DB50 T 1102-2021 架子牛调运技术规范.pdf
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1、ICS 65.020.30CCS B 43 DB50重 庆 市 地 方 标 准DB50/T 11022021架 子 牛 调 运 技 术 规 范 2021-04-15 发 布 2021-07-15 实 施重 庆 市 市 场 监 督 管 理 局 发 布 DB50/T 11022021 I 目 次前 言 .II1 范 围 .12 规 范 性 引 用 文 件 .13 术 语 和 定 义 .14 牛 源 调 运 地 调 查 与 选 择 .15 购 牛 前 的 准 备 .26 车 辆 及 运 输 要 求 .27 运 输 前 的 管 理 .28 运 输 途 中 的 管 理 .39 运 达 后 的 管 理 .
2、3 DB50/T 11022021 II 前 言本 文 件 按 照 GB/T 1.1 2020 标 准 化 工 作 导 则 第 1 部 分 : 标 准 化 文 件 的 结 构 和 起 草 规 则 的 规定 起 草 。本 文 件 的 某 些 内 容 可 能 涉 及 专 利 。 本 文 件 的 发 布 机 构 不 承 担 识 别 专 利 的 责 任 。本 文 件 由 重 庆 市 农 业 农 村 委 员 会 提 出 并 归 口 。本 文 件 起 草 单 位 : 重 庆 市 畜 牧 技 术 推 广 总 站 、 丰 都 县 畜 牧 技 术 推 广 站 、 彭 水 苗 族 土 家 族 自 治 县 畜 牧技
3、 术 推 广 站 、 重 庆 恒 都 农 业 集 团 有 限 公 司 。本 文 件 主 要 起 草 人 : 张 科 、 贺 德 华 、 康 雷 、 陈 红 跃 、 李 发 玉 、 李 晓 波 、 张 璐 璐 、 朱 燕 、 袁 昌 定 、 高敏 、 蒋 林 峰 、 石 海 桥 、 蒋 林 、 邓 小 龙 、 朱 刚 泉 。 DB50/T 11022021 1 架 子 牛 调 运 技 术 规 范1 范 围本 文 件 规 定 了 架 子 牛 调 运 的 术 语 和 定 义 , 牛 源 调 运 地 调 查 与 选 择 , 购 牛 前 的 准 备 , 车 辆 及 运 输 要 求 ,运 输 前 、 运
4、输 途 中 、 运 达 后 的 管 理 等 要 求 。本 文 件 适 用 于 架 子 牛 的 调 运 。2 规 范 性 引 用 文 件下 列 文 件 中 的 内 容 通 过 文 中 的 规 范 性 引 用 而 构 成 本 文 件 必 不 可 少 的 条 款 。 其 中 , 注 日 期 的 引 用 文 件 ,仅 该 日 期 对 应 的 版 本 适 用 于 本 文 件 ; 不 注 日 期 的 引 用 文 件 , 其 最 新 版 本 ( 包 括 所 有 的 修 改 单 ) 适 用 于 本 文 件 。GB 13078 饲 料 卫 生 标 准NY/T 2843 2015 动 物 及 动 物 产 品 运
5、输 兽 医 卫 生 规 范NY/T 3075 2017 畜 禽 养 殖 场 消 毒 技 术NY 5027 无 公 害 食 品 畜 禽 饮 用 水 水 质NY 5032 无 公 害 食 品 畜 禽 饲 料 和 饲 料 添 加 剂 使 用 准 则NY 5126 无 公 害 食 品 肉 牛 饲 养 兽 医 防 疫 准 则NY/T 5128 无 公 害 食 品 肉 牛 饲 养 管 理 准 则3 术 语 和 定 义下 列 术 语 和 定 义 适 用 于 本 文 件 。 3.1 架 子 牛 feeder cattle年 龄 在 断 奶 至 2 周 岁 之 间 或 体 重 在 200 kg 400 kg之
