DB3706 T003.2-2020 无公害农产品 玉米生产技术操作规程.pdf

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1、DB3706烟 台 市 地 方 标 准DB 3706/T 003.2-2020代 替 DB 3706/T003.2-2002无 公 害 农 产 品 玉 米 生 产 技 术 操 作 规 程 2020-02-25发 布 2020-03-25实 施烟 台 市 市 场 监 督 管 理 局 发 布 DB3706/T 003.2-2020 1 前 言本 标 准 按 照 GB/T1.1-2009规 则 起 草 。本 标 准 是 对 DB3706/T003.2-2002 无 公 害 农 产 品 玉 米 生 产 技 术 操 作 规 程 的 修 订 。与 DB3706/T003.2-2002相 比 ， 除 编 辑

2、 性 修 改 外 主 要 技 术 变 化 如 下 ： 规 范 性 引 用 文 件 部 分 ， 删 除 了 GB15618-1995、 GB3095-1996、 GB4285-1989、 GB2715-1981、DB37/274.1-2000、 DB37/274.2-2000、 DB37/T274.3-2000等 已 废 止 标 准 ， 增 加 了 GB4404.1 粮食 种 子 禾 谷 类 、 GB 5084 农 田 灌 溉 水 质 标 准 、 GB/T 15671 农 作 物 薄 膜 包 衣 种 子 技 术 条件 、 GB/T 21962 玉 米 收 获 机 械 技 术 条 件 、 NY/T

3、 496 肥 料 合 理 使 用 准 则 通 则 、 NY/T849 玉 米 产 地 环 境 技 术 条 件 、 NY 1107 大 量 元 素 水 溶 肥 料 、 NY/T 1276 农 药 安 全 使 用规 范 总 则 、 NY/T1355 玉 米 收 获 机 作 业 质 量 、 NY1428 微 量 元 素 水 溶 肥 料 、 NY/T1628 玉 米 免 耕 播 种 机 作 业 质 量 、 NY/T 1868 肥 料 合 理 使 用 准 则 有 机 肥 料 、 NY 2266 中 量元 素 水 溶 肥 料 、 NY/T 2624 水 肥 一 体 化 技 术 规 范 总 则 、 NY/T

4、 5010 无 公 害 农 产 品 种 植业 产 地 环 境 条 件 、 NY/T 5336 无 公 害 食 品 粮 食 生 产 管 理 规 范 ； 对 产 地 环 境 进 行 了 规 范 ； 对 生 产 技 术 中 品 种 选 择 、 种 子 处 理 、 播 种 时 间 、 密 度 等 进 行 了 更 新 和 详 细 说 明 ； 对 田 间 管 理 中 及 时 定 苗 、 中 耕 除 草 、 追 肥 浇 水 环 节 以 及 病 虫 害 防 治 进 行 相 应 的 删 除 、 更 新 和 补充 ； 将 供 肥 和 施 肥 原 则 进 行 合 并 ， 收 获 方 式 增 加 机 械 收 获 ；

5、增 加 了 生 产 档 案 。本 标 准 由 烟 台 市 农 业 农 村 局 提 出 、 归 口 并 监 督 实 施 。标 准 起 草 单 位 ： 烟 台 市 农 业 技 术 推 广 中 心 。本 标 准 主 要 起 草 人 ： 陈 红 、 许 淑 桂 、 陈 康 、 毕 远 东 、 张 善 云 、 杜 连 涛 、 王 永 丽 、 王 廷 利 。 DB3706/T 003.2-2020 2 无 公 害 农 产 品 玉 米 生 产 技 术 操 作 规 程1 范 围本 标 准 规 定 了 无 公 害 农 产 品 玉 米 的 产 地 环 境 条 件 、 生 产 技 术 、 采 收 、 标 志 、 包

6、 装 及 贮 运 、生 产 档 案 等 要 求 。本 标 准 适 用 于 烟 台 市 无 公 害 农 产 品 玉 米 的 生 产 。2 规 范 性 引 用 文 件下 列 文 件 对 于 本 文 件 的 应 用 是 必 不 可 少 的 。 凡 是 注 日 期 的 引 用 文 件 ， 仅 所 注 日 期 的 版 本适 用 于 本 文 件 。 凡 是 不 注 日 期 的 引 用 文 件 ， 其 最 新 版 本 （ 包 括 所 有 的 修 改 单 ） 适 用 于 本 文 件 。 GB 4404.1 粮 食 作 物 种 子 第 1部 分 ： 禾 谷 类GB 5084 农 田 灌 溉 水 质 标 准GB/

