DB3301 T 1090-2018 覆盖出笋早竹林种竹留养技术规程.pdf

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1、ICS 65.020.20B 05 DB3301浙 江 省 杭 州 市 地 方 标 准DB3301/T 10902018覆 盖 出 笋 早 竹 林 种 竹 留 养 技 术 规 程 2018 -06- 20 发 布 2018-07-20 实 施杭 州 市 质 量 技 术 监 督 局 发 布 DB3301/T 10902018 I 前 言本 标 准 按 GB/T 1.1 2009 标 准 化 工 作 导 则 第 1部 分 ： 标 准 的 结 构 和 编 写 给 出 的 规 则 起 草 。本 标 准 由 杭 州 市 林 业 水 利 局 提 出 并 归 口 。本 标 准 起 草 单 位 ： 杭 州 市

2、 余 杭 区 竹 业 协 会 、 杭 州 市 余 杭 区 林 业 工 作 站 、 杭 州 市 临 安 区 农 林 技 术 推 广中 心 、 杭 州 市 余 杭 区 质 量 计 量 监 测 中 心 、 杭 州 市 余 杭 区 径 山 镇 农 业 公 共 服 务 中 心 、 杭 州 市 余 杭 区 余 杭 街道 农 业 公 共 服 务 中 心 、 杭 州 绿 丰 竹 笋 专 业 合 作 社 、 杭 州 余 杭 区 径 山 镇 张 树 峰 家 庭 农 场 、 杭 州 余 杭 区 余 杭街 道 戴 家 家 庭 农 场 、 杭 州 余 杭 区 上 湖 明 山 竹 笋 专 业 合 作 社 、 临 安 中

3、木 桥 家 庭 农 场 。本 标 准 主 要 起 草 人 ： 刘 军 、 李 辉 、 邵 香 君 、 童 志 鹏 、 刘 彩 凤 、 任 超 、 史 磊 、 吴 惠 英 、 张 建 军 、 张 树峰 、 张 燕 萍 、 周 亚 娟 、 黄 建 明 。 DB3301/T 10902018 1 覆 盖 出 笋 早 竹 林 种 竹 留 养 技 术 规 程1 范 围本 标 准 规 定 了 覆 盖 出 笋 早 竹 林 种 竹 留 养 的 术 语 和 定 义 、 种 笋 留 养 前 管 理 、 种 笋 留 养 管 理 、 种 竹 培育 管 理 、 种 竹 后 期 管 理 、 其 他 抚 育 管 理 等 内

4、 容 。本 标 准 适 用 于 杭 州 市 覆 盖 出 笋 早 竹 林 。2 规 范 性 引 用 文 件下 列 文 件 对 于 本 文 件 的 应 用 是 必 不 可 少 的 。 凡 是 注 日 期 的 引 用 文 件 ， 仅 所 注 日 期 的 版 本 适 用 于 本 文件 。 凡 是 不 注 日 期 的 引 用 文 件 ， 其 最 新 版 本 （ 包 括 所 有 的 修 改 单 ） 适 用 于 本 文 件 。 LY/T 1834 早 竹 笋 用 林 丰 产 栽 培 技 术 规 程LY/T 2138 早 竹 笋 生 产 技 术 规 程 及 产 品 质 量 等 级DB33/T 224 2015

5、 菜 竹 栽 培 技 术 规 程3 术 语 和 定 义下 列 术 语 和 定 义 适 用 于 本 标 准 。3.1 早 竹又 名 雷 竹 、 早 园 竹 ， 隶 属 禾 本 科 刚 竹 属 ， 学 名 Phyllostachys violascens (Carr) A.et. C.Riv。自 然 出 笋 期 为 3月 上 旬 4月 中 旬 。3.2 覆 盖 出 笋 用 竹 叶 、 稻 草 、 砻 糠 等 生 物 材 料 覆 盖 于 丰 产 早 竹 林 地 中 ， 通 过 覆 盖 物 发 酵 、 增 温 和 保 温 ， 促 使 笋 芽萌 动 生 长 ， 提 早 出 笋 的 一 种 措 施 。3.

