DB 5307 T 35-2021 软籽石榴栽培技术规程.pdf
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1、ICS 65.020CCS B05 5307丽 江 市 地 方 标 准DB 5307/T 35 2021软 籽 石 榴 栽 培 技 术 规 程 2021 -07- 20发 布 2021- 08-20实 施丽 江 市 市 场 监 督 管 理 局 发 布 DB 5307/T 35 2021 I 前 言本 文 件 按 照 GB/T 1.1 2020 标 准 化 工 作 导 则 第 1部 分 : 标 准 化 文 件 的 结 构 和 起 草 规 则 的 规 定起 草 。本 文 件 由 丽 江 市 经 济 作 物 工 作 站 提 出 。本 文 件 由 丽 江 市 农 业 农 村 局 归 口 。本 文 件
2、起 草 单 位 : 丽 江 市 经 济 作 物 工 作 站 、 永 胜 县 农 业 农 村 局 、 永 胜 正 合 农 业 综 合 开 发 有 限 责 任 公司 。 本 文 件 主 要 起 草 人 : 李 春 华 、 马 学 林 、 王 正 合 、 唐 宗 福 、 陈 书 、 和 晨 曦 、 李 青 松 、 童 绍 建 、 黄 建 宇 、张 建 祥 、 黄 会 帮 、 杨 任 松 、 杨 云 福 、 罗 成 燕 、 杨 晓 云 、 子 钰 卿 、 赵 彦 华 、 宋 安 航 、 李 燕 。 DB 5307/T 35 2021 1 软 籽 石 榴 栽 培 技 术 规 程1 范 围本 文 件 规
3、定 了 软 籽 石 榴 规 范 化 栽 培 : 园 地 选 择 与 规 划 、 品 种 选 择 及 苗 木 繁 育 、 建 园 种 植 、 果 园 管 理 、果 实 采 收 等 技 术 要 求 。本 文 件 适 用 于 丽 江 海 拔 1450m 1700m区 域 内 软 籽 石 榴 的 生 产 。2 规 范 性 引 用 文 件下 列 文 件 中 的 内 容 通 过 文 中 的 规 范 性 引 用 而 构 成 本 文 件 必 不 可 少 的 条 款 。 其 中 , 注 日 期 的 引 用 文 件 , 仅 该 日 期 对 应 的 版 本 适 用 于 本 文 件 ; 不 注 日 期 的 引 用 文
4、 件 , 其 最 新 版 本 ( 包 括 所 有 的 修 改 单 ) 适 用 于 本文 件 。GB 3095 环 境 空 气 质 量 标 准GB 5084 农 田 灌 溉 水 质 标 准GB/T 8321.10 农 药 合 理 使 用 准 则 ( 十 )GB 15618 土 壤 环 境 质 量 农 用 地 土 壤 污 染 风 险 管 控 标 准NY/T 391 绿 色 食 品 产 地 环 境 技 术 条 件NY/T 496 肥 料 合 理 使 用 准 则 通 则NY/T 394 绿 色 食 品 肥 料 使 用 准 则LY/T 2135 石 榴 质 量 等 级3 园 地 选 择 与 规 划 园
5、地 选 择3.1.1 气 候 条 件软 籽 石 榴 是 温 带 落 叶 果 树 , 最 适 宜 海 拔 为 1450m 1700m, 选 择 光 照 充 足 的 阳 坡 或 地 块 , 年 生 长 期 内 10 以 上 的 积 温 应 在 3000 以 上 , 冬 季 需 有 充 足 的 低 温 完 成 春 化 作 用 保 证 挂 果 量 。3.1.2 种 植 环 境园 地 环 境 条 件 应 符 合 NY/T 391的 规 定 , 环 境 空 气 质 量 应 符 合 GB 3095的 规 定 , 土 壤 质 量 应 符 合 GB15618的 规 定 。 选 择 沙 壤 土 、 壤 土 园 地
6、 , 土 层 厚 度 60cm以 上 , pH值 为 5.5 8.2, 要 求 地 下 水 位 低 、 排 水良 好 , 忌 涝 。园 地 规 划园 地 应 选 择 在 非 基 本 农 田 的 区 域 内 , 建 园 前 做 好 生 产 区 、 道 路 、 排 灌 系 统 等 规 划 设 计 。 4 品 种 选 择 及 苗 木 繁 育 DB 5307/T 35 2021 2 品 种 选 择选 择 适 宜 丽 江 种 植 的 品 种 , 例 如 : 突 尼 斯 软 籽 石 榴 、 红 如 意 软 籽 石 榴 。种 苗 繁 育可 采 取 扦 插 育 苗 , 也 可 选 择 酸 石 榴 、 本 地
