DB5202T004—2018 猕猴桃果园建设技术规程.pdf

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1、猕猴桃果园建设技术规程 2018 - 09- 12发 布 2019- 03-12 实 施 六 盘 水 市 市 场 监 督 管 理 局 发 布 ICS 65.020.20 B61 DB5202 六 盘 水 市 地 方 标 准 DB 5202/T 00420180 Technical regulation of kiwifruit orchard construction 六盘水市猕猴桃生产技术标准体系 （四） I 前 言 本标准依据GB/T 1.12009标准化工作导则 第一部分：标准的结构和编写给出的规则起草。 请注意：本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。

2、本标准由六盘水市农业委员会提出并归口。 本标准体系起草单位：中国科学院武汉植物园、六盘水市农业委员会、六盘水市市场监督管理局、 盘州市检验检测中心。 本标准主要起草人：张鹏、钟彩虹、肖钧、陈美艳、高安勤、汪志威、韩飞、何礼万、张荣全、 李大卫、胡秋Ez、祖达、刘小莉、张金兰、杜桂英、余虎。 1 范 围 本 标 准 规 定 了 猕 猴 桃 生 产 的 园 地 选 择 与 建 园 、 苗 木 准 备 与 定 植 要 求 。 本 标 准 适 用 于 六 盘 水 市 猕 猴 桃 果 园 的 建 设 。 2 规 范 性 引 用 文 件 下 列 文 件 对 于 本 文 件 的 应 用 是 必 不 可 少

3、的。 凡 是 注 日 期 的 引 用 文 件 ， 仅 所 注 日 期 的 版 本 适 用 于 本 文 件 。 凡 是 不 注 日 期 的 引 用 文 件 ， 其 最 新 版 本 （ 包 括 所 有 的 修 改 单 ） 适 用 于 本 文 件 。 GB 18407.2 农 产 品 安 全 质 量 无 公 害 水 果 产 地 环 境 要 求 NY/T 391 绿 色 食 品 产 地 环 境 质 量 DB5202/T 003 猕 猴 桃 苗 木 质 量 标 准 3 术 语 和 定 义 下 列 术 语 和 定 义 适 用 于 本 标 准 。 3. 1 立 柱 upr i ght column 直 立

4、于 地 面 ， 支 撑 猕 猴 桃 架 面 的 支 柱 。 3. 2 横 梁 cr ossbeam 猕 猴 桃 立 柱 之 上 的 支 撑 架 面 ， 一 般 用 钢 绞 线 、 角 铁 、 圆 钢 、 木 材 或 竹 竿 、 钢 筋 混 凝 土 材 料 。 3. 3 架 面 拉 线 the wi re on t he shelf 沿 猕 猴 桃 行 向 架 设 的 镀 锌 铁 （ 钢 ） 丝 ， 猕 猴 桃 定 植 行 带 经 过 立 柱 顶 部， 对 立 柱 有 固 定 作 用 的 拉 线 为 主 拉 线 ， 两 侧 拉 线 为 副 拉 线 。 4 园 地 选 择 与 建 园 4. 1 园

5、 地 选 择 4. 1. 1 环 境 条 件 应 符 合 GB 18407.2农产品安全质量 无公害水果产地环境要求 的 规 定 。 六 盘 水 市 地 方 标 准 4. 1. 2 地 形 要 求 以坡度5 25的 缓 坡 丘 陵 地 或 低 位 山 带 、 南 向 或 东 南 向 的 开 阔 地 带 为 宜， 其中 5 15的 坡 度 最 佳 。 25以 上 的 坡 地 或 低 洼 谷 地 ， 不 宜 建 园 ， 如 确 需 在坡度 25以 上 山 地 建 园 ， 应 按 等 高 线 水 平 整 梯 。 4. 1. 3 土 壤 条 件 土 层 深 厚 50 cm 及 以 上 。 地 块 排

6、灌 方 便 ， 透 气 性 和 理 化 性 状 良 好 ， 土 壤 pH 5.5 6.8。 有 机 质 、 全 氮 、 有 效 磷 、 有 效 钾 含 量 应 符 合 NY/T 391绿色食品 产地环境质量 规 定 的 二 级 以 上 的 沙 壤 土 或 壤 土 标 准 ， 地 下 水 位 在 1.2 m以 下 。 4. 1. 4 气 候 条 件 果 园 气 候 条 件 应 符 合 表 1的 规 定 。 表 1 果 园 气 候 条 件 指标 条件 气温 年 平 均气 温 在 11 18 之 间 、极 端 最 低温 为 -8 ， 积 温为 4000 5200 ， 无 霜期 在 180 d以 上；

