DB63 T 039-2005 青海藏羊.pdf

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1、ICS备案 号： 18202-2006青 海 省 地 方 标 准 DB63/T039205青海藏羊 QinghaiTibetanShep 205-930发布 205-1-实施青 海 省 质 量 技 术 监 督 局发布发布发布发布 63 DB63/T0392005 I 目 次前言 .II1范围 .12规范 性引 用文 件 .1 3术语 和定 义 .14品种 特征 .25生产 性能 .26羊毛 测定 .3附录 A死毛 含量 限制 指标 及操 作 .4附录 B青海 藏羊 鉴定 登记 表 .5 DB63/T0392005 I 前 言本标 准附 录 A为规 范性 附录 、附 录 B为资 料性 附录 。本

2、标 准由 青海 省农 牧厅 提出 。 本标 准起 草单 位： 青海 省畜 牧兽 医总 站。 本标 准主 要起 草人 ：焦 小鹿 、吴 成顺 、颜 寿东 、张 惠萍 、王 煜 DB63/T0392005 1 青海藏羊1范围 本标 准规 定了 青海 藏羊 的术 语和 定义 、品 种特 征、 生产 性能 、分 级规 定和 羊毛 测定 。 本标 准适 用于 青海 省各 类型 牧场 、农 牧民 群众 所饲 养的 藏羊 鉴定 分级 ，并 作为 出售 种羊 时的 依据 。2规范 性引 用文 件 下列 文件 中的 条款 通过 本标 准的 引用 而成 为本 标准 的条 款。凡 是 注日 期的 引用 文件 ，其

3、随 后所 有 的修改 单 （ 不 包括 勘误 的内 容） 或 修 订版 均不 适用 于本 标准 ， 然 而 ， 鼓 励 根据 本标 准达 成协 议的 各方 研 究是否 可使 用这 些文 件的 最新 版本 。凡 是不 注日 期的 引用 文件 ，其 最新 版本 适用 于本 标准 。 NY/T74-1988羊毛 样品 采集 方法NY/T77-1988羊毛 长度 测定 方法3术语 和定 义 下列 术语 和定 义适 用于 本标 准。3.1 青海 藏羊 （ QinghaiTibetansheep）是指 分布 在青 海省 境内 的藏 羊。3.2被毛 （ fleece）是指 羊体 上的 全部 羊毛 。3.3

4、毛辫 （ hairplait）是组 成藏 羊被 毛结 构的 基本 单位 ， 由 无 髓毛 、 有 髓 毛和 两型 毛等 组成 。 由 于 纤维 长短 不一 ， 在 毛 束的外 端较 长的 毛纤 维显 著地 集束 形成 辫状 。3.4两型 毛（ heterotypicalfibers）是指 介于 有髓 毛和 无髓 毛之 间的 一种 中间 类型 的毛 纤维 ，细 度为 30-50微米 。 3.5绒毛 （ downhairm）是指 生长 在粗 毛羊 被毛 底层 的无 髓毛 ，也 称底 绒或 内层 毛。 细度 在 15-30微米 。3.6粗毛 （ coarsewool）一般 有毛 髓 ,卷曲 少或 无

5、卷 曲， 长度 一般 比绒 毛长 ，直 径在 52.5微米 以上 的羊 毛。 3.7死毛 （ kemp）是一 种变 态有 髓毛 ，较 粗硬 ，横 切面 呈不 规则 形状 ，髓 质层 发达 ，脆 而易 断， 无光 泽， 呈骨 白色 。3.8胸毛 （ Strong-turfwoolonchest）是指 在胸 部前 缘着 生的 粗直 硬而 长的 毛。 DB63/T0392005 2 3.9剪毛 后体 重 (Liveweightaftershearing)剪毛 后立 即称 测的 个体 重 ,单位 以 “千克 ”表示 。3.10剪毛 量（ fteeceweight）是指 从羊 体上 剪下 毛的 重量 ，