7、冰 籽 石 榴 等 抗 病 性 强 的 石 榴 作 砧 木 嫁 接 育 苗 。5 建 园 种 植整 地栽 植 前 全 面 整 地 , 深 度 为 30cm 40cm, 半 山 区 坡 地 、 丘 陵 区 建 成 反 坡 梯 田 或 挖 鱼 鳞 坑 。栽 植 时 间 选 择 立 春 前 10天 至 萌 芽 前 的 休 眠 期 或 雨 季 , 袋 苗 全 年 均 可 定 植 。栽 植 密 度株 行 距 为 3m 4m, 每 667 栽 55株 。塘 ( 穴 ) 规 格 及 基 肥按 长 宽 深 100cm 100cm 100cm的 规 格 定 点 挖 塘 ( 穴 ) , 每 塘 ( 穴 ) 施 入
8、 40kg 50kg腐 熟 农 家 肥 或有 机 肥 与 土 和 磷 肥 ( 含 P 2O5 0.5kg) 混 均 匀 后 回 填 , 先 回 表 土 , 后 回 底 土 , 定 植 塘 ( 穴 ) 回 填 土 高 出 地面 20cm。苗 木 假 植调 入 、 调 出 苗 木 或 出 圃 后 不 能 立 即 栽 植 的 应 进 行 假 植 , 选 择 背 风 向 阳 处 挖 深 50cm、 宽 30cm的 假 植 沟 ,苗 木 斜 放 在 沟 里 , 填 土 30cm 50cm。 苗 木 在 运 输 中 要 注 意 遮 荫 、 保 温 、 保 湿 , 防 止 苗 木 失 水 。栽 植 方 法栽
9、 植 时 苗 木 根 部 用 细 土 将 种 植 塘 ( 穴 ) 填 满 2/3时 , 轻 提 苗 木 , 使 根 系 舒 张 , 再 继 续 回 填 至 根 茎 部 ,踏 实 苗 木 回 填 土 , 确 保 根 系 舒 展 并 与 土 壤 紧 密 结 合 。 栽 后 做 0.5 的 圆 盘 状 垄 沟 , 浇 透 定 根 水 。 栽 植 时注 意 避 免 肥 料 与 根 系 直 接 接 触 。6 果 园 管 理 土 肥 水 管 理6.1.1 土 壤 管 理春 季 发 芽 前 松 土 保 墒 , 进 入 生 长 季 节 及 时 中 耕 除 草 , 果 实 采 收 后 翻 耕 休 园 。6.1.
10、2 科 学 施 肥 DB 5307/T 35 2021 3 采 取 “ 以 有 机 肥 为 主 , 化 肥 为 辅 ” 的 施 肥 原 则 , 化 学 肥 料 作 为 有 机 肥 料 的 补 充 , 根 据 树 势 补 施 , 所用 肥 料 应 符 合 NY/T496的 规 定 , 依 据 NY/T 394绿 色 食 品 肥 料 使 用 准 则 。 有 机 肥 料 包 括 堆 肥 、 沤 肥 、 厩 肥 、沼 气 肥 、 绿 肥 、 作 物 秸 杆 肥 、 泥 炭 肥 、 饼 肥 、 腐 殖 酸 类 肥 、 人 畜 粪 加 工 而 成 的 肥 料 等 。 化 学 肥 料 包 括 大量 元 素
11、肥 氮 肥 、 磷 肥 和 钾 肥 ; 中 量 元 素 肥 钙 肥 、 镁 肥 和 硫 肥 ; 微 量 元 素 肥 铜 、 铁 、 锰 、 锌 、 硼 、 钼 等 。6.1.2.1 幼 树 ( 1 2 年 )基 肥 : 10月 11月 株 施 8kg 10kg有 机 肥 和 0.3kg 0.4kg复 合 肥 ( N:P2O5:K0 15:15:15) , 采 取 冠下 辐 射 沟 、 冠 外 环 状 沟 或 行 间 沟 的 方 式 施 入 。追 肥 : 依 土 壤 肥 力 状 况 和 树 体 情 况 追 肥 。 春 季 ( 萌 芽 期 ) 以 氮 肥 为 主 , 辅 以 磷 、 钾 肥 , 萌
12、 芽 前 追 施 ;夏 季 以 氮 、 磷 、 钾 平 衡 施 肥 为 主 , 配 合 施 钙 、 镁 、 硫 中 量 元 素 和 铜 、 铁 、 锰 、 锌 、 硼 、 钼 等 微 量 元 素 。春 季 株 施 速 效 氮 肥 0.2kg 0.5kg, 适 当 辅 施 速 效 磷 、 钾 肥 ; 夏 季 株 施 复 合 肥 ( N:P 2O5:K0 15:15:15)0.5kg 1.0kg; 在 下 雨 前 撒 施 。6.1.2.2 结 果 树 ( 3年 及 以 上 )基 肥 : 采 果 后 10月 11月 按 每 生 产 1000kg果 实 施 入 1000kg有 机 肥 和 40kg复