7、以最冷月平均气温4 .56 .5，最热月平均气温2 3.52 6.5的区域最适宜。 年平均降水量 8001 200mm，分布均匀。 光照 年日照时数为1 3002 600 h时最适宜，忌强光直射。 风 所选园地要求生长季节风力小，风速小于5级 或小于10 m/s。 海拔 1200 m以下以红阳、 东红品种 为主， 12001 500 m以东红 、 4倍体中华猕猴桃品种为主 ， 1500 1800 m以美味绿肉品种或软枣猕猴桃品种为主。 4. 1. 5 灌 溉 水 有 充 足 的 灌 溉 水 源 ， 灌 溉 水 质 量 要 求 符 合G B 18407.2农产品安全质量 无公害水果产地环境要求

8、4. 2 建 园 4. 2. 1 园 地 规 划 因 地 制 宜 将 全 园 划 分 为 若 干 作 业 小 区 ， 小 区 大 小 因 地 形 、 地 势 、 自 然 条 件 而 异 ， 山 地 20 40亩 ， 平 地 50 80亩 ， 行 长 100 m 以 内 ； 机 械 化 操 作 果 园 ， 小 区 面 积 果 园 可 达 100 150亩 。 4. 2. 2 道 路 大 型 园 区 应 规 划 主 干 道 、 支 道 、 作 业 道 。 主 干 道 直 通 园 外 ， 宽 4 6.5 m； 支 道 是 园 区 作 业 道 与 主 干 道 相 通 的 二 级 道 路 ， 宽 约 3

9、 m； 各 小 区 内 设 立 宽 2 m的 作 业 道 。 中 等 果 园 仅 规 划 支 道 和 作 业 道 ， 支 道 与 外 界 相 连 ， 宽 约 4 m。 面 积 较 小 （ 50亩 以 下 ） 的 果 园 仅 规划 作 业 道 。 规定。 DB5202/ 0042018 3 4. 2. 3 排 水 系 统 4. 2. 3. 1 山 地 或 丘 陵 地 4. 2. 3. 1. 1 拦 洪 沟 在 坡 度 较 大 的 林 地 与 果 园 上 部 交 界 处 ， 开 宽 1m、 深 0.6 0.8 m 的 拦 洪 沟 ， 近 1/2000的 比 降设 置 ， 拦 洪 沟 与 纵 沟 相

10、 连 ， 多 余 水 分 经 纵 沟 引 入 山 塘 或 水 库 。 4. 2. 3. 1. 2 主 排 水 沟 4. 2. 3. 1. 2. 1 园 区 地 势 低 洼 处 设 有 纵 向 或 斜 向 主 排 水 沟 ， 应 采 取 防 止 水 土 流 失 措 施 。 4. 2. 3. 1. 2. 2 次 排 水 沟 或 梯 田 背 沟 ： 每 个 梯 的 内 侧 或 垄 带 之 间 设 次 排 水 沟 ， 与 主 排 水 沟 相 连 ， 比 主排水 沟 浅 。 4. 2. 3. 2 平 地 4. 2. 3. 2. 1 主 排 水 沟 在 园 区 地 势 较 低 洼 处 ， 与 外 界 沟

11、渠 相 连 的 位 置 挖深 0.7 m以 上 ， 具 体 根 据 当 地 降 水 量 而 定 ， 与 各 级 支 路 相 邻 。 4. 2. 3. 2. 2 二 级 排 水 沟 在 园 地 中 间 相 隔 16 m（ 约 4厢 ） 挖 1 条 腰 沟 ， 深 0.6 m。 4. 2. 3. 2. 3 厢 沟 行 带 间 设 深 0.2 0.5 m 的 厢 沟 。 黏 性 土 壤 厢 沟 深 ， 沙 性 土 壤 厢 沟 略 浅 。 4. 2. 4 灌 溉 系 统 4. 2. 4. 1 邻 近 水 库 或 江 河 的 园 地 可 采 用 机 械 提 水 或 筑 坝 引 水 。 4. 2. 4.