7、T 8321 农 药 合 理 使 用 准 则 （ 所 有 部 分 ）GB/T 15671 农 作 物 薄 膜 包 衣 种 子 技 术 条 件GB/T 21962 玉 米 收 获 机 械 技 术 条 件NY/T 496 肥 料 合 理 使 用 准 则 通 则NY/T 849 玉 米 产 地 环 境 技 术 条 件NY 1107 大 量 元 素 水 溶 肥 料NY/T 1276 农 药 安 全 使 用 规 范 总 则NY/T 1355 玉 米 收 获 机 作 业 质 量NY 1428 微 量 元 素 水 溶 肥 料NY/T 1628 玉 米 免 耕 播 种 机 作 业 质 量NY/T 1868 肥

8、 料 合 理 使 用 准 则 有 机 肥 料 NY 2266 中 量 元 素 水 溶 肥 料NY/T 2624 水 肥 一 体 化 技 术 规 范 总 则NY/T 2798.2 无 公 害 农 产 品 生 产 质 量 安 全 控 制 技 术 规 范 第 2部 分 ： 大 田 作 物NY/T 5010 无 公 害 农 产 品 种 植 业 产 地 环 境 条 件NY/T 5336 无 公 害 食 品 粮 食 生 产 管 理 规 范3 产 地 环 境 条 件宜 选 择 地 势 平 坦 、 排 灌 方 便 ， 土 体 深 厚 ， 中 间 无 障 碍 层 ， 活 土 层 大 于 20 cm、 土 壤 孔

9、 隙 度50%以 上 、 土 壤 容 重 （ 1.4 0.11） g/cm3、 土 壤 有 机 质 大 于 8 g/kg的 地 块 。 产 地 环 境 选 择 应 符合 NY/T 5010、 NY/T 849的 要 求 。4 生 产 技 术 DB3706/T 003.2-2020 3 4.1 品 种 选 择选 用 通 过 审 定 的 优 质 、 高 产 、 抗 病 、 抗 倒 、 适 应 性 广 、 商 品 性 好 、 适 宜 于 烟 台 地 区 种 植的 品 种 。4.2 种 子 处 理播 种 前 进 行 种 子 精 选 ， 种 子 质 量 符 合 GB 4404.1要 求 。 精 选 后

10、的 种 子 进 行 药 剂 拌 种 或 种子 包 衣 ， 防 治 地 老 虎 、 金 针 虫 、 蝼 蛄 、 蛴 螬 、 灰 飞 虱 、 蚜 虫 、 粗 缩 病 、 丝 黑 穗 病 和 纹 枯 病 等病 虫 害 。 选 择 药 剂 及 使 用 符 合 NY/T 1276、 GB/T 8321 的 要 求 ， 种 子 包 衣 符 合 GB/T 15671 的规 定 。4.3 播 种4.3.1 播 种 时 间 满 足 光 热 要 求 ， 使 玉 米 生 长 发 育 所 需 条 件 与 当 地 自 然 条 件 相 吻 合 。 春 播 玉 米 于 5cm地 温 稳定 在 10 以 上 为 播 种 始

11、期 ； 套 种 玉 米 与 小 麦 共 生 期 7d 10d； 夏 播 玉 米 播 期 不 晚 于 6月 25日 。4.3.2 播 种 密 度普 通 型 品 种 4000株 /667m2 4500株 /667m2， 紧 凑 型 品 种 4500株 /667m2 5500株 /667m2。4.3.3 播 种 方 式采 用 玉 米 精 量 播 种 机 播 种 ， 夏 播 玉 米 宜 采 用 免 耕 播 种 机 或 条 带 旋 耕 播 种 机 播 种 。 机 械 播种 质 量 符 合 NY/T 1628的 要 求 。4.4 供 肥按 每 生 产 100kg玉 米 籽 粒 需 纯 氮 （ N） 3.0

12、kg、 磷 （ P 2O5） 1.0kg、 钾 （ K2O） 2.0kg的 参 考值 ， 结 合 产 量 水 平 ， 确 定 肥 料 用 量 。 每 667m2加 施 1kg硫 酸 锌 。 肥 料 的 选 择 与 施 用 符 合 NY/T1868、 NY/T 496等 的 要 求 。4.5 田 间 管 理4.5.1 间 苗 定 苗非 精 量 播 种 地 块 要 及 时 间 苗 定 苗 ， 宜 3叶 清 苗 、 5叶 定 苗 。4.5.2 中 耕 除 草玉 米 3叶 5叶 期 ， 根 据 田 地 杂 草 发 生 情 况 ， 选 择 符 合 NY/T 1276 要 求 的 药 剂 ， 按 照 GB

