DB3706 T 73-2021 设施网纹甜瓜生产技术规程.pdf

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1、ICS 65.020CCS B 05 DB3706烟 台 市 地 方 标 准DB 3706/T 73 2021设 施 网 纹 甜 瓜 生 产 技 术 规 程 Technical Regulations for Protected Production of Muskmelon 2021 -07- 27发 布 2021 -08-27实 施烟 台 市 市 场 监 督 管 理 局 发 布 DB3706/T 732021 1 前 言本 文 件 按 照 GB/T1.1 2020 标 准 化 工 作 导 则 第 1部 分 :标 准 化 文 件 的 结 构 和 起 草 规 则 的 规 定 起 草 。请 注

2、意 本 文 件 的 某 些 内 容 可 能 涉 及 专 利 。 本 文 件 的 发 布 机 构 不 承 担 识 别 专 利 的 责 任 。本 文 件 由 烟 台 市 农 业 农 村 局 提 出 、 归 口 并 组 织 实 施 。本 文 件 起 草 单 位 ： 中 国 农 业 大 学 烟 台 研 究 院 、 海 阳 市 农 业 技 术 推 广 中 心 、 烟 台 市 农 业 综 合 执 法 支 队 、海 阳 市 综 合 行 政 执 法 局 、 烟 台 市 福 山 区 农 业 农 村 局 、 龙 口 市 诸 由 观 镇 农 业 综 合 服 务 中 心 。本 文 件 主 要 起 草 人 ： 毕 美

3、光 、 申 福 龙 、 慕 建 民 、 刘 明 路 、 刘 晓 静 、 李 梅 、 牟 晋 华 、 颜 世 翠 、 史 丽 娜 、于 立 芝 。 DB3706/T 732021 2 设 施 网 纹 甜 瓜 生 产 技 术 规 程1 范 围本 文 件 规 定 了 设 施 网 纹 甜 瓜 生 产 的 产 地 环 境 、 栽 培 技 术 、 病 虫 害 防 治 、 采 收 、 包 装 、 贮 运 、 生 产 废弃 物 处 理 及 生 产 档 案 等 内 容 。本 文 件 适 用 于 烟 台 市 设 施 网 纹 甜 瓜 生 产 。2 规 范 性 引 用 文 件下 列 文 件 中 的 内 容 通 过 文

4、 中 的 规 范 性 引 用 而 构 成 本 文 件 必 不 可 少 的 条 款 。 其 中 ， 注 日 期 的 引 用 文 件 ，仅 该 日 期 对 应 的 版 本 适 用 于 本 文 件 ； 不 注 日 期 的 引 用 文 件 ， 其 最 新 版 本 （ 包 括 所 有 的 修 改 单 ） 适 用 于 本 文 件 。GB/T 8321（ 所 有 部 分 ） 农 药 合 理 使 用 准 则GB 16715.1 瓜 菜 作 物 种 子 第 1部 分 ： 瓜 类NY/T 391 绿 色 食 品 产 地 环 境 质 量NY/T 394 绿 色 食 品 肥 料 使 用 准 则NY/T 1655 蔬

5、菜 包 装 标 识 通 用 准 则DB37/T 391 山 东 型 日 光 温 室 （ 冬 暖 大 棚 ） 建 造 技 术 规 范DB37/T 1396 厚 皮 甜 瓜 集 约 化 嫁 接 育 苗 技 术 规 程3 术 语 和 定 义本 文 件 没 有 需 要 界 定 的 术 语 和 定 义 。 4 产 地 环 境选 择 地 势 高 燥 、 排 灌 方 便 、 交 通 便 利 、 土 层 深 厚 、 疏 松 肥 沃 的 地 块 建 造 日 光 温 室 和 塑 料 大 棚 。 产 地环 境 条 件 应 符 合 NY/T 391的 要 求 。5 栽 培 技 术5.1 栽 培 设 施日 光 温 室

6、采 用 适 合 当 地 条 件 的 山 东 型 、 型 ， 建 造 技 术 符 合 DB37/T391的 要 求 。 塑 料 大 棚 采 用 钢架 结 构 和 镀 锌 薄 壁 钢 管 结 构 。5.2 栽 培 季 节 早 春 茬 网 纹 甜 瓜 12月 中 下 旬 1月 上 旬 播 种 育 苗 ， 1月 下 旬 2月 下 旬 定 植 ， 4月 6月 采 收 。 秋 延 迟茬 7月 中 旬 8月 上 旬 育 苗 ， 8月 上 旬 8月 下 旬 定 植 ， 10月 11月 采 收 。 DB3706/T 732021 3 5.3 品 种 选 择选 择 网 纹 清 晰 的 早 熟 、 优 质 、 抗