6、3 种 竹覆 盖 出 笋 早 竹 林 在 去 掉 覆 盖 物 后 留 养 的 种 笋 ， 经 培 育 长 成 的 竹 株 。3.4 早 竹 配 方 肥以 早 竹 林 土 壤 测 试 为 基 础 ， 按 照 早 竹 生 长 特 性 及 其 需 肥 规 律 、 土 壤 供 肥 性 能 ， 用 单 质 的 肥 料 为 原 料 ，配 制 成 的 适 于 早 竹 笋 生 产 ， 平 衡 和 调 节 土 壤 养 分 的 特 定 肥 料 。3.5 钩 梢用 弯 刀 等 工 具 钩 去 或 者 削 掉 竹 株 上 部 枝 梢 的 方 法 。3.6 露 头 笋 DB3301/T 10902018 2 去 除 覆

7、 盖 物 时 ， 笋 尖 露 出 地 面 的 竹 笋 。4 种 笋 留 养 前 管 理4.1 去 覆 盖 物在 2月 下 旬 3月 中 旬 ， 把 覆 盖 物 清 除 出 竹 林 外 堆 放 。 清 理 出 来 的 稻 草 、 竹 叶 可 作 有 机 肥 ， 1亩 （ 667m2）竹 林 的 稻 草 、 竹 叶 可 分 到 3亩 4亩 的 自 然 出 笋 竹 林 中 。4.2 挖 露 头 笋去 覆 盖 物 后 ， 全 部 挖 除 露 头 笋 。4.3 删 竹 2月 下 旬 3月 中 旬 ， 伐 密 留 疏 ， 删 除 4年 以 上 的 老 竹 ， 清 理 残 次 、 倒 伏 、 病 虫 害 较

8、 重 的 竹 株 。 保 持立 竹 密 度 在 800株 /亩 900株 /亩 。 从 竹 株 基 部 挖 除 ， 不 应 伤 及 竹 鞭 。4.4 施 生 石 灰2月 下 旬 3月 中 旬 ， 删 竹 后 即 可 撒 施 生 石 灰 ， 用 量 为 对 土 壤 pH值 4.5以 下 500kg/亩 700kg/亩 ） ；对 土 壤 pH值 4.5 6.0为 300kg/亩 500kg/亩 。5 种 笋 留 养 管 理5.1 时 间 与 数 量3月 上 旬 4月 上 旬 ， 优 先 留 用 径 级 为 3cm 4cm生 长 良 好 的 竹 笋 作 种 笋 ， 留 种 笋 数 量 为 300株

9、400株 /亩 ； 当 竹 林 中 发 笋 数 量 少 ， 长 势 弱 时 ， 应 当 少 留 种 笋 ， 可 留 养 径 级 为 3cm以 下 竹 笋 。 5.2 种 笋 保 护5.2.1 防 “倒 春 寒 “5.2.1.1 套 袋 防 护3月 下 旬 4月 上 旬 ， 寒 潮 来 临 前 ， 用 牛 皮 纸 或 废 报 纸 制 成 管 状 物 ， 将 种 笋 全 部 套 入 袋 中 。5.2.1.2 堆 烟 防 护3月 下 旬 4月 上 旬 ， 寒 潮 来 临 前 ， 在 远 离 城 乡 集 聚 地 的 覆 盖 出 笋 竹 园 周 边 ， 选 择 冷 空 气 容 易 沉 降的 山 岙 、

