DB22 T 3290-2021 葡萄节肥节药提质增效技术规程.pdf

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1、 ICS 65.020.20 CCS B 05 22 吉林省地方标准 DB22/T 3290 2021 葡萄节肥 节药提质 增效技术 规程 Directive rules for reducing pesticide and fertilizer application, increasing culture efficiency and fruit quality of grapes 2021 - 11 - 26 发布 2021 - 12 - 15 实施 吉林省 市场监 督管理厅 发 布 DB22/T 3290 2021 I 前 言 本文件 按照 GB/T 1.1 2020 标准 化工作 导

2、则 第 1 部分 ： 标准化 文件 的结 构和起 草规 则 的规 定起草 。 请注意 本文 件的 某些 内容 可能涉 及专 利。 本文 件的 发布机 构不 承担 识别 这些 专利的 责任 。 本文件 由吉 林省 农业 农村 厅提出 并归 口。 本文件 起草 单位 ：吉 林省 农业科 学院 。 本文件 主要 起草 人： 温景 辉、申 海林 、邹 利人 、闫 可、齐 晓光 、张 楚、 回依 宁、李 瑭。 DB22/T 3290 2021 1 葡 萄节肥 节药提质 增效技 术规程 1 范围 本 文件 确立 了 葡 萄节 肥 节 药技术 规程 ， 规定 了投 入 品管理 、 农药 化肥 使用 原 则

3、及追 溯方 法 ， 描 述了 葡萄节 肥节 药 和 提质 增效 具体技术 。 本文件 适用 于葡 萄生 产。 2 规范性 引用 文件 下列文 件中 的内 容通 过文 中的规 范性 引用 而构 成本 文件必 不可 少的 条款 。 其 中 ， 注日 期的 引用 文件 ， 仅该日 期对 应的 版本 适用 于本文 件； 不注 日期 的引 用文件 ， 其 最新 版本 （包 括所有 的修 改单 ） 适 用 于 本 文件。 GB/T 8321 （所 有部 分 ） 农药合 理使 用准 则 GB/T 15063 复 合肥 料 GB/T 17420 微 量元 素叶 面肥料 NY/T 1276 农 药安 全使 用

4、规范 总则 DB22/T 3126 梨树 节肥 节 药增效 技术 规程 3 术语和 定义 DB22/T 3126 界 定的 术语 和定义 适用 于本 文件 。 4 技术流程 节肥节 药提 质增 效技 术流程 包括 4个 阶段 ，见 图 1 。 图1 节肥节 药提 质增 效技 术流 程图 DB22/T 3290 2021 2 5 投入品 管理 5.1 农药 农药采 购、 贮存 、包 装物 处理应 符合 NY/T 1276 中 的规定 。 5.2 肥料 5.2.1 采购 采购合 格肥 料， 索取 发票 。应采 购符 合下 列要 求的 肥料： a) 经营单 位有 肥料 经营 执照 的； b) 有肥料

5、 登记 证的 ； c) 有产品 质量 标准 及合 格证 明的； d) 标签内 容完 整的 ； e) 保质期 内的 。 5.2.2 贮藏 贮藏于 专用 场所 ，由 专人 负责保 管。 不 应 与农 产品 等混放 。 5.2.3 包装物 处理 包装物 不能 随意 丢弃 ，也 不可做 它用 ，须 安全 存放 ， 妥善 处理 。 6 节肥技 术 6.1 原则 采用增 施有 机肥 ， 建立 化 肥与有 机肥 相结 合的 科学 施肥制 度 ， 协 同实 现葡 萄 园减施 化肥 、 提质 增效 目的。 肥料 种类选 择 符合 GB/T 15063 和 GB/T 17420 的 要求 。 6.2 方法 6.2

6、.1 合理负 载 按葡 萄 园盛 果期 葡萄 产量 15000 kg/ha 22500 kg/ha 作为 肥料 施 入 量依 据。 6.2.2 耕作方 式 葡萄栽 植带 内覆 盖地 膜或 园艺地 布， 行间 生草 制度 。 6.2.3 生草法 6.2.3.1 人工生 草 适宜草 种有 紫花 苜蓿 、 早 熟禾 、 猫 尾草 、 紫羊 茅等 ， 草高 30 cm 40 cm 进行 刈草，3 次/ 年4 次 /年， 留茬 高度 10 cm 。 6.2.3.2 自然生 草 杂草自 然生 长， 草高 30 cm 40 cm 进行 刈草，3 次/年 4 次/年 ，留 茬高 度 10 cm。 6.3 施肥

