DB2101 T0038-2021 日光温室香菜生产技术规程.pdf

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1、DB2101 沈 阳 市 地 方 标 准 D B 2 1 0 1 / T 0 0 3 8 2 0 2 1 日 光 温 室 香 菜 生 产 技 术 规 程 2 0 2 1 - 0 7 - 0 1 发 布 2 0 2 1 - 0 8 - 0 1 实 施 I C S 6 5 . 0 2 0 . 0 1 C C S B 0 5 沈 阳 市 市 场 监 督 管 理 局 发 布D B 2 1 0 1 / T 0 0 3 8 2 0 2 1 I 前 言 本 文 件 按 照 G B / T 1 . 1 - 2 0 2 0 标 准 化 工 作 导 则 第 1 部 分 ： 标 准 化 文 件 的 结 构 和 起

2、草 规 则 的 规 定 起 草 。 本 文 件 由 沈 阳 市 农 业 农 村 局 提 出 并 归 口 ， 同 时 负 责 本 文 件 的 宣 贯 、 监 督 实 施 等 工 作 。 本 文 件 起 草 单 位 ： 新 民 市 大 民 屯 慧 民 农 业 开 发 有 限 公 司 、 新 民 市 大 民 屯 镇 人 民 政 府 、 新 民 市 农 业 农 村 局 、 新 民 市 市 场 监 督 管 理 局 、 沈 阳 市 市 场 监 管 事 务 服 务 中 心 。 本 文 件 主 要 起 草 人 ： 李 洪 涛 、 刘 淑 杰 、 冷 卓 见 、 杨 丽 、 郑 洪 彬 、 季 秀 荣 、 王

3、志 军 、 张 相 波 、 毛 海 龙 、 任 鑫 、 王 磊 、 张 蓓 、 马 晓 夕 。 本 文 件 发 布 实 施 后 ， 任 何 单 位 和 个 人 如 有 问 题 和 意 见 建 议 ， 均 可 以 通 过 来 电 和 来 函 等 方 式 进 行 反 馈 ， 我 们 将 及 时 答 复 并 认 真 处 理 ， 根 据 实 际 情 况 依 法 进 行 评 估 及 复 审 。 本 文 件 归 口 部 门 联 系 电 话 ： 0 2 4 - 8 2 7 0 3 8 2 8 ； 联 系 地 址 ： 沈 阳 市 和 平 区 十 一 纬 路 3 6 号 。 本 文 件 起 草 单 位 联 系

4、电 话 ： 0 2 4 - 8 7 4 0 0 2 0 7 ； 联 系 地 址 ： 新 民 市 大 民 屯 镇 一 村 。D B 2 1 0 1 / T 0 0 3 8 2 0 2 1 1 日 光 温 室 香 菜 生 产 技 术 规 程 1 范 围 本 文 件 规 定 了 日 光 温 室 香 菜 的 基 地 与 品 种 、 种 植 、 田 间 管 理 、 病 虫 害 防 治 、 采 收 、 清 洁 田 园 和 生 产 档 案 管 理 。 本 文 件 适 用 于 沈 阳 地 区 香 菜 的 生 产 。 2 规 范 性 引 用 文 件 下 列 文 件 中 的 内 容 通 过 文 中 的 规 范 性

5、 引 用 而 构 成 本 文 件 必 不 可 少 的 条 款 。 其 中 ， 注 日 期 的 引 用 文 件 ， 仅 该 日 期 对 应 的 版 本 适 用 于 本 文 件 ； 不 注 日 期 的 引 用 文 件 ， 其 最 新 版 本 （ 包 括 所 有 的 修 改 单 ） 适 用 于 本 文 件 。 G B / T 8 3 2 1 农 药 合 理 使 用 原 则 G B 1 6 7 1 5 . 5 瓜 菜 作 物 种 子 第 5 部 分 ： 绿 叶 菜 类 N Y / T 4 9 6 肥 料 合 理 使 用 准 则 通 则 N Y / T 8 4 8 蔬 菜 产 地 环 境 技 术 条 件

