DB36 T 1529-2021 水稻“三控”栽培技术规程.pdf

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1、 ICS 65.020.01 CCS B 05 DB36 江西省地方标准 DB36/T 1529 2021 水稻“三 控”栽培 技术规程 Regulation of Three controls cultivation technology for rice 2021 - 12 - 14 发布 2022 - 06 - 01 实施 江 西 省 市 场 监 督 管 理 局 发布 DB36/T 1529 2021 I 目 次 前 言 . II 1 范围 . 1 2 规 范性 引用 文件 . 1 3 术 语和 定义 . 1 4 产 地环 境 . 1 5 种 子准 备 . 2 6 培 育壮 秧 . 2

2、7 移栽 . 2 8 “ 三控 ”施 肥 . 3 9 大 田水 分管 理 . 3 10 病 虫草 害防 治 . 4 11 收 获及 储藏 . 4 DB36/T 1529 2021 II 前 言 本文件 按 照GB/T 1.1-2020 标 准化 工作 导则 第 1 部分： 标准 化文 件的 结构 和起草 规则 的 规定 起草。 请注意 本文 件的 某些 内容 可能涉 及专 利 ， 本文 件的 发布机 构不 承担 识别 专利 的责任 。 本文件 由江 西省 农业 农村 厅提出 并归 口。 本文件 起草 单位 ： 江 西省 农业技 术推 广中 心、 广东 省农 业 科学 院水 稻研 究所 、 江西

3、 农业 大学 、 江 西 省农业 科学 院水 稻研 究所 、 崇仁 县现 代农 业示 范园 管委会 。 本文件 主要 起草 人 ： 文 喜 贤、 钟旭 华 、 尹 建华 、 程 飞虎 、 曾 勇军 、 胡翊 炜 、 陈忠平 、 邓达 孙 、 乐 丽 红、刘 凯丽 、武 志峰 、李 丹、张 昊、 高春 庭、 邹珍 太、王 冠东 。DB36/T 1529 2021 1 水稻“三 控”栽 培技术规 程 1 范围 本文件 规定 了水 稻“ 三控 ”栽培 技术 要求 ，包 括产 地环境 、种 子 准 备、 培育 壮秧、 移栽 、“ 三控 ” 施肥、 大田 水分 管理 、病 虫草害 防控 、收 获及 储藏

4、 等。 本文件 适用 于江 西省 水稻 生产。 2 规范性 引用 文件 下列文 件对 于本 文件 的应 用是必 不可 少的 。 凡 是注 日期的 引用 文件 ， 仅 所注 日期的 版本 适用 于本 文 件。凡 是不 注日 期的 引用 文件， 其最 新版 本（ 包括 所有的 修改 单） 适用 于本 文件。 GB 1350 稻谷 （安 全储 藏 与品质 ） GB 4404.1 粮 食作 物种 子 禾谷 类 GB 5084 农田 灌溉 水质 标 准 GB/T 8321( 所有 部分) 农 药合理 使用 标准 NY/T 496 肥料 合理 使用 准则 NY/T 847 水稻 产地 环境 技术条 件 D

5、B36/T 1077 水稻 病虫 害 绿色防 控技 术规 程 DB36/T 1239 双季 稻（ 早 直播 晚抛 秧） 栽培 技术 规 程 3 术语和 定义 下列术 语和 定义 适用 于本 文件。 3.1 水稻 “ 三控 ” 施 肥技 术 “Three controls ”nutrient management technology for irrigated rice 以控肥 、 控 苗、 控 病虫 （ 简称 “ 三控” ） 为主 要内 容的高 效安 全施 肥及 配套 技术， 其核 心是 通过 控 制总施 氮量 和基 蘖肥 施氮 量、氮 肥后 移， 控制 无效 分蘖和 最高 苗数 ，控 制病

6、 虫害发 生和 减少 农药 用量 。 3.2 水稻“ 三控 ”栽 培技 术 Three controls cultivation technology for irrigated rice 以水稻 “三 控” 施肥 技术 为核心 ， 以 壮秧 培育 、 插 足基本 苗、 优化 水分 管理 和病虫 草害 防控 等技 术 为配套 ，组 装集 成的 水稻 栽培技 术。 3.3 地力产 量 Yield without fertilizer input 水稻在 不施 用某 一营 养 元 素肥料 的情 况下 ，依 靠土 壤、灌 溉水 等供 应的 养分 所 获得 的稻 谷产 量。 DB36/T 1529 2