7、 DB22/T 3290 2021 3 6.3.1 基肥 以充分 腐熟 的 农 家肥 或生 物有机 肥料 为宜 ， 并配 施 适量的 化肥 。 施基 肥多 采 用沟施 或穴 施 。 秋 季果 实采收 后至 葡萄 防寒 前 20 d 内 。每公 顷施 腐熟 优质 农家肥 45 m 3 90 m 3 ，在 架的两 侧隔 年进 行， 距 葡萄植 株 30 cm 50 cm 处，挖 深 40 cm 、宽 20 cm施肥 沟。 均匀 施入 有机 肥 ，立即 覆土 ，灌 水。 6.3.2 追肥 6.3.2.1 土壤追 肥 6.3.2.1.1 施肥量 每生产 100 kg 浆果 一年需 施用纯 氮（N ）0

8、.3 kg 0.55 kg 、磷（P2O5 ）0.13 kg 0.28 kg 、钾 （K2O ）0.28 kg 0.64 kg 的标 准， 进行 平衡 施肥 。 6.3.2.1.2 施肥时 期 萌芽前 ， 氮 、 磷 、 钾 肥 用 量占全 生育 期 化 学肥 料 供 应总量 的 15%； 幼果 开 始 生长期， 开 始生 长 期 进 行， 氮 、 磷、 钾肥 用量 占 全 生育 期 化 学肥 料 供 应总 量 的 55%； 结合 秋施 基肥 ， 氮、 磷 、 钾 用量 占全 生育 期化学 肥料 供应 总量 的 30%。 6.3.2.1.3 施肥方 法 沟施、 穴施 应距 植株 30 cm以上

9、 ，深 度 20 cm 以上 。 6.3.2.2 叶面喷 肥 选择晴 天 10 时 前和 16 时后进 行。 果实 转色 期至 采收前 15 d内 ，喷 施 0.2% 磷酸 二氢 钾 2 次。 必要时 选用 下列 微肥 ： a) 缺钙土壤 在 新生 叶 生长 期 喷施 0.3% 0.5% 硝 酸 钙或 0.3% 磷 酸二 氢 钙， 隔 5 d 7 d 喷 1 次，连 喷2 次3 次 ； b) 缺硼土 壤 在 开花 前喷施 0.05% 0.1% 的硼 砂水 溶液 ； c) 缺镁土 壤喷 施 0.1% 0.2% 的硫 酸镁 溶液 ，每 隔 7d 10 d 喷 1 次 ；连喷 3 次4 次。 7 节

10、药技 术 7.1 原则 7.1.1 以农业 防治 为基 础， 优先 采用物 理防 治、 生物 防治 ，化学 防治 措施 为辅 。 7.1.2 化学防 治选用 高效 、低毒 、低残 留的农 药， 适时用 药 、交 替使用 、 合 理混用 ，严格 执行安全间 隔期。 药剂 选择 和使 用应 符合 GB/T 8321 和 NY/T 1276 要求 。 7.1.3 不应使 用国 家规 定的 禁限 用农药 ，见 附 录 A。 7.2 防治对 象 主要有 霜霉 病、 白腐 病、 炭疽 病 、灰 霉病 、白 粉病 、 卷叶 象甲 和金 龟子 等。 7.3 方法 7.3.1 农业防 治 防寒前 应及 时清 理

11、病 僵果 、 病虫 枝、 病叶 等病 组织 残体， 并集 中 销 毁； 采用 果实套 袋措 施； 优化架 式叶幕 形， 增强 树势 ；加 强夏季 管理 ， 增 强通 风透 光 。 DB22/T 3290 2021 4 7.3.2 物理防 治 可采用 杀虫 灯， 黄、 蓝板 和糖醋 液等 诱杀 害虫 。 7.3.3 化学防 治 7.3.3.1 病害 7.3.3.1.1 预防 按 下列 物候 期施 药： a) 冬季落 叶后 及春 季萌 芽前 ，全园 喷施 3 波美 度 5 波美 度石 硫合 剂； b) 花 期 喷 施 50% 腐 霉 利 可 湿 性 粉 剂 1000 倍 2000 倍 液 +50%

12、 咯 菌 腈 悬 浮 4000 倍 液 5000 倍液 +25% 噻 虫嗪 水 分散颗 粒 4000 倍 5000 倍液 ； c) 落花后 喷施 25% 吡 唑醚 菌 酯悬浮 剂 1300 倍 2000 倍液 。 7.3.3.1.2 防治 视病害 发生 情况 采用 下列 化学防 控方 案， 见表 。 表1 葡萄主 要病 虫草 害防 治方 案 防治对象 防治方法 每季最多使用 次数/ （次） 安全间隔期/ （天） 霜霉病 40% 烯酰吗啉悬浮 剂 1600 倍液 2400 倍液喷雾。 3 21 70% 丙森锌可湿性粉 剂 400 倍 液600 倍液喷雾。 3 14 50% 克菌丹可湿性粉 剂 4

