DB33 T 2337-2021 大口黑鲈池塘内循环流水养殖技术规范.pdf

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1、ICS 65.150 CCS B 52 DB33 浙 江 省 地 方 标 准 DB33/T 2337 2021 大口黑鲈池塘内循环流水养殖技术规范 Technical specification of in-pond raceway aquaculture system for large mouth bass 2021 - 05 - 06发布 2021 - 06 - 06实施 浙江省市场监督管理局 发布 DB33/T 2337 2021 I 前 言 本标准按照 GB/T 1.1-2020标准化工作导则 第 1部分：标准化文件的结构和起草规则的规定起 草。 请注意本标准的某些内容可 能涉及专利

2、。本标准的发布机构不承担识别这些专利的责任。 本标准由浙江省农业农村厅提出。 本标准由浙江省水产标准化技术委员会归口。 本标准起草单位：杭州市农业科学研究院、浙江恒泽生态农业科技有限公司、杭州市农业技术推广 中心。 本标准主要起草人：谢楠、冯晓宇、刘凯、张高立、马恒甲、郭水荣、戴杨鑫、黄辉、潘明杰、吕 维娜。 DB33/T 2337 2021 2 大口黑鲈池塘内循环流水养殖技术规范 1 范围 本 标准 规定了大口黑鲈池塘内循环流水养殖的 池塘改造 、 配套 设施设备、养殖 管理 、病害防治、捕 捞与运输等相关内容。 本 标准 适用于大口黑鲈池塘内循环流水养殖 。 2 规范性引用文件 下列文件中

3、的内容通过规范性文件的引用而构成本标准必不可少的条款。其中，注日期的引用文件， 仅该日期的对应版本适用于本标准；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本 标准 。 GB/T 22213 水产养殖术语 SC/T 1098 大口黑鲈 亲鱼、鱼苗和鱼种 SC/T 1132 渔药使用规范 SC/T 1137 淡水养殖水质调节用微生物制剂质量与使用原则 SC/T 7015 染疫水生动物无害化处理规程 DB33/T 721 水产养殖消毒剂使用技术规范 DB33/T 2291 池塘内循环流水槽养殖技术规范 3 术语和定义 GB/T 22213和 DB33/T 2291界定的术语和定义适用于

4、本 标准 。 4 池塘改造 大口黑鲈池塘内循环流水养殖为淡水养殖，池塘改造符合 DB33/T 2291的要求。 5 配套 设施设备 配套设施设备符合 DB33/T 2291的要求。在流水槽上方设置遮阳网，遮阳网可采用黑色 聚乙烯（ PE）、 聚丁烯（ PB）、聚氯乙烯（ PVC）等材质，遮阳网高度以不影响养殖 管理操作为宜。 6 养殖 管理 6.1 放养前准备 DB33/T 2337 2021 3 放养前 30 天左右，每亩池塘用生石灰 75 千克 100 千克化浆后全 池泼洒， 10 天 15 天后加注新 水，注水口用 60 目绢网过滤，至水深 1.2 米 1.5 米，并进行设备调试。鱼种放

5、养前 7 天，每亩池塘 每米水深用漂白粉（有效氯 30%） 0.6千克 1.0千克全池泼洒， 待毒性消失后即可放养 。 6.2 鱼种选择 放养鱼种完成人工配合饲料驯食，同一批次且规格均匀，体质健壮，符合 SC/T 1098的要求。 6.3 鱼种放养 6.3.1 一次性放养 鱼种放养规格 50克 /尾 100克 /尾为宜，放养密度每条水槽 8000尾 12000尾。鱼种放养前用 3% 5%食盐或 15毫克 /升 20毫克 /升高锰酸钾浸浴 15分钟消毒。 6.3.2 分级放养 初始放养规格 10克 /尾 15克 /尾为宜，放养密度每条水槽 25000尾 30000尾；经一段时间养殖 后，待鱼体平

6、均规格达 50克 /尾左右时进行分级。鱼种放养前消毒同 6.3.1。 6.4 饲养管理 6.4.1 适应性驯化 鱼种放养后 5天 7天进行适应性驯化。增氧以底增氧为主，每日推水 3次 4次，每次 2小时 3 小时，推水时进行投喂，视摄食情况控制投喂量，可在水槽中部水面设浮杆阻拦饲料。待大部分鱼能上 食后，完成适应性驯化。 6.4.2 投喂 管理 投饲坚持“定时、定点、定质、定量”原则。每日投喂专用配合饲料 2次 3次，以早、晚两次为 主，当鱼不 再集群抢食时结束投喂。投喂的专用配合饲料粗蛋白 46%以上，粗脂肪 12%以上。投喂饲料 的颗粒粒径随鱼体生长适时调整。鱼体规格与饲料粒径对照表见表

