DB54 T 0010-2018 无公害农产品 西葫芦保护地生产技术规程.pdf
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1、ICS 65.020.20B31备 案 号 : 60760-2019 DB54西 藏 自 治 区 地 方 标 准DB 54/T 0010 2018代 替 DB54/T 0010-2006无 公 害 农 产 品 西 葫 芦 保 护 地 生 产 技 术 规 程 2018 -07-20发 布 2018- 08-19实 施西 藏 自 治 区 市 场 监 督 管 理 局 发 布 DB54/ 00102018 I 目 次前 言 .II1 范 围 .12 规 范 性 引 用 文 件 .13 术 语 和 定 义 .14 产 量 指 标 .25 环 境 条 件 .26 栽 培 技 术 和 管 理 措 施 .27
2、 病 虫 害 防 治 .6 8 采 收 .79 生 产 档 案 .7附 录 A( 资 料 性 附 录 ) 西 葫 芦 品 种 .9附 录 B( 规 范 性 附 录 ) 禁 止 使 用 化 学 农 药 . 12附 录 C( 资 料 性 附 录 ) 西 葫 芦 常 见 的 病 虫 害 防 治 措 施 .14 DB54/ 00102018 II 前 言本 标 准 按 照 GB/T1.1 的 规 定 格 式 编 写 。 本 标 准 代 替 DB54/T 0010-2006 无 公 害 食 品 西 葫 芦 高 原 保护 地 生 产 技 术 规 程 , 相 比 主 要 变 化 如 下 :修 改 了 标 准
3、 名 称 , 修 改 后 名 称 为 无 公 害 农 产 品 西 葫 芦 保 护 地 生 产 技 术 规 程 。调 整 了 原 标 准 中 的 附 录 顺 序 。删 除 了 原 标 准 中 已 废 止 的 规 范 性 引 用 文 件 , 修 改 、 增 加 了 最 新 的 规 范 性 引 用 文 件 。修 改 原 标 准 中 “ 黄 板 ” 相 关 内 容 为 “ 色 板 ” ( 见 3.7) 。 增 加 了 每 亩 用 种 量 内 容 ( 见 6.1.4) 。修 改 了 原 标 准 中 “ 常 规 育 苗 ” 内 容 ( 见 6.1.8.1) 。修 改 了 原 标 准 中 “ 整 地 ” 内
4、 容 ( 见 6.2.4) 。修 改 了 原 标 准 中 “ 植 株 调 整 ” 内 容 ( 见 6.3.5) 。增 加 了 “ 胡 瓜 钝 绥 螨 ” 内 容 ( 见 7.3.3.1) 。合 并 原 标 准 中 “ 化 学 防 治 ” 内 容 为 “ 附 录 C” ( 见 附 录 C) 。增 加 原 标 准 中 西 葫 芦 品 种 和 特 性 ( 见 附 录 A) 。增 加 原 标 准 中 禁 止 使 用 的 化 学 农 药 种 类 ( 见 附 录 B) 。更 新 了 原 标 准 中 病 虫 害 的 化 学 防 治 方 法 ( 见 附 录 C) 。 本 标 准 由 西 藏 自 治 区 农 牧
5、 厅 提 出 并 归 口 。本 标 准 修 订 单 位 : 西 藏 自 治 区 农 牧 科 学 院 蔬 菜 研 究 所 、 西 藏 自 治 区 农 畜 产 品 质 量 安 全 检 验 检 测 中 心 、西 藏 自 治 区 质 量 技 术 监 督 局 。本 标 准 第 4 条 “ 产 量 指 标 ” 为 参 考 性 指 标 。本 标 准 的 附 录 B 为 规 范 性 附 录 , 附 录 A、 C 为 资 料 性 附 录 。本 标 准 主 要 修 订 人 : 代 安 国 、 杨 晓 菊 、 杨 杰 、 程 芳 、 陈 锋 、 蒋 兵 涛 、 黄 鹏 程 。 DB54/ 00102018 1 无