12、2 丘 陵 山 地 选择 溪 流 不 断 的 山 谷 或 在 三 面 环 山 、 集 水 面 大 的 凹 地 修 建 蓄 水 池 或 山 塘 。 4. 2. 4. 3 小 型 果 园 每 公 顷 面 积 修 筑 1 个 蓄 水 量 30 50 m 3 的 蓄 水 池 ， 池 与 渠 道 相 连 ， 形 成 一 个 “长 藤 结 瓜 ”的 灌 溉 网 。 4. 2. 4. 4 大 型 果 园 采 用 微 喷 灌 或 滴 灌 系 统 。 4. 2. 5 防 风 林 4. 2. 5. 1 当 风 速 超 过 5 级 以 上 时 ， 在 主 迎 风 面 建 设 防 风 林 。 防 风 林 距 猕 猴

13、桃 栽 植 行 5 6 m， 以 乔 木 为 主 林 带 ， 树 高 10 15 m， 栽 植 2 排 ， 行 距 1.0 1.5 m， 株 距 1.0 m， V 形 栽 植 ； 灌 木 为 副 林 带 。 面 积 较 大 的 果 园 在 园 内 每 隔 50 60 m 设 置 一 道 单 排 防 护 林 。 六 盘 水 市 地 方 标 准 果 园 土 壤 应 由 有 资 质 的 实 验 室 进 行 土 壤 性 质 参 数 测 定 ， 检 测 项 目 包 括 ： 土 壤 构 造 （ 沙 质 、 淤 泥 、 黏 土 、 硬 土 ） 及 容 重 、 纯 石 灰 岩 或 活 动 石 灰 岩 、 有

14、机 质 含 量 、 pH、 总 氮 含 量 （ N） 、 可 吸 收 磷 含 量 （ P） 、 可 吸 收 钾 含 量 （ K） 、 钠 含 量 （ Na + ） 、 钙 含 量 （ Ca 2+ ） 、 镁 含 量 （ Mg 2+ ） 、 锰 含 量 （ Mn 2+ ） （ ） （ ） 、 硼 含 量 （ B） 、 可 吸 收 铁 含 量 。 正 离 子 交 换 能 力 （ C.S.C） 、 导 电 率 （ E.C） （ ） 、 碳 氮 比 C/N 、 镁 钾 比 Mg/K 、 钙 镁 比 Ca/Mg （ ）Ca/K和 钙 钾 比 （F e） 、 4. 2. 6. 2 有 机 肥 的 准 备

15、4. 2. 6. 2. 1 充 分 腐 熟 的 有 机 肥 有 多 种 ， 如 秸 秆 、 谷 壳 、 药 渣 、 牛 粪 、 猪 粪 、 马 粪 等 粗 有 机 肥 ， 油 菜 饼 肥 、 油 桐 饼 肥 和 禽 粪 、 羊 粪 等 精 有 机 肥 ， 常 使 用 的 剂 量 为 粗 有 机 肥 每 亩 10 15 t 、 精 细 有 机 肥 根 据 具 体 检 测 结 果 及 建 园 预 算 灵 活 调 节 ， 实 际 使 用 量 以 土 壤 检 测 结 果 确 定 。 4. 2. 6. 2. 2 使 用 未 腐 熟 有 机 肥 时 ， 施 肥 前 将 其 混 合 堆 积 2 个 月 以

16、上 ， 或 者 在 定 植 前 5 6 个 月 施 到 地 里 。 4. 2. 7 改 土 、 起 垄 4. 2. 7. 1 坡 度 在 10 以 内 ， 平 整 地 块 ， 根 据 土 壤 化 验 结 果计 算 施 肥 量 ， 肥 料 同 调 节 土 壤 pH 的 石 灰 或 硫 黄 均 匀 撒 到 土 壤 表 层 ， 用 挖 掘 机 深 翻 0.5 1 m， 肥 土 混 匀 ； 用 旋 耕 机 再 将 土 壤 旋 耕 0.3 0.4 m 深 ， 并 将 土 耙 平 。 并 以 定 植 带 为 中 心 进 行 起 垄 ， 起 垄 高 度 根 据 地 势 情 况 在 0.3 0.5 m， 每

17、隔 4 厢 留 一 深 沟 ， 深 度为 0.5 0.6 m。 4. 2. 7. 2 坡 度 在 10 以 上 ， 采 取 抽 槽 改 土 整 梯 方 式 ， 梯 宽 在 3 m 以 上 。 根 据 行 距 确 定 栽 植 行 （ 与 等 高 线 平 行 ） ， 以 栽 植 行 为 中 心 ， 挖 深 0.7 0.8 m、 宽 1 2 m 的 壕 沟 ， 表 土 和 底 土 分 开 堆 放 ， 然 后 回 填 ， 回 填 时 分 层 放 入 粗 有 机 料 和 精 有 机 肥 。 最 底 层 填 埋 稻 草 、 玉 米 秆 、 细 灌 木 及 其 他 粗 有 机 料 ， 上 面 撒 适 量 石

