DB5206 T51-2018 烤烟生产操作程序及技术规程.pdf

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1、DB5206铜 仁 市 地 方 标 准DB 5206/T 51-2018代 替 DB 522200/T 19-2008烤 烟 生 产 操 作 程 序 及 技 术 规 程 2018 -12- 06发 布 2018- 12-06实 施铜 仁 市 质 量 技 术 监 督 局 发 布 ICS 65.160X 87 DB 5206/T 51-2018 I 前 言本 标 准 按 照 GB/T 1.1-2009 标 准 化 工 作 导 则 第 1部 分 ： 标 准 的 结 构 和 编 写 给 出 的 规 则 起 草 。请 注 意 ： 本 文 件 的 某 些 内 容 可 能 涉 及 专 利 ， 本 文 件 的

2、 发 布 机 构 不 承 担 识 别 这 些 专 利 的 责 任 。本 标 准 代 替 DB522200/T 19-2008 烤 烟 生 产 操 作 程 序 及 技 术 规 程 。 本 标 准 与 DB 522200/T19-2008相 比 ， 除 编 辑 性 修 改 外 主 要 差 异 如 下 ： 修 改 分 级 扎 把 为 专 分 散 收 及 相 关 要 求 （ 见 表 1中 12， 2008版 表 1中 12） 。本 标 准 由 贵 州 省 烟 草 公 司 铜 仁 市 公 司 提 出 ,铜 仁 市 烟 草 专 卖 局 归 口 。本 标 准 起 草 单 位 ： 贵 州 省 烟 草 公 司

3、铜 仁 市 公 司 。本 标 准 主 要 起 草 人 ： 柳 太 卫 、 鲁 廷 军 、 刘 杨 舟 、 徐 兴 强 。本 标 准 的 历 次 版 本 发 布 情 况 为 ： DB 522200/T 19-2008。 DB 5206/T 51-2018 1 烤 烟 生 产 操 作 程 序 及 技 术 规 程1 范 围本 标 准 规 定 了 烤 烟 生 产 各 农 事 环 节 的 基 本 行 为 准 则 ， 对 提 高 烤 烟 规 范 化 种 植 水 平 具 有 积 极 作 用 。本 标 准 适 用 于 铜 仁 市 各 烤 烟 种 植 区 域 的 烟 叶 生 产 。2 规 范 性 引 用 文 件

4、下 列 文 件 对 于 本 文 件 的 应 用 是 必 不 可 少 的 。 凡 是 注 日 期 的 引 用 文 件 ， 仅 所 注 日 期 的 版 本 适 用 于 本 文件 。 凡 是 不 注 日 期 的 引 用 文 件 ， 其 最 新 版 本 （ 包 括 所 有 的 修 改 单 ） 适 用 于 本 文 件 。GB/T 23219 烟 叶 烘 烤 技 术 规 程 GB/T 23221 烤 烟 栽 培 技 术 规 程GB/T 25241.1 烟 草 集 约 化 育 苗 技 术 规 程 第 1部 分 ： 漂 浮 育 苗3 术 语 和 定 义GB/T 25241.1、 GB/T 23221、 GB/

5、T 23219 规 定 的 术 语 和 定 义 适 用 于 本 文 件 。4 生 产 程 序 及 技 术 规 程 表 1 生 产 程 序 及 技 术 规 程生 产 环 节 操 作 程 序 技 术 规 程 1、 烟 地 规 划 、落 实 与 整 理 1、 种 烟 规 划 种 烟 区 域 规 划 应 于 上 年 10月 底 前 完 成 。 种 烟 区 要 相 对 集 中 连 片 。 严 禁 用 大 肥田 、 寨 脚 田 、 菜 园 地 ， 以 及 大 于 250的 坡 地 种 烟 。2、 确 定 种 烟 规 模 种 烟 面 积 应 与 烟 农 烤 房 容 量 、 投 入 能 力 、 管 理 水 平