6、公 害 农 产 品 西 葫 芦 保 护 地 生 产 技 术 规 程1 范 围本 标 准 规 定 了 保 护 地 无 公 害 西 葫 芦 生 产 的 基 础 条 件 、 产 量 指 标 、 栽 培 技 术 、 病 虫 害 防 治 措 施 和 采 收要 求 。本 标 准 适 用 于 西 藏 保 护 地 西 葫 芦 无 公 害 生 产 。2 规 范 性 引 用 文 件 下 列 文 件 对 于 本 文 件 的 应 用 是 必 不 可 少 的 。 凡 是 注 日 期 的 引 用 文 件 , 仅 所 注 日 期 的 版 本 适 用 于 本 文件 。 凡 是 不 注 日 期 的 引 用 文 件 , 其 最
7、新 版 本 ( 包 括 所 有 的 修 改 单 ) 适 用 于 本 文 件 。GB 16715.1 瓜 菜 作 物 种 子 第 1 部 分 瓜 类NY/T 5010 无 公 害 农 产 品 种 植 业 产 地 环 境 条 件3 术 语 和 定 义下 列 术 语 和 定 义 适 用 于 本 标 准 。3.1 无 公 害 蔬 菜 蔬 菜 中 有 毒 有 害 物 质 控 制 在 标 准 规 定 限 量 范 围 之 内 的 商 品 蔬 菜 。3.2 高 原 保 护 地本 标 准 专 指 西 藏 海 拔 在 2800m 以 上 的 高 效 日 光 温 室 和 塑 料 大 棚 。3.3 高 效 日 光 温
8、 室具 有 三 面 墙 结 构 、 以 塑 料 薄 膜 为 透 明 覆 盖 材 料 、 依 靠 获 取 和 蓄 积 太 阳 辐 射 能 进 行 蔬 菜 生 产 的 温 室 。3.4 塑 料 大 棚 DB54/ 00102018 2 采 用 塑 料 薄 膜 覆 盖 的 拱 圆 型 棚 , 其 骨 架 常 为 钢 管 、 竹 、 木 等 材 料 建 造 而 成 , 其 高 度 在 1.8m以 上 。3.5 常 规 育 苗指 不 使 用 任 何 容 器 , 直 接 在 苗 床 播 种 的 一 种 育 苗 方 式 。3.6 安 全 间 隔 期最 后 一 次 施 用 化 学 农 药 至 蔬 菜 采 收
9、时 的 间 隔 天 数 。3.7 色 板利 用 昆 虫 趋 色 性 来 诱 杀 害 虫 的 装 置 。4 产 量 指 标5000kg/667m2 7500kg /667m2。5 环 境 条 件产 地 环 境 条 件 应 符 合 NY/T 5010 的 规 定 。 6 栽 培 技 术 和 管 理 措 施6.1 培 育 无 病 虫 壮 苗6.1.1 品 种 选 择选 择 早 熟 、 抗 寒 、 短 蔓 商 品 性 好 的 西 葫 芦 品 种 , 种 子 质 量 应 符 合 GB16715.1 瓜 菜 作 物 种 子 的 要 求 。适 宜 西 藏 种 植 的 西 葫 芦 品 种 及 特 性 参 见
10、附 录 A。6.1.2 播 种 时 期高 效 日 光 温 室 可 实 现 周 年 生 产 。塑 料 大 棚 早 熟 栽 培 , 1 月 中 下 旬 至 2 月 中 下 旬 播 种 育 苗 , 2 月 中 下 旬 至 3 月 中 下 旬 定 植 。 塑 料 大 棚 延 后 栽 培 , 6 月 下 旬 或 7 月 上 旬 播 种 , 8 月 9 月 定 植 。6.1.3 种 子 处 理 DB54/ 00102018 3 包 衣 种 子 直 接 播 种 , 未 包 衣 种 子 采 用 以 下 方 法 处 理 :药 剂 消 毒 : 用 50 多 菌 灵 可 湿 性 粉 剂 500 倍 液 或 用 40