18、 灰 消 毒 或 撒 少 量 尿 素 加 速 腐 烂 ， 压 实 后 回 填 表 土 5 10 cm， 第 二 层 回 填 精 肥 ， 并 与 土 壤 充 分 拌 匀 ， 厚 度为 30 40 cm， 最 上 一 层 是 新 土，厚度为 10 20 cm。 或 在 定 植 行 带 上 撒 有 机 肥 ， 之 后 深 翻 0.5 1 m， 肥 土 混 匀 。 最 后 整 成 梯 田 ， 梯 面 外 高 内 低 。 4. 2. 6 改 土 前 准 备 果 园 土 壤 的 改 良 工 作 宜 在 定 植 前 的 夏 秋 天 完 成 。 准 备 工 作 按 时 间 顺 序 ， 应 完 成 园 地 土

19、质 测 定 和 有 机 肥 的 准 备 工 作 。 4. 2. 6. 1 园 地 土 质 测 定 4. 2. 8 架 形 4. 2. 8. 1 “T”形 架 坡 度 10以 上 采 用 T形 架 。 沿 行 向 根 据 株 距 设 置 ， 每 隔 4 5 m栽 植 一 个 立 柱 ， 立 柱 全 长 2.5 m， 地 上 部 分 长 1.8 m， 地 下 部 分 长 0.7 m， 横 梁 长 1.5 2.4 m； 横 梁 上 顺 行 架 设 5 7道 镀 锌 钢 丝 （ 直 径 2.5 mm） ， 间 距 0.5 0.6 m； 每 行 末 端 在 立 柱 外 2.0 m 处 埋 设 一 地 锚

20、 拉 线 ， 地 锚 体 积 不 小 于 0.07m 3 ， 埋 置 深 度在 0.7 m以 上 。 4. 2. 8. 2 大 棚 架 坡 度 10以 下 采 用 大 棚 架 。 沿 行 向 根 据 株 距 设 置 ， 每 隔 5 6 m栽 植 一 个 立 柱 ， 立 柱 全 长 2.5 m， 地 上 长 1.9 m， 地 下 长 0.6 m； 边 桩 直 径 比 立 柱 大 20%， 地 上 长 1.9 m， 地 下 长 0.8 m， 顺 行 向 斜 向 外 栽 植 ， 顶 点 垂 直 离 地 面 基 部 0.5 m； 以 7/1.6的 钢 绞 线 为 横 梁 ， 其 上 顺 行 向 架 设

21、 7道 镀 锌 钢 丝 （ 直 径 2.5 mm） ， 间 DB5202/ 0042018 5 选 择 适 宜 六 盘 水 市 的 中 华 猕 猴 桃 优 良 品 种 ， 如“ 红 阳 ”“东 红 ”“金 艳 ”等品种 ， 海 拔 较 高 地 区 选 择 抗 寒 性 较 好 的 美 味 猕 猴 桃 品 种 和 软 枣 猕 猴 桃 品 种 ， 如 软 枣 品 种 “猕 枣 1号 ”“猕 枣 2号 ”等 。 5. 2 苗 木 类 型 5. 2. 1 嫁 接 苗 以 美 味 猕 猴 桃 或 当 地 野 生 猕 猴 桃 的 实 生 苗 作 砧 木 嫁 接 培 育 的 优 良 品 种 苗 （ 首 选 ）

22、 。 5. 2. 2 组 培 苗 以 优 良 品 种 的 外 殖 体 材 料 经 组 培 方 法 培 养 的 1 2年 生 苗 木 。 5. 2. 3 扦 插 苗 以 优 良 品 种 的 冬 季 优 良 发 育 枝 扦 插 繁 殖 而 来 的 1 2年 生 苗 木 。 5. 2. 4 实 生 苗 以 美 味 猕 猴 桃 种 子 或 当 地 野 生 猕 猴 桃 实 生 树 果 实 的 种 子 播 种 而 来 的 苗 木 ， 定 植 一 年 后 ， 再 高 接 换 成 栽 培 品 种 （ 弱 势 品 种 采 用 ） 。 5. 3 苗 木 质 量 按 DB5202/T 003猕猴桃苗木质量标准 的

