DB50 T 902-2018 晚熟柑橘生产技术规程.pdf

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1、ICS 01.040.65B 30/39 DB50重 庆 市 地 方 标 准DB50/T902 2019晚 熟 柑 橘 生 产 技 术 规 程 Technical regulation for production of late-maturing citrus 2018-12- 10发 布 2019- 02 -01 实 施重 庆 市 市 场 监 督 管 理 局 发 布 DB50/T 9022019 I 前 言本 标 准 按 照 GB/T 1.1 2009给 出 的 规 则 起 草 。本 标 准 由 重 庆 市 农 业 技 术 推 广 总 站 提 出 。本 标 准 由 重 庆 市 农 业 农

2、村 委 员 会 归 口 。本 标 准 负 责 起 草 单 位 ： 重 庆 市 农 业 技 术 推 广 总 站 、 中 国 农 业 科 学 院 柑 桔 研 究 所 。本 标 准 主 要 起 草 人 ： 冯 洋 、 熊 伟 、 曾 卓 华 、 彭 良 志 、 夏 仁 斌 、 孔 文 斌 、 淳 长 品 、 吴 正 亮 、 解 娟 、 赵敬 坤 、 孔 露 曦 。 DB50/T 9022019 1 晚 熟 柑 橘 生 产 技 术 规 程1 范 围本 标 准 规 定 了 晚 熟 柑 橘 的 术 语 及 定 义 、 园 地 要 求 、 施 肥 管 理 、 水 分 管 理 、 树 体 管 理 、 病 虫

3、害 防 控 、防 落 果 防 枯 水 防 霜 冻 、 适 时 采 收 等 技 术 要 求 。本 标 准 适 用 于 重 庆 市 区 域 内 晚 熟 柑 橘 的 生 产 和 管 理 。2 规 范 性 引 用 文 件下 列 文 件 对 于 本 文 件 的 应 用 是 必 不 可 少 的 。 凡 是 注 日 期 的 引 用 文 件 ， 仅 所 注 日 期 的 版 本 适 用 于 本 文件 。 凡 是 不 注 日 期 的 引 用 文 件 ， 其 最 新 版 本 （ 包 括 所 有 的 修 改 单 ） 适 用 于 本 文 件 。 GB/T 8321.1 农 药 合 理 使 用 准 则 （ 一 ）GB 1

4、8596 畜 禽 养 殖 业 污 染 物 排 放 标 准GB/T 18877 有 机 -无 机 复 混 肥 料NY/T 496 肥 料 合 理 使 用 准 则 通 则NY 525 有 机 肥 料NY/T 975 柑 橘 栽 培 技 术 规 程NY/T 2596 沼 肥NY/T 2627 标 准 果 园 建 设 规 范 柑 橘NY/T 5010 无 公 害 农 产 品 种 植 业 产 地 环 境 条 件DB50/T 485 农 用 沼 液 管 道 还 田 技 术 规 程DB50/T 486 柑 橘 容 器 育 苗 技 术 规 范DB50/T 487 柑 橘 营 养 诊 断 配 方 施 肥 技 术

5、 规 范 3 术 语 及 定 义下 列 术 语 和 定 义 适 用 于 本 标 准 。3.1 晚 熟 柑 橘 late maturing citrus果 实 成 熟 采 收 期 需 要 跨 越 冬 季 ， 在 翌 年 2月 6月 才 能 成 熟 收 获 的 柑 橘 品 种 的 统 称 。4 园 地 要 求4.1 环 境 条 件果 园 的 土 壤 、 空 气 、 灌 溉 水 质 量 应 符 合 NY 5010的 规 定 。 4.2 园 地 选 择 DB50/T 9022019 2 符 合 NY/T 975的 规 定 。4.3 园 地 规 划 设 计新 建 果 园 栽 植 前 进 行 园 地 规

6、划 设 计 ， 合 理 布 局 防 护 林 、 道 路 、 排 灌 渠 道 、 种 植 小 区 、 品 种 配 置 及 管理 设 施 等 ， 并 绘 制 出 平 面 布 置 图 。 现 有 附 属 设 施 不 足 的 应 配 套 完 善 。4.4 园 地 土 壤 改 良平 缓 地 土 壤 改 良 。 采 用 起 垄 改 土 方 式 ， 定 植 行 宜 采 用 南 北 向 ， 每 垄 栽 植 1 2行 ， 垄 高 度 0.5m 0.8m； 坡 地 土 壤 改 良 。 宜 采 用 定 植 穴 聚 土 方 式 ， 定 植 穴 深 0.6 m 0.8 m、 宽 1.0 m 1.5 m， 回 填 土 壤