7、021 2 4 产地环 境 应符合 NY/T 847 的 要求 。 5 种子准 备 5.1 品种选 择及 搭配 选用已 通过 品种 审定 或获 得引种 许可 （备 案） 的米 质优、 丰产 稳产 性好 的 水 稻品种 。 双 季稻 区， 早 稻和晚 稻品 种在 赣北 、 赣 中、 赣 南地 区两 季生 育期 分别控 制在215d 、220d 、230d 以 内。 种子 质量 应符 合 GB 4404.1 的规 定。 5.2 用种量 每667m 2 大 田用 种量 分别 为 ： 杂 交稻 早稻2.0kg 2.5kg ， 晚 稻1.75kg 2.0kg ， 一季稻1.50kg 1.75 kg ；

8、常 规稻 早稻4.0kg 4.5kg ， 晚稻3.5kg 4.0kg ， 一季稻3.0kg 3.5kg 。 用 种量根 据千 粒重 大小 相应 调整。 6 培育壮 秧 6.1 播种期 早稻播 种应在 日平 均气温 稳定通 过 12 以后 ，抢 晴 播种； 一季稻 根据 品种生 育期及 特性、 秧龄 弹 性和前 茬作 物成 熟期 ， 选 择适宜 时期 播种 ； 双 季晚 稻根据 安全 抽穗 期、 早稻 收获期 和秧 龄弹 性， 适时 播 种。 6.2 稀播匀 播 湿润育 秧按 秧田:大 田1:10 备 足秧 田； 抛 秧每667m 2 大田用 434 孔秧 盘， 早 、 晚稻 65 片 75 片

9、， 一季稻 60 片 70 片 ；机 插育秧 按秧 田: 大田 1:80 备足 秧田 ，每 667m 2 大田 用 58cm23.5cm2.5cm 的 秧盘早 、晚 稻 35 片38 片，一 季稻 用 25 片28 片。播 种应 均匀 ，对 于抛 秧田， 早、 晚稻 杂交 稻每 孔 2 3 粒谷， 常规 稻45 粒谷， 一季 稻杂交 稻每 孔12 粒谷， 常规 稻 34 粒谷； 对于 机插田 ， 杂 交 稻 每盘播 种 量 50g 70g ， 常 规稻每 盘播 种 量 100g 120g 。 6.3 秧田施 肥 湿润育 秧 每 667m 2 秧 田施 45% 三元 复合 肥 20kg 25kg

10、 作基肥 ，2 叶 1 心期 施尿 素和氯 化 钾 各 2kg 3kg 作 “断 奶肥 ”， 移栽 前 3d 4d 施 尿素 5kg 左 右作“ 送嫁 肥” 。秧 盘育 秧配制 了营 养土 的， 看苗 补 施“送 嫁肥 ”。 6.4 秧田水 分管 理 湿润育 秧在 播种 后 至1 叶1 心期 保持 沟里 有水 ， 水 不 上畦面 。1 叶 1 心至 3 叶 1 心期 ， 保 持土 壤湿 润。3 叶 1 心期 后保 持浅 水层， 不能 淹没 心叶 。 秧 盘育秧 ， 一 般保 持田 间无 水， 应 避免 干旱 缺水 。 灌溉 水质应 符 合 GB 5084 的规 定 。 7 移栽 DB36/T

11、1529 2021 3 7.1 秧龄 早稻 湿 润育 秧25d 30d ， 抛秧 20d 25d ， 机 插18d 23d ； 一季 稻湿 润育 秧20d 25d ， 抛 秧18d 25d、 机插15d 18d ；晚 稻湿润 育 秧 20d 25d，抛秧 18d 25d ， 机插15d 18d 。 7.2 大田耕 整 前茬作 物收 获后 ， 及 时耕 翻晒田 ， 双 季稻 田均 可秸 秆还田 。 翻 耕或 旋耕 后上 水耙田 整地 ， 达 到田 平、 田面落 差不超 过3cm 。抛 秧 田，在 抛秧前 秸秆 还田后 要翻耕 整平， 早稻 保持浅 水泥浆 ，中、 晚稻 保持水 层深度2cm 左右

12、 ， 以 降低 漂 苗率和 死苗 率。 7.3 插足基 本苗 人工移 栽： 早、 晚稻 栽插 规格 20cm 16.5cm 或 23.3cm 13.3cm ， 杂交 稻每 蔸 2 粒 3 粒谷 苗， 常 规稻每 蔸4 粒5 粒 谷苗 ； 一季稻 栽插 规 格 23.3cm 16.7cm ， 杂交 稻每 蔸2 粒-3 粒谷 苗 ， 常 规稻 每蔸 3 粒 4 粒谷 苗。 抛秧 ： 早、 晚稻 每 667m 2 抛65 片 75 片， 抛植2.2 万2.5 万 蔸； 一季 稻每 667m 2 抛60 片 70 片， 抛 植1.8 万2.0 万 蔸。 机 插： 选择7 寸 机， 早 稻机 插规 格为