7、1。 表 1 鱼体规格与饲料粒径对照表 序号 鱼体重（克 /尾） 饲料型号 饲料粒径（毫米） 1 20 0# 1.4 2.1 2 20 30 1# 2.4 3.2 3 30 50 2# 3.2 4.8 4 50 100 3# 4.8 6.0 5 100 150 4# 6.5 8.0 6 150 250 5# 8.0 10.0 7 250 300 6# 10.0 12.0 8 300 500 7# 12.0 13.5 9 500 8# 13.5 15.0 6.5 水质管理 6.5.1 水位控制 DB33/T 2337 2021 4 养殖前期保持水槽水深 1.2米 1.3米，中后期逐渐加高水位，直

8、至水槽水深 1.6米 1.8米，高 温季节保持水槽高水位。 6.5.2 水槽增氧 适应性驯化阶段增氧参照 6.4.1 规定。完成适应性驯化后， 24 小时不间断推水，随鱼体规格增长 加大推水量，视水体溶氧监测数据适时开启底增氧，流水槽水体溶氧以 6毫克 /升以上为宜。有液氧配 备的，在高温季节夜间宜开启纯氧进行底增氧。 6.5.3 吸污 每次投喂饲料 1.0小时 1.5小 时后进行吸污，至排污管出水的水色与池水基本相同时停止。污水 接入废水沉淀池。 6.5.4 生态净化区管理 可在 生态净化区 种植莲、空心菜、水葫芦等水生植物， 种植面积占塘面积 10% 20%为宜； 投放 规 格 200克

9、/尾以上的鲢 100尾 /亩 120尾 /亩、鳙 25尾 /亩 30尾 /亩，适量投放 螺、蚌等 贝类；适时使 用微生态制剂， 微生态制剂使用符合 SC/T 1137的规定。 6.5.5 尾水处理 视废水沉淀池收集情况，适时将上层废水排至场区尾水处理系统，将底层沉淀废弃物打捞、晾晒。 6.6 日常管理 6.6.1 巡塘检查 每天早、中、晚巡塘，检查鱼体吃食、水质变化和鱼体 活动情况；注意维护设备，每 15 天清理一 次气泵防尘罩。 6.6.2 日常记录 做好投入品和销售记录、水质指标监测记录、大口黑鲈生长记录，以及增氧、吸污和水质调控等管 理措施记录。 7 病害防治 7.1 病害预防 以生态防

10、病为主，药物预防为辅，鱼病流行季节 适时 施用消毒剂。 7.2 病害治疗 常见病害主要症状及其防治方法见附录 A。 7.3 渔药使用 和 休药期 渔用药物使用与休药期符合 SC/T 1132的规定，消毒剂使用符合 DB33/T 721的规定。 以药浴方式 预防与治疗时，宜先关停推水设备，保持底增氧，封闭水槽两端拦鱼栅 ，药浴时需专人看管，药浴完成 后即时开启推水。 DB33/T 2337 2021 5 7.4 病死鱼无害化处理 发现病死鱼 应 及时捞除，并进行无害化处理。无害化处理参照 SC/T 7015规定的方法执行。 8 捕捞与运输 捕捞采用“捕大留小”的方式，未达上市规格的个体可集中放入

11、养殖水槽继续养殖。批量运输 宜采 用活水车充氧 方式 。 9 标准化养殖 模式图 大口黑鲈池塘内循环流水 标准化 养殖 技术 模式图见附录 B。 DB33/T 2337 2021 6 附 录 A （资料性） 大口黑鲈常见疾病的主要症状与防治方法 表 A.1 给出了大口黑鲈常见疾病的主要症状与防治方法。 表 A.1大口黑鲈常见疾病的主要症状与防治方法 病名 发病季 节 主要症状 防治方法 车轮虫病 多发生在鱼种阶段， 5 月 8月为主要流行季节。 虫体寄生于鱼体表及鳃部， 发病鱼体色发黑，呼吸困 难，游于水面。 外用，用硫酸铜 0.5毫克 /升，或用福尔马 林 25毫克 /升。 水霉病 可危害鱼

12、种和成鱼，晚冬和早春为主要流行季节。 病鱼患处有棉絮状白色绒毛，食欲不振，行动缓慢。 外用，用 0.4的食盐和 0.4的小苏打合 剂，连续 3天，或用 25毫克 /升福尔马林， 间隔 1天，连续三次。 腐皮病 多发生在成鱼阶段。春、夏、 秋三季均可发生，水温在 15以上即可发生， 20 30时为流行高 峰期。 病鱼体表两侧腐烂，鳍条基 部充血，浮于水面，体内腹 水，肝脏肿大、发黄、坏死。 外用：先用三氯异氰尿酸，隔天用碘制剂， 连续三次。内服：口服水产用复合维生素 和维生素 C，连服一星期，同时饲料中添加 氟苯尼考或金霉素或甲砜霉素拌料投喂。 或者中草药复方以鱼体重的 2% 5%的剂量 加入饲

