DB42 T 948-2014 早熟马铃薯高垄全覆膜栽培技术规程.pdf

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1、ICS 65.020.20B 23备 案 号 ：湖 北 省 地 方 标 准DB42DB42/T 948 2014早 熟 马 铃 薯 高 垄 全 覆 膜 栽 培 技 术 规 程 Integratedculturalregulationsofearlymaturitypotatoproductionbyhighridgeandplasticmulching（ 报 批 稿 ）（ 本 稿 完 成 日 期 ： 2013 年 12 月 5 日 ） 2014-02-28 发 布 2014-05-28 实 施湖 北 省 质 量 技 术 监 督 局 发 布 DB42/T 948 2014 I 目 次目 次 .I

2、前 言 .II1 范 围 .12 规 范 性 引 用 文 件 .13 术 语 和 定 义 .14 种 植 环 境 .24.1 产 地 环 境 .24.2 土 壤 条 件 .2 4.3 茬 口 安 排 .25 播 种 前 准 备 .25.1 种 薯 准 备 .25.2 整 地 与 施 肥 .35.3 土 壤 防 虫 处 理 .35.4 制 垄 与 开 沟 .36 播 种 .36.1 播 种 时 间 .36.2 播 种 深 度 .36.3 播 种 密 度 .36.4 播 种 方 法 .3 6.5 喷 施 除 草 剂 .36.6 覆 盖 地 膜 .47 栽 培 管 理 措 施 .47.1 破 膜 放

3、 苗 .47.2 植 株 调 控 .47.4 水 份 管 理 .47.5 病 虫 害 防 治 .48 采 收 .49 分 级 包 装 .410 生 产 档 案 .4附 录 A （ 资 料 性 附 录 ） 马 铃 薯 种 薯 打 破 休 眠 的 方 法 .5 附 录 B （ 资 料 性 附 录 ） 马 铃 薯 主 要 病 虫 害 的 防 治 措 施 .6 DB42/T 948 2014 II 前 言本 标 准 按 照 GB/T1.1-2009 标 准 化 工 作 导 则 第 1部 分 ： 标 准 的 结 构 和 编 写 给 出 的 规 则 起 草 。本 标 准 由 随 县 马 铃 薯 专 业 技

4、 术 协 会 提 出 。本 标 准 由 湖 北 省 农 业 厅 归 口 。本 标 准 起 草 单 位 ： 随 县 马 铃 薯 专 业 技 术 协 会 、 华 中 农 业 大 学 、 随 州 市 质 量 技 术 监 督 局 和 湖 北 省 农 业技 术 推 广 总 站 。本 标 准 起 草 人 ： 刘 克 文 ， 蔡 兴 奎 ， 杨 运 志 ， 余 功 亮 ， 郑 福 刚 ， 李 宁 ， 鄂 文 弟 ， 雷 昌 云 。 DB42/T 948 2014 1 早 熟 马 铃 薯 高 垄 全 覆 膜 栽 培 技 术 规 程1 范 围本 标 准 规 定 了 马 铃 薯 （ Solanum tuberos

5、um L.） 商 品 薯 生 产 的 术 语 和 定 义 、 种 植 环 境 、 播 种 前 准 备 、播 种 、 栽 培 管 理 措 施 、 采 收 、 分 级 包 装 及 生 产 档 案 。本 标 准 适 用 于 湖 北 省 平 原 与 丘 陵 地 区 马 铃 薯 商 品 薯 生 产 。2 规 范 性 引 用 文 件下 列 文 件 对 于 本 文 件 的 应 用 是 必 不 可 少 的 。 凡 是 注 日 期 的 引 用 文 件 ， 仅 所 注 日 期 的 版 本 适 用 于 本 文件 。 凡 是 不 注 日 期 的 引 用 文 件 ， 其 最 新 版 本 （ 包 括 所 有 的 修 改

6、版 本 ） 适 用 于 本 文 件 。 GB4285 农 药 安 全 使 用 标 准GB18133 马 铃 薯 脱 毒 种 薯GB/T18407.1 农 产 品 安 全 质 量 无 公 害 蔬 菜 产 地 环 境 要 求DB42/762 马 铃 薯 种 薯3 术 语 和 定 义GB18133-2000和 DB42/762-2011中 所 界 定 的 涉 及 下 列 术 语 和 定 义 适 用 于 本 文 件 ， 为 重 复 使 用 。 以 下重 复 列 出 “ GB18133-2000和 DB42/762-2011” 中 的 某 些 术 语 和 定 义 。3.1 早 熟 马 铃 薯 品 种 e