7、逆 、 抗 病 、 符 合 市 场 需 求 的 网 厚 甜 1号 、 鲁 厚 甜 8号 等 品 种 。 嫁 接 时砧 木 品 种 选 择 网 纹 甜 瓜 嫁 接 专 用 砧 木 ， 如 夏 特 、 银 光 、 14F17等 。 种 子 应 符 合 GB 16715.1的 要 求 。5.4 育 苗采 用 嫁 接 苗 。 嫁 接 苗 应 符 合 DB37/T 1396的 要 求 ， 或 直 接 从 育 苗 企 业 订 购 优 质 网 纹 甜 瓜 种 苗 。5.5 整 地 施 肥 做 畦定 植 前 10d 15d， 提 高 室 内 的 温 度 ， 浇 水 造 墒 ， 深 翻 耙 细 ， 整 平 ，

8、结 合 整 地 每 667 m 2施 用 商 品 有 机肥 500kg、 过 磷 酸 钙 50kg、 三 元 素 复 合 肥 （ 15-15-15） 50kg。 施 肥 应 符 合 NY/T394的 要 求 。 按 小 行 距 60cm70cm， 大 行 距 100cm 110cm， 做 成 马 鞍 形 垄 ， 宽 垄 沟 要 深 ， 窄 垄 沟 要 浅 。 宽 垄 沟 深 25cm 30cm， 窄 垄 沟深 15cm。5.6 定 植温 室 内 10 cm地 温 稳 定 在 13 以 上 时 定 植 。 日 光 温 室 早 春 茬 一 般 在 1月 下 旬 2月 上 旬 定 植 ， 塑 料 大

9、棚 在 2月 中 下 旬 定 植 ， 宜 在 晴 天 上 午 进 行 。 垄 上 开 沟 ， 先 浇 水 ， 然 后 按 40cm 50cm的 株 距 栽 苗 ， 栽 植 深度 以 基 质 与 地 面 齐 平 为 宜 。 每 667 m 2定 植 2000株 左 右 ， 定 植 后 盖 地 膜 再 加 盖 小 拱 棚 提 温 。 秋 延 迟 茬 采 用小 苗 定 植 ， 定 植 宜 在 阴 天 或 下 午 进 行 。5.7 定 植 后 管 理5.7.1 温 度定 植 后 ， 棚 内 气 温 白 天 应 保 持 30 左 右 ， 夜 间 17 20 。 开 花 坐 瓜 前 ， 白 天 棚 内 温

10、 度 25 30 ， 夜 间 15 18 ， 超 过 35 应 进 行 放 风 。 坐 瓜 后 ， 白 天 棚 内 温 度 应 保 持 28 35 ， 夜 间15 18 ， 保 持 13 以 上 的 昼 夜 温 差 。5.7.2 整 枝 与 吊 蔓宜 采 用 单 蔓 整 枝 、 吊 蔓 栽 培 ， 吊 蔓 时 用 尼 龙 绳 或 麻 绳 牵 引 瓜 蔓 ， 将 瓜 蔓 缠 在 绳 上 ， 留 出 座 瓜 蔓 并 及时 除 掉 其 余 的 侧 蔓 。 结 瓜 子 蔓 在 结 瓜 后 留 2片 叶 去 心 。 网 纹 甜 瓜 座 瓜 节 位 以 上 留 10 15节 打 顶 。 5.7.3授 粉预

11、 留 节 位 的 雌 花 开 放 时 ， 上 午 9时 10时 取 当 日 开 放 的 雄 花 ， 去 掉 花 瓣 ， 将 雄 花 的 花 粉 涂 抹 在 雌 蕊的 柱 头 上 ； 或 开 花 时 ， 用 200 240倍 液 0.1 %氯 吡 脲 在 子 房 上 下 面 喷 雾 处 理 ， 促 进 座 瓜 。5.7.4 留 瓜 与 吊 瓜网 纹 甜 瓜 采 用 单 层 留 瓜 方 式 。 在 茎 蔓 的 第 12 15节 留 瓜 ， 每 株 留 1个 瓜 。 吊 瓜 一 般 于 幼 果 长 至 鸡 蛋大 小 时 ， 选 留 瓜 形 周 正 、 无 畸 形 、 节 位 适 中 、 符 合 品