10、水 旁 ， 或 者 竹 园 中 空 旷 处 ， 用 林 间 枯 枝 落 叶 、 废 弃 的 砻 糠 等 堆 放 点 燃 ， 并 覆 盖 林 间 腐 殖 质 土 壤 ，制 造 缓 燃 焖 烟 。5.2.2 防 松 鼠 防 范 松 鼠 为 害 ， 种 笋 梢 头 套 塑 料 袋 ， 并 及 时 回 收 。5.2.3 防 笋 期 害 虫按 照 DB 33/T 224 2015 9.4 主 要 病 虫 害 防 治 方 法 附 录 A 执 行 。 DB3301/T 10902018 3 6 种 竹 培 育 管 理6.1 除 笋 清 萌4月 上 旬 5月 上 旬 ， 去 除 林 中 退 笋 、 后 期 笋

11、 、 萌 梢 。6.2 抹 枝4月 中 旬 5月 上 旬 ， 种 竹 展 枝 后 ， 抹 除 该 植 株 1.5 m以 下 的 侧 枝 。6.3 钩 梢5月 上 旬 下 旬 ， 新 竹 停 止 高 生 长 完 成 展 枝 后 ， 进 行 钩 梢 ， 保 留 枝 盘 数 量 12 盘 16 盘 。6.4 挖 竹 5月 中 旬 6月 上 旬 ， 挖 除 4年 生 的 老 竹 ， 以 及 残 次 竹 、 倒 伏 竹 、 开 花 竹 、 病 虫 害 竹 株 。 立 竹 密 度 控制 在 800株 /亩 1200株 /亩 。6.5 施 生 物 菌 肥5月 上 旬 下 旬 ， 撒 施 含 量 为 枯 草

12、芽 孢 杆 菌 、 胶 冻 样 类 芽 孢 杆 菌 等 有 效 活 菌 数 0.2亿 /克 的 生 物 菌肥 ， 用 量 200kg/亩 300kg/亩 ， 并 翻 入 土 壤 中 。6.6 垦 复5月 上 旬 6月 上 旬 ， 翻 垦 竹 林 ， 深 15cm 25cm， 清 理 浅 鞭 、 老 鞭 、 残 次 鞭 、 病 虫 害 鞭 ， 清 沟 并 作 畦 。6.7 施 早 竹 配 方 肥在 翻 垦 竹 林 一 周 后 ， 撒 施 养 分 总 含 量 为 40%以 上 ， N： P 205： K2O配 比 为 3 5： 1： 2 3， 添 加 0.2%硼 砂 、 3%硫 酸 镁 的 复 合

13、 肥 。 根 据 竹 林 生 长 情 况 施 用 ， 施 用 量 为 50kg/亩 75kg/亩 。 而 竹 林 生 长 比 较弱 时 ， 应 当 少 施 ， 用 量 25kg/亩 50kg/亩 。7 种 竹 后 期 管 理7.1 施 生 石 灰9月 10月 ， 撒 施 生 石 灰 100kg/亩 200kg/亩 。7.2 清 理 竹 林7.2.1 采 挖 秋 笋8月 中 旬 10月 中 旬 ， 及 时 采 挖 出 土 竹 笋 。 7.2.2 浅 削 林 地9月 下 旬 11月 上 旬 ， 清 理 残 次 竹 、 病 虫 竹 、 萌 梢 竹 、 开 花 竹 ， 浅 削 竹 林 、 清 除 跳

14、鞭 、 浮 鞭 ， 并 完成 清 沟 。7.3 施 肥 DB3301/T 10902018 4 清 园 前 ， 施 生 石 灰 一 周 以 后 ， 撒 施 同 本 标 准 6.5 生 物 菌 肥 含 量 肥 料 ， 用 量 为 100kg/亩 200kg/亩 。清 园 后 ， 撒 施 早 竹 笋 配 方 肥 25kg/亩 50kg/亩 。8 其 他 抚 育 管 理病 虫 害 防 控 等 抚 育 措 施 按 照 LY/T 1834、 LY/T 2138、 DB33/T 224 2015执 行 。9 标 准 化 生 产 模 式 图见 附 录 A。 DB3301/T 10902018 5 A附 录 A（ 资 料 性 附 录 ）标 准 化 生 产 模 式 图 _