DB4105 T 163-2021 绿菜花秋露地栽培技术规程.pdf

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1、 2021 -09- 30实施 ICS 65.020.20 CCS B 31 DB4105 安阳市地方标准 DB4105/T 163 2021 绿菜花秋露地栽培技术规程 XXXX - XX - XX实施 2021 -08- 31发布 安阳市市场监督管理局 发 布 DB4105/T 163 2021 前 言 本文件按照 GB/T 1.1 2020标准化工作导则 第一部分：标准化文件的结构和起草规则的规定 起草。 本文件由安阳市农业农村局提出并归口。 本文件起草单位：安阳市农业科学院、内黄县蔬菜生产服务中心、安阳县农业农村局、河南省农业 广播电视学校内黄分校。 本文件主要起草人：杜瑞民、郭海龙、任

2、领兵、姬晓晨、王红宾、于海培、 刘春红、 周建坤、韩志 乾、申山虎、马国庆。 DB4105/T 163 2021 1 绿菜花秋露地栽培技术规程 1 范围 本文件规定了 绿菜花秋露地栽培的产地要求 、 生产技术 、病 虫害防治、采收及贮存运输 的 内容。 本文件适用于安阳市及其相似生态类型绿菜花秋露地栽培生产。 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文件中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文 件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改 项 ）适用 于本文件。 GB 5084 农田灌溉水质标准 GB/T 8321(所有部分 ) 农药

3、合理使用准则 GB 15618 土壤环境质量 农用地土壤污染风险管控标准 GB 16715.4 瓜菜作物种子 第 4部分：甘蓝类 NY/T 496 肥料合理使用准则 通则 NY/T 1107 大量元素水溶肥料 3 术语和定义 本文件没有需要界定的术语和定义。 4 产地要求 选择地势平坦、灌排方便、土壤肥沃的壤土或沙壤土。灌溉用水质量应符合 GB 5084中 的规定， 土 壤质量应 符合 GB 15618中 的规定 。 5 生产技术 5.1 选择品种及用种量 选用已通过河南省品种登记或国家品种登记且适宜河南种植的绿菜花品种。宜选择花球大小均匀且 抗（耐）黑腐病和病毒病的品种，如“幸运”、“炎秀”

4、、“耐寒优秀”等。每 667 用种量为 20 g。 种子质量应符合 GB 16715.4中 的规定。 5.2 播种育苗 5.2.1 准备苗盘 DB4105/T 163 2021 2 采用 128孔穴盘，每 667 需穴盘 20个 ， 50 L/袋 的育苗基质 2袋 ， 育苗平盘 2个 3个 。 5.2.2 准备避雨棚 育苗场地应选在地势较高处，保证排灌方便。筑成 2 m宽的平畦，用 3 m长的竹片做成高 1.8 m 2 m的小拱棚，两边 棚膜 用竹竿卷起，绑扎在离地面 30 cm处，可遮雨又可通风。 5.2.3 基质处理 每 50 L基质需用 50%的 多菌灵 可湿性粉剂 20 g，兑水 10

5、 kg喷施均匀， 然后 适量加水。基质 相对 含水量标准 为 75% 80%， 手 用力握基质，水从指缝渗出成滴不成线。 5.2.4 播种期 “幸运”、“炎秀” 等品种 宜在 7月初播种，“耐寒优秀” 等品种 宜在 7月底播种。 5.2.5 播种 将配好的基质装入穴盘，摞在一起，压出 1 cm深 的播种穴。每 穴 播 1粒饱满的种子，用蛭石盖料 蒙盖在穴盘上，用木棍将多余的盖料刮去，漏出穴盘上表面。将 剩 余的种子播入育苗平盘中。 5.2.6 苗期管理 5.2.6.1 播种至出齐苗期间管理 播种后将穴盘放入避雨拱棚下，每天检查基质干湿度，喷水保持湿润， 3 d可出苗。 苗齐 后傍晚将 棚膜 去

6、掉。 5.2.6.2 补苗 幼 苗出现真叶前发现缺苗，及时 从平盘中取苗 ,在缺 苗的穴内 用牙签扎一小孔 ,将幼苗根部插入孔中 , 轻按基质使基质与根部密接，补苗后浇水。 5.2.6.3 浇水及叶面施肥 苗期注意及时喷水，可采取喷灌或微 喷， 叶面喷施 0.5%尿素、 0.3%磷酸二氢钾。及时喷施杀菌剂 预防病害发生。 5.3 整地施肥 5.3.1 施肥 每 667 需施三 元复合肥 50 kg，旋耕前均匀撒入田间。肥料使用 应遵守 NY/T 496中 的规定。 5.3.2 整地 将 前 茬作物秸秆 和地膜 清理干净。撒 入肥料后，旋耕 3遍，做成 1.2 m或 1.8 m宽的平畦，或 做成

7、 1.2 m的垄，垄底宽 70 cm，垄高 20 cm。 5.4 定植 5.4.1 定植时间 苗龄 25 d 30 d定植，“幸运”、“炎秀” 等品种 宜在 7月底 8月初定植，“耐寒优秀” 等品种 DB4105/T 163 2021 3 宜在 8月底定植。 5.4.2 定植 选择阴天或晴天下午定植。行距 60 cm，株距 50 cm，每 667 栽苗 2200 株。埋土深度为盖住基 质块即可。大小不同的幼苗需分开栽种，使同一畦中相邻的幼苗大小一致。定植后及时浇足水。 5.5 定植后的管理 5.5.1 浇水 定植后浇水，以促为主， 8月底前为防除杂草，可适当控水，土壤表面见干 见湿。 8月底后