7、arlymaturitypotatocultivar早 熟 马 铃 薯 指 马 铃 薯 出 苗 至 成 熟 在 70d以 内 ， 特 早 熟 品 种 指 马 铃 薯 出 苗 至 成 熟 在 60d以 内 。 3.2 脱 毒 种 薯 virusfreeseedpotato由 脱 毒 试 管 苗 或 试 管 薯 经 无 性 繁 殖 所 生 产 的 ， 符 合 DB42/762-2011中 质 量 规 定 的 种 用 块 茎 。 种 薯 分为 原 原 种 和 原 种 。3.3 原 原 种 pre-elite由 核 心 种 在 具 有 防 蚜 虫 功 能 的 设 施 内 清 洁 基 质 上 所 生 产

8、 的 符 合 本 标 准 质 量 的 小 块 茎 （ 微 型 薯 ，minituber） ， 同 DB42/762-2011中 3.4的 定 义 。3.4 原 种 elite DB42/T 948 2014 2 由 原 原 种 在 具 有 良 好 自 然 隔 离 条 件 的 田 间 ， 繁 殖 符 合 DB42/762-2011质 量 要 求 的 种 薯 。 原 种 包 括 一级 原 种 和 二 级 原 种 。 一 级 原 种 （ eliteI） 由 原 原 种 生 产 的 符 合 一 级 原 种 质 量 的 种 薯 。 二 级 原 种 （ eliteII）由 原 原 种 或 一 级 原 种

9、生 产 的 符 合 二 级 原 种 质 量 的 种 薯 。 同 DB42/762-2011中 3.5的 定 义 。3.5 允 许 率 tolerance种 薯 质 量 标 准 所 允 许 的 各 类 病 害 、 虫 害 、 机 械 损 伤 、 品 种 混 杂 等 的 最 大 百 分 率 ， 同 DB42/762-2011中 3.6的 定 义 。3.6 有 缺 陷 薯指 畸 形 、 次 生 、 串 薯 、 龟 裂 、 虫 害 、 冻 伤 、 黑 心 、 空 心 和 机 械 损 伤 的 薯 块 ， 同 GB18133-2000中 2.6 的 定 义 。4 种 植 环 境4.1 产 地 环 境选 择

10、 生 态 条 件 良 好 ， 远 离 污 染 源 的 地 域 ， 空 气 质 量 、 灌 溉 水 质 、 土 壤 条 件 应 符 合 GB/T18407.1-2001中 无 公 害 蔬 菜 产 地 环 境 要 求 之 规 定 ， 且 土 地 平 整 、 水 源 充 足 、 排 灌 方 便 的 地 块 。4.2 土 壤 条 件选 择 耕 层 深 厚 、 结 构 疏 松 、 灌 排 方 便 、 通 透 性 好 、 富 含 有 机 质 的 微 酸 性 （ pH值 ： 5.5-6.5） 的 沙 壤土 和 壤 土 。4.3 茬 口 安 排 马 铃 薯 适 宜 与 水 稻 、 玉 米 、 大 豆 、 花

11、生 、 棉 花 等 连 作 或 套 种 ， 不 宜 与 番 茄 、 辣 椒 、 茄 子 、 烤 烟 等 连作 和 套 种 。5 播 种 前 准 备5.1种 薯 准 备5.1.1品 种 选 择应 选 用 早 熟 或 特 早 熟 、 抗 病 、 优 质 、 丰 产 、 抗 逆 性 强 、 适 应 当 地 栽 培 条 件 、 商 品 性 好 的 马 铃 薯 品 种 。5.1.2 种 薯 质 量种 薯 质 量 应 符 合 DB42/762-2011中 规 定 的 一 级 原 种 或 二 级 原 种 的 质 量 要 求 。5.1.3 种 薯 处 理 5.1.3.1 打 破 休 眠选 择 播 种 的 种

12、薯 应 已 完 全 通 过 自 然 休 眠 ， 未 通 过 休 眠 的 种 薯 需 提 前 打 破 休 眠 处 理 ， 具 体 操 作 见 附 录A。 DB42/T 948 2014 3 5.1.3.2切 块在 播 种 前 的 1w内 进 行 ， 种 薯 应 采 用 小 整 薯 播 种 ， 重 量 超 过 50g以 上 的 种 薯 切 块 种 植 。 切 块 时 要 纵切 ， 将 顶 芽 一 分 为 二 ， 切 块 应 为 菱 形 或 三 角 形 ， 不 宜 切 成 条 状 或 片 状 ， 每 个 切 块 上 应 带 有 1-2个 芽 眼 ，切 块 重 量 25g-30g左 右 。切 块 过

