DB21 T 3387-2021 动物养殖场消毒效果评价规范.pdf
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1、 ICS 11.220 CCS B 41 21 辽宁省 地方 标准 DB21/T 3387 2021 动物养殖场消毒效果评价规范 Regulation of disinfectant effect evaluation of farms 2021 - 02 - 28 发布 2021 - 03 - 28 实施 辽宁省市场监督管理局 发 布 DB21/T 3387 2021 1 前 言 本文 本文件按照 GB/T 1.1 2020标准化工作导则 第 1部分:标准化文件的结构和起草规则起 草。 本文件由辽宁省农业农村厅提出并归口管理。 本文件起草单位:辽宁省农业发展服务中心、沈阳伟嘉牧业技术有限公司
2、。 本文件主要起草人:杨作丰、王宏燕、刘俊、庞学敏、高志峰、孙世宇、董娜、兰德松、张鑫、印 宝东、戴波涛、 刘军骅、 蒋磊、陈腾、张力国 本文件发布实施后,任何单位和个人如有问题和意见建议,均可以通过来电和来函等方式进行反馈, 我们将及时答复并认真处理,根据实际情况依法进行评估及复审。 归口管理部门通讯地址:辽宁省农业农村厅(沈阳市和平区太原北街 2号),联系电话: 024-23447862; 标准起草单位通讯地址:辽宁省农业发展服务中心(沈阳市沈河区万柳 塘路 105号甲),联系电话: 024-24229579。 DB21/T 3387 2021 2 动物养殖场消毒效果评价规范 1 范围 本
3、文件规定了动物养殖场物体表面、舍内空气消毒效果的检测及评价方法。 本文件适用于辽宁动物养殖场现场消毒效果评价 。 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中,注日期的引用文件, 仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本 文件。 GB 15981 消毒与灭菌效果的评价方法与标准 GB/T 18204.3 公共场所卫生检验方法 第 3部分:空气微生物 GB 4789.2 食品安全国家标准 食品微生物学检验 菌落总数测定 NY/T 3075 畜禽养殖场消毒技术 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。
4、 3.1 消毒 disifection 用物理、化学或生物学方法清除和杀灭环境和各种物品中的病原微生物及其他有害微生物的处理过 程。 3.2 中和剂 neutralizer 在微生物杀灭试验中,用以中和微生物与消毒剂混悬液中残留的消毒剂,使其失去对微生物抑制和 杀灭作用的试剂 。 3.3 中和试验 neutralization test 为了准确评价消毒剂对微生物的杀灭作用,在进行消毒效果评价前,应选择能及时终止消毒剂的杀 灭微生物作用,而本身及其与消毒剂的反应产物对微生物无抑制或杀灭作用,且对培养基无不良影响的 中和剂进行中和效果试验 。 3.4 菌落形成单位 colony forming
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