6、单 位以 “千克 ”表示 。 4品种 特征4.1体型 外貌头呈 三角 形， 鼻梁 隆起 、两 耳略 下垂 。四 肢端 正、 体质 结实 、结 构匀 称， 楔形 小尾 。被 毛为 白色 ，头、 肢 有杂 色。 由 于青 海省 藏羊 产区 生态 经济 环境 的影 响， 形 成了 三个 类型 ， 即 高 原型 、 山 谷 型、 欧 拉型。 4.1.1高原 型藏 羊体格 较大 ， 体 躯 呈长 方形 ， 被 毛 多为 辫状 ， 辫 穗 长过 腹线 。 公 羊 具有 一对 粗大 扁平 呈螺 旋状 向上 向外弯 曲伸 展的 角， 母羊 角较 小， 个别 的无 角。 4.1.2山谷 型藏 羊体格 较小 ，

7、肋 骨 开张 良好 ， 被 毛 短， 为 小毛 辫状 结构 ， 后 躯 被毛 稍粗 ， 公 羊 有一 对圆 形小 弯角 ， 母羊无 角或 有一 对不 发达 的小 角。 4.1.3欧拉 型藏 羊体格 大， 背 腰宽 平， 后 躯较 丰满 。 肉 用 体型 较好 ， 被 毛 粗短 ， 头 颈 及四 肢为 褐色 ， 公 羊颈 下缘 毛 较长， 部分 群体 前胸 着生 褐色 胸毛 ，角 形同 高原 型。 4.2被毛 品质4.2.1高原 型藏 羊被毛 白色 ， 富 光 泽， 毛 纤维 弹性 好、 强 度大 。 毛 辫 粗长 ， 长 度 在 20厘米 以上 ， 被 毛 中含 粗毛 ， 两 型 毛较 多 ,

8、绒毛 层高 度在 8厘米 以上 ； 体 躯 主要 部位 ， 无 死 毛或 有微 量死 毛纤 维 （ 不超 过纤 维类 型数 量比 的2%）。4.2.2山谷 型藏 羊被毛 白色 、 富 有 光泽 ， 毛 纤 维弹 性较 好。 毛 长 10厘米 以上 ， 被 毛 中绒 毛和 两型 毛较 多， 无 死毛 ， 油汗较 多。 4.2.3欧拉 型藏 羊 体躯 主要 部位 被毛 白色 ，毛 辫长 10厘米 以上 ，绒 毛高 度在 5厘米 以上 ，被 毛中 有较 多的 死毛 纤维 。5生产 性能 高原 型、 山谷 型、 欧拉 型藏 羊最 低生 产性 能见 表 1、表 2、表 3。表 1高原 型最 低生 产性

9、能指 标 年龄 性别 剪 毛 后体 重 （ kg） 产 毛 量 （ kg） 净 毛 率 （ %） 屠 宰 率 （ %） 产 羔 率 （ %）成 年 公 羊 53.0 1.50 65.0 45.0成 年 母 羊 42.0 1.0 65.0 10.0 周 岁 公 羊 36.0 1.0 65.0周 岁 母 羊 32.0 0.90 65.0 DB63/T0392005 3 表 2山谷 型最 低生 产性 能指 标 表 3欧 拉 型 最低 生产 性能 指标 5.1分级 规定5.1.1一级 羊凡符 合青 海藏 羊高 原型 、山 谷 型、欧 拉 型体 型外 貌、被 毛 品质 和最 低生 产性 能指 标要 求的

10、 列为 一 级 。而超 过一 级羊 最低 生产 性能 指标 （体 重或 剪毛 量） 要求 10%的列 为特 级。5.1.2二级 羊5.1.2.1高原 型藏 羊 毛色 要求 同一 级羊 ， 前 后 躯毛 辫粗 细长 短不 均， 毛 辫 长度 在 15厘米 以上 ， 体 重 、 毛 量 不低 于一 级 羊的 90， 在前 躯体 侧鉴 定部 位， 每平 方厘 米皮 肤面 积的 羊毛 中死 毛纤 维不 超过 60根或 数量 比的 4。5.1.2.2山谷 型藏 羊毛色 要求 同一 级羊 ，毛 长度 在 8厘米 以上 ，体 重、 毛量 不低 于一 级羊 的 90。5.1.2.3欧拉 型藏 羊 体躯 主要

