DB3211 T 1005-2019 乡村旅游特色村建设规范.pdf

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1、ICS 03.200A 16 DB3211镇 江 市 地 方 标 准DB 3211/T 1005 2019乡 村 旅 游 特 色 村 建 设 规 范 Construction standards of characteristic rural tourism village 2019 -12- 20发 布 2020- 1-1 实 施镇 江 市 市 场 监 督 管 理 局 发 布 DB3211/T 10052019 I 目 次前 言 .II1 范 围 .12 规 范 性 引 用 文 件 .13 术 语 和 定 义 .14 建 设 要 求 .25 管 理 要 求 .5 DB3211/T 10052

2、019 II 前 言本 标 准 按 照 GB/T 1.1-2009给 出 的 规 则 起 草 。本 标 准 由 镇 江 文 化 广 电 和 旅 游 局 提 出 。本 标 准 由 镇 江 文 化 广 电 和 旅 游 局 归 口 。本 标 准 起 草 单 位 ： 镇 江 文 化 广 电 和 旅 游 局本 标 准 主 要 起 草 人 ： 周 文 娟 、 朱 国 夫 、 王 祥 、 王 斐 DB3211/T 10052019 1 乡 村 旅 游 特 色 村 建 设 规 范1 范 围本 标 准 规 定 了 乡 村 旅 游 特 色 村 建 设 的 术 语 和 定 义 、 建 设 要 求 和 管 理 要 求

3、 。本 标 准 适 用 于 指 导 乡 村 旅 游 特 色 村 的 建 设 。2 规 范 性 引 用 文 件下 列 文 件 对 于 本 文 件 的 应 用 是 必 不 可 少 的 。 凡 是 注 日 期 的 引 用 文 件 ， 仅 所 注 日 期 的 版 本 适 用 于 本 文件 。 凡 是 不 注 日 期 的 引 用 文 件 ， 其 最 新 版 本 （ 包 括 所 有 的 修 改 单 ） 适 用 于 本 文 件 。GB 3095-2012 环 境 空 气 质 量 标 准 GB 3096-2008 声 环 境 质 量 标 准GB 3838-2002 地 表 水 环 境 质 量 标 准GB/T

4、10001.1 公 共 信 息 图 形 符 号 第 1部 分 ： 通 用 符 号GB/T 10001.2 标 志 用 公 共 信 息 图 形 符 号 第 2部 分 ： 旅 游 休 闲 符 号GB 16153 饭 馆 (餐 厅 )卫 生 标 准GB/T 18971 旅 游 规 划 通 则GB/T 18973-2016 旅 游 厕 所 质 量 等 级 的 划 分 与 评 定GB/T 26356 旅 游 购 物 场 所 服 务 质 量 要 求GB/T 31383-2015 景 区 游 客 中 心 设 置 与 服 务 规 范DB32/T 1666-2016 乡 村 旅 游 区 等 级 划 分 与 评

5、定3 术 语 和 定 义 下 列 术 语 和 定 义 适 用 于 本 文 件 。3.1 乡 村 旅 游 rural tourism以 乡 村 自 然 风 光 、 乡 村 文 化 、 乡 村 生 产 和 乡 村 生 活 等 为 吸 引 物 ， 满 足 游 客 观 光 、 休 闲 、 度 假 、 体 验 、娱 乐 、 求 知 等 需 求 的 旅 游 活 动 。DB32/T 1666-2016， 定 义 3.13.2 旅 游 厕 所 tourism toilet旅 游 景 区 、 旅 游 线 路 沿 线 、 交 通 集 散 点 、 乡 村 旅 游 点 、 旅 游 餐 馆 、 旅 游 娱 乐 场 所

6、、 旅 游 街 区 等 旅 游活 动 场 所 的 主 要 为 旅 游 者 服 务 的 公 共 厕 所 。GB/T 18973-2016， 定 义 3.1 3.3 DB3211/T 10052019 2 乡 村 旅 游 特 色 村 characteristic rural tourism village以 乡 村 独 特 的 环 境 风 貌 、 景 观 特 色 、 农 业 生 产 、 民 俗 风 情 、 农 耕 文 化 、 乡 村 聚 落 等 为 基 础 资 源 ， 以农 业 特 色 产 业 与 旅 游 业 深 度 融 合 为 发 展 路 径 ， 形 成 相 对 集 中 的 旅 游 要 素 、

