DB3302 T 076-2018 水果套袋技术规程.pdf
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1、ICS 67.080B 31 DB3302浙 江 省 宁 波 市 地 方 标 准DB 3302/T 0762018 2018 -06- 21发 布 2018- 06-21实 施宁 波 市 质 量 技 术 监 督 局 发 布 水 果 套 袋 技 术 规 程 DB3302/T 0762018 I 前 言本 标 准 按 照 GB/T 1.1-2009给 出 的 规 则 起 草 。请 注 意 本 文 件 中 的 某 些 内 容 可 能 涉 及 专 利 。 本 文 件 的 发 布 机 构 不 承 担 识 别 这 些 专 利 的 责 任本 标 准 由 宁 波 市 林 业 标 准 化 技 术 委 员 会 提
2、 出 并 归 口 。本 标 准 代 替 DB3302/T 076-2009 水 果 套 袋 技 术 规 程 , 与 原 DB3302/T 076-2009相 比 , 主 要 变 化 如下 : 增 加 了 枇 杷 套 袋 相 关 技 术 内 容 ; 修 改 了 蜜 梨 、 水 蜜 桃 病 虫 害 防 治 发 生 及 防 治 方 法 ; 上 述 内 容 对 应 的 其 它 技 术 内 容 。本 标 准 起 草 单 位 : 宁 波 市 林 特 科 技 推 广 中 心 、 宁 波 都 市 农 业 园 区 、 奉 化 市 水 蜜 桃 研 究 所 、 慈 溪 市 林 特 技 术 推 广 中 心 、 余 姚
3、 市 林 业 特 产 技 术 推 广 总 站 、 象 山 县 鹤 浦 镇 林 业 站 。本 标 准 主 要 起 草 人 : 郑 金 土 、 陈 荣 其 、 张 同 心 、 吴 大 军 、 徐 永 江 、 汪 国 云 、 樊 树 雷 、 邱 宝 财 DB3302/T 0762018 II 引 言本 文 将 对 发 布 机 构 提 请 注 意 , 声 明 符 合 本 文 件 时 , 可 能 涉 及 到 条 款 4.2.1.2( 双 层 专 用 果 袋 , 专 利号 : ZL200620141050.2) 与 4.2.1.3( 单 层 淡 黄 色 专 用 果 袋 , 专 利 号 : ZL200620
4、141051.7) 相 关 的 专 利的 使 用 。本 文 件 的 发 布 机 构 对 于 该 专 利 的 真 实 性 、 有 效 性 和 范 围 无 任 何 立 场 。该 专 利 持 有 人 已 向 本 文 件 的 发 布 机 构 保 证 , 他 愿 意 同 任 何 申 请 人 在 合 理 且 无 歧 视 的 条 款 和 条 件 下 ,就 专 利 授 权 许 可 进 行 谈 判 。 该 专 利 持 有 人 的 声 明 已 在 本 文 件 的 发 布 机 构 备 案 。 相 关 信 息 可 以 通 过 以 下 联系 方 式 获 得 :专 利 持 有 人 姓 名 : 宁 波 市 林 特 科 技
5、推 广 中 心 , 0574-87169322。地 址 : 宁 波 市 海 曙 区 宝 善 路 143弄 85号 。 请 注 意 除 上 述 专 利 外 , 本 文 件 的 某 些 内 容 仍 可 能 涉 及 专 利 。 本 文 件 的 发 布 机 构 不 承 担 识 别 这 些 专 利的 责 任 。 DB3302/T 0762018 1 水 果 套 袋 技 术 规 程1 范 围本 标 准 规 定 了 葡 萄 、 蜜 梨 、 水 蜜 桃 、 枇 杷 套 袋 前 管 理 、 套 袋 、 套 袋 后 管 理 、 除 袋 及 除 袋 后 管 理 等 操作 技 术 。本 标 准 适 用 于 东 南 沿