6、 D B 2 1 / T 2 9 9 4 设 施 栽 培 生 产 记 录 档 案 管 理 规 范 D B 2 1 / T 3 1 2 5 农 产 品 质 量 安 全 设 施 蔬 菜 病 虫 害 防 治 规 范 D B 2 1 / T 3 2 8 9 温 室 蔬 菜 生 产 施 肥 技 术 规 范 3 术 语 和 定 义 本 文 件 没 有 需 要 界 定 的 术 语 和 定 义 。 4 基 地 与 品 种 4 . 1 基 地 选 择 生 产 基 地 应 选 择 远 离 主 要 交 通 干 线 、 工 矿 区 、 工 业 污 染 源 、 生 活 垃 圾 场 等 ， 产 地 环 境 应 符 合 N

7、 Y / T 8 4 8 规 定 。 4 . 2 品 种 选 择 宜 选 用 丰 产 性 好 ， 抗 病 抗 逆 能 力 强 ， 耐 低 温 ， 商 品 性 好 的 品 种 。 种 子 和 种 苗 质 量 应 符 合 G B 1 6 7 1 5 . 5 的 要 求 。 5 种 植 5 . 1 整 地 播 种 前 精 细 整 地 ， 清 除 田 间 前 茬 作 物 的 残 留 物 ， 进 行 深 翻 晒 地 。 5 . 2 消 毒D B 2 1 0 1 / T 0 0 3 8 2 0 2 1 2 定 植 前 每 6 6 7 m 2 用 8 0 % 敌 敌 畏 乳 油 2 5 0 g 拌 上 锯

8、木 沫 ， 与 2 k g 3 k g 硫 磺 粉 混 合 ， 分 1 0 份 点 燃 ， 密 封 一 昼 夜 。 放 风 7 d 1 0 d 后 播 种 。 5 . 3 播 种 播 种 采 取 条 播 的 方 法 ， 行 距 1 0 c m ， 开 沟 深 2 . 5 c m 3 c m ， 播 幅 宽 7 c m 8 c m ， 均 匀 撒 种 后 轻 压 、 覆 平 。 6 田 间 管 理 6 . 1 水 肥 管 理 6 . 1 . 1 播 种 后 出 苗 前 应 勤 浇 水 ， 每 次 浇 水 量 要 小 ， 以 保 持 出 苗 前 的 土 壤 湿 润 度 。 6 . 1 . 2 出

9、苗 后 保 持 土 壤 见 干 见 湿 。 待 苗 长 至 1 0 c m 时 进 行 生 长 旺 盛 期 ， 勤 浇 水 保 持 土 壤 表 层 湿 润 。 6 . 1 . 3 浇 水 同 时 追 施 速 效 氮 肥 1 次 2 次 ， 每 次 每 6 6 7 m 2 追 硫 酸 胺 1 5 k g 或 一 次 性 施 肥 3 0 k g 4 0 k g , 肥 料 使 用 应 符 合 N Y / T 4 9 6 和 D B 2 1 / T 3 2 8 9 标 准 规 定 。 6 . 2 温 度 管 理 6 . 2 . 1 温 度 香 菜 发 芽 温 度 在 - 1 2 5 ， 适 宜 温

10、度 为 1 7 2 0 ， 棚 菜 生 长 期 间 白 天 控 制 在 1 5 2 5 ， 夜 间 1 0 左 右 。 6 . 2 . 2 光 照 光 照 管 理 宜 采 用 更 换 棚 膜 时 同 步 安 装 除 尘 布 条 、 后 墙 张 挂 反 光 膜 、 早 揭 和 晚 盖 保 温 覆 盖 物 方 式 。 7 病 虫 害 防 治 7 . 1 防 治 原 则 预 防 为 主 、 综 合 防 治 原 则 ， 坚 持 农 业 防 治 、 物 理 防 治 、 生 物 防 治 为 主 ， 化 学 防 治 为 辅 的 无 害 化 控 制 原 则 。 7 . 2 防 治 措 施 7 . 2 . 1