12、种 特 征 的 幼 瓜 ， 系 住 瓜 蒂 部 位 ， 吊 到 与 座 瓜 节 位 相平 的 位 置 上 。5.7.5 肥 水 管 理定 植 后 至 伸 蔓 前 应 控 制 浇 水 。 若 植 株 表 现 缺 水 时 ， 可 浇 小 水 。 到 伸 蔓 期 ， 随 水 追 施 氮 磷 钾 复 合 肥（ 15-30-15） 每 667 m 2 10 kg 15 kg。 预 留 节 位 的 雌 花 开 花 至 座 瓜 期 间 应 控 制 浇 水 ， 防 止 植 株 徒 长 而 影响 座 瓜 。 瓜 座 住 后 ， 进 入 膨 瓜 期 浇 大 水 ， 随 水 追 氮 磷 钾 水 溶 肥 （ 10-6

13、-40） 每 667 m2 10 kg 15 kg， 隔 DB3706/T 732021 4 10 d 15 d可 再 浇 一 次 小 水 ， 采 收 前 10 d 15 d不 再 浇 水 。 施 肥 应 符 合 NY/T 394的 要 求 。 浇 水 时 低 温 季节 水 温 与 室 温 相 当 。 拉 网 期 不 追 肥 。6 病 虫 害 防 治6.1 防 治 原 则按 照 “ 预 防 为 主 ， 综 合 防 治 ” 的 植 保 方 针 ， 坚 持 “ 以 农 业 防 治 、 物 理 防 治 、 生 物 防 治 为 主 ， 化 学 防治 为 辅 ” 的 原 则 。6.2 主 要 病 虫 害

14、主 要 病 害 有 立 枯 病 、 霜 霉 病 、 灰 霉 病 、 白 粉 病 、 炭 疽 病 、 蔓 枯 病 、 疫 病 等 ； 主 要 虫 害 有 蚜 虫 、 粉 虱和 斑 潜 叶 蝇 等 。 6.3 农 业 防 治选 用 抗 病 品 种 ， 合 理 轮 作 ； 采 用 嫁 接 苗 定 植 ； 调 控 棚 内 小 气 候 ； 增 施 有 机 肥 ， 减 少 化 肥 用 量 ； 清 洁棚 室 ， 降 低 病 虫 基 数 ； 及 时 摘 除 病 叶 、 病 瓜 并 集 中 销 毁 。 选 择 晴 天 ， 密 闭 薄 膜 ， 使 棚 内 温 度 上 升 到 40 43 （ 以 瓜 秧 顶 端 为

15、 准 ） ， 维 持 1 h， 处 理 后 及 时 缓 慢 降 温 ， 防 治 霜 霉 病 ， 处 理 前 土 壤 保 持 潮 湿 。6.4 物 理 防 治6.4.1 黄 板 诱 杀棚 内 悬 挂 黄 色 粘 虫 板 诱 杀 蚜 虫 等 害 虫 。 黄 色 粘 虫 板 规 格 25cm 40cm， 每 667m 2悬 挂 30 40块 。6.4.2 防 虫 网 阻 虫棚 室 通 风 口 处 设 置 60目 的 尼 龙 网 纱 围 护 ， 可 有 效 地 阻 止 蚜 虫 、 白 粉 虱 等 害 虫 发 生 。6.5 生 物 防 治采 用 天 敌 七 星 瓢 虫 、 丽 蚜 小 蜂 防 治 蚜 虫

16、 和 白 粉 虱 。6.6 化 学 防 治6.6.1 防 治 原 则农 药 使 用 应 符 合 GB/T 8321(所 有 部 分 )的 要 求 。 严 格 控 制 施 药 种 类 、 施 药 量 与 安 全 间 隔 期 。 6.6.2 立 枯 病发 病 初 期 ， 可 用 75%百 菌 清 可 湿 性 粉 剂 600倍 液 ， 喷 雾 防 治 。6.6.3 霜 霉 病发 病 初 期 ， 可 用 72.2%霜 霉 威 盐 酸 盐 水 剂 600倍 液 ， 或 72%霜 脲 锰 锌 可 湿 性 粉 剂 500 600倍 液 喷 雾防 治 ， 间 隔 7d 10d喷 药 一 次 。6.6.4 灰