13、程 中 应 准 备 两 把 以 上 的 切 刀 ， 交 替 使 用 。 可 用 75%酒 精 或 3%-5%高 锰 酸 钾 溶 液 或 1% 漂白 粉 溶 液 （ 1g漂 白 粉 兑 水 100ml） 或 来 苏 尔 溶 液 浸 泡 切 刀 5min-10min。 切 到 病 薯 时 应 及 时 淘 汰 病 薯 。切 块 后 的 薯 块 可 用 滑 石 粉 加 农 用 链 霉 素 加 甲 基 托 布 津 均 匀 拌 种 ， 三 者 的 比 例 为 滑 石 粉 ： 农 用 链 霉 素 ：甲 基 托 布 津 =100： 0.5： 3。 药 剂 用 量 为 薯 块 重 量 的 3%， 拌 种 后 置

14、 于 阴 凉 通 风 处 摊 晾 3d以 上 ， 摊 晾 厚度 不 超 过 10cm， 待 伤 口 愈 合 后 播 种 。5.2 整 地 与 施 肥前 茬 作 物 收 获 后 深 耕 土 壤 ， 深 度 25cm-30cm， 多 次 耕 整 ， 使 土 壤 熟 化 待 播 。 施 肥 采 用 “以 有 机 肥 为 主 ， 氮 、 磷 、 钾 、 微 肥 相 结 合 ”的 施 肥 法 ， 依 据 土 壤 肥 力 和 马 铃 薯 产 量 预 期 合理 施 肥 。 马 铃 薯 正 常 生 长 所 需 的 氮 ： 磷 ： 钾 宜 为 1： 0.5： 2。 马 铃 薯 高 垄 全 覆 膜 栽 培 模 式

15、 应 将 所 用 肥 料作 底 肥 一 次 施 入 ， 施 足 底 肥 。 底 肥 以 农 家 肥 为 主 ， 农 家 肥 应 占 总 施 肥 量 的 60%以 上 。5.3 土 壤 防 虫 处 理结 合 晒 垡 杀 虫 对 土 壤 进 行 消 毒 。 在 制 垄 前 ， 以 50%辛 硫 磷 乳 油 250g兑 水 稀 释 ， 药 土 比 1： 120， 667m2施 30kg药 土 均 匀 撒 播 于 地 面 ， 可 防 治 金 针 虫 ， 蝼 蛄 、 蛴 螬 、 地 老 虎 等 地 下 害 虫 。5.4 制 垄 与 开 沟马 铃 薯 高 垄 全 覆 膜 栽 培 模 式 ， 制 垄 前 必

16、 须 补 足 水 分 ， 垄 距 65cm-70cm， 沟 底 宽 15 cm-20 cm， 垄高 30cm-35cm； 先 用 旋 耕 机 开 沟 起 垄 ， 播 种 后 再 用 微 耕 机 清 沟 培 土 制 作 高 垄 ， 要 求 达 到 沟 平 、 沟 直 、 壁陡 。 同 时 开 好 腰 沟 与 围 沟 ， 做 到 沟 沟 相 通 。 6 播 种6.1 播 种 时 间根 据 当 地 马 铃 薯 生 长 季 节 确 定 适 宜 播 期 。 湖 北 平 原 丘 陵 地 区 适 宜 播 种 期 为 12月 中 下 旬 至 1月 中 旬 晴好 天 种 植 。6.2 播 种 深 度播 种 深

17、度 6cm-10cm。 有 灌 溉 条 件 的 地 区 播 种 宜 浅 ， 干 旱 地 区 则 宜 深 ； 沙 质 土 壤 种 植 宜 深 ， 粘 质 土壤 宜 浅 。6.3 播 种 密 度667m 2种 植 4500株 -5000株 。6.4 播 种 方 法种 植 单 行 。 土 壤 湿 度 较 大 时 薯 块 切 口 朝 下 ， 薯 块 芽 眼 朝 上 ； 土 壤 湿 度 较 小 时 薯 块 切 口 朝 上 ， 薯 块 芽眼 朝 下 。6.5 喷 施 除 草 剂播 种 后 垄 面 均 匀 喷 施 用 芽 前 除 草 剂 。 DB42/T 948 2014 4 6.6 覆 盖 地 膜喷 施

