DB53 T 996-2020 切花月季设施无土栽培技术规程.pdf
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1、 DB53/T 9962020 切花月季设施无土栽培技术规程 2020 - 08 - 17 发布 2020 - 11 - 17 实施 ICS 65.020.20 B 62 云南省地方标准 云南省市场监督管理局 发布 DB53/T 9962020 I 前 言 本标准按照 GB/T 1.12009标准化工作导则 第1部分:标准的结构和编写给出的规则起草。 本标准由云南省花卉标准化技术委员会(YNTC08)提出并归口。 本标准起草单位:云南省农业科学院花卉研究所、云南云秀花卉有限公司、云南大学、国家观赏园 艺工程技术研究中心、农业农村部花卉产品质量监督检验测试中心(昆明)、云南省花卉育种重点实验 室
2、、云南省花卉工程技术研究中心、昆明市花卉遗传改良重点实验室。 本标准主要起草人:王丽花、瞿素萍、吴学尉、苏艳、王其刚、段金辉、杨秀梅、张艺萍、张丽芳、 许凤、桂敏。 DB53/T 9962020 1 切花月季设施无土栽培技术规程 1 范围 本标准规定了切花月季设施无土栽培的品种选择,立地条件,营养液配制,种苗定植,生产管理, 病虫害防治,采收的技术要求。 本标准适用于切花月季的设施无土栽培。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。 GB 4285 农药安
3、全使用标准 GB/T 8321 (17部分 ) 农药合理使用准则 NY/T 321 月季切花 NY/T 496 肥料合理使用准则 通则 DB53/T 63 主要鲜切花产品等级 DB53/T 105 主要鲜切花种苗和种球产品等级 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 切花月季 指从月季活体植株上切取,带有花、茎、叶的月季花枝。 4 品种选择 选择抗性强、花型优美、产量高、市场前景好,且通过测试评价适宜于本地无土栽培的优良切花月 季品种。 5 立地条件 5.1 圃地条件 种植地选择年均气温 13 17 ,无霜期 60 d,地势平坦、排灌方便的地块,灌溉水宜 pH 6.5 7.5,
4、EC 0.8 mScm -1 。 5.2 温室 DB53/T 9962020 2 宜采用具顶开窗和侧通风、棚裙及防露滴棚膜,棚内安装环流风机等功能设施的顺风建立的现代化 月季鲜切花生产专用温室。 5.3 排灌 灌溉设施宜采用滴灌,滴灌安装根据墒面具体设定。温室周围开设深度大于 0.8 m、宽度为 0.4 m的 主排水沟,温室与温室间开设深度大于 0.4 m、宽度为 0.3 m的棚间沟,并与主排水沟相连。 5.4 肥水系统 宜安装具备系统控制功能的回收式肥水循环系统成套设施设备。 6 营养液配制 常用营养液配方参见附录 A,需根据植株长势和肥水检测结果进行配方调整。配制成 A罐、 B罐、 C 罐
5、三种母液, A罐母液以钙盐、铁盐为主, B罐母液以钾、镁、锰等微肥为主, C罐母液为硝酸或硫酸。 使用时, A和 B混配,用 C液调整至 pH值为 5.2 6.0。 7 种苗定植 7.1 种苗选择 采用月季嫁接苗或扦插苗。选择生长旺盛,茎秆健壮、充实、通直;叶片肥厚、有光泽、无畸变; 茎杆表皮色泽正常,皮刺健全;无病虫为害症状和害虫活体;根粗壮,须根发达,具有 3条以上新根, 根系色泽白色;新稍抽出;符合 DB53/T 105-2014 A.2.2要求。 7.2 种苗定植前准备 7.2.1 栽培槽 宜采用月季鲜切花生产专用离地式无土基质栽培槽,槽底部离地面 30 cm 40 cm。可用砖、石棉