7、相 对 集 约 的 旅 游 功 能 和 相 对 集聚 的 旅 游 品 牌 ， 能 够 有 效 带 动 当 地 经 济 发 展 、 助 力 乡 村 振 兴 战 略 ， 且 具 有 明 确 空 间 边 界 的 行 政 村 或 自 然村 。3.4 乡 村 旅 游 民 宿 rural tourism homestay地 处 乡 村 ， 利 用 当 地 民 居 等 相 关 闲 置 资 源 ， 经 营 用 的 客 房 不 超 过 4层 、 建 筑 面 积 不 超 过 800 ， 主 人参 与 接 待 ， 为 游 客 提 供 当 地 乡 村 自 然 风 光 、 乡 村 文 化 、 乡 村 生 产 和 乡 村

8、 生 活 方 式 的 小 型 乡 村 旅 游 住 宿 设施 。4 建 设 要 求 4.1 环 境 要 求4.1.1 生 态 环 境4.1.1.1 生 态 环 境 良 好 ， 空 气 、 水 体 、 噪 声 质 量 应 分 别 符 合 GB 3095-2012 中 国 家 二 级 标 准 以 上 、 GB3838-2002中 国 家 类 水 标 准 以 上 、 GB 3096-2008 中 乡 村 声 环 境 的 相 关 要 求 。4.1.1.2 乡 村 景 观 风 貌 保 全 较 完 好 ， 宜 有 体 现 当 地 特 色 的 田 园 和 山 林 风 光 ， 避 免 城 市 化 、 景 区 化

9、 倾 向 。4.1.1.3 宜 实 施 管 线 下 地 ， 形 成 较 好 的 视 觉 天 际 线 效 果 。4.1.2 人 居 环 境4.1.2.1 村 庄 主 入 口 宜 设 置 村 庄 形 象 标 识 ， 标 识 应 简 约 、 形 象 、 生 动 、 协 调 。4.1.2.2 村 庄 内 宜 有 较 完 整 的 传 统 格 局 和 村 庄 肌 理 ， 并 实 施 保 护 性 开 发 。4.1.2.3 村 庄 内 部 建 筑 、 旅 游 配 套 设 施 、 基 础 功 能 设 施 等 应 具 有 乡 村 特 色 ， 与 乡 村 整 体 环 境 相 融 合 。 4.1.2.4 当 地 村

10、民 的 居 住 设 施 宜 使 用 太 阳 能 、 风 能 、 天 然 气 、 沼 气 等 清 洁 能 源 。4.1.2.5 各 项 旅 游 设 施 、 设 备 应 符 合 国 家 环 保 要 求 ， 不 造 成 环 境 污 染 和 其 他 公 害 ， 宜 采 用 节 能 、 环 保技 术 。4.1.2.6 垃 圾 集 中 场 地 存 放 ， 不 乱 堆 放 ， 不 就 地 焚 烧 或 掩 埋 。4.1.2.7 污 水 排 放 设 施 齐 全 ， 无 污 染 地 面 、 水 体 的 现 象 。4.1.2.8 垃 圾 箱 布 局 合 理 ， 分 类 设 置 ， 标 识 明 显 ， 数 量 充 足

11、 ， 及 时 清 理 ， 与 周 边 环 境 相 协 调 。4.2 旅 游 要 素4.2.1 餐 饮4.2.1.1 餐 饮 场 所 位 置 应 设 置 合 理 ， 可 达 性 较 好 ， 舒 适 度 高 ， 规 模 和 档 次 能 够 满 足 主 流 市 场 客 群 的 需求 。4.2.1.2 餐 饮 场 所 卫 生 应 符 合 GB 16153 中 关 于 餐 厅 、 厨 房 等 的 相 关 要 求 。 4.2.1.3 食 料 品 种 应 丰 富 多 样 、 特 色 鲜 明 、 新 鲜 卫 生 、 无 毒 无 害 ， 宜 提 供 本 地 季 节 性 特 色 菜 肴 。4.2.1.4 当 地

12、村 民 可 参 与 旅 游 餐 饮 接 待 服 务 或 自 主 经 营 农 家 乐 餐 饮 。4.2.1.5 餐 饮 场 所 服 务 人 员 宜 着 装 统 一 且 富 有 地 方 特 色 ， 服 务 热 情 周 到 。 DB3211/T 10052019 3 4.2.2 住 宿4.2.2.1 村 庄 内 宜 依 托 当 地 自 然 和 文 化 资 源 禀 赋 发 展 特 色 乡 村 民 宿 ， 在 特 色 餐 饮 、 文 化 体 验 、 休 闲 娱乐 等 方 面 满 足 游 客 需 求 。4.2.2.2 村 庄 10 公 里 范 围 内 应 有 数 量 充 足 、 环 境 舒 适 的 住 宿