18、除 草 剂 后 应 整 垄 覆 盖 白 色 微 膜 ， 膜 间 间 隙 1cm-2cm， 并 将 膜 边 用 土 压 严 。7 栽 培 管 理 措 施7.1 破 膜 放 苗在 马 铃 薯 植 株 达 6-8片 叶 ， 无 霜 、 气 温 比 较 稳 定 时 ， 在 出 苗 处 将 地 膜 破 小 口 ， 引 出 幼 苗 ， 并 用 细 土将 膜 口 压 严 。7.2 植 株 调 控马 铃 薯 高 垄 全 膜 栽 培 模 式 ， 植 株 苗 期 生 长 旺 盛 ， 现 蕾 至 初 花 期 第 一 次 喷 施 多 效 唑 ， 防 止 植 株 徒 长 。667m 2用 50g15%多 效 唑 兑 水

19、 40kg喷 施 。 湖 北 省 平 原 地 区 ， 5月 上 旬 气 温 升 高 很 快 ， 高 温 易 造 成 马 铃 薯植 株 早 衰 ， 应 在 马 铃 薯 生 长 中 后 期 喷 施 叶 面 肥 维 持 叶 片 光 合 作 用 功 能 。 视 植 株 叶 片 的 生 长 状 态 ， 喷 施 2次 -3次 ， 每 次 间 隔 1w 左 右 。7.4水 份 管 理雨 天 清 沟 排 渍 ， 干 旱 时 沟 灌 ， 速 灌 速 排 。 苗 期 至 薯 块 形 成 前 宜 保 持 土 壤 持 水 量 70%， 薯 块 形 成 期应 保 持 土 壤 持 水 量 70%-80%。 成 熟 期 保

20、 持 田 间 干 爽 。7.5病 虫 害 防 治坚 持 预 防 为 主 ， 综 合 防 治 的 措 施 。 农 药 的 使 用 需 严 格 执 行 GB4285农 药 安 全 使 用 标 准 之 规 定 ， 禁 止施 用 高 毒 、 剧 毒 、 高 残 留 的 农 药 。7.5.1 主 要 虫 害 防 治 马 铃 薯 的 主 要 虫 害 有 蚜 虫 和 地 老 虎 ， 具 体 防 治 措 施 见 附 录 B。7.5.2 主 要 病 害 防 治马 铃 薯 的 主 要 病 害 有 晚 疫 病 、 黑 胫 病 和 早 疫 病 ， 具 体 防 治 措 施 见 附 录 B。8 采 收根 据 块 茎 生

21、长 情 况 与 市 场 需 求 采 收 。 收 获 时 需 防 止 块 茎 损 伤 。 收 获 后 ， 块 茎 要 避 免 暴 晒 、 雨 淋 和 长时 间 暴 露 在 阳 光 下 而 变 绿 。 产 品 装 运 要 轻 装 轻 卸 ， 防 止 薯 皮 擦 伤 或 碰 伤 。9 分 级 包 装产 品 收 获 后 ， 要 迅 速 挑 选 出 病 薯 、 破 损 薯 、 虫 蛀 薯 、 畸 型 薯 、 青 皮 薯 和 砂 石 土 块 等 。 产 品 按 大 小 分 级 销 售 。10 生 产 档 案马 铃 薯 生 产 者 应 对 品 种 、 肥 料 施 用 、 病 虫 害 防 治 、 采 收 、

22、田 间 管 理 措 施 及 产 品 去 向 作 简 明 记 载 ， 档案 保 存 期 不 少 于 2年 。 DB42/T 948 2014 5 12附 录 A（ 资 料 性 附 录 ）马 铃 薯 种 薯 打 破 休 眠 的 方 法不 同 的 马 铃 薯 品 种 ， 休 眠 期 长 短 有 较 大 差 异 ， 播 种 前 尚 未 通 过 休 眠 的 种 薯 ， 需 采 取 人 工 方 法 打 破 休眠 。 具 体 可 选 用 以 下 一 种 方 法 。A.1 温 度 处 理适 宜 于 早 熟 品 种 或 即 将 通 过 休 眠 的 品 种 。 有 两 种 方 法 ： 一 是 将 种 薯 贮 藏

