DB2312 T 064-2022 酿造用高粱生产技术操作规程.pdf

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1、I C S 备 案 号 ： 绥 化 市 地 方 标 准 DB2312 D B 2 3 1 2 / T 0 6 4 2 0 2 2 酿 造 用 高 粱 生 产 技 术 操 作 规 程 2 0 2 2 - 0 1 - 1 8 发 布 2 0 2 2 - 0 2 - 1 5 实 施 绥 化 市 市 场 监 督 管 理 局 发 布D B 2 3 1 2 / T 0 6 4 2 0 2 2 I 前 言 本 文 件 按 照 G B / T 1 . 1 - 2 0 2 0 标 准 化 工 作 导 则 第 1 部 分 ： 标 准 化 文 件 的 结 构 和 起 草 规 则 的 编 写 规 则 起 草 。 请

2、注 意 本 文 件 的 某 些 内 容 可 能 涉 及 专 利 。 本 文 件 的 发 布 机 构 不 承 担 识 别 专 利 的 责 任 。 本 文 件 由 黑 龙 江 省 市 场 监 督 管 理 局 提 出 。 本 文 件 起 草 单 位 ： 黑 龙 江 省 农 业 科 学 院 绥 化 分 院 。 本 文 件 主 要 起 草 人 ： 单 大 鹏 、 沈 海 军 、 金 振 国 、 高 利 、 董 晓 慧 、 刘 晴 、 杨 广 益 、 薛 英 会 、 白 瑞 、 邵 珊 珊 、 符 强 、 刘 立 超 、 于 洪 涛 、 李 鹤 鹏 、 宋 宁 、 王 翠 玲 、 孙 振 兴 、 李 贺

3、、 王 俊 强 、 韩 业 辉 、 刘 宇 强 。D B 2 3 1 2 / T 0 6 4 2 0 2 2 1 酿 造 用 高 粱 生 产 技 术 操 作 规 程 1 范 围 本 文 件 规 定 了 酿 造 用 高 粱 生 产 过 程 中 的 品 种 选 择 、 产 地 环 境 条 件 、 播 前 准 备 、 播 种 、 田 间 管 理 、 收 获 、 生 产 档 案 、 运 输 与 贮 藏 等 要 求 。 本 文 件 适 用 于 绥 化 市 范 围 内 酿 造 用 高 粱 的 生 产 。 2 规 范 性 引 用 文 件 下 列 文 件 中 的 内 容 通 过 文 中 的 规 范 性 引 用

4、 而 构 成 文 本 必 不 可 少 的 条 款 。 其 中 ， 注 日 期 的 引 用 文 件 ， 仅 该 日 期 对 应 的 版 本 适 用 于 本 文 件 ； 不 注 日 期 的 引 用 文 件 ， 其 最 新 版 本 （ 包 括 所 有 的 修 改 单 ） 适 用 于 本 文 件 。 G B 2 7 1 5 食 品 安 全 国 家 标 准 粮 食 G B 3 0 9 5 环 境 空 气 质 量 标 准 G B 4 4 0 4 . 1 粮 食 作 物 种 子 第 1 部 分 ： 禾 谷 类 G B / T 8 3 2 1 农 药 合 理 使 用 准 则 （ 所 有 部 分 ） G B 1

5、 5 6 1 8 土 壤 环 境 质 量 农 用 地 土 壤 污 染 风 险 管 控 标 准 （ 试 行 ） N Y / T 4 9 6 肥 料 合 理 使 用 准 则 通 则 N Y / T 4 9 9 旋 耕 机 作 业 质 量 N Y 5 2 5 有 机 肥 料 N Y / T 8 9 5 绿 色 食 品 高 粱 N Y / T 1 2 7 6 农 药 安 全 使 用 规 范 总 则 N Y / T 1 8 7 6 喷 杆 式 喷 雾 机 安 全 施 药 技 术 规 范 3 术 语 和 定 义 下 列 术 语 和 定 义 适 用 于 本 文 件 。 3 . 1 酿 造 用 矮 杆 高 粱

6、 高 粱 籽 粒 中 单 宁 和 淀 粉 含 量 高 ， 适 合 酿 造 ， 株 高 在 1 . 1 m 1 . 3 m ， 适 合 机 械 化 收 获 的 高 粱 品 种 。 4 品 种 选 择 选 择 适 合 本 地 区 种 植 的 已 登 记 品 种 ， 种 子 质 量 按 照 G B 4 4 0 4 1 的 规 定 执 行 。 5 产 地 环 境 条 件 环 境 空 气 质 量 应 符 合 G B 3 0 9 5 的 规 定 ， 土 壤 环 境 质 量 应 符 合 G B 1 5 6 1 8 的 规 定 。 6 播 前 准 备D B 2 3 1 2 / T 0 6 4 2 0 2 2