13、合 肥 ( N:P2O5:K015:15:15) ,采 取 冠 下 辐 射 沟 、 冠 外 环 状 沟 或 行 间 沟 的 方 式 施 入 。追 肥 : 依 土 壤 肥 力 状 况 和 树 体 情 况 追 肥 。 春 季 (萌 芽 前 )以 氮 、 磷 肥 为 主 ;夏 季 ( 坐 果 后 和 膨 果 期 )以 氮 、 磷 、 钾 平 衡 肥 为 主 , 配 合 施 钙 、 镁 、 硫 中 量 元 素 和 铜 、 铁 、 锰 、 锌 、 硼 、 钼 等 微 量 元 素 ; 软 籽 石榴 对 钾 肥 要 求 较 高 , 果 实 膨 大 期 及 采 果 前 补 充 钾 肥 。 花 前 株 施 速
14、效 氮 肥 0.25kg 0.5kg, 适 当 辅 施 速 效磷 、 钾 肥 ; 膨 果 期 株 施 复 合 肥 ( N:P 2O5:K0 15:15:15) 0.5kg 1.0kg和 硫 酸 钾 0.2kg 0.4kg; 采 果 前 20天 株 施 硫 酸 钾 0.25kg 0.5kg。 施 肥 后 及 时 灌 水 。6.1.3 合 理 灌 溉灌 溉 水 质 量 应 符 合 GB 5084的 规 定 , 根 据 不 同 海 拔 地 区 的 不 同 物 侯 期 确 定 灌 水 时 间 , 适 时 浇 水 。 结果 树 要 控 制 好 以 下 四 个 时 期 的 水 分 :萌 芽 水 : 萌 芽
15、 前 灌 水 促 使 萌 芽 整 齐 , 花 蕾 正 常 发 育 , 促 进 开 花 座 果 。花 期 水 : 花 期 重 点 控 制 好 水 , 根 据 土 壤 湿 度 适 时 少 量 浇 水 , 防 止 水 分 过 多 造 成 徒 长 引 起 落 花 落 果 。花 后 水 : 盛 花 期 后 果 实 迅 速 发 育 , 加 上 天 气 转 暖 , 需 水 量 较 大 , 此 期 要 保 证 水 分 充 足 。保 果 水 : 盛 花 后 1个 月 左 右 盛 夏 来 临 , 枝 叶 果 蒸 腾 旺 盛 , 视 雨 量 情 况 灌 水 , 要 保 证 水 分 充 足 。整 形 修 剪6.2.1
16、 整 形 6.2.1.1 三 主 枝 开 心 形栽 植 第 一 年 : 栽 植 后 60cm 80cm定 干 。 萌 芽 后 选 择 方 位 、 间 距 适 宜 的 三 枝 作 为 主 枝 培 养 , 第 一 主 枝距 离 地 面 40cm, 其 余 主 枝 均 匀 分 配 。 主 枝 用 棍 棒 梆 扎 , 与 地 面 形 成 45度 角 。 主 枝 长 至 1.5m时 短 截 , 剪 口下 留 均 匀 分 配 的 3个 5个 主 侧 枝 , 其 余 枝 条 均 疏 除 。栽 植 第 二 年 : 主 侧 枝 生 长 至 40cm 60cm时 短 截 , 剪 口 下 留 均 匀 分 配 的 5
17、个 8个 小 侧 枝 培 养 成 结 果 枝 。根 际 所 发 生 的 萌 孽 枝 全 部 疏 除 。栽 植 第 三 年 : 在 主 侧 枝 上 培 养 各 类 结 果 枝 组 , 控 制 萌 孽 枝 和 直 立 枝 的 生 长 。 树 冠 高 度 控 制 在 2m 2.5m,以 便 操 作 管 理 。 以 后 的 整 形 修 剪 就 在 此 基 础 上 进 行 , 形 成 树 冠 。 DB 5307/T 35 2021 4 6.2.1.2 主 干 疏 层 形栽 植 第 一 年 : 栽 植 后 80cm 100 定 干 , 萌 芽 后 确 立 1个 中 央 领 导 干 , 定 干 下 选 择
18、方 位 、 间 距 适 宜 的3枝 4枝 培 养 为 第 一 层 主 枝 , 第 一 主 枝 离 地 面 60 80cm, 第 一 层 的 第 一 主 枝 至 第 三 或 第 四 主 枝 间 距 为20cm 30cm。 保 持 中 央 领 导 干 直 立 向 上 生 长 。 主 枝 开 张 角 度 不 够 的 拉 枝 开 张 角 度 , 主 枝 枝 端 下 垂 的 用 竹竿 扶 持 绑 直 。 第 一 主 枝 以 下 的 枝 条 全 部 剪 除 干 净 。栽 植 第 二 年 : 在 中 央 领 导 干 上 培 养 方 位 适 宜 的 2枝 3枝 作 为 第 二 层 主 枝 , 第 二 层 的
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- DB 5307 35-2021 软籽石榴栽培技术规程 35 2021 石榴 栽培技术 规程