11、农 业 防 治 方 法 包 括 选 用 抗 病 品 种 、 实 行 轮 茬 轮 作 、 选 择 土 质 疏 松 、 病 害 较 省 、 发 病 率 较 低 的 土 壤 ， 加 强 田 间 管 理 采 收 后 彻 底 清 除 病 株 残 株 ， 集 中 烧 毁 或 深 埋 等 。 7 . 2 . 2 物 理 防 治 采 用 黄 粘 板 、 杀 虫 灯 、 性 诱 剂 诱 杀 等 物 理 防 治 方 法 。 7 . 2 . 3 生 物 防 治 采 用 虫 对 虫 、 菌 对 虫 、 植 物 源 农 药 ， 如 苦 参 碱 、 印 楝 素 等 和 生 物 源 农 药 进 行 防 治 。 7 . 2

12、. 4 化 学 防 治 注 意 轮 换 用 药 ， 农 药 施 用 符 合 G B / T 8 3 2 1 所 有 部 分 的 规 定 ， 防 治 参 照 D B 2 1 / T 3 1 2 5 标 准 进 行 。 7 . 3 主 要 病 虫 害 及 防 治 方 法 7 . 3 . 1 菌 核 病D B 2 1 0 1 / T 0 0 3 8 2 0 2 1 3 7 . 3 . 1 . 1 病 地 实 行 轮 作 ， 或 进 行 土 壤 消 毒 ， 用 4 0 五 氯 硝 基 苯 ， 每 667m 2 用 量 l k g ， 加 细 土 5 0 k g ， 拌 匀 后 施 入 土 壤 中 。

13、7 . 3 . 1 . 2 使 用 无 病 种 子 或 药 剂 拌 种 。 7 . 3 . 1 . 3 扣 棚 后 喷 施 1 0 0 0 倍 “ 菌 核 净 ” 1 次 、 1 0 d 后 喷 1 次 、 7 d 9 d 喷 1 次 。 7 . 3 . 1 . 4 生 态 防 治 ， 整 个 生 长 期 要 加 强 放 风 ， 降 低 湿 度 减 轻 病 害 发 生 。 7 . 3 . 2 叶 枯 病 7 . 3 . 2 . 1 采 取 种 子 消 毒 为 主 的 预 防 措 施 。 7 . 3 . 2 . 2 用 “ 克 菌 丹 ” 或 “ 多 菌 灵 ” 5 0 0 倍 液 浸 种 1

14、0 m i n 1 5 m i n ， 冲 洗 干 净 后 播 种 。 7 . 3 . 2 . 3 在 扣 棚 初 期 湿 度 偏 高 时 要 注 意 放 风 排 湿 。 7 . 3 . 2 . 4 发 现 病 害 要 及 时 用 药 防 治 ， 用 多 菌 灵 6 0 0 8 0 0 倍 液 或 代 森 锰 锌 6 O O 倍 液 或 7 0 甲 基 托 布 津 8 0 0 1 0 0 0 倍 液 或 百 菌 清 5 0 0 倍 液 喷 施 防 治 ， 两 种 以 上 混 使 用 效 果 更 佳 。 7 . 3 . 4 根 腐 病 7 . 3 . 4 . 1 尽 量 避 免 在 低 洼 地

15、上 种 植 ， 湿 度 不 宜 长 期 过 大 。 7 . 3 . 4 . 2 根 腐 病 一 般 都 在 1 0 月 份 入 冬 前 发 病 ， 宜 在 扣 棚 前 进 行 防 治 ， 主 要 用 “ 普 力 克 ” 5 0 0 倍 液 或 “ 多 菌 灵 ” 6 0 0 倍 液 灌 根 。 8 采 收 采 收 时 间 应 符 合 农 药 安 全 间 隔 期 规 定 ， 符 合 上 市 要 求 及 时 采 收 。 9 清 洁 田 园 采 收 后 落 于 地 的 老 叶 、 病 叶 及 残 存 在 土 壤 中 的 菜 根 应 及 时 清 理 干 净 ， 集 中 进 行 无 害 化 处 理 ， 保 持 温 室 清 洁 。 1 0 生 产 档 案 管 理 1 0 . 1 建 立 田 间 生 产 档 案 ， 保 存 期 为 两 年 。 1 0 . 2 生 产 档 案 建 立 按 D B 2 1 / T 2 9 9 4 规 定 执 行 。