6、 瓦或预制水泥板、钢架铁皮槽等材料制成,底部呈 V 型或 U 型。基质槽长 5 m 20 m 或按地块南北向 长度定,内径宽 50 cm 60 cm,内径高 25 cm 45 cm,走道宽 60 cm 65 cm,北高南低,南北两端有 1% 1.5%的斜度,或中间高两端低,中间到两端有 1% 1.5%的斜度。槽内部铺厚度 0.012 mm 的黑色 地膜,底膜上铺一层 3 cm 5 cm 厚的碎石;种植槽低的一端或两端底部开孔,加引水管引导槽内的水 流出,设废水回收水管和回收池。 7.2.2 基质准备 选择经消毒的椰糠、岩棉或以泥炭、蛭石、珍珠岩等组成的混合基质。推荐配方椰糠混和珍珠岩作 为栽培
7、基质时,椰糠占比为 70% 85%,或泥炭 :蛭石 :珍珠岩按 4:3:3配比,或泥炭 :椰糠按 1:1配比, pH 值 5.0 6.0, EC 0.3 mScm -1 。 7.3 种苗定植 7.3.1 定植时间 一年四季均可定植, 3月 9月定植为宜,选择在多云、阴天或傍晚定植为佳。 7.3.2 定植方法 DB53/T 9962020 3 栽培槽装入混合均匀的无菌栽培基质,浇透苗期营养液,槽内基质表面离槽口 1 cm 2 cm。开定植 沟(穴) ,每槽定植 2行,株距为 15 cm 20 cm或根据品种特性和环境条件选择合适的定植密度,定植时 种苗根系应分开,避免缠在一起,定植深度以盖过根系
8、 2 cm 4 cm为宜。夏季定植在棚顶覆盖遮荫率为 70%的遮阳网,定植后立即浇透水。 8 生产管理 8.1 苗期管理 苗期管理按以下步骤进行: a) 定植后及时将倒伏或浇水导致移位的种苗扶直扶正; b) 定植 3 d 5 d 后喷 1 次 75 %百菌清可湿性粉剂 800 倍 1000 倍液或 70%甲基硫菌灵可湿性粉 剂 800 倍液,并检查是否发出白色新根; c) 定植 6 d 7 d 后收拢遮阳网; d) 定植 7 d 15 d 内充分保证基质湿润, 保持棚内温度 18 28 , 空气相对湿度为 70% 80%。 成活后根据天气情况每天滴管浇施苗期营养液 4 次 7 次,每平方滴灌
9、2 L 6 L。根据实际情 况做好防治计划开展病虫害防治。病虫害防治方法参见附录 B。 8.2 营养枝培育 8.2.1 基本要求 根据具体生产实际或上花时间等要求,选择摘心培养营养枝法或非摘心培养营养枝法。 8.2.2 摘心培养营养枝法 新长出的新枝应及时摘心培养营养枝,营养枝培育按以下步骤进行: a) 在种苗定植 4 周 6 周,对长出的新枝进行 2 次 3 次摘心。即定植种苗嫩枝生长至 10 cm 15 cm 且嫩枝上部叶片完全展开后,从枝条顶端往下数,在第一 5 小叶上部 2 cm 3 cm 处摘 除嫩梢进行第一次摘心, 待新枝从第一 5 小叶部位萌发并长至 30 cm 45 cm 且初
10、出现花蕾时, 在新枝上端第一 3 小叶上部 2 cm 3 cm 处连同花蕾一同摘除进行第二次摘心,第三次摘心视 实际情况而定,方法同第二次摘心; b) 待枝条生长硬实、叶色深绿、叶片较厚且长至 40 cm 45 cm,完成二、三级枝培养后,在距 离栽培基质 2 cm 3 cm 处的枝条基部按顺时针小心扭曲和下压,扭向基质槽外斜下方弯折 , 注意不要折断枝条。 后摘除枝条基部 8 cm 10 cm 范围内的叶片, 每株保留营养枝 2 支 3 支。 8.2.3 非摘心培养营养枝法 种苗定植 20 d 30 d后,当长出的 1枝 2枝新枝长到 40 cm 50 cm高时即可压枝成为营养枝(若有 花蕾
11、则摘除花蕾) , 压枝位置宜离基质 1 cm 2 cm处, 以后在生长过程中的盲枝和弱枝均可压为营养枝。 8.3 花枝培育 营养枝完成压枝培养 7 d 15 d, 植株开始萌发新芽, 保留从植株基部萌发的无病虫害健壮芽 2 个 4 个,其余为无效芽抹除,健壮芽发展为切花枝;待切花枝达到成熟度要求,从花枝基部往上数保留 2 台 5 小叶,并从第 2 台 5 小叶上部 2 cm 3 cm 处剪除花枝产品, 5 d 12 d 后萌发出新花枝,待新花枝 达到成熟度要求,重复以上花枝培育和剪除技术步骤。当培育的新花枝生长势变弱或花枝长度 50 cm DB53/T 9962020 4 宜进行降桩处理,即保