6、间 、 未 经 育 肥 或 未 达 屠 宰 体 重 的 、 用 于 育 肥饲 养 的 肉 牛 。3.2 隔 离 牛 舍 isolated cattle house对 新 调 入 的 或 疑 似 患 病 的 牛 只 进 行 隔 离 观 察 的 圈 舍 。4 牛 源 调 运 地 调 查 与 选 择 4.1 牛 源 调 运 地 调 查4.1.1 详 细 了 解 牛 源 地 的 品 种 、 品 质 和 疫 病 等 情 况 , 产 地 环 境 符 合 相 关 规 定 。 DB50/T 11022021 2 4.1.2 详 细 了 解 牛 源 调 出 地 与 调 入 地 的 气 候 条 件 。4.1.3
7、宜 选 择 运 距 适 中 、 品 种 优 良 、 管 理 规 范 的 牛 场 。4.2 牛 源 选 择4.2.1 宜 选 择 杂 交 品 种 、 培 育 品 种 或 地 方 品 种 。4.2.2 宜 选 择 断 奶 牛 和 青 年 牛 。4.2.3 宜 选 择 体 型 紧 凑 、 体 格 健 壮 、 结 构 匀 称 、 嘴 大 舌 尖 、 眼 大 有 神 、 胸 宽 体 深 、 管 围 粗 壮 、 牛 蹄 圆大 、 尾 巴 有 力 、 营 养 良 好 、 毛 色 光 亮 、 无 缺 陷 和 无 伤 疤 的 牛 只 。4.2.4 选 择 牛 源 时 做 到 眼 看 、 手 摸 、 手 牵 ,
8、看 外 表 、 体 型 、 营 养 、 精 神 状 况 等 。5 购 牛 前 的 准 备5.1.1 购 牛 前 宜 准 备 隔 离 牛 舍 及 辅 助 设 施 。 隔 离 牛 舍 宜 位 于 场 区 下 风 向 或 地 势 较 低 处 。 5.1.2 做 好 牛 舍 内 牛 床 、 颈 夹 、 拴 绳 、 饲 槽 ( 水 槽 ) 、 过 道 、 粪 沟 等 内 部 设 施 设 备 的 检 修 、 清 洁 和 消毒 , 清 洁 和 消 毒 应 符 合 NY/T 3075 2017 中 5.5的 要 求 。5.1.3 牛 舍 在 冬 季 宜 做 好 干 燥 保 温 、 夏 季 宜 做 好 通 风
9、降 温 。5.1.4 准 备 充 足 的 饲 草 料 。5.1.5 饮 水 水 质 符 合 NY 5027的 要 求 。6 车 辆 及 运 输 要 求6.1 车 辆 要 求6.1.1 宜 选 择 专 业 运 牛 车 辆 , 结 合 自 身 场 地 位 置 、 道 路 情 况 、 调 运 数 量 从 而 确 定 运 输 车 辆 的 大 小 。6.1.2 提 前 按 照 NY/T 2843 2015中 6.1.5 的 要 求 做 好 车 辆 清 洗 和 消 毒 , 空 置 干 燥 12 h以 上 待 用 。6.1.3 车 辆 宜 加 装 侧 棚 或 顶 棚 , 车 辆 护 栏 高 度 不 低 于
10、1.6 m。 6.1.4 在 车 厢 底 部 铺 垫 料 或 垫 草 , 厚 度 为 20 cm 30 cm。6.2 装 运 要 求6.2.1 牛 源 调 出 地 与 调 入 地 的 道 路 宜 选 择 安 全 、 畅 通 的 运 输 路 线 , 两 地 之 间 运 输 时 间 不 宜 超 过 2 d。6.2.2 装 车 密 度 以 牛 大 小 而 定 , 每 头 牛 不 宜 低 于 1.5 m2, 并 执 行 NY/T2843 2015 中 5.1 的 有 关 规 定 。6.2.3 宜 用 专 业 装 牛 台 将 牛 缓 慢 赶 入 车 厢 , 切 忌 鞭 打 , 防 止 挤 伤 、 跌 伤
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