13、00 倍 液600 倍液喷雾。 3 7 80% 代森锰锌可湿性粉 剂 500 倍液800 倍液喷雾。 3 28 白腐病 50% 福美双可湿性粉 剂 500 倍 液1000 倍液喷雾。 3 15 25% 嘧菌酯悬浮 剂 1000 倍液1500 倍液喷雾。 3 21 40% 氟硅唑乳 油 8000 倍液10000 倍液喷雾。 3 28 25% 戊唑醇水乳 剂 2000 倍液2500 倍液喷雾。 3 7 炭疽病 10% 苯醚甲环唑水分散粒 剂 800 倍液1300 倍液喷雾。 3 21 20% 抑霉唑水乳 剂 800 倍液1200 倍液喷雾。 3 10 40% 腈菌唑可湿性粉 剂 4000 倍 液6

14、000 倍液喷雾。 2 10 灰霉病 20% 腐霉利悬浮 剂 1000 倍液2000 倍液 2 14 20% 咯菌腈悬浮 剂 4000 倍液5000 倍液 3 7 40% 嘧霉胺悬浮 剂 1000 倍液1500 倍液 3 7 白粉病 50% 甲基硫菌灵悬浮 剂 800 倍 液1000 倍液 2 30 7.3.3.2 虫害 可用 25% 噻虫 嗪水 分散 颗 粒 4000 倍5000 倍， 每 季作物 最多 使用 2 次， 安 全间隔 期 7 d。 8 提质增 效技 术 8.1 整形修 剪 8.1.1 整形 DB22/T 3290 2021 5 8.1.1.1 倾斜主 蔓龙 干整 形 采用倾 斜

15、水 平龙 干形 （“ 厂”形 ）， 包括 以下 两种 模式： a) 篱架， 主蔓 顺行 向 45 倾 斜引缚 ，在 垂直 高度 约 60 cm 100 cm 处， 将主 蔓 水平绑 缚在 第 一道拉 线上 ，拉 线以 下新 梢全部 抹除 ； b) 棚架， 主蔓 倾斜 ，视 架高 ，在距 地面 垂直 高度 150 cm 180 cm 处 ，将 主蔓 水平绑 缚在 架 面 上。 8.1.1.2 叶幕整 形 采用以 下三 种 叶 幕形 ： a) 直立形 ：新 梢倾 斜或 直立 均匀绑 缚于 拉线 上； b) V 形： 新梢 自主 蔓向 两侧 倾斜、 均匀 绑缚 于两 侧第 二、三 道拉 线上 ； c

16、) 水平形 ：新 梢水 平均 匀绑 缚于架 面上 。 8.1.2 修剪 8.1.2.1 冬季修 剪 落叶后 防寒 前， 根据 不同 品种的 结果 习性 ， 采 取短 梢、 中 梢和 长梢 修剪 ， 视 架面需 求主 蔓延 长 枝 剪 留长度 控制 在 200 cm以 内 。剪口 距 芽 眼 2 cm 3 cm。 8.1.2.2 夏季修 剪 8.1.2.2.1 抹芽、 定梢 根据萌 芽状 况结 果母 枝每 芽眼选 留 2 个 3 个壮 芽。在 新梢 长至 10 cm 15 cm 时定 梢 1 个 2 个。 8.1.2.2.2 摘心 花前 5 d 7 d ，结 果枝 在花序 以上 留 2 片 4

17、片叶摘 心； 营养 枝同 时摘 心。 8.1.2.2.3 副梢处 理 选择新 梢顶端 一个 健壮副 梢，生 长至整 个枝 条长度 1.4 m 1.5 m 时 摘心 ， 顶端两 个副梢 留 2 片 叶反复 摘心 。 8 片 叶以 下 新梢不 留副 梢 。 8.1.2.3 绑缚 及时引 缚新 梢， 去除 卷须 。 8.2 花果管 理 8.2.1 果穗整 形 8.2.1.1 疏穗 花后 15 d 20 d 进行 疏 穗，原 则为 弱枝 不 留 果穗 ，健壮 枝留 1 穗 2 穗 果。 8.2.1.2 整穗 整穗包括 疏 除副 穗 、 歧肩 。 DB22/T 3290 2021 6 8.2.1.3 疏