6、 相 适 应 。3、 种 烟 合 同 签 订 烟 农 向 所 在 地 烟 叶 站 申 请 ， 经 批 复 后 签 订 种 植 合 同 。4、 烟 地 选 择 应 选 择 土 层 深 厚 、 土 质 疏 松 、 肥 力 中 等 的 地 块 。5、 烟 地 标 注 定 界 烟 地 落 实 后 应 标 明 土 地 名 称 、 面 积 及 农 户 姓 名 ， 该 工 作 11月 底 前 完 成 。6、 土 地 耕 翻 炕 冬 所 有 种 烟 土 地 在 年 前 深 翻 炕 冬 。7、 开 排 水 沟 烟 地 翻 犁 后 四 周 应 开 排 水 沟 ， 地 块 较 大 的 还 要 开 十 字 沟 ， 做

7、 到 不 积 水 ， 排 水畅 通 。2、 有 机 肥 组织 8、 有 机 肥 组 织 有 机 肥 在 3月 初 组 织 供 应 到 农 户 ， 旱 土 一 般 供 应 100kg/667m 2以 上 。3、 漂 浮 苗 床制 作 与 播 种 9、 选 择 苗 床 地 苗 床 地 必 须 地 势 平 坦 ， 背 风 向 阳 、 排 灌 方 便 ， 水 源 清 洁 卫 生 。10、 苗 育 池 制 作 按 小 棚 池 长 1520cm， 宽 108cm， 装 90盘 ， 外 埂 高 12cm， 内 埂 高 8-10cm， 要 求池 底 必 须 平 整 。11、 苗 池 铺 底 膜 铺 膜 前 池

8、 底 喷 施 杀 虫 药 剂 ， 铺 膜 后 检 查 是 否 漏 水 。 无 漏 水 现 象 后 固 定 底 膜 四周 。 DB 5206/T 51-2018 2 12、 育 苗 池 灌 水 要 求 水 源 清 洁 卫 生 无 污 染 ， 灌 水 深 度 3cm。13、 浮 盘 消 毒 旧 浮 盘 必 须 用 消 毒 剂 消 毒 后 方 能 使 用 。14、 混 匀 基 质 装 盘 前 检 查 基 质 含 水 量 ， 达 到 手 捏 成 团 ， 落 地 即 散 ， 然 后 在 清 洁 场 地 上 用 手充 分 拌 匀 基 质 。15、 基 质 装 盘 装 盘 前 检 查 苗 盘 孔 是 否 通

9、 畅 ， 装 基 质 时 以 满 为 度 ， 不 得 过 松 或 过 紧 。16、 播 种 2月 上 旬 播 种 ， 用 播 种 器 播 种 ， 每 个 孔 穴 播 1 2粒 种 子 ， 种 子 必 须 播 在 孔 穴中 央 。17、 盖 种 播 种 后 撒 盖 少 量 过 筛 的 基 质 ， 以 可 见 1/2种 子 为 度 。18、 浮 盘 入 池 浮 盘 入 池 时 小 心 平 放 ， 防 止 浮 盘 内 种 子 和 基 质 外 溢 和 池 水 溅 入 盘 中 。 浮 盘 入 池 摆 放 时 尽 量 减 少 盘 间 空 隙 。19、 制 苗 床 拱 架 拱 架 要 坚 固 ， 拱 架 顶

10、 端 高 度 一 致 ， 中 棚 每 隔 65cm一 根 拱 条 。 拱 架 应 呈 三 角 形 ，高 度 90 100cm。20、 覆 盖 薄 膜 先 盖 防 虫 网 再 盖 外 膜 ， 盖 膜 时 膜 要 绷 紧 拉 直 ， 四 周 压 严 ， 不 漏 气 ， 两 端 薄 膜留 得 不 要 过 长 ， 避 免 造 成 浪 费 。 4、 漂 浮 苗 床管 理 21、 苗 床 温 湿 度 管 理 种 子 萌 芽 至 出 苗 前 应 盖 严 薄 膜 保 温 保 湿 ， 出 苗 后 膜 内 温 度 高 于 30 或 床 内 湿度 过 大 时 ， 及 时 打 开 通 风 口 或 揭 膜 通 风 排