13、料中制成药饵，每 7 天为一疗程， 视病情确定疗程。 诺卡氏菌病 多发生在成鱼阶段， 6 月 9月为主要流行季节。 病鱼体表损伤并溃烂出血， 病灶在背鳍起始位置后侧 的区域多见，呈现漏斗状腐 烂。肝常有白色或淡黄色直 径 0.1 厘米 0.3 厘米结 节，肝 脏受损、出血，胆变 色、萎缩。在发病后期，在 腹腔肌肉或粘膜上可见结 节。 外用：三氯异氰脲酸 0.3克 /立方米，隔天 一次，连用两次。内服：用硫酸新霉素拌 饲料投喂，每千克饲料添加 100 克，同时 添加维生素及护肝药物；或者中草药复方 以鱼体重的 2% 5%的剂量加入饲料中制成 药饵，每 7天为一疗程，视病情确定疗程。 虹彩病毒病

14、多发生在幼鱼阶段。一般在 夏季暴发， 7 月 10 月为主 要流行季节。 病鱼一般浮在水面 , 大多 没有肉眼可见典型症状 , 但剖检可见鱼鳔膨大 , 布 满红色气腺。有时鱼鳔中有 黄色或褐色蜡样分泌物。 预防为主。放养 苗种进行虹彩病毒的检测。 DB33/T 2337 2021 7 附 录 B （资料性） 大口黑鲈池塘内循环流水养殖标准化技术模式图 图 B.1给出了大口黑鲈池塘内循环流水养殖 标准化技术 模式图。 养殖水槽（砖混材料） 养殖水槽（帆布材料） 鱼种放养 饲料投喂 吸污 起捕 一、池塘改造 1、池塘条件 养殖场地需水源充足，无污染，交通与电力设施便利。 池 塘以长方形为宜，面积不

15、低于 20亩，东西走向；塘埂顶面宽 3 米 5米，建立护坡，坡比 1:1.5 1:3.0，池塘深度 2米 3米。 2、流水槽 流水槽建于池塘长边一侧，与塘埂平行。可选用 砖混、玻璃 钢、不锈钢或帆布等材料。流水槽总面积占池塘面积比例以 2% 3%为宜。流水槽前端为推水区，后端为级集污区。 3、导流堤 根据池塘及流水槽的位置导流堤；导流堤可采用土坝或用 PP、帆布等材料建造；延伸到池中间的导流堤顶端距对岸的留空 宽度应不少于养殖水槽总宽度。 二、配套设施设备 1、推水设备 每条流水槽各配 1 台 2 千瓦 2.5 千瓦罗茨鼓风机或漩涡风 机，以并联方式连接。固定于流水槽前端的螺旋提升机上，或安

16、装于浮床上。 2、增氧设备 每 3条水槽配置功率为 2.2千瓦以上的罗茨鼓风机；配备制 氧设备或液氧，与鼓风机 充气管道三通连接。沿水槽内长边的前 三分之二部位底部设置微孔曝气管 2排。 3、吸污系统 在集污区安装集污装置，每 3 条流水槽配套建设 20 立方米 互通废水沉淀池，集污废水接入废水成沉淀池。 4、遮阳网 在流水槽上方设置遮阳网，遮阳网高度以不影响养殖管理操 作为宜。 5、其它辅助设施设备 配备拦鱼栅、发电机、检测系统等设施设备。 三、养殖管理 1、放养前准备 放养前做好池塘、养殖水槽的消毒工作。 2、鱼种放养 放养鱼种完成人工配合饲料驯食，鱼种符合 SC/T 1098的要 求。放

17、养前做好鱼种消毒。一次性放养：规格 50克 /尾 100克 / 尾为宜， 8000尾 /槽 12000尾 /槽；分级放养：初始放养规格 10 克 /尾 15 克 /尾为宜， 25000 尾 /槽 30000 尾 /槽；经一段时间 养殖后，待鱼体平均规格达 50克 /尾左右时进行分级。 3、投喂管理 鱼种放养后进行适应性驯化。适应性驯化完成后，采用“四 定”原则进行投饲。每天投喂专用配合饲料 2 次 3 次，以早、 晚两次为主，当鱼不再集群抢食时结束投喂。投喂的专用配合饲 料粗蛋白 46 %以上、粗脂肪 12%以上。随鱼体生长调整饲料饲料 型号。 4、水质管理 养殖前期保持水槽水深 1.2 米

18、1.3 米 ，中后 期逐渐加高水 位，直至水槽水深 1.6米 1.8 米 ，高温季节保持水槽高水位。 适应性驯化完成后， 24小时 不间断推水，随鱼体规格增长不断加 大推水量，视水体溶氧监测数据适时开启底增氧。有液氧配备的 在高温季节夜间应开启纯氧进行底增氧。每天投喂饲料 1.0 小 时 1.5 小时 后开启吸污机吸污，每次吸至排污管出水的水色与 池水基本相同时停止。在池塘净化处理区适当种植水生植物；适 量投放鲢、鳙、螺、蚌等；适时施用微生态制剂。 5、日常管理 做好日常巡塘及投日品记录，定期对设备进行维护。 四、病害防控 生态防病为主，药物预防为辅。发 现疾病及时诊断，对症用 药；病死鱼及时捞除，并进行无害化处理。 五、捕捞与运输 捕捞采用“捕大留小”的方式，未达上市规格的个体可集中 放入流水槽继续养殖。批量运输 宜采用活水车充氧 方式。 图 B.1 大口黑鲈池塘内循环流水养殖标准化技术模式 _