6、 海 地 区 葡 萄 、 蜜 梨 、 水 蜜 桃 、 枇 杷 的 生 产 。2 规 范 性 引 用 文 件下 列 文 件 对 于 本 文 件 的 应 用 是 必 不 可 少 的 。 凡 是 注 日 期 的 引 用 文 件 , 仅 所 注 日 期 的 版 本 适 用 于 本 文件 。 凡 是 不 注 日 期 的 引 用 文 件 , 其 最 新 版 本 ( 包 括 所 有 的 修 改 单 ) 适 用 于 本 文 件 。 GB/T 8321( 所 有 部 分 ) 农 药 合 理 使 用 准 则GB/T 18407.2 农 产 品 安 全 质 量 无 公 害 水 果 产 地 环 境 要 求NY/T 4
7、96 肥 料 合 理 使 用 准 则 通 则3 术 语 和 定 义下 列 术 语 和 定 义 适 用 于 本 文 件 。3.1 套 袋指 在 水 果 生 长 发 育 的 特 定 时 期 , 针 对 特 定 水 果 品 种 选 择 专 用 的 机 制 果 袋 , 通 过 套 袋 以 提 高 果 实 商 品性 和 安 全 性 的 技 术 措 施 。3.2 专 用 果 袋 指 根 据 不 同 水 果 种 类 或 品 种 果 实 发 育 过 程 中 所 需 光 、 热 、 水 、 气 等 特 性 , 而 研 制 生 产 的 特 定 规 格 和颜 色 的 机 制 果 袋 。4 套 袋 技 术4.1 套
8、袋 前 管 理4.1.1 套 袋 果 园 及 树 体 选 择4.1.1.1 果 园 选 择 : 套 袋 果 园 园 地 环 境 要 符 合 GB/T18407.2的 规 定 , 园 貌 整 齐 , 有 较 高 的 栽 培 管 理 水平 。4.1.1.2 树 体 要 求 : 选 择 树 势 健 壮 , 树 体 结 构 良 好 、 生 长 发 育 正 常 的 结 果 树 。4.1.2 肥 水 管 理 按 照 NY/T 496的 规 定 执 行 。 DB3302/T 0762018 2 4.1.2.1 葡 萄6月 上 中 旬 , 在 套 袋 前 进 行 根 外 施 肥 , 喷 施 2次 3次 0.2
9、 % 0.3 %的 磷 酸 二 氢 钾 。 套 袋 期 若 天 气 干旱 , 应 在 套 袋 前 3天 5天 浇 1次 水 , 使 土 壤 含 水 量 维 持 在 田 间 最 大 持 水 量 的 60 %以 上 , 待 土 表 干 后 再 开始 套 袋 。4.1.2.2 蜜 梨施 花 前 肥 1次 , 每 667 m 2用 复 合 肥 40kg; 开 花 前 , 若 园 地 土 壤 含 水 量 低 于 60%, 需 浇 水 1次 , 且 浇 透 ;开 花 期 不 要 浇 水 , 以 免 影 响 坐 果 。 套 袋 时 , 使 土 壤 含 水 量 维 持 在 田 间 最 大 持 水 量 的 60
10、 % 80 %。4.1.2.3 水 蜜 桃套 袋 之 前 , 施 壮 果 肥 , 追 施 速 效 肥 , 以 氮 、 钾 为 主 , 施 肥 量 保 持 每 667 m2施 硫 酸 钾 30kg加 复 合 肥 30kg。4.1.2.4 枇 杷4月 上 旬 , 在 套 袋 前 施 壮 果 肥 1次 , 每 667 m 2用 硫 酸 钾 10kg。4.1.3 疏 花 疏 果4.1.3.1 葡 萄葡 萄 的 疏 花 疏 果 有 以 下 2种 :a) 疏 穗 : 先 除 去 副 穗 , 然 后 根 据 果 穗 的 大 小 , 从 主 穗 轴 基 部 向 下 除 去 1个 8 个 支 轴 , 同 时 掐
11、 去5 cm 10 cm长 的 穗 尖 , 保 留 花 穗 中 下 部 支 穗 12个 15个 , 长 度 为 10 cm左 右 。 对 以 后 发 生的 2次 果 、 3次 果 , 全 部 除 去 ;b) 疏 果 : 当 果 粒 长 大 黄 豆 大 小 时 , 进 行 疏 果 , 用 小 剪 刀 将 畸 形 果 、 瘦 小 果 、 突 出 果 、 过 密 果 剪 去 ,甬 优 1 号 、 巨 峰 等 品 种 一 般 每 穗 保 留 50 粒 60粒 果 。4.1.3.2 蜜 梨 蜜 梨 疏 果 分 3次 进 行 , 第 一 次 在 梨 树 谢 花 后 20天 ( 4月 底 前 后 ) 进 行