13、/T8321的 要 求 进 行 除 草 。 全 生 育 期 宜 中 耕 2次 3次 ， 保 持 土 壤 疏 松 ， 中 耕 时 间 应 在 出 苗 后 至 大喇 叭 口 期 以 前 。 4.5.3 追 肥 浇 水4.5.3.1 在 玉 米 拔 节 期 结 合 浇 水 或 降 雨 施 用 苗 肥 ， 将 氮 肥 总 量 的 30%和 全 部 磷 、 钾 、 硫 、 锌肥 ， 沿 幼 苗 一 侧 开 沟 深 施 15cm左 右 ， 促 根 壮 苗 。4.5.3.2 在 玉 米 大 喇 叭 口 期 （ 叶 龄 指 数 55% 60%， 第 11片 叶 12 片 叶 展 开 ） 结 合 浇 水 或 降

14、雨 施 用 攻 穗 肥 ， 追 施 总 氮 量 的 50%， 开 沟 或 用 施 肥 耧 深 施 10cm 15cm， 促 穗 大 粒 多 。4.5.3.3 在 籽 粒 灌 浆 期 （ 花 后 10d左 右 ） 结 合 浇 水 施 用 花 粒 肥 ， 追 施 总 氮 量 的 20%， 提 高 叶片 光 合 能 力 ， 增 加 粒 重 。 DB3706/T 003.2-2020 4 4.5.3.4 条 件 许 可 的 地 块 可 以 按 NY/T2624的 要 求 实 施 水 肥 一 体 化 ， 以 满 足 玉 米 生 长 期 的 水肥 供 应 。 浇 灌 用 水 和 所 施 肥 料 分 别 要

15、 符 合 GB5084、 NY/T496、 NY/T1868、 NY1107、 NY1428、NY 2266等 的 要 求 。4.6 病 虫 害 防 治4.6.1 以 防 为 主 、 综 合 防 治 ， 优 先 采 用 农 业 防 治 、 综 合 防 治 、 物 理 防 治 、 生 物 防 治 ， 配 合 使用 化 学 防 治 。4.6.2 在 玉 米 大 喇 叭 口 期 ， 选 用 符 合 NY/T1276的 杀 虫 剂 和 杀 菌 剂 ， 按 照 GB/T8321的 要 求使 用 ， 一 次 施 药 兼 治 多 种 病 虫 ， 减 少 玉 米 中 后 期 穗 虫 发 生 基 数 、 减 轻

16、 病 害 流 行 程 度 。5 采 收5.1 采 收 时 期 当 玉 米 果 穗 籽 粒 硬 化 ， 呈 现 固 有 的 品 种 特 点 ， 中 部 籽 粒 着 生 部 位 产 生 色 层 ， 籽 粒 含 水 率小 于 33%时 适 宜 收 获 。5.2 收 获 方 式采 用 机 械 收 获 的 方 式 进 行 ， 机 收 条 件 与 作 业 质 量 符 合 GB/T 21962、 NY/T 1355的 要 求 。6 标 志 、 包 装 及 贮 运6.1 包 装 标 识 与 产 品 贮 运 等 应 符 合 NY/T 2798.2的 要 求 。6.2 包 装 物 上 应 标 明 无 公 害 农

17、产 品 标 志 、 产 品 名 称 、 产 品 的 标 准 编 号 、 生 产 者 名 称 、 产 地 、规 格 、 净 含 量 和 包 装 日 期 等 。6.3 包 装 （ 箱 、 筐 、 袋 ） 要 求 大 小 一 致 、 牢 固 。 包 装 容 器 应 保 持 干 燥 、 清 洁 、 无 污 染 。6.4 应 按 同 一 品 种 、 同 规 格 分 别 包 装 。 每 批 产 品 包 装 规 格 、 单 位 、 质 量 应 一 致 。 6.5 运 输 时 做 到 轻 装 、 轻 卸 、 严 防 机 械 损 伤 。 运 输 工 具 要 清 洁 、 无 污 染 。 运 输 中 要 注 意 防

18、 冻 、防 晒 、 防 雨 淋 和 通 风 换 气 。6.6 贮 存 应 在 阴 凉 、 通 风 、 清 洁 、 卫 生 的 条 件 下 ， 按 品 种 、 规 格 分 别 贮 藏 ， 防 日 晒 、 雨 淋 、冻 害 、 病 虫 害 危 害 、 机 械 损 伤 及 有 毒 物 质 的 污 染 。7 生 产 档 案对 无 公 害 农 产 品 玉 米 的 生 产 过 程 ， 应 建 立 田 间 技 术 档 案 和 田 间 生 产 资 料 使 用 记 录 、 生 产管 理 记 录 、 收 获 记 录 、 产 品 检 测 记 录 及 其 他 相 关 质 量 追 溯 记 录 ， 并 保 存 3年 以 上 ， 以 备 查 阅 。_