7、2 6 . 1 整 地 整 地 标 准 按 照 N Y / T 4 9 9 的 规 定 执 行 。 6 . 2 土 壤 安 全 性 鉴 定 在 播 种 前 采 用 多 点 取 样 法 取 耕 层 土 壤 ， 混 合 均 匀 后 在 温 度 恒 定 在 2 5 的 发 芽 箱 中 进 行 高 粱 成 苗 试 验 ， 选 择 能 够 正 常 成 苗 的 地 块 进 行 种 植 。 6 . 3 种 子 处 理 播 种 前 5 d 7 d 中 午 阳 光 充 足 时 晒 种 3 h 5 h ， 播 种 前 1 d 2 d 用 高 粱 专 用 种 衣 剂 拌 种 。 7 播 种 7 . 1 播 种 时

8、期 在 5 月 上 旬 ， 5 c m 土 层 温 度 稳 定 通 过 1 0 后 播 种 。 7 . 2 播 种 深 度 高 粱 播 种 镇 压 后 ， 种 子 深 度 3 c m 4 c m 。 7 . 3 播 种 量 采 用 机 械 播 种 的 方 式 ， 当 种 子 发 芽 率 为 8 0 % ， 千 粒 重 为 2 6 g ， 播 种 量 为 1 2 k g / h m 2 ， 即 可 保 苗 2 5 万 株 / h m 2 。 7 . 4 施 肥 肥 料 使 用 应 按 照 N Y / T 4 9 6 和 N Y 5 2 5 的 规 定 执 行 。 8 田 间 管 理 8 . 1

9、化 学 除 草 化 学 除 草 使 用 按 照 N Y / T 1 2 7 6 、 N Y / T 1 8 7 6 的 规 定 药 剂 执 行 。 8 . 2 中 耕 管 理 在 3 叶 5 叶 龄 时 进 行 深 松 ， 深 度 为 2 0 c m 3 0 c m ， 在 拔 节 期 前 进 行 中 耕 ， 深 度 为 2 0 c m 。 8 . 3 虫 害 防 治 8 . 3 . 1 螟 虫 防 治 在 苗 期 和 拔 节 孕 穗 期 ， 用 5 5 % 的 特 杀 螟 可 湿 性 粉 剂 参 照 药 品 使 用 说 明 书 进 行 防 治 。 药 剂 使 用 按 G B / T 8 3

10、2 1 . 1 0 农 药 合 理 使 用 准 则 （ 所 有 部 分 ） 的 规 定 执 行 。 8 . 3 . 2 蚜 虫 防 治 发 病 初 期 用 溴 氰 菊 酯 、 氯 氰 菊 酯 等 菊 酯 类 药 液 喷 雾 或 用 啶 虫 脒 喷 雾 防 治 。 药 剂 使 用 按 G B / T 8 3 2 1 农 药 合 理 使 用 准 则 （ 所 有 部 分 ） 的 规 定 执 行 。D B 2 3 1 2 / T 0 6 4 2 0 2 2 3 8 . 4 病 害 防 治 8 . 4 . 1 丝 黑 穗 防 治 应 用 烯 唑 醇 可 湿 性 粉 剂 ， 以 种 子 重 量 0 . 2

11、 % 拌 种 防 治 。 药 剂 使 用 按 G B / T 8 3 2 1 （ 所 有 部 分 ） 的 规 定 执 行 。 8 . 4 . 2 大 斑 病 防 治 应 用 5 0 % 多 菌 灵 可 湿 性 粉 剂 或 7 5 % 百 菌 清 可 湿 性 粉 剂 防 治 ， 防 治 时 每 隔 7 d 1 0 d 喷 药 1 次 ， 连 续 喷 2 3 次 。 药 剂 使 用 按 G B / T 8 3 2 1 （ 所 有 部 分 ） 的 规 定 执 行 。 9 收 获 高 粱 完 熟 期 时 ， 使 用 联 合 收 割 机 收 获 ， 按 照 N Y / T 8 9 5 的 规 定 执 行 。 1 0 运 输 与 贮 藏 高 粱 运 输 和 贮 藏 按 照 G B 2 7 1 5 的 规 定 执 行 。 1 1 生 产 档 案 记 录 高 粱 品 种 、 农 药 、 化 肥 及 除 草 剂 的 品 名 、 用 量 、 施 用 时 间 等 ， 档 案 保 存 三 年 ， 以 备 查 阅 。