17、霉 病 DB3706/T 732021 5 发 病 初 期 ， 可 用 50%嘧 菌 酯 可 湿 性 粉 剂 3000倍 液 ， 或 40%嘧 霉 胺 可 湿 性 粉 剂 800 1200倍 液 ， 或 50%扑 海 因 可 湿 性 粉 剂 1000 1500倍 液 ， 喷 雾 防 治 ， 间 隔 7d 10d喷 药 一 次 。6.6.5 白 粉 病发 病 初 期 ， 可 用 40%氟 硅 唑 乳 油 8000 10000倍 液 ， 或 10%苯 醚 甲 环 唑 水 分 散 粒 剂 1500 2000倍 液 ，喷 雾 防 治 ， 间 隔 7d 10d喷 药 一 次 。6.6.6 炭 疽 病发

18、病 初 期 ， 可 用 65%甲 霉 灵 可 湿 性 粉 剂 1000 1500倍 液 ， 或 70%甲 基 硫 菌 灵 可 湿 性 粉 剂 600 800倍 液 ，喷 雾 防 治 ， 间 隔 7d 10d喷 药 一 次 。6.6.7 蔓 枯 病发 病 初 期 ， 可 用 10%苯 醚 甲 环 唑 水 分 散 粒 剂 1000 1500倍 液 ， 或 70%甲 基 硫 菌 灵 可 湿 性 粉 剂 800倍 液 ， 或 64%恶 霜 锰 锌 可 湿 性 粉 剂 500倍 液 ， 或 70%代 森 锰 锌 可 湿 性 粉 剂 500倍 液 ， 喷 雾 防 治 。 或 用 70%甲 基 硫菌 灵 可

19、 湿 性 粉 剂 100 150倍 液 涂 抹 病 部 。 间 隔 7d 10d喷 药 一 次 。6.6.8 疫 病发 病 初 期 ， 可 用 72%代 森 锰 锌 可 湿 性 粉 剂 600 800倍 液 ， 或 69%烯 酰 吗 啉 锰 锌 可 湿 性 粉 剂 800倍 液 ，或 52.5%噁 酮 锰 锌 水 分 散 粒 剂 2000倍 液 ， 或 64%恶 霜 锰 锌 可 湿 性 粉 剂 600倍 液 ， 喷 雾 防 治 。 间 隔 7d10d喷 药 一 次 。6.6.9 蚜 虫 、 粉 虱 和 斑 潜 叶 蝇可 用 10%吡 虫 啉 可 湿 性 粉 剂 4000 6000倍 液 ， 或

20、 2.5%高 效 氯 氟 氰 菊 酯 乳 油 2000倍 液 ， 或 2.5%的 溴 氰菊 酯 乳 油 2000倍 液 ， 喷 雾 防 治 。7 采 收 根 据 授 粉 日 期 和 品 种 熟 性 及 瓜 皮 网 纹 的 有 无 ， 香 气 和 皮 色 变 化 等 特 征 来 推 算 或 判 断 采 收 适 期 。 瓜 成熟 时 蒂 部 易 脱 落 的 品 种 以 及 成 熟 后 瓜 肉 易 变 软 的 品 种 ， 适 当 早 收 。 采 收 宜 在 清 晨 进 行 ， 将 座 瓜 蔓 切 断 ，与 瓜 柄 形 成 “ T” 字 形 。 采 后 存 放 在 阴 凉 场 所 。8 包 装 、 贮

21、 存 、 运 输8.1 包 装包 装 标 识 应 符 合 NY/T 1655的 要 求 。8.2 贮 存贮 存 时 应 按 品 种 、 等 级 、 规 格 分 别 贮 存 ， 堆 码 时 应 保 证 气 流 均 匀 流 通 。 适 宜 贮 存 温 度 为 11 13 ，空 气 相 对 湿 度 为 80%左 右 。 贮 前 应 清 扫 库 房 并 消 毒 灭 菌 ， 将 库 房 温 度 降 至 适 宜 温 度 。 不 得 与 有 毒 有 害 物 质 混 存 。 DB3706/T 732021 6 8.3 运 输运 输 前 应 预 冷 。 适 宜 运 输 温 度 为 10 13 ， 空 气 相 对 湿 度 为 80%左 右 。9 生 产 废 弃 物 处 理田 间 的 残 枝 、 病 叶 、 老 化 叶 和 杂 草 及 时 清 理 干 净 ， 集 中 进 行 无 害 化 处 理 ， 保 持 田 园 清 洁 。 农 药 包 装瓶 或 袋 收 集 后 分 类 处 理 。10 生 产 档 案详 细 记 录 产 地 环 境 条 件 、 生 产 投 入 品 ， 生 产 管 理 、 病 虫 害 防 治 、 产 品 质 量 检 测 及 相 关 溯 源 资 料 ， 并 保 存 3 年 以 上 。 _