7、 高 出原 地 面 0.3 m 0.5 m。 两 种 改 土 方 式 都 需 表 层 土 拌 合 有 机 质 回 填 ， 有 机 物 包 括 秸 秆 、 杂 草 、 谷 壳 、 畜 禽粪 便 等 。4.5 田 间 排 水 柑 橘 园 要 设 置 排 水 沟 ， 雨 后 及 时 排 水 ， 排 水 沟 主 要 为 土 沟 ， 深 度 0.8 m左 右 。4.6 品 种 选 择长 江 上 中 游 河 谷 地 区 500m以 下 主 要 是 晚 熟 脐 橙 类 、 血 橙 类 、 夏 橙 类 以 及 欧 美 系 杂 柑 类 的 沃 柑 、 W默 科 特 等 ； 海 拔 和 纬 度 较 高 的 其 它

8、 地 区 ， 重 点 选 择 日 本 系 杂 柑 不 知 火 、 春 见 、 青 见 、 大 雅 等 较 耐 寒 晚 熟 杂 柑 或 金 秋 砂 糖 橘 、 爱 媛 28 等 中 熟 品 种 ； 柚 类 应 根 据 当 地 习 惯 ， 适 度 种植 地 产 晚 熟 柚 。4.7 栽 植 密 度栽 植 应 采 用 宽 行 窄 株 ， 密 度 根 据 栽 植 品 种 及 所 用 砧 木 不 同 ， 株 行 距 一 般 采 用 2 m 4 m 5 m 6 m，栽 植 密 度 应 考 虑 果 园 机 械 化 作 业 要 求 。5 施 肥 管 理 5.1 有 机 肥 替 代 化 肥5.1.1 商 品 有

9、 机 肥 替 代 。 主 要 是 养 殖 粪 便 和 秸 秆 橘 渣 等 农 业 废 弃 物 腐 熟 发 酵 生 产 的 有 机 肥 或 有 机 无 机复 合 （ 混 ） 肥 料 。 商 品 有 机 肥 应 符 合 NY 525的 规 定 ， 有 机 无 机 复 混 肥 料 应 符 合 GB 18877 的 规 定 。5.1.2 自 制 有 机 肥 替 代 。 主 要 利 用 养 殖 粪 便 、 秸 秆 等 农 业 废 弃 物 堆 沤 腐 熟 的 有 机 肥 ， 或 利 用 整 形 修 剪的 废 弃 枝 条 ， 就 地 粉 碎 还 田 ， 用 作 树 盘 株 间 覆 盖 物 ， 用 以 保 墒

10、 和 提 高 土 壤 有 机 质 。5.1.3 农 用 沼 液 替 代 。 主 要 以 畜 禽 粪 污 、 农 作 物 秸 秆 等 有 机 废 弃 物 为 主 要 原 料 ， 利 用 厌 氧 发 酵 工 程 处理 产 生 的 农 用 沼 液 对 农 作 物 进 行 施 肥 和 灌 水 ， 农 用 沼 液 的 质 量 应 符 合 NY/T2596要 求 ， 未 达 标 不 得 用 于农 业 生 产 ， 向 环 境 排 放 的 其 质 量 应 符 合 GB 18596 的 规 定 。5.1.4 果 园 生 草 替 代 。 利 用 果 树 株 行 间 空 闲 土 地 ， 选 留 适 宜 的 原 生

11、杂 草 或 种 植 白 三 叶 草 、 黑 麦 草 等 低矮 牧 草 ， 完 全 覆 盖 土 地 、 增 加 土 壤 有 机 质 、 抑 制 恶 性 杂 草 ， 也 可 生 产 草 饲 料 。 采 用 生 草 栽 培 管 理 的 果 园 ，应 限 用 除 草 剂 。5.2 合 理 施 肥 5.2.1 柑 橘 施 肥 应 按 照 DB50/T 487的 规 定 ， 采 用 营 养 诊 断 配 方 施 肥 技 术 ； 配 方 施 肥 包 括 基 础 用 肥 和 矫治 施 肥 。 DB50/T 9022019 3 5.2.2 基 础 用 肥 。 应 具 有 缓 释 性 ， 有 机 质 20%， N：