18、粒 应根据 生产 需求 和坐 果情 况采取 疏粒 措施 防止 挤压 发生裂 果 。 8.2.2 植物生 长调 节剂 使用 允许使 用 赤 霉酸 和 CPPU 在诱导 无核 果、 促进 无核 葡萄果 粒膨 大、 拉长 果穗 等方 面 的应 用 。 8.2.3 果实套 袋 花后 20 d 30 d ， 疏果 后避开 高温天 气及时 套袋 。采收 前 10 d 20 d 摘袋 ，先 把袋底 打开 ， 放风 1 周 ，然 后 将 袋去 除 。 9 采收 9.1 时间 果实商 品成 熟期 ，选 择天 气晴朗 、气 温较 低的 上午 或傍晚 采收 。 9.2 方法 剪断果 柄， 修剪 果穗 ，去 除病虫

19、果粒 等。 10 防霜与 防寒 10.1 防霜 采取覆 盖、 喷淋 等措 施。 10.2 防寒 土 壤 封 冻 前灌 封 冻 水， 并适 时 培 土 防寒 ， 取 土应 距植 株 1.5 m 以 外 掘取 ， 幅度 以 1.8 m 2.2m 为宜， 在枝 条上 均匀 覆 土 ，厚度 0.40 m 。 11 撤防寒 土 分两步 进行 ： a) 4 月中 下旬 ，第 一次 撤防 寒土， 枝蔓 上留 土 3 cm 5 cm ； b) 4 月末 5 月上 旬， 彻底 清除防 寒土 。 12 追溯方 法 12.1 标记方 法 12.1.1 果园环 境要 求 在果园 环境 要求 阶段 ，标 记的内 容包

20、括： a) 果园环 境指 标； b) 标记的 编号 ； c) 做标记 的人 员姓 名； d) 标记时 间； e) 其他。 DB22/T 3290 2021 7 12.1.2 苗木栽 植与 管理 在苗木 栽植 与管 理阶 段， 标记的 内容 包括 ： a) 苗木成 活情 况； b) 标记的 编号 ； c) 做标记 的人 员姓 名； d) 标记时 间； e) 其他。 12.1.3 树体管 理、 肥水 管理 和病 虫害防 治 在树体 管理 、肥 水管 理和 病虫害 防治 阶段 ，标 记的 内容包 括： a) 树体指 标、 施肥 灌水 情况 、病虫 害发 生情 况； b) 标记的 编号 ； c) 做标

21、记 的人 员姓 名； d) 标记时 间； e) 其他。 12.2 过程记 录 应对整 个生 产过 程进 行详 实记录 ，记 录档 案至 少保 存两年 ，做 到可 追溯 ，记 录并保 持以 下内 容 ： a) 执行各 个阶 段程 序指 示的 人员姓 名； b) 时间； c) 地点； d) 执行的 具体 操作 内容 ； e) 操作的 结果 或观 察到 的现 象； f) 其他。DB22/T 3290 2021 8 A A 附录A （规范 性） 葡萄生 产禁 限用 农药 六六六 、滴 滴 涕 、毒 杀芬 、二溴 氯丙 烷、 杀虫 脒、 二溴乙 烷、 除草 醚、 艾氏 剂、狄 氏剂 、汞 制 剂 、 砷

22、类、 铅类 、敌 枯双 、氟 乙酰胺 、甘 氟、 毒鼠 强、 氟乙酸 钠、 毒鼠 硅、 甲胺 磷、甲 基对 硫磷 、对 硫 磷 、 久效磷 、 磷胺 、 苯线 磷 、 地虫硫 磷 、 甲 基硫 环磷 、 磷化钙 、 磷化 镁 、 磷 化锌 、 硫 线磷 、 蝇毒 磷 、 治 螟 磷、 特丁硫 磷、 氯磺 隆、 胺苯 磺隆、 甲磺 隆、 福美 胂、 福美甲 胂、 三氯 杀螨 醇、 林丹、 硫丹 、 溴 甲 烷 、 氟 虫 胺、 杀 扑磷 、 百 草枯 、2,4-滴丁 酯、 甲拌 磷、 甲基 异 柳磷、 内吸 磷、 克百 威、 水胺硫 磷、 氧乐 果、 灭多 威、 涕灭 威 、 灭 线磷 、 硫 环磷 、 氯 唑磷 、 乙酰 甲胺 磷、 丁硫 克百 威 、 乐 果 、 氟虫腈 ， 以及 国家 规定 禁 限 用的其 他农 药。 注： 本资料是从国家农业农村部种植业司2019 年11 月29 日公布的 禁限用农药名录中整理出来的， 请随时关注国家新 的禁限用农药名录，并及时调整用药 。