13、25cm 13cm ， 中 、 晚 稻为25cm 14cm ，早 、晚 稻取 最大 档取秧 量， 中稻 取中 档取 秧量。 8 “三控 ”施 肥 8.1 目标产 量 一般在 前3年区 域平 均稻谷 产量的 基础上 ，增 加10% 15%。地 力产 量是在 不施 用 氮肥条 件下收 获的 稻谷产 量， 一般 早稻 或晚 稻每667m 2 为200kg 300kg ；一季 稻每667m 2 为300kg 400kg 。 8.2 确定总 施肥 量 总施氮 量根 据目 标产 量和 无氮区 地力 产量 确定 ： 以 地力产 量为 基数 ， 每 增产100kg 稻谷 需增 施氮 肥 5kg 左 右； 磷、

14、 钾 肥用 量 按 N:P2O5:K2O1:0.3 0.5:0.8 1 折 纯计 算。 对 于茎 秆纤细 、 抗 倒性 差的 品种 或组合 ，要 适当 降低 产量 目标， 严格 控制 氮肥 总量 。 8.3 确定不 同时 期施 肥量 及比 例 氮肥施 用一 般按 照基 肥： 蘖肥： 穗肥 ： 粒 肥为5:2:2:1 比 例确 定大 田各 阶段 的 施氮量 。 其 中分 蘖肥 迟施， 早稻 在移 栽后13d 左右施 用， 中、 晚稻 在移 栽后 11d 14d 施用 。 穗 肥 掌握在 幼穗 分 化 2 期 施用 ， 并掌握 “宁 迟勿 早” 的 原 则。 早 稻一 般穗 粒肥 合并 施用， 中

15、、 晚 稻苗 数偏 多 、 叶色 偏深 时不 施粒 肥； 优 质稻一 般不 施粒 肥， 穗粒 肥合并 施用 ，后 期视 苗情 可补施 磷酸 二氢 钾等 叶面 肥，亩 用 200g 磷酸 二氢 钾 兑水 50kg 喷 施。 磷肥 全部 作基肥 施用 。钾 肥 50% 作 基肥、50% 作穗 肥施 用。 肥 料应符合 NY/T 496 的规 定。 9 大田水 分管 理 移栽后 保持 浅水 层， 促进 早返青 、早 分蘖 ，当 全田 苗数达 到目 标有 效穗 数 80% 时（ 茎蘖 数每667m 2 早稻 16 万 20 万， 中稻14 万16 万 ，晚 稻 14 万 18 万 ）开 始晒 田。 使

16、用 “ 三控” 技术 一般 不重 晒 田， 可 多次 轻晒， 但苗 数 过多、 叶色 偏深 的， 应 重 晒。 倒 二叶 抽出 至剑 叶露 尖时停 止晒 田， 此后 保持 浅DB36/T 1529 2021 4 水层至 抽穗 。抽 穗后 保持 田间干 干湿 湿， 养根 保叶 ，收割 前 7d 左 右断 水。 灌 溉水质 应符 合 GB 5084 的 规定 。 10 病虫草 害防 控 10.1 病虫害 防控 坚持预 防为 主、 综合 防治 的植保 方针 ， 重 点防 治稻 瘟病、 稻曲 病、 纹 枯病、 二化螟 、 稻 纵卷 叶螟 和 稻飞虱 等 ， 把 握好 水稻 破 口防治 关键 期 ， 具

17、 体参 照DB36/T 1077 执行 ， 农药使 用 应符合GB/T 8321 的 规定。 10.2 草害防 除 采用 “ 一 封二 杀三 补” 的 除草方 法， 即 ： “ 一封” 指芽前 封闭 除草 ， 是 在稻 田耕整 耙平 后， 灌水 淹盖全 田泥 面， 选用 可湿 性粉剂 混合 尿素 撒施 ，保 水 2d 以上 ；“ 二杀 ”是 移 栽后 9d 13d 排 水， 结合 大田病 虫防 治， 喷施 除草 剂； “三 补” 是 根据 水稻 田间杂 草发 生情 况， 选择 相应除 草剂 补杀 。 防 治药 剂 具体参 照 GB/T 8321 执行 。 11 收获及 储藏 成熟度 达95% 应 及时 收获 。 宜选择 性能 优良 的收 割机 在叶面 无露 水或 水珠 时进 行， 以 中低 档位 ， 秸 秆全量 粉碎 作业 ，留 低茬 。收获 后直 接出 售或 晒 （ 烘） 干 至水 分达 到 GB 1350 规定 标准 储藏 。 _