13、 设 施 ， 住 宿 设 施 宜 考 虑 家 庭 出 游 、 亲 子 度假 的 需 求 。4.2.2.3 乡 村 住 宿 设 施 应 配 备 冷 暖 设 备 、 换 气 装 置 、 无 线 网 络 、 有 线 电 视 等 ， 能 根 据 游 客 需 求 配 备 日常 用 品 。4.2.2.4 应 及 时 更 换 布 草 ， 每 客 必 换 ， 布 草 统 一 清 洗 消 毒 ， 定 期 进 行 消 毒 杀 菌 。4.2.2.5 宜 引 导 当 地 村 民 参 与 住 宿 接 待 服 务 。4.2.2.6 服 务 人 员 应 服 务 优 良 、 热 情 周 到 ， 应 保 证 24 小 时 有

14、值 班 人 员 在 岗 ， 着 装 宜 富 有 地 方 特 色 。4.2.3 出 行 4.2.3.1 村 庄 与 高 速 公 路 进 出 口 、 客 运 汽 车 站 （ 或 火 车 站 、 航 运 码 头 ） 的 距 离 宜 在 20 公 里 以 内 ， 宜 有直 达 村 口 的 公 交 车 或 旅 游 专 线 车 。4.2.3.2 宜 与 周 边 旅 游 目 的 地 建 立 良 好 的 连 通 路 线 ， 道 路 景 观 良 好 ， 尺 度 适 宜 ， 路 面 平 整 ， 道 路 交 通标 识 设 置 应 符 合 GB/T 10001.1的 相 关 要 求 ， 能 够 满 足 自 驾 游 需

15、 求 。4.2.3.3 村 庄 内 应 设 置 合 理 的 游 览 路 线 ， 并 实 现 主 要 道 路 、 公 共 活 动 场 所 路 灯 照 明 全 覆 盖 。 宜 建 设 符合 乡 村 肌 理 、 生 态 环 保 的 旅 游 慢 行 系 统 ， 且 配 备 体 现 乡 村 特 色 的 慢 行 交 通 工 具 。4.2.3.4 应 设 置 齐 全 、 统 一 的 路 标 、 导 览 图 、 标 识 牌 、 景 物 介 绍 牌 、 提 示 牌 等 旅 游 标 识 ， 符 合 GB/T10001.2的 相 关 要 求 ， 且 与 周 围 景 观 环 境 相 协 调 。4.2.3.5 应 配

16、备 与 日 常 接 待 量 相 匹 配 的 停 车 场 （ 或 船 舶 码 头 ） ， 场 地 宜 体 现 生 态 性 。 宜 划 定 路 边 停 车泊 位 ， 并 做 好 管 理 工 作 ， 满 足 高 峰 期 接 待 量 需 求 。4.2.4 游 览4.2.4.1 应 注 重 搜 集 民 间 民 族 表 演 艺 术 、 传 统 戏 剧 和 曲 艺 、 传 统 手 工 技 艺 、 传 统 医 药 、 民 族 服 饰 、 民 俗 活 动 、 农 耕 文 化 、 口 头 语 言 等 乡 村 非 物 质 文 化 ， 并 进 行 传 承 、 保 护 和 展 示 。4.2.4.2 应 注 重 挖 掘

17、古 村 落 、 古 建 筑 、 古 文 物 等 乡 村 历 史 文 化 载 体 ， 并 进 行 整 修 、 保 护 和 展 示 。4.2.4.3 宜 培 育 特 色 农 业 带 动 产 业 ， 如 高 水 平 、 规 模 化 的 种 养 殖 业 等 ， 且 具 有 观 赏 游 览 价 值 。4.2.4.4 应 至 少 有 3 处 对 外 开 放 时 间 1 年 以 上 的 旅 游 吸 引 物 ， 应 有 1 家 旅 游 核 心 吸 引 物 ， 如 旅 游 景 区 、旅 游 度 假 区 、 工 业 旅 游 区 、 自 驾 游 基 地 等 。4.2.5 购 物4.2.5.1 购 物 场 所 应 布

18、 局 合 理 、 规 模 适 当 ， 外 部 广 告 标 识 与 周 围 观 景 相 协 调 一 致 ， 能 够 满 足 游 客 旅 游购 物 和 当 地 村 民 日 常 购 物 的 双 重 需 求 。4.2.5.2 购 物 场 所 服 务 质 量 宜 符 合 GB/T 26356 的 相 关 要 求 。4.2.5.3 当 地 特 色 乡 村 旅 游 商 品 不 宜 少 于 3 类 ， 如 特 色 手 工 艺 品 、 文 创 产 品 、 非 遗 产 品 、 农 副 产 品 、自 主 知 识 产 权 或 专 利 商 品 等 。4.2.5.4 宜 提 供 有 不 同 规 格 和 包 装 的 特 色