11、湿 降 温 。22、 池 水 管 理 育 苗 池 水 深 度 应 保 持 在 3cm， 若 低 于 1cm应 及 时 补 水 。23、 第 一 次 施 肥 播 种 前 用 育 苗 专 用 肥 N:P2O5:K2O（ 20:10:15） 按 25g肥 料 兑 50kg水 施 入 育 苗 池中 ， 浓 度 100ppm。24、 晾 盘 浮 盘 内 基 质 湿 度 过 大 或 产 生 青 苔 时 ， 应 及 时 把 浮 盘 从 池 中 取 出 晾 盘 ， 待 水 分适 中 后 放 回 池 中 。25、 间 苗 、 补 苗 小 十 字 期 进 行 ， 间 苗 后 每 穴 留 1株 苗 ， 保 持 烟

12、苗 均 匀 一 至 。26、 第 二 次 施 肥 在 大 十 字 期 进 行 ， 用 育 苗 专 用 肥 N:P2O5:K2O比 例 为 20:10:15， 按 75g肥 料 兑 50kg水 施 入 育 苗 池 中 ， 浓 度 300ppm。27、 第 一 次 剪 叶 烟 苗 封 盘 时 进 行 第 一 次 剪 叶 。 剪 叶 时 要 求 轻 剪 ， 平 剪 ， 大 叶 剪 掉 50%叶 面 积 ，每 剪 完 1厢 苗 用 消 毒 剂 进 行 消 毒 一 次 。28、 第 二 次 剪 叶 与 第 一 次 间 隔 5d7d左 右 ， 幼 嫩 叶 剪 掉 1/3， 老 叶 剪 5060%。29、

13、第 三 次 剪 叶 酌 情 决 定 剪 叶 程 度 ， 原 则 上 重 剪 。30、 施 药 预 防 病 害 移 栽 前 炼 苗 时 ， 在 池 中 加 入 250倍 菌 克 毒 克 ， 预 防 花 叶 病 。 用 移 栽 灵 喷 雾 预防 立 枯 病 、 黑 胫 病 。31、 炼 苗 在 移 栽 前 采 取 控 水 、 控 肥 （ 晒 盘 ） 、 逐 步 揭 膜 让 烟 苗 适 应 外 界 环 境 ， 炼 苗 不少 于 2次 。 5、 烤 房 修 建与 安 装 32、 烤 房 备 料 新 建 烤 房 必 须 在 当 年 元 月 前 备 足 建 筑 材 料 。33、 烤 房 场 地 选 择 要

14、 求 背 风 向 阳 ， 地 势 较 高 ， 基 础 牢 固 ， 四 周 有 100m2以 上 的 场 地 用 于 搭 建 编 烟棚 。34、 根 据 烤 房 大 小 确定 种 烟 面 积 每 667m2种 烟 面 积 ， 大 型 密 集 烤 房 需 3.24m2挂 烟 空 间 。35、 烤 房 修 建 4月 底 前 必 须 主 体 修 建 完 工 ， 要 求 内 外 粉 刷 不 漏 气 ， 安 装 好 自 控 设 备 ， 烧 火测 试 ， 要 求 烤 房 关 闭 状 态 （ 空 载 ） 下 每 h升 温 达 5 以 上 ， 开 启 状 态 每 h降 温 DB 5206/T 51-2018 3

15、 1 ， 满 载 状 态 每 h升 温 可 达 3 以 上 。6、 移 栽准 备 36、 烟 地 耕 翻 2月 底 3月 上 旬 耕 翻 烟 地 。37、 整 地 耕 翻 后 立 即 耙 平 整 碎 土 壤 。 整 地 后 最 大 土 粒 直 径 3cm。38、 条 施 基 肥 整 地 待 栽 时 按 确 定 的 行 距 ， 拉 绳 开 沟 ， 将 有 机 肥 条 施 。39、 烟 地 起 垄 垄 底 宽 8090cm， 垄 高 2530cm， 要 求 垄 体 匀 直 ， 垄 体 饱 满 。7、 大 田 移 栽 40、 搬 运 烟 苗 烟 苗 运 输 过 程 要 防 止 烟 苗 叠 压 损 坏