12、 P： K 为 8 10%： 4%： 6 8 %， 质 量 符 合 NY/T496要 求 。 盛 产 园 全 年 施 肥 2次 4 次 ， 以 硫 酸 钾 型 有 机 复 合 （ 混 ） 肥 为 主 ， 按 照 树 体 氮 素 含 量 水 平 ， 确 定全 年 施 肥 次 数 ； 氮 元 素 过 量 的 果 园 开 花 前 应 控 氮 ， 减 施 1 次 2 次 氮 肥 ， 消 耗 和 降 低 树 体 氮 营 养 ， 控 制过 旺 生 长 、 提 高 坐 果 率 ， 具 体 见 表 1。 全 年 基 础 施 肥 量 可 按 照 DB50/T 487中 4.6.1.3 施 肥 量 计 算 公 式

13、 ，一 般 不 超 过 全 年 理 论 用 量 的 60%。 表 1 柑 橘 全 年 施 肥 次 数施 肥 次 数 施 肥 种 类 施 肥 时 间 占 全 年 施 肥 量 % 施 肥 标 准促 花 肥 3月 4月 20% 氮 2.8%时 施 用保 果 肥 5月 20%-30% 氮 2.5%时 施 用 壮 果 肥 6月 下 旬 7月 20%-40% 前 3次 累 计 施 用 40% 60%秋 季 基 肥 9月 40-60% 全 部 果 园5.2.3 矫 治 施 肥 。 根 据 营 养 诊 断 结 果 ， 主 要 通 过 叶 面 喷 施 ， 补 充 缺 乏 微 量 元 素 肥 。 硫 酸 盐 类

14、微 量 元 素肥 如 硫 酸 锌 、 硫 酸 铜 、 硫 酸 镁 和 硫 酸 钾 镁 等 可 混 合 施 用 ， 但 总 盐 分 浓 度 不 得 超 过 0.3%； 碱 性 微 量 元 素肥 如 硼 砂 等 不 宜 与 酸 性 微 量 元 素 肥 如 硫 酸 盐 类 、 硝 酸 盐 类 微 量 元 素 肥 混 用 。5.2.4 鼓 励 有 机 肥 替 代 化 肥 。 施 用 有 机 肥 的 果 园 应 按 照 DB50/T 487 中 4.4.1 柑 橘 叶 营 养 诊 断 指 标 ，具 体 见 表 2， 进 行 营 养 诊 断 监 测 ， 指 导 控 减 偏 高 元 素 ， 补 充 缺 乏

15、偏 低 元 素 ， 实 现 控 丰 补 缺 。表 2 柑 橘 叶 营 养 诊 断 指 标元 素 符 号 单 位 极 缺 偏 低 适 宜 偏 高 过 量 氮 N % 3.00磷 P % 0.10 0.10 0.12 0.12 0.16 0.16 0.30钾 K % 钙 Ca % 1.60 1.60 3.00 3.00 5.00 5.00 7.00镁 Mg % 0.20 0.20 0.3 0.3 0.50 0.50 0.70硫 S % 氯 Cl % - - 铁 Fe ppm 35 35-60 60-120 120-200锰 Mn ppm 18 18 25 25 100 100 300锌 Zn pp

16、m 铜 Cu ppm 硼 B ppm 20 20 35 35 100 100 200钼 Mo ppm 505.2.5 柑 橘 忌 氯 ， 应 禁 用 氯 化 钾 或 非 硫 酸 钾 型 复 合 肥 等 含 氯 化 肥 。6 水 分 管 理6.1 灌 溉 DB50/T 9022019 4 柑 橘 园 缺 水 干 旱 时 应 及 时 灌 水 抗 旱 。 可 选 择 树 盘 盖 草 覆 盖 和 穴 灌 非 充 分 灌 溉 抗 旱 。 穴 灌 抗 旱 ， 在 树冠 滴 水 线 附 近 ， 挖 1 2个 深 30 cm的 小 坑 ， 每 次 灌 水 30 kg/株 50kg/株 ， 用 杂 草 覆 盖

17、灌 溉 穴 保 墒 。6.2 排 水应 及 时 疏 通 沟 、 渠 、 凼 ， 确 保 多 雨 季 节 果 园 积 水 时 能 迅 速 排 除 ， 确 保 果 园 无 积 水 ； 也 可 采 用 地 膜 覆盖 行 间 土 壤 的 方 式 ， 阻 隔 降 雨 、 降 低 土 壤 含 水 量 ， 确 保 果 实 品 质 。7 树 体 管 理7.1 整 形树 冠 以 自 然 圆 头 型 为 主 。 树 高 一 般 控 制 在 2.5 m 3.0 m， 高 度 超 过 3.0 m的 树 干 应 时 在 其 2.5 m处 短截 ， 控 制 树 冠 高 度 ， 柚 类 可 适 当 放 宽 。 7.2 修