11、 福 尔 马 林 150 倍 水 溶 液 , 把 种 子 在 药 液 中浸 泡 15min 20min, 然 后 用 清 水 连 续 洗 几 遍 , 直 到 无 药 味 为 止 , 转 入 浸 种 催 芽 。温 汤 浸 种 : 先 用 20 左 右 的 水 浸 泡 种 子 , 或 把 种 子 晒 1d, 然 后 把 种 子 置 入 容 器 中 , 缓 缓 倒 入 55 60 的 热 水 并 不 断 搅 拌 , 直 到 水 温 降 到 30 时 , 自 然 冷 却 后 , 洗 净 捞 出 转 入 浸 种 催 芽 。6.1.4 育 苗 方 式育 苗 可 采 用 常 规 育 苗 、 营 养 钵 育
12、苗 , 有 条 件 的 可 采 用 工 厂 化 育 苗 。 对 育 苗 器 具 用 福 尔 马 林 或 0.1%的 高 锰 酸 钾 溶 液 消 毒 。6.1.5 营 养 土 配 制 选 用 3 年 以 上 未 种 过 瓜 类 蔬 菜 的 优 质 疏 松 田 土 和 腐 熟 农 家 肥 过 筛 后 按 6:4 混 匀 , 每 立 方 米 再 加 入15-15-15 氮 磷 钾 复 混 肥 (N、 P2O5、 K2O 各 15%)或 磷 酸 二 铵 0.5kg 1kg。6.1.6 药 土 配 制用 50%的 多 菌 灵 可 湿 性 粉 剂 与 50 的 福 美 双 可 湿 性 粉 剂 1:1 混
13、合 , 或 25%甲 霜 灵 与 70%代 森 锰 锌按 9:1 混 合 , 按 每 平 方 米 用 药 8g 10g 与 15kg 30kg 营 养 土 细 土 混 合 或 用 40kg 过 筛 营 养 土 加 400g 地敌 克 及 适 量 水 混 匀 做 成 药 土 。6.1.7 做 床 、 播 种6.1.7.1 常 规 育 苗 挖 宽 1.2 m 1.5m, 深 15cm 苗 床 , 将 配 制 好 的 营 养 土 均 匀 铺 于 播 种 床 上 , 厚 度 10cm。 浇 透 水 后 ,上 铺 细 药 土 , 均 匀 撒 播 后 , 上 覆 药 土 0.5cm 0.8cm 厚 。 在
14、 苗 床 上 搭 小 拱 棚 , 加 盖 一 层 地 膜 和 三 层 棚 膜( 厚 度 0.12mm) 保 温 保 墒 。6.1.7.2 营 养 钵 育 苗用 直 径 10cm, 高 12cm的 营 养 钵 , 内 装 床 土 8cm, 浇 透 水 。 水 透 后 , 覆 1cm 的 药 土 , 在 每 个 营 养 钵内 播 一 粒 种 子 , 上 覆 药 土 0.5cm厚 。 在 苗 床 上 搭 小 拱 棚 , 加 盖 一 层 地 膜 和 三 层 棚 膜 ( 厚 度 0.12mm) 保温 保 墒 。6.1.8 苗 期 管 理 6.1.8.1 苗 期 温 度 管 理 表 1 苗 期 温 度 管
15、 理 单 位 DB54/ 00102018 4 时 期 白 天 适 宜 温 度 夜 间 适 宜 温 度播 后 至 出 苗 25 33 18 20出 土 至 破 心 25 30 14 16破 心 至 3片 叶 25 28 12 143片 叶 至 定 植 20 25 10 126.1.8.2 间 苗及 时 除 掉 病 虫 苗 、 弱 小 苗 和 变 异 苗 。6.1.8.3 水 肥 管 理 出 苗 后 , 用 普 力 克 或 扑 霉 特 400 倍 液 浇 苗 2 次 3 次 , 每 日 一 次 , 苗 床 要 早 揭 晚 盖 , 增 加 光 照 时 间 。当 达 到 苗 所 需 最 高 温 度
16、时 , 应 开 窗 通 风 降 温 排 湿 ; 当 降 到 所 需 温 度 低 点 时 盖 严 保 湿 ; 尽 量 保 持 苗 床 表 面干 燥 , 一 般 不 浇 水 , 如 床 土 落 干 , 叶 片 浓 绿 显 旱 时 , 可 适 当 用 漏 壸 喷 水 补 墒 。 苗 期 一 般 不 追 肥 。6.1.8.4 低 温 炼 苗定 植 前 7d 8d, 适 当 控 制 温 湿 度 , 温 度 控 制 白 天 为 15 22 , 夜 间 8 12 。 定 植 前 1d 3d可 降 到 3 8 , 以 利 定 植 缓 苗 。6.1.8.5 壮 苗 标 准苗 龄 30d 35d, 茎 杆 粗 壮