16、 和 污 染 。41、 打 孔 按 确 定 的 窝 距 拉 绳 定 位 打 孔 ， 孔 深 18-20cm， 孔 径 8-10cm。42、 选 苗 移 栽 烟 苗 通 过 2 3次 剪 叶 ， 进 行 炼 苗 后 ， 选 壮 苗 移 栽 ， 移 栽 时 将 烟 苗 丢 于 孔 内 ，生 长 点 距 孔 面 2cm。 烟 苗 栽 后 ， 同 一 垄 上 的 烟 苗 呈 直 线 。 大 田 移 栽 时 栽 植 10%的 预 备 苗 。 43、 浇 定 根 水 兑 有 杀 虫 药 剂 的 定 根 水 浇 施 在 烟 苗 四 周 ， 每 株 用 水 量 不 少 于 0.5Kg。8、 大 田管 理 44

17、、 清 理 排 水 沟 烟 地 边 沟 、 破 沟 、 垄 沟 必 须 清 理 通 畅 ， 确 保 沟 内 无 杂 物 ,雨 天 无 积 水 。45、 查 苗 补 苗 栽 后 35d内 逐 丘 逐 垄 排 查 烟 苗 ， 发 现 缺 窝 断 行 立 即 补 苗 ， 保 证 苗 全 。46、 浅 中 耕 施 第 一 次追 肥 移 栽 后 710d穴 施 或 淋 施 第 一 次 追 肥 。47、 中 耕 追 肥 培 土 上厢 移 栽 后 25d左 右 要 进 行 深 中 耕 除 草 ， 中 耕 时 距 烟 株 20cm左 右 ， 深 度 10cm， 将应 施 的 追 肥 淋 施 在 烟 株 周 围

18、 10cm处 ， 然 后 进 行 培 土 上 厢 。 培 土 高 度 ： 旱 土 要求 厢 高 25cm， 旱 田 30cm， 厢 体 饱 满 。48、 地 膜 烟 揭 膜 移 栽 后 3035天 揭 膜 培 土 上 厢 。 高 度 同 上49、 病 虫 害 防 治 病 害 主 要 防 治 花 叶 病 、 马 铃 薯 y病 、 黑 茎 病 、 青 枯 病 。 虫 害 主 要 防 治 小 地 老 虎 、 蚜 虫 、 烟 青 虫 、 斜 纹 夜 蛾 。50、 打 顶 留 叶 全 田 10%烟 株 中 心 花 开 放 时 一 次 性 打 顶 ， 根 据 烟 株 长 势 确 定 单 株 留 叶 数 ，

19、 正常 烟 株 留 叶 2022片 。51、 抑 芽 剂 抑 芽 打 顶 后 立 即 或 24h内 使 用 化 学 抑 芽 剂 抑 芽 ， 用 杯 淋 法 或 涂 抹 法 均 可 。52、 烟 地 灌 溉 从 旺 长 期 至 中 部 叶 成 熟 阶 段 ， 气 候 干 旱 时 用 水 灌 溉 烟 田 23次 ， 确 保 土 壤 湿润 ， 促 进 中 上 部 叶 开 张 开 片 。9、 烘 烤 准 备 53、 燃 料 准 备 5月 底 前 备 足 烟 叶 烘 烤 燃 料 。54、 烤 房 准 备 烘 烤 前 对 烤 房 供 热 系 统 、 保 温 系 统 、 排 湿 系 统 以 及 温 湿 度