12、 , 每 一 个 花 序 留 1只 幼 果 ; 第 二次 在 5月 上 旬 进 行 , 疏 除 病 虫 果 、 畸 形 果 、 外 伤 果 ; 第 三 次 在 5月 中 旬 至 5月 下 旬 进 行 , 结 合 套 袋 补 疏 ,每 个 花 序 严 格 留 1只 果 , 果 与 果 之 间 的 间 距 保 持 在 10 cm 15 cm之 间 。4.1.3.3 水 蜜 桃水 蜜 桃 疏 果 分 2次 进 行 , 第 一 次 在 花 落 后 25天 ( 4月 下 旬 ) , 第 二 次 定 果 , 在 生 理 落 果 之 后 , 即 5月上 旬 至 中 旬 。 早 熟 品 种 、 着 果 率 高
13、 的 品 种 、 大 果 型 的 品 种 要 早 疏 , 反 之 则 迟 疏 ; 主 要 疏 除 小 果 、 畸 形 果 、双 果 、 朝 天 果 、 病 虫 果 。 徒 长 枝 留 3果 4果 , 长 果 枝 留 2果 3果 , 中 果 枝 留 1果 2果 , 短 果 枝 留 1果 或不 留 果 。4.1.3.4 枇 杷枇 杷 疏 果 分 2次 进 行 。 第 一 次 在 3月 中 旬 气 温 回 升 后 进 行 , 疏 除 冻 害 果 、 病 虫 果 、 外 伤 果 、 畸 形 果 及小 果 ; 第 二 次 4月 中 旬 定 果 , 结 果 母 枝 14叶 以 上 每 穗 留 3果 4果
14、, 7叶 13叶 每 穗 留 1果 2果 , 果 与 果 之 间 的 间 距 保 持 在 5 cm左 右 。 小 果 型 品 种 每 穗 增 加 1果 。4.1.4 病 虫 防 治4.1.4.1 总 则 DB3302/T 0762018 3 套 袋 前 全 园 要 细 致 地 喷 1次 广 谱 性 的 杀 菌 杀 虫 剂 。 待 药 液 干 后 立 即 套 袋 。 喷 药 时 若 遇 雨 天 或 喷 药 后 3天 5天 内 没 有 完 成 套 袋 的 , 应 补 喷 1次 药 再 套 袋 。 使 用 的 农 药 种 类 及 使 用 技 术 按 GB/T 8321( 所 有 部 分 )的 规 定
15、 执 行 。4.1.4.2 葡 萄选 用 78%波 尔 锰 锌 600倍 800倍 液 、 80 %代 森 锰 锌 600倍 800倍 液 、 10 %苯 醚 甲 环 唑 1500倍 2000倍 液 、 36 %甲 基 硫 菌 灵 800倍 1000倍 液 等 药 剂 交 替 使 用 , 防 治 葡 萄 霜 霉 病 、 白 腐 病 、 白 粉 病 等 病 害 。4.1.4.3 蜜 梨选 用 25 %吡 唑 醚 菌 酯 乳 油 1000倍 3000倍 液 、 15 %三 唑 酮 可 湿 性 粉 剂 800倍 1000倍 液 、 50 %多 菌灵 可 湿 性 粉 剂 500倍 600倍 液 、 6
16、1%已 铝 锰 锌 300 500倍 液 、 高 效 氯 氟 氰 菊 酯 1000倍 2000倍 液 、 2.5 %高 效 氯 氰 菊 酯 乳 油 2000倍 3000倍 液 、 10 %吡 虫 啉 可 湿 性 粉 剂 4000倍 5000倍 液 等 药 剂 交 替 使 用 , 防 治梨 黑 星 病 、 锈 病 、 轮 纹 病 、 梨 小 食 心 虫 、 梨 网 蝽 、 梨 木 虱 等 病 虫 害 。 4.1.4.4 水 蜜 桃选 用 24%腈 苯 唑 250倍 300倍 液 或 70 %甲 基 托 布 津 或 50 %腐 霉 利 600倍 800倍 加 20 %噻 唑 锌 600倍 800倍
17、 和 5 %或 2.5 %三 氟 氯 氰 菊 酯 1500 倍 2000 倍 或 10 %吡 虫 啉 1000 1500倍 液 交 替 使 用 , 防 治 桃 褐腐 病 、 、 炭 疽 病 、 穿 孔 病 及 食 心 虫 、 桃 蛀 螟 等 病 虫 害 。4.1.4.5 枇 杷选 用 70 %甲 基 托 布 冿 800倍 1000倍 或 75 %肟 菌 戊 唑 醇 5000倍 液 和 20 %氯 虫 苯 甲 酰 胺 3000倍 液 交替 使 用 , 防 治 炭 疽 病 、 心 腐 病 及 梨 小 食 心 虫 等 病 虫 害 。4.2 套 袋4.2.1 果 袋 选 择4.2.1.1 葡 萄 宜