17、 , 子 叶 和 2 片 3 片 真 叶 平 展 , 肥 厚 , 叶 色 绿 , 根 系 完 整 。 6.2 定 植6.2.1 前 茬非 葫 芦 科 蔬 菜 。6.2.2 保 护 地 闷 熏 消 毒每 667m 2棚 内 用 硫 磺 粉 1kg 2kg, 加 80 敌 敌 畏 乳 油 0.25kg 拌 上 3.5 kg 锯 末 , 分 堆 点 燃 , 然 后闭 棚 一 昼 夜 , 经 放 风 无 味 后 再 定 植 。 或 每 667m2使 用 10kg 多 菌 灵 或 地 敌 克 等 土 壤 消 毒 剂 , 均 匀 撒 入 保护 地 内 , 然 后 翻 耕 。定 植 前 封 闭 保 护 地
18、的 所 有 门 和 通 风 口 , 提 高 温 度 , 尽 量 将 温 度 提 高 到 50 以 上 , 高 温 处 理 7d 10d。6.2.3 整 地 施 肥6.2.3.1 施 肥 原 则 DB54/ 00102018 5 施 用 的 肥 料 品 种 应 符 合 NY/T496肥 料 合 理 使 用 准 则 、 通 则 的 规 定 , 达 到 无 害 化 卫 生 要 求 。 以 有 机 肥为 主 , 有 机 肥 和 无 机 肥 配 合 施 用 。 按 照 维 持 土 壤 养 分 平 衡 的 原 则 , 根 据 测 土 结 果 确 定 无 机 肥 的 施 用 种 类和 数 量 , 底 肥 的
19、 施 用 采 用 沟 施 尽 可 能 一 次 施 用 , 根 据 作 物 需 要 补 充 适 量 追 肥 。6.2.3.2 施 肥 种 类每 667m2施 入 优 质 有 机 肥 5000kg, 磷 酸 二 铵 30kg、 硫 酸 钾 30kg, 深 翻 使 肥 土 均 匀 。6.2.4 整 地 覆 膜6.2.4.1.1 垄 上 覆 膜按 宽 窄 行 整 地 , 大 行 距 70cm 80cm, 小 行 距 50cm 60cm, 在 大 行 上 挖 20cm 30cm的 深 沟 , 把 发 酵后 的 肥 料 放 入 沟 中 , 在 沟 中 与 土 翻 匀 。 然 后 将 挖 沟 时 挖 出 的
20、 土 回 填 , 并 在 小 行 中 央 向 两 边 沟 起 垄 , 垄 高 15cm浇 透 底 水 , 然 后 在 垄 上 覆 地 膜 待 植 。6.2.5 定 植 密 度株 距 50cm 60cm, 密 度 1800 株 2000 株 /667m2。6.2.6 定 植 方 法定 植 时 , 在 膜 上 打 孔 定 植 , 苗 坨 低 于 畦 面 1cm, 然 后 再 用 土 把 定 植 孔 封 严 。 定 植 后 , 株 浇 多 菌 灵 或普 力 克 1000倍 液 定 植 水 适 量 。6.3 定 植 后 管 理6.3.1 定 植 后 温 度 管 理 冬 春 季 栽 培 的 西 葫 芦
21、要 搞 好 防 寒 设 施 , 早 晚 应 勤 揭 勤 盖 , 做 好 温 度 管 理 工 作 。 塑 料 大 棚 可 通 过 加 盖一 到 二 层 拱 棚 来 提 高 夜 间 温 度 , 避 免 温 度 过 低 造 成 落 花 落 果 。表 2 定 植 后 温 度 管 理 单 位 时 间 白 天 晚 上缓 苗 前 25 28 15 18缓 苗 后 20 25 10 15盛 瓜 期 25 28 15 206.3.2 定 植 后 湿 度 管 理相 对 湿 度 应 控 制 在 85 以 下 , 尽 量 使 西 葫 芦 叶 片 不 结 露 、 无 滴 水 , 有 条 件 的 可 以 用 滴 灌 ,
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