20、自 控 设 备 要 进 行 全面 检 修 。 确 保 烤 房 升 温 灵 敏 、 排 湿 通 畅 、 保 温 。 打 扫 烤 房 卫 生 ， 准 备 绑 竿 材料 ， 腾 出 足 够 的 遮 荫 场 地 摆 放 和 挂 放 鲜 烟 叶 。 10、 烟 叶 采 收与 烤 前 作 业 55、 识 别 烟 叶 成 熟 度 根 据 移 栽 时 间 和 田 间 长 相 识 别 烟 叶 是 否 成 熟 。 一 般 移 栽 后 5560d下 部 烟 叶 开始 成 熟 ， 中 、 上 部 叶 成 熟 度 通 过 “ 两 停 一 烤 ” 控 制 。56、 烟 叶 采 收 时 间 及标 准 采 收 烟 叶 应 在

21、 晴 天 上 午 为 宜 。 下 部 叶 尚 熟 早 采 ， 中 部 叶 成 熟 稳 采 ， 上 部 叶 充分 成 熟 采 收 ， 顶 部 46片 叶 成 熟 后 一 次 性 采 烤 或 砍 烤 。57、 运 输 鲜 烟 叶 鲜 烟 叶 采 后 及 时 运 回 。 装 运 过 程 中 ， 要 避 免 人 为 损 伤 和 暴 晒 。58、 烟 叶 摆 放 鲜 烟 叶 摆 放 时 叶 尖 朝 上 叶 基 朝 下 ， 整 齐 置 于 荫 凉 处 ， 防 止 无 序 堆 放 。59、 烟 叶 分 类 先 将 无 烘 烤 价 值 的 烟 叶 剔 除 ， 再 按 不 同 成 熟 程 度 进 行 分 类 绑

22、 杆 。60、 烟 叶 装 炕 过 熟 叶 装 在 高 温 区 ， 欠 熟 叶 装 低 温 区 。 含 水 量 大 的 装 稀 ， 反 之 装 密 。 当 天 采收 的 烟 叶 当 天 装 炕 。 DB 5206/T 51-2018 4 61、 密 闭 烤 房 关 闭 烤 房 门 、 窗 和 进 出 风 口 。 防 止 烤 房 漏 气 跑 湿 。11、 烟 叶 烘 烤与 储 存 62、 烟 叶 烘 烤 按 “ 三 段 ” 式 烘 烤 工 艺 进 行 操 作 。63、 烟 叶 回 潮 烤 干 的 烟 叶 在 烤 房 内 自 然 回 潮 ， 回 潮 过 程 中 防 止 过 度 和 回 潮 不 够

23、。64、 烟 叶 下 炕 下 炕 时 要 小 心 轻 放 ， 防 止 人 为 损 坏 烟 叶 。65、 烟 叶 解 竿 解 竿 时 要 避 免 损 伤 烟 叶 ， 确 保 叶 片 完 整 。 同 时 剔 出 无 价 值 的 烟 叶 ， 严 防 杂 物进 入 。 。66、 烟 叶 储 存 保 管 下 炕 的 烟 叶 应 捆 好 后 分 炕 堆 放 挂 牌 明 示 ， 并 用 晒 干 后 的 稻 草 、 薄 膜 密 封 稍 压 。烟 叶 存 放 过 程 中 防 止 水 分 超 限 和 异 味 污 染 。 12、 专 分 散 收 67、 去 青 去 杂 技 术 人 员 对 烟 农 指 导 烟 农 将

24、 下 炕 烟 叶 去 除 青 杂 ， 然 后 打 捆 。68、 分 级 培 训 招 收 分 级 工 ， 开 展 专 业 化 分 级 技 术 培 训 。69、 交 售 调 度 按 照 收 购 点 日 均 收 购 能 力 ， 通 知 烟 农 交 售 规 定 数 量 和 部 位 烟 叶 。70、 专 业 分 级 烟 农 运 到 收 购 点 的 烟 叶 ， 指 导 分 级 工 按 分 级 标 准 进 行 分 级 。13、 烟 叶 预 检交 售 71、 凭 证 交 售 烟 叶 烟 农 凭 产 购 合 同 交 售 烟 叶 。14、 烟 田 处 理 73、 清 除 烟 田 植 株 烟 叶 采 收 完 后 ， 及 时 拔 除 烟 杆 ， 搞 好 田 间 卫 生 。A