19、 农 副 产 品 供 游 客 选 择 。 4.2.5.5 应 提 供 便 捷 的 快 递 与 物 流 服 务 。4.2.6 文 娱4.2.6.1 宜 有 国 家 级 、 省 级 非 物 质 文 化 遗 产 传 承 人 ， 并 开 展 相 关 旅 游 体 验 活 动 。 DB3211/T 10052019 4 4.2.6.2 乡 村 休 闲 娱 乐 空 间 宜 与 公 共 文 化 服 务 空 间 相 结 合 ， 且 注 重 盘 活 存 量 资 源 。4.2.6.3 乡 村 休 闲 娱 乐 和 文 化 体 验 产 品 种 类 不 宜 少 于 3 类 ， 如 农 事 体 验 类 、 渔 猎 活 动

20、类 、 亲 子 休 闲 类 、体 育 健 身 类 、 文 化 赏 析 类 、 美 食 品 鉴 类 等 。 具 有 乡 村 特 色 、 凸 显 乡 村 风 情 的 夜 间 休 闲 活 动 不 宜 少 于 2种 ， 如 夜 酒 （ 茶 ） 吧 、 夜 康 养 、 夜 文 艺 表 演 、 夜 篝 火 晚 会 、 夜 烧 烤 、 夜 营 等 。4.2.6.4 宜 举 办 具 有 地 方 特 色 的 乡 村 旅 游 节 庆 活 动 ， 且 具 有 周 期 性 和 连 续 性 。4.2.6.5 针 对 普 通 游 客 的 切 身 需 求 ， 宜 提 供 多 样 的 个 性 化 、 定 制 化 的 特 色

21、娱 乐 服 务 。4.3 公 共 服 务 设 施4.3.1 游 客 中 心4.3.1.1 游 客 中 心 设 置 和 服 务 工 作 宜 符 合 GB/T 31383-2015 中 AA级 以 上 旅 游 景 区 游 客 中 心 的 相 关 要求 ， 且 体 现 乡 村 特 色 。4.3.1.2 旅 游 咨 询 服 务 应 保 持 常 态 化 。 4.3.2 会 议 设 施4.3.2.1 应 至 少 设 置 1 处 可 容 纳 50 人 以 上 的 会 议 场 所 ， 会 议 场 所 选 址 宜 与 村 部 、 住 宿 设 施 、 餐 饮 设 施等 相 结 合 。4.3.2.2 会 议 场 所

22、 应 配 备 会 议 音 响 、 话 筒 、 视 频 播 放 等 设 备 。4.3.3 旅 游 厕 所4.3.3.1 旅 游 厕 所 宜 符 合 GB/T 18973-2016 中 A 级 以 上 旅 游 厕 所 的 相 关 要 求 ， 宜 设 置 家 庭 卫 生 间 （ 第三 卫 生 间 ） 。 旅 游 厕 所 建 设 应 注 重 生 态 性 与 独 特 性 。4.3.3.2 旅 游 高 峰 期 宜 提 供 临 时 活 动 厕 所 ， 以 补 充 厕 位 数 量 。4.3.3.3 旅 游 厕 所 应 设 有 专 人 管 理 维 护 ， 保 持 清 洁 卫 生 、 无 异 味 。4.3.4 其

23、 他 服 务 设 施 4.3.4.1 应 提 供 本 地 农 民 与 游 客 共 享 的 公 共 休 憩 空 间 ， 村 庄 内 无 障 碍 、 遮 阳 避 雨 、 休 息 座 椅 等 服 务 设施 应 设 置 齐 全 。4.3.4.2 针 对 老 年 人 、 儿 童 、 孕 妇 、 残 障 人 等 特 殊 人 群 ， 应 提 供 爱 心 关 怀 服 务 设 施 。4.3.4.3 应 配 备 村 医 务 室 ， 具 备 较 强 的 应 急 处 理 能 力 ， 24小 时 保 持 应 急 电 话 畅 通 有 效 。4.3.4.4 危 险 地 段 （ 含 在 建 工 程 ） 安 全 警 示 应 醒

