DB36 T 1323-2020 芦笋富硒栽培技术规程.pdf
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1、ICS 65.020.20 B 31 DB36 江 西 省 地 方 标 准 DB 36/T 13232020 芦笋富硒栽培技术规程 Rules for the selenium enrichment cultivation technique of asparagus 2020 - 11 - 09发布 2021 - 04 - 01实施 江西省市场监督管理局 发布 DB36/T 13232020 I 目 次 前言.II 1 范围.1 2 规范性引用文件.1 3 术语和定义.1 4 产地环境.1 5 栽培技术和管理.1 6 病虫害防治.4 7 采收.4 8 档案管理.4 附录A (规范性附录) 农
2、事活动记录表.6 附录B (规范性附录) 投入品使用记录表.7 DB36/T 13232020 II 前 言 本文件按照GB/T 1.1-2020标准化工作导则 第1部分:标准化文件的结构和起草规则的规定起 草。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。 本文件由宜春市市场监督管理局提出并归口。 本文件起草单位:江西恒晖大农业科技有限公司、江西省宜春市农业科学研究所、万载县农业农村 局、宜春市农业农村局、苏州硒谷科技有限公司、江西省标准化研究院、江西省食品发酵研究所、江苏 省硒生物工程技术研究中心、中国科学技术大学苏州研究院、南京大学(苏州)高新技术研究院。
3、本文件主要起草人:胡九萍、李万刚、张汉林、陈宗奎、吴琼、张德洪、张以莉、彭苏梅、刘瑛、 袁勇胜、王生龙、柳堂龙、张国平、辛会英、谢永刚、汤锋、欧阳冬梅、王小华、尹雪斌、李飞、王张 民、李国锋、曾建华、汪秋雨、余君、杨晓东、王训斌、郑庆、李伟。 DB36/T 13232020 1 芦笋富硒栽培技术规程 1 范围 本文件规定了芦笋富硒栽培的产地环境、栽培技术和管理、硒营养强化和档案管理等要求。 本文件适用于硒含量背景值大于(含等于)0.2 mg/kg的土壤芦笋富硒栽培。 2 规范性引用文件 下列文件的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中,注日期的引用文件, 仅该日期对应的版本适
4、用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本 文件。 NY/T 391 绿色食品 产地环境质量 NY/T 5231 无公害食品 芦笋生产技术规程 DB36/T 566 富硒食品硒含量分类标准 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 富硒芦笋 selenium-enriched asparagus 芦笋硒含量符合DB36/T 566要求(0.01 mg/kg0.10 mg/kg)。 3.2 硒营养强化 selenium nutrition enrichment 通过土壤改良、水肥管理等农艺措施以提升土壤对植物硒的供给。 4 产地环境 产地环境应符合NY/T
5、 391的要求,宜选择生态环境良好周围无污染,土层深厚疏松肥沃,排灌方便, 硒含量背景值大于(含等于)0.2 mg/kg,pH值5.06.5的沙壤土。 5 栽培技术和管理 5.1 品种选择及种子质量要求 选用抗(耐)病、优质、高产、抗逆性强、适用性广、休眠期短、商品性好的杂交一代种子或组培 苗。种子纯度95,净度97,发芽率80,水分8。 DB36/T 13232020 2 5.2 育苗 5.2.1 育苗方式 5.2.1.1 播种育苗 播种育苗要求如下: a) 育苗时间:2月下旬播种育苗,5月上旬移栽,或9月中下旬播种育苗,次年2月3月移栽; b) 催芽:日晒2 d,用75的百菌清可湿性粉剂8
6、00倍溶液消毒2 d,然后用60 热水烫种10 min,再用30 温水浸种40 h,期间清洗两次并换水,种子吸涨后置于25 28 条件下 保湿催芽,同时每天清洗一次; c) 播种:播种时将露白的种子按每穴一粒放在穴中心,边播边覆盖1.5 cm的营养土,及时喷水 浇透,并在畦面铺地膜一层。 5.2.1.2 覆根育苗 无害化处理过的有机肥与没种过芦笋的土壤按1:1(体积比)配制营养土。充分拌匀并过筛,营养 钵装入营养土后,摆放成畦,以备育苗。 5.2.1.3 组培育苗 组培育苗要求如下: a) 取芦笋鲜嫩幼笋茎作外植体,取其茎尖在(MS+2.4-D)0.1 mg/L+(Kt)0.1 mg/L的培养
7、基中。 诱导出愈伤组织。在相同的培养基上,反复多次切割进行继代培养。然后转移到(MS+IAA)0.05 mg/L+(6BA)0.1 mg/L培养基中分化出苗。当苗高3 cm5 cm时,转移到(MS+IAA)1 mg/L 培养基上进行生根培养。15 d20 d即可长出新根,完成完整再生植株即组培苗; b) 组培苗必须移出三角瓶或培养瓶,在室温下炼苗3 d5 d。移栽前一天揭开封口膜进行移苗 操作。移栽时小心洗净、消毒、栽入无土培养的基质上,将苗扶正、使根系舒展、适当压实根 部、浇定根水。 5.2.2 苗期管理 土温控制在18 20 ,出苗及时撤掉地膜,保持苗床湿度6070,增加光照,气温控制在
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