11、部位 被毛 白色 ，毛 辫长在 8厘米 以上 ，体 重不 低于 一级 羊的 90%。5.1.3三级 羊凡不 符合 以上 两个 等级 标准 要求 者均 列为 三级 。 三级 公羊 不能 作种 用。6羊毛 测定 6.1羊毛 样品 采集按 NY/T74-1988规定 执行 。6.2毛辫 长按 NY/T77-1988规定 执行 。6.3毛股 长按 NY/T77-1988规定 执行 。 6.4绒毛 长按 NY/T77-1988规定 执行 。 年龄 性别 剪 毛 后体 重 （ kg） 产 毛 量 （ kg） 净 毛 率 （ %） 屠 宰 率 （ %） 产 羔 率 （ %）成 年 公 羊 3.0 1.0 6

12、0.0 43.0成 年 母 羊 27.0 0.90 60.0 10.0周 岁 公 羊 27.0 0.90 60.0 周 岁 母 羊 21.0 0.80 60.0年龄 性别 剪 毛 后体 重 （ kg） 产 毛 量 （ kg） 净 毛 率 （ %） 屠 宰 率 （ %） 产 羔 率 （ %） 成 年 公 羊 56.0 1.0 60.0 47.0成 年 母 羊 45.0 0.80 60.0 10.0周 岁 公 羊 38.0 0.80 60.0周 岁 母 羊 3.0 0.70 60.0 DB63/T0392005 4 附 录 A（规 范性 附录 ）死毛 含量 限制 指标 及操 作死毛 含量 多少 是

13、决 定 “ 西宁 毛 ” 品质 优劣 的一 个重 要的 因素 ，也 是评 定藏 羊等 级特 别是 高原 型藏羊等 级的 一个 很重 要的 方面 。但 目前 对死 毛含 量的 测定 只能 依靠 采样 进行 实验 室分 析， 做出 近似 的结 论， 还没 有一 种可 供羊 只现 场鉴 定测 定的 快速 办法 。同 时， 青海 省藏 羊品 质不 仅类 型间 差异 较大 ，在 同一地区内，群与群间也有不同。鉴于此，在现场鉴定实践中我们提出了在体侧部位 “ 有微量死毛 ”的限 定， 并括 号注 明 “ 不超 过纤 维类 型数 量比 的 2%” ，采 用直 观方 法来 解决 羊只 现场 鉴定 的问 题。

14、有了这 一定 性、 定量 的规 定， 比用 模糊 的量 词明 确， 但也 不能 解决 在掌 握尺 度方 面的 差异 ，如 何能 准确而客 观地 从总 体上 反映 青海 省藏 羊的 真实 品质 ，需 要从 事进 行藏 羊本 品种 选育 工作 的技 术人 员， 统一 认识 ，统 一方 法， 统一 度量 尺度 ，尽 可能 地减 少误 差。 每平 方厘 米皮 肤面 积上 的羊 毛中 死毛 纤维 根数 检验 法： 在羊 只前 躯体 侧鉴 定部 位， 纵向 直线 分开被毛 ，在 10厘米 长的 皮肤 缝隙 左（ 或右 ）侧 一边 羊毛 表面 可见 到的 死毛 纤维 的根 数。 DB63/T0392005 5 附 录 B（资 料性 附录 ）青海 藏羊 鉴定 登记 表县 乡 村 户 鉴定 人： 记录 人： 年 月 日_ 序 号耳号性别年龄体格 大小 毛 色 被 毛 品 质 剪毛前 体重（ kg） 毛量（ kg） 等 级 备注被毛白 大杂 小杂 毛辫长 （ cm ） 绒毛长 （ cm ） 死毛无 少 多 初评 核定 DB63/T0392005 6