8、，定植 较早的“幸运”和“炎秀”等品种要保持土壤表面不干；“耐寒优秀”等品种定植后 20 d内适当松土 除草，土壤见干见湿， 20 d 后保持土壤表面不干。浇水要做到小水勤浇，忌大水漫灌。大雨过后及时 排水。 5.5.2 施肥 长出花球 前追肥以氮肥为主 ，可在定植后 10 d、 30 d左右各施 1次尿素，每 667 施入尿素 10 kg 15 kg。定植后 50 d左右施 1次氮磷钾 （ 15-15-15） 三元复合肥，每 667 施 15 kg。所用大量元素水 溶肥应符合 NY/T 1107中 的规定。 5.5.3 除草 土壤墒 情适宜时及时中耕除草，划锄深度宜浅不宜深，以消灭杂草为准。

9、随植株长大， 8月底以后 不再锄地。“耐寒优秀”等品种定植较晚，适当推迟锄草时间。 6 病虫害防治 6.1 通用 要求 使用农药进行病虫害防治时， 应遵守 GB/T 8321（所有部分） 中 的规定。 花球 成熟前 15 d 停止使 用农药。 6.2 主要 病害种类 及防治 6.2.1 主要病害 种类 立枯病、霜霉病、黑斑病、黑腐病、软腐病、病毒病 、 根肿病 。 6.2.2 病害防治 6.2.2.1 立枯病 发病初期使用 30%苯醚甲 丙环乳油 3200倍液，或 50%乙烯菌核利可湿性粉剂 800倍液，或 2.5%咯 菌腈悬浮剂 1500倍液喷雾防治。 6.2.2.2 霜霉病 发现病株后使用

10、 75%百菌清可湿性粉剂 500倍液，或 72%霜脲 锰锌 600倍液 ， 或 69%烯酰 锰锌 600 DB4105/T 163 2021 4 倍液喷雾防治。 6.2.2.3 黑斑病 发病初期使用 50%腐霉利 1500倍液，或 68%精甲霜 锰锌水分散粒剂 700倍液，或 10%多抗霉素可湿 性粉剂 900倍液喷雾防治。 6.2.2.4 黑腐病 发病初期使用 77%氢氧化铜可湿性粉剂 500倍液，或 20%噻菌铜悬浮剂 600倍液喷雾防治。 6.2.2.5 软腐病 发病初期使用 72%农用 链霉素可湿性粉剂 4000 倍液，或 77%氢氧化铜 500 倍液喷雾防治，连 喷 2 次 3次。

11、6.2.2.6 病毒病 发病初期使用 7.5%菌毒 吗啉胍水剂 700倍液，或 5%菌毒清可湿性粉剂 500倍液，或 2%宁南霉素水 剂 500倍液喷雾防治。 喷药 间隔 10 d，连 喷 2次 3次。 6.2.2.7 根肿病 首先保证育苗基质质量，育苗前 20 d以上进行育苗试验，采用前述育苗方法培育 3盘幼苗，幼苗 长到 5 片叶以上未出现根肿病，即可放心使用。发病初期及时用 50%氟啶胺悬浮剂 8000 倍液，或 10% 氰霜唑悬浮剂 3000倍液灌根防治。 6.3 主要 虫害种类 及防治 6.3.1 主要虫害种类 菜粉蝶、小菜蛾、甘蓝夜蛾、斜纹夜蛾、蚜虫。 6.3.2 物理防治及生物防

12、治 苗 期 宜 防虫 网覆盖，大田采用诱虫灯、性诱剂、糖醋液诱杀。 6.3.3 化学防治 6.3.3.1 菜粉蝶 卵孵化盛期使用苏云金杆菌（ Bt）可湿性粉剂 1000 倍液，或 5%啶虫隆乳油 2000 倍液喷雾防治； 低龄幼虫发生高峰期，使用 2.5%氯氰菊酯乳油 2500 倍 5000 倍液，或 25%灭幼脲悬浮剂 1000 倍液， 或 1.8%阿维菌素乳油 4000倍液喷雾防治。 6.3.3.2 小菜蛾 2龄幼虫盛期使用 5%氟虫腈悬浮剂 1500倍液，或 5%啶虫隆乳油 1500倍 2000倍液，或 0.5%甲胺 基阿维菌素苯甲酸盐乳油 2000倍液，或苏云金杆菌（ Bt）可湿性粉剂

13、 1000倍液喷雾防治。以上药剂轮 换、交替使用。 6.3.3.3 甘蓝夜蛾、斜纹夜蛾 DB4105/T 163 2021 5 幼虫 3 龄前用 20%氯虫苯甲酰胺悬浮剂 5000倍液，或 5%啶虫隆乳油 3000倍液，或 2.5%高效氯氟 氰菊酯乳油 2500 倍液，或 1%甲胺基阿维菌素苯甲酸盐乳油 4000 倍液喷雾防治。晴天傍晚用药，阴天 可全天用药。 6.3.3.4 蚜虫 使用 10%吡虫啉可湿性粉剂 3000倍液，或 3%啶虫咪乳油 2000倍液，或 3.5%氟腈 溴乳油 1000倍液 喷雾防治。 7 采收 人工采收，以清晨和傍晚采收为 宜 。收获标准是花球充分长大，花蕾粒整齐一致，不散球，不开花， 花蕾紧凑。采收时，将花球下部带花茎 10 cm左右一起切下。 8 贮藏运输 8.1 贮藏 采收前 1 d 2 d灌 1次水，有助于延长贮藏时间。采收后贮存于 0 、相对湿度为 95%的冷库中。 较长时间贮存，可用保鲜膜单球包装，密封后贮存于冷库中，可保存 30 d 60 d。 8.2 运输 运输过程中注意不出现机械损伤，每筐装 14个 16个花球，叶片覆盖 防晒、防碰伤。装车后应 盖 遮阳网，避免阳光暴晒 。 装卸时轻拿轻放。