23、在 黑 暗 条 件 下 ， 保 持 温 度18 -25 直 至 发 芽 ； 二 是 采 取 变 温 处 理 ， 既 先 将 种 薯 贮 藏 在 4 条 件 下 2w， 再 贮 藏 在 18 -25 温 度 下 直 至 发 芽 。 如 果 3w 左 右 还 没 有 发 芽 ， 则 可 以 重 新 按 上 面 的 方 法 进 行 变 温 处 理 ， 或 者 用 赤 霉 素 打破 休 眠 。A.2 赤 霉 素 处 理采 用 赤 霉 素 10mg/L， 浸 种 20min-30min 或 用 喷 雾 器 均 匀 喷 湿 种 薯 ， 晾 干 后 保 持 在 18 -25 ，直 至 萌 芽 。还 可 以

24、用 赤 霉 素 加 2， 4-D 浸 种 ， 以 赤 霉 素 （ 2mg/l） 和 2， 4-D（ 0.2mg/l） 配 成 混 合 溶 液 浸 种 8h，晾 干 后 在 20 条 件 下 直 至 发 芽 。A.3 熏 蒸 处 理 采 用 混 合 的 化 学 药 剂 兰 地 特 （ Rindite） 熏 蒸 打 破 休 眠 。 兰 地 特 的 配 制 方 法 如 下 ： 7份 氯 乙 醇 3份 1， 2 二 氯 乙 烷 1份 四 氯 化 碳 。 种 薯 处 理 前 在 18 20 的 高 湿 条 件 下 放 5d 7d， 放 药 量 为 每1m3熏 蒸 空 间 放 20ml， 每 天 放 1/

25、3， 共 熏 蒸 3d。 药 剂 要 装 在 培 养 皿 中 ， 培 养 皿 中 间 放 置 棉 花 或 纱 布 ， 药液 倒 在 棉 花 或 纱 布 上 ， 然 后 迅 速 密 封 。 熏 蒸 时 温 度 保 持 在 25 。 种 薯 熏 蒸 后 先 通 风 ， 使 气 体 散 尽 ， 然后 保 持 18 -25 直 至 发 芽 。 操 作 时 应 带 手 套 和 口 罩 ， 不 应 让 药 剂 接 触 皮 肤 。 种 薯 处 理 的 空 间 应 能 密封 ， 还 要 具 有 良 好 的 通 气 条 件 。 DB42/T 948 2014 6 附 录 B（ 资 料 性 附 录 ）马 铃 薯

26、主 要 病 虫 害 的 防 治 措 施B.1 主 要 虫 害B.1.1 蚜 虫 ：用 5%抗 蚜 威 可 湿 性 粉 剂 1000-2000倍 液 ， 或 10%吡 虫 啉 可 湿 性 粉 剂 2000-4000倍 液 ， 或 20%的 氰 戊菊 酯 乳 油 3300-5000倍 液 喷 雾 。 也 可 以 采 用 黄 板 诱 蚜 等 生 物 防 治 措 施 。B.1.2 地 老 虎 ： 清 洁 田 园 及 周 边 杂 草 ， 减 少 成 虫 产 卵 数 量 。 用 毒 饵 诱 杀 ： 以 敌 百 虫 拌 酸 叶 诱 杀 ， 敌 百 虫 与 酸 叶 比 为1： 50。 酸 叶 为 废 弃 的

27、植 物 叶 片 用 米 汤 浸 泡 2d-3d， 变 酸 后 与 敌 百 虫 拌 匀 ， 当 拌 当 用 。B.2 主 要 病 害B.2.1 晚 疫 病 ：马 铃 薯 生 长 期 间 ， 日 平 均 气 温 10 -25 、 下 雨 或 空 气 湿 度 超 过 90%达 8小 时 以 上 的 天 数 3d-4d后 ，喷 洒 70%代 森 锰 锌 进 行 预 防 。 当 田 间 发 现 中 心 病 株 时 用 噁 霜 -锰 锌 或 银 法 利 或 甲 霜 灵 锰 锌 喷 雾 ， 每 7d一次 ， 连 续 防 治 3次 。B.2.2 黑 胫 病 ： 发 现 病 株 后 ， 及 时 拔 除 并 销 毁 ， 用 72%农 用 硫 酸 链 霉 素 可 溶 性 粉 剂 4000倍 液 ， 或 3%抗 生 菌 素 可 湿性 粉 剂 800-1000倍 液 喷 雾 防 治 。B.2.3 早 疫 病 ：以 75%百 菌 清 可 湿 性 粉 剂 500倍 液 ， 或 77%氢 氧 化 铜 可 湿 性 微 粒 粉 剂 400-500倍 液 ， 或 80%代 森 锰锌 可 湿 性 粉 剂 600-800倍 液 喷 雾 ， 每 隔 7d-10d喷 1次 ， 连 续 喷 2次 -3次 。