12、留距基质表面 2 cm 3 cm 高度的茎杆重新培育花枝。重复以上步骤循环获得数 量倍增的花枝。 8.4 水肥管理 8.4.1 施肥管理 施肥原则按 NY/T 496规定执行,应配合分析灌溉原水、回收尾水、肥水、基质、植物材料等检测 数据,并根据植株生长状况、生长阶段、生长季节及肥料营养有效态含量等进行调整配方施肥。根据天 气情况每天滴灌浇施附录 A营养液肥水 5 次 8 次,每平方滴灌 2 L 6 L。基质槽渗出的回收肥水应为 施肥量的 40% 50%,否则应增加或减少施肥次数。 8.4.2 水分管理 宜使用土壤张力计监测基质水分,浇水量使基质水分张力( PF值)保持在 1.6 1.8或基质
13、水分含量 为 50% 70%。平时水份管理通过滴灌营养液实现,每 30 d浇清水 1次 2次冲洗浇水滴管,每年采用高 密度海绵塞入滴灌口,再用高压水泵清水冲击高密度海绵冲洗滴灌带。 8.5 环境控制 通过开闭侧窗、天窗等农业措施,控制最适温湿度为:白天温度 25 30 、湿度 40% 50%; 夜间温度 14 18 、湿度 60% 70%。 9 病虫害防治 9.1 防治原则 严格病虫害监测,做好预测预报工作。坚持 “预防为主,综合防治 ”的植保方针,优先采用农业防治、 物理防治和生物防治,配套使用化学防治措施。 9.2 农业防治 选用抗病品种,栽植无病种苗;清洁生产区域,加强温室四周杂草的清除
14、,减少病虫源;及时拔除 病、劣、杂株,并集中烧毁;做好基质及温室消毒工作;调节栽培场所的温度和湿度,减轻病害的发生。 生产农具、器具应保持清洁、无病虫污染。 9.3 物理防治 在密闭的温室或大棚里用黑光灯或频振式杀虫灯诱捕鳞翅目等害虫, 1 d 2 d过夜诱杀一次。设置 粘虫板粘捕蚜虫、美洲斑潜蝇、粉虱(黄板)及蓟马(蓝板)等。并结合田间作业时对鳞翅目幼虫、卵 进行人工捕杀。 9.4 生物防治 用生物制剂防治病虫害,如投放捕食螨防治红蜘蛛。 9.5 化学防治 化学防治应使用低毒、少残留、不易挥发的药剂。参见附录 B。 10 采收 DB53/T 9962020 5 10.1 成熟度要求 按执行
15、NY/T 321执行。 10.2 采收方法 从花枝基部往上数,在第 2片第 3片小叶处采切,切口位置应在芽上方 2 cm 3 cm处,平切。 10.3 采收时间 以上午和傍晚为宜, 16点后进行较佳。 10.4 采后处理 采后 30 min以内放入有保鲜剂的采花桶中浸泡,并及时放入 2 5 冷库中预处理。 10.5 采后分级、包装 按 DB53/T 63执行。 DB53/T 9962020 6 A A 附 录 A (资料性附录) 切花月季无土栽培营养液配方 A.1 切花月季无土栽培推荐营养液配方。 A.1.1 母液配方见表 A.1。 表A.1 切花月季无土栽培母液配方 推荐配方 A-罐 B-罐
16、 备注 硝酸钙Ca(No 3)2 90 kg 硝酸钾K 2PO4 15 kg 硝酸铵NH 4NO3 7.5 L 磷酸二氢钾KH 2PO4 25 kg 螯合铁3% DTPA 3 L 硫酸镁MgSO 4 45 kg 螯合铁EDDHA 1.5kg 硫酸锰32%Mn 100 g 硫酸锌23%Zn 100 g 硼B 285 g 硫酸铜CuSO 4 19 g 配方1 钼酸钠 Na2MoO4 12 g 荷兰van der Knaap配方。 硝酸钙Ca(No 3)2 73 kg 硝酸钾K 2PO4 25 kg 硝酸钾K 2PO4 8 kg 磷酸二氢钾KH 2PO4 17 kg 螯 合 铁 6%DTPA 或 6
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