23、规 定 执 行 。 5. 4 雌 雄 株 搭 配 距 0.5 0.6 m， 应 留 有 透 光 带 ； 钢 丝 与 横 梁 的 交 叉 点 用 铜 质 、 铝 质 或 外 套 塑 胶 的 铁 质 线 固 定 ； 每 行 、 每 列 边 桩 外 1.5 m处 埋 设 一 地 锚 拉 线 （ 拉 线 用 7/1.8的 钢 绞 线 ） ， 地 锚 体 积 为 0.07 m 3 ， 掩 埋 深 度 0.8 m以 上 。 5 苗 木 准 备 与 定 植 5. 1 品 种 选 择 雌 株 和 雄 株 的 搭 配 比 例 为 5:1至 8:1， 雄 性 品 种 采 用 与 雌 性 品 种 花 期 相 遇 的

24、 品 种 ， 如 “红 阳 ” “ 东 红 ” 采 用 “ 磨 山 雄 2号 ” “金 圆 ” “翠 玉 ” “ 金 艳 ”等品种 采 用 “ 磨 山雄 4号 ” 或 “ 磨 山 雄 5号 ” “金 魁 ” 等 晚 熟 品 种 采 用 “磨 山 雄 3号 ”。 六 盘 水 市 地 方 标 准 5. 7 定 植 方 法 5. 7. 1 修 根 栽 植 前 对 受 伤 或 霉 烂 部 分 的 根 系 进 行 修 剪 ， 剪 至 健 康 部 位 ， 剪 口 平 整 。 对 长 达 30 cm以 上 的 根 适 当 5. 5 栽 植 密 度 以每 亩 栽 56 89株 为 宜 ， 株 行 距 以 3

25、m4 m、 2 m4 m、 1.5 m5 m、 2 m5 m、 3 m3 m等 为 宜 。 5. 6 栽 植 时 期 落 叶 后 至 次 年 萌 芽 前 ， 越 早 定 植 效 果 越 好 。 短 截 ， 用 生 根 粉 和 杀 菌 剂 浸 泡 处 理 ， 放 在 田 间 沟 旁 保 湿 备 用 。 _ 5. 7. 2 修 枝 栽 植 前 对 幼 苗 地 上 部 分 修 剪 ， 嫁 接 口 （ 或 根 颈 部 ） 以 上 留 3 4个 饱 满 芽 短 剪 ， 其 余 分 枝 全 疏 除 。 对 嫁 接 成 苗的 解 除 嫁 接 膜 。 5. 7. 3 栽 苗 5. 7. 3. 1 选 择 晴

26、天 、 阴 天 栽 苗 ， 雨 天 不 宜 栽 苗 。 以 定 植 点 为 中 心 ， 挖 定 植 穴 ， 直 径 0.3 0.4 m， 深 0.3 0.5 m， 根 据 苗 木 根 系 发 达 程 度 确 定 定 植 穴 大 小 ， 将 幼 苗 放 在 定 植 穴 中 央 ， 梳 理 根 系 ， 分 布 均 匀 并 拿 直 ， 以 防 “窝 根 ”， 使 根 系 的 根 颈 部 位 确 保 在 定 植 点 ， 再 将 细 散 的 泥 土 填 入 根 际 ， 并 随 着 填 土 的 同 时 ， 不 断 向 上 提 苗 抖 动 根 系 ， 适 当 压 紧 ， 使 根 系 舒 展 并 与 土 壤

27、密 切 结 合 ， 切 忌 重 踩 。 栽 完 以 幼 苗 为 中 心 ， 形 成 1 个 直 径 1 m的 树 盘 ， 边 沿 围 高 约 0.15 m的土。 5. 7. 3. 2 定 植 后 应 浇 足 定 根 水 ， 用 秸 秆 、 谷 壳 等 粗 有 机 料 或 薄 膜 （ 或 地 布 ） 覆 盖 树 盘 （ 或 树 行 ） 。 5. 7. 4 立 支 柱 萌 芽 前 后 离 苗 木 约 0.05 m处 立 一 支 柱 以 引 绑 主 干 ， 支 柱 直 径 2 3 cm、 高 约 2.3 m， 材 料 可 用 竹 、 木 或 其 他 坚 硬 的 材 质 ， 上 部 固 定 在 中 心 钢 丝 上 ， 下 部插入土中 约 0.2 m。 DB5202/T 0042018 六 盘 水 市 地 方 标 准 猕猴桃果园建设技术规程 DB 5202/T 0042018 * * 贵州出版集团 贵州科技出版社 贵阳市观山湖区中天会展城会展东路A座 邮政编码：550081 网址：http：/ http：/ 昆明滇印彩印有限责任公司印刷 全国各新华书店 9 787553 207469 ISBN 978-7-5532-0746-9 *9N 中国科学院武汉植物园 六盘水市农业委员会 六盘水市市场监管局 盘州市检验检测中心 编