18、选 用 单 层 白 色 专 用 果 袋 , 果 袋 规 格 为 : 长 33 cm, 宽 15 cm。4.2.1.2 蜜 梨宜 选 用 双 层 专 用 果 袋 ( 专 利 号 : ZL200620141050.2) , 其 中 黄 花 梨 专 用 果 袋 颜 色 为 黄 /黑 /黑 /黑 、翠 冠 梨 专 用 果 袋 颜 色 为 黄 /黑 /红 /红 搭 配 , 果 袋 规 格 为 : 长 19 cm, 宽 15 cm。4.2.1.3 水 蜜 桃宜 选 用 单 层 淡 黄 色 专 用 果 袋 ( 专 利 号 : ZL200620141051.7) , 果 袋 规 格 为 : 长 17 cm,
19、宽 14 cm。4.2.1.4 枇 杷选 用 单 层 白 色 、 黄 色 或 黄 /黒 双 层 专 用 果 袋 。4.2.2 果 实 选 择 选 择 发 育 良 好 , 果 ( 穗 ) 形 端 正 、 透 光 良 好 的 幼 果 ( 穗 ) 套 袋 。4.2.3 套 袋 时 期 DB3302/T 0762018 4 葡 萄 在 疏 穗 疏 果 后 至 6月 中 旬 套 袋 ; 蜜 梨 在 第 二 次 疏 果 ( 定 果 ) 后 , 即 5月 中 下 旬 至 6月 上 旬 套 袋 ;水 蜜 桃 在 生 理 落 果 期 之 后 , 硬 核 期 期 以 前 , 即 5月 下 旬 套 袋 ; 枇 杷
20、在 疏 果 后 至 5月 上 旬 套 袋 。 套 袋 应 在 晴天 露 水 干 后 进 行 , 以 上 午 10 00时 以 前 或 下 午 15 00时 以 后 为 宜 。4.2.4 套 袋 方 法4.2.4.1 套 袋 操 作套 袋 前 1天 将 袋 口 向 下 堆 放 于 室 内 潮 湿 的 地 面 上 , 使 之 软 化 , 以 利 扎 紧 袋 口 ; 先 用 左 手 托 住 纸 袋 ,右 手 拨 开 袋 口 , 半 握 拳 撑 鼓 袋 体 , 使 袋 底 两 角 的 通 气 排 水 孔 张 开 ; 用 双 手 执 袋 口 下 2 cm 3 cm处 , 袋 口向 下 套 入 果 实 ,
21、 并 使 果 梗 置 于 袋 上 沿 纵 切 口 基 部 , 使 幼 果 悬 空 于 袋 内 中 央 ; 将 袋 口 左 右 横 向 折 叠 , 把 袋口 侧 边 扎 丝 置 于 折 叠 后 边 ; 向 纵 切 口 一 侧 捏 成 “ V” 形 夹 住 袋 口 , 捏 紧 以 避 免 害 虫 、 雨 水 和 药 水 进 入 袋内 。 操 作 顺 序 是 先 树 冠 上 部 , 后 树 冠 下 部 , 先 树 体 内 膛 , 后 树 体 外 围 。4.2.4.2 注 意 事 项 套 袋 果 ( 穗 ) 应 除 去 花 器 、 叶 片 等 贴 果 残 体 , 以 减 少 病 虫 发 生 和 避 免
22、 果 实 着 色 不 均 ; 果 袋 下 端 两 角的 通 气 孔 保 持 开 启 状 态 ; 套 袋 时 用 力 方 向 要 始 终 向 上 , 宜 轻 , 尽 量 不 碰 触 幼 果 ; 不 将 扎 丝 缠 在 果 梗 上 ,以 防 损 伤 或 造 成 落 果 。 具 体 的 操 作 模 式 请 参 照 附 录 A。4.3 套 袋 后 管 理4.3.1 施 肥4.3.1.1 葡 萄5月 中 下 旬 , 每 667 m 2施 复 合 肥 ( 氮 、 磷 、 钾 各 15 %) 50kg、 硫 酸 钾 20kg 30kg, 分 两 次 施 入 , 植株 两 旁 开 沟 条 施 。4.3.1.2
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