24、 目 、 规 范 ， 防 护 设 施 齐 备 、 有 效 ， 特 殊 地 段 有 专 人 看守 。4.4 智 慧 旅 游4.4.1.1 宜 开 发 乡 村 旅 游 服 务 网 站 ， 网 页 设 计 合 理 ， 功 能 齐 全 ， 更 新 及 时 ， 能 及 时 提 供 网 络 预 约 、 预订 、 支 付 等 功 能 。4.4.1.2 宜 设 置 乡 村 旅 游 服 务 公 众 号 ， 适 时 更 新 信 息 ， 提 供 交 通 、 游 览 等 多 元 服 务 ， 并 在 显 目 位 置 公布 二 维 码 ， 为 游 客 提 供 便 利 。4.4.1.3 宜 采 用 智 慧 化 、 多 样

25、化 、 新 颖 化 的 营 销 措 施 。 4.4.1.4 宜 注 册 电 子 商 务 服 务 站 点 ， 用 于 销 售 当 地 特 色 乡 村 旅 游 商 品 。4.4.1.5 游 客 集 中 区 应 设 置 可 连 接 的 wifi供 游 客 免 费 使 用 ， 且 信 号 强 。 DB3211/T 10052019 5 5 管 理 要 求5.1 组 织 管 理5.1.1 应 成 立 专 门 的 管 理 组 织 ， 如 协 会 、 合 作 社 等 ， 组 织 成 员 中 宜 有 旅 游 市 场 管 理 人 员 ， 实 现 对 村 庄的 常 态 化 综 合 管 理 。5.1.2 应 建 立

26、 有 农 民 积 极 参 与 管 理 、 建 设 的 各 项 规 章 制 度 ， 在 符 合 GB/T18971 等 相 关 技 术 规 范 及 城 市总 体 规 划 、 土 地 利 用 总 体 规 划 等 相 关 上 位 规 划 要 求 的 前 提 下 ， 宜 具 备 完 善 的 具 有 指 导 性 、 前 瞻 性 、 可 操作 性 的 经 过 专 家 论 证 的 乡 村 旅 游 发 展 规 划 ， 或 在 各 级 旅 游 发 展 规 划 中 明 确 本 村 庄 的 旅 游 发 展 定 位 和 方向 ， 并 有 效 实 施 。5.1.3 村 庄 管 理 组 织 和 各 旅 游 经 营 场 所

27、 应 分 别 建 立 并 落 实 符 合 本 层 级 的 旅 游 安 全 管 理 制 度 ， 实 施 法 人代 表 负 责 的 逐 级 安 全 责 任 制 ， 具 备 完 善 的 消 防 、 治 安 、 交 通 、 救 护 等 防 范 措 施 。5.1.4 宜 有 为 多 数 村 民 熟 知 的 乡 规 民 约 。 5.1.5 应 建 立 完 善 的 卫 生 管 理 制 度 ， 实 施 卫 生 管 理 责 任 制 。5.1.6 应 常 态 化 组 织 村 庄 旅 游 工 作 的 研 究 ， 且 形 成 会 议 纪 要 。5.1.7 应 定 期 对 村 庄 旅 游 相 关 数 据 进 行 收 集

28、 、 整 理 、 分 析 、 填 报 。5.2 质 量 监 督5.2.1 应 建 立 完 善 的 质 量 监 督 制 度 ， 定 期 对 服 务 质 量 进 行 跟 踪 检 查 和 及 时 反 馈 。5.2.2 应 在 明 显 位 置 向 游 客 公 布 质 量 投 诉 监 督 的 电 话 号 码 ， 能 够 主 动 征 求 游 客 意 见 、 接 受 游 客 监 督 。5.2.3 应 诚 恳 对 待 游 客 投 诉 ， 认 真 及 时 处 理 游 客 的 意 见 和 建 议 ， 做 到 有 诉 必 复 。5.3 合 作 机 制5.3.1 与 政 府 合 作 ， 主 动 参 与 各 级 政 府 和 旅 游 主 管 部 门 组 织 的 宣 传 促 销 活 动 。5.3.2 与 媒 体 合 作 ， 利 用 新 媒 体 和 传 统 媒 体 ， 宣 传 营 销 乡 村 旅 游 ， 推 介 乡 村 旅 游 产 品 。5.3.3 与 旅 行 社 合 作 ， 通 过 旅 行 社 整 合 、 包 装 旅 游 资 源 ， 实 现 村 庄 与 旅 行 社 双 方 共 赢 。 5.3.4 与 旅 游 景 区 合 作 ， 实 现 资 源 共 享 、 线 路 互 连 、 市 场 互 动 、 客 源 互 送 ， 促 进 共 同 发 展 。_