18、剪重 点 是 通 过 修 剪 清 除 交 叉 枝 、 拖 地 枝 ， 树 冠 株 间 以 无 交 叉 、 重 叠 枝 为 度 ； 树 冠 底 部 重 点 是 剪 除 低 于0.5 m的 下 垂 枝 、 拖 地 枝 ， 主 干 提 高 至 0.8 m左 右 。8 病 虫 害 防 控8.1 冬 季 清 园12月 到 来 年 1月 进 行 冬 季 清 园 ， 应 对 包 括 果 枝 粉 碎 物 覆 盖 区 域 在 内 的 柑 橘 全 树 、 全 园 喷 施 一 次 石 硫合 剂 或 波 尔 多 液 清 园 ， 消 灭 在 叶 、 枝 、 果 和 园 区 土 壤 中 越 冬 病 虫 害 。 柑 橘 树

19、 体 含 钙 量 达 到 和 超 过 4.5%时 ， 冬 季 清 园 应 慎 用 石 硫 合 剂 、 波 尔 多 液 等 含 钙 药 剂 ， 可 用 松 脂 合 剂 、 机 油 乳 剂 或 代 森 锰 锌 、 代 森 锌 等药 剂 替 代 。 8.2 生 物 物 理 防 控8.2.1 太 阳 能 杀 虫 灯 。 根 据 主 要 虫 害 类 型 ， 选 择 目 标 害 虫 敏 感 光 源 ， 按 每 2 hm2 3 hm2安 装 1 盏 的 密度 ， 3 m 3.5 m或 高 出 树 冠 0.5 m 的 挂 灯 高 度 ， 控 制 潜 叶 蛾 、 吸 果 夜 蛾 等 柑 橘 害 虫 。8.2.2

20、 粘 虫 板 带 。 防 控 柑 橘 粉 虱 、 蚜 虫 、 蓟 马 、 实 蝇 等 趋 色 性 害 虫 ， 宜 采 用 粘 虫 色 板 ， 主 要 悬 挂 在 树冠 部 位 ， 最 低 悬 挂 密 度 为 每 4株 挂 一 张 ， 附 着 的 害 虫 达 到 一 定 量 或 粘 性 不 足 时 及 时 更 换 ； 防 控 红 黄 蜘 蛛 、蛞 蝓 、 蜗 牛 等 上 下 树 习 性 的 害 虫 ， 宜 采 用 粘 虫 带 ， 主 要 用 在 主 干 基 部 附 近 ； 防 控 蛞 蝓 、 蜗 牛 等 可 分 泌 黏液 的 害 虫 ， 宜 采 用 含 触 杀 药 剂 的 粘 虫 带 。8.2.

21、3 诱 杀 。 采 用 糖 、 酒 、 醋 诱 杀 罐 和 性 诱 剂 等 诱 杀 实 蝇 、 夜 蛾 、 卷 叶 蛾 等 害 虫 。8.2.4 天 敌 。 可 挂 捕 食 螨 ， 控 制 红 黄 蜘 蛛 、 锈 壁 虱 、 蓟 马 等 害 虫 。8.2.5 树 干 涂 白 。 主 要 针 对 树 干 抗 寒 ， 天 牛 和 栖 息 在 树 干 的 越 冬 病 虫 害 防 控 ， 刷 白 高 度 为 离 地 80 cm或 第 一 级 分 枝 处 ， 刮 去 树 干 翘 皮 ， 均 匀 刷 上 涂 白 剂 。8.2.6 矿 质 农 药 。 按 照 柑 橘 营 养 诊 断 检 测 数 据 ， 结

22、合 必 需 矿 物 质 需 求 ， 按 照 控 丰 补 缺 的 原 则 ， 遴 选 含 有 益 营 养 元 素 矿 物 质 ， 如 硫 酸 铜 、 硫 酸 锌 、 硫 酸 镁 、 硼 砂 等 ； 或 矿 物 质 的 混 合 制 剂 ， 如 波 尔 多 液 、 石 硫合 剂 等 ； 或 含 有 益 微 量 元 素 的 农 药 ， 如 代 森 锰 锌 、 代 森 锌 、 松 脂 酸 铜 等 低 毒 低 残 留 农 药 ， 防 病 害 、 补 微肥 。 建 议 不 用 含 有 树 体 过 量 矿 质 营 养 元 素 的 农 药 。8.3 化 学 防 治 DB50/T 9022019 5 当 病 虫

