酸 钾 1 0 k g 6 6 7 培 土 成 低 垄 。 现 蕾 开 花 期 第 三 次 中 耕 ， 培 土 成 高 垄 。 现 蕾 至 盛 花 期 ， 两 次 拔 除 混 杂 植 株 ， 异 常 株 ， 包 括 地 下 块 茎 。 7 . 3 . 2 除 草 播 后 苗 前 可 用 乙 草 胺 + 嗪 草 酮 封 闭 处 理 ， 苗 后 现 蕾 初 期 可 用 砜 嘧 磺 隆 +

25、盖 草 能 茎 叶 处 理 。 7 . 3 . 3 病 虫 害 防 治 防 病 ： 病 害 防 治 主 要 防 治 早 、 晚 疫 病 、 炭 疽 病 ， 发 现 中 心 病 株 及 时 拔 除 带 出 田 外 处 理 。 现 蕾 到 始 花 期 可 用 调 环 酸 钙 控 旺 ， 提 高 通 透 性 ， 可 用 香 菇 多 糖 或 超 敏 蛋 白 茎 叶 处 理 2 - 3 次 提 高 植 株 抗 病 性 。 并 喷 施 杀 菌 剂 保 护 ， 每 7 d 1 0 d 一 次 。 严 格 防 蚜 ： 齐 苗 后 选 用 不 同 杀 虫 剂 ， 每 7 d 1 0 d 防 治 蚜 虫 一 次

26、， 连 续 3 4 次 。 田 间 管 理 按 照 G B / T 8 3 2 1 （ 所 有 部 分 ） 、 N Y / T 4 9 6 、 N Y / T 1 2 7 6 。 7 . 4 收 获 、 包 装 、 贮 存 7 . 4 . 1 原 种 收 获 植 株 完 熟 后 先 进 行 杀 秧 ， 杀 秧 7 1 0 天 后 即 可 收 获 。 收 获 时 避 免 机 械 损 伤 和 品 种 混 杂 ， 收 获 后 集 中 堆 放 3 5 天 ， 适 当 降 低 水 分 ， 剔 除 烂 薯 、 病 薯 、 伤 薯 及 杂 物 后 入 库 保 存 。 7 . 4 . 2 包 装 采 用 吨 包 、 木 箱 或 网 袋 包 装 ， 做 好 标 记 。 7 . 4 . 3 贮 存 方 式 窖 贮 ， 码 垛 ， 避 光 贮 存 ； 有 条 件 的 空 调 库 也 可 散 储 。 7 . 4 . 4 贮 存 条 件D B 2 3 1 2 / T 0 6 2 2 0 2 2 6 低 温 贮 存 1 3 。 相 对 湿 度 7 0 8 0 。 _