23、发 生 数 量 和 柑 橘 树 遭 受 危 害 程 度 达 到 防 治 指 标 时 ， 可 以 选 择 性 使 用 高 效 、 低 毒 、 低 残 留 的 化学 农 药 进 行 选 择 性 防 治 ， 建 议 不 要 使 用 高 毒 、 高 残 留 农 药 。 化 学 农 药 使 用 符 合 GB/T 8321.1 要 求 。9 防 落 果 防 枯 水 防 霜 冻9.1 防 落 果9.1.1 开 沟 排 水 除 涝 保 果 。 针 对 果 园 涨 水 落 果 ， 应 及 时 疏 通 园 区 沟 、 渠 、 凼 。 排 水 沟 主 要 为 土 沟 ， 深度 0.8 m 左 右 ， 确 保 果 园

24、 积 水 顺 利 排 除 。9.1.2 补 钾 防 落 果 。 针 对 树 体 钾 元 素 低 于 1.0%的 缺 钾 落 果 园 ， 应 补 钾 。 树 体 钙 含 量 超 过 4.5%的 缺 钾 果园 ， 还 应 在 施 钾 肥 后 或 10 月 11月 喷 施 1次 2 次 0.2%硫 酸 钾 ， 打 破 树 体 钙 钾 拮 抗 ， 防 控 冬 季 落 果 ；同 时 控 钙 ， 建 议 不 用 石 灰 、 石 硫 合 剂 、 波 尔 多 液 等 高 钙 肥 料 和 药 剂 。9.2 防 枯 水 9.2.1 采 前 灌 溉 。 针 对 春 旱 ， 宜 在 果 实 采 收 前 进 行 灌 溉

25、 ， 增 加 树 体 水 分 吸 收 ， 提 高 果 实 含 水 ， 减 轻 枯水 发 生 。 一 般 10 天 15 天 灌 水 1 次 ， 直 至 果 实 采 收 结 束 。 灌 溉 采 用 穴 灌 或 滴 管 ， 穴 灌 主 要 在 果 树 树 冠滴 水 线 附 近 开 挖 1 2 个 30 50 立 升 的 灌 水 穴 ， 每 株 次 灌 水 约 50kg， 发 生 降 雨 ， 应 顺 延 。9.2.2 补 锌 。 针 对 果 实 粒 化 型 枯 水 ， 应 在 10 11 月 叶 面 喷 施 1 2 次 0.2%硫 酸 锌 ， 严 重 缺 锌 的 果 园 ，在 盛 花 后 的 5 月

26、 初 ， 应 再 喷 施 1 次 保 果 。9.3 防 霜 冻9.3.1 覆 膜 防 霜 。 针 对 易 发 生 霜 冻 的 高 海 拔 地 区 和 冷 空 气 易 于 集 聚 的 低 洼 地 ， 在 冬 季 寒 潮 来 临 之 前 ，应 采 用 树 体 薄 膜 覆 盖 ， 防 止 低 温 寒 潮 对 果 实 、 叶 片 、 树 体 的 直 接 损 伤 。9.3.2 熏 烟 防 霜 。 未 覆 膜 的 果 园 应 密 切 观 察 天 气 状 况 ， 在 极 端 低 温 寒 潮 来 临 时 的 傍 晚 或 寒 潮 离 境 后 的当 天 ， 通 过 燃 烧 谷 壳 、 杂 草 、 秸 秆 等 进

27、行 熏 烟 ， 防 止 霜 冻 的 发 生 。 熏 烟 场 地 宜 选 择 在 冷 空 气 易 聚 集 的 低洼 地 段 ， 平 均 每 亩 2 堆 左 右 。 熏 烟 时 间 在 当 日 傍 晚 天 色 转 黑 后 开 始 熏 烟 ， 临 晨 时 结 束 。9.3.3 合 理 避 霜 。 通 过 选 择 长 江 三 峡 库 区 大 水 体 迎 水 面 400 m 以 下 区 域 ， 或 极 端 低 温 高 于 -2 的 坡 地 等 没 有 霜 冻 危 害 的 区 域 ， 可 不 用 覆 膜 防 霜 和 熏 烟 防 冻 措 施 ， 合 理 避 霜 。 应 结 合 树 冠 覆 膜 防 霜 技 术 综 合 防控 。10 采 收根 据 晚 熟 柑 橘 熟 期 和 市 场 销 售 进 度 ， 适 时 采 收 。_