DB32 T 3524-2019 农作物冷害和冻害分级.pdf

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1、ICS 07.060A 47备 案 号 ：江 苏 省 地 方 标 准DB32DB32/T 3524 2019农 作 物 冷 害 和 冻 害 分 级 Classification of Chilling and Freezing Injury on Field Crops 2019-2-28 发 布 2019-3-30 实 施江 苏 省 市 场 监 督 管 理 局 发 布 DB32/T 35242019 II 前 言本 标 准 按 照 GB/T 1.1 2009 给 出 的 规 则 起 草 。本 标 准 由 江 苏 省 气 象 局 提 出 并 归 口 。本 标 准 起 草 单 位 ： 江 苏 省

2、 气 象 服 务 中 心 、 江 苏 省 气 象 台 、 江 苏 省 农 业 技 术 推 广 总 站 。本 标 准 起 草 人 ： 高 苹 、 吴 洪 颜 、 徐 敏 、 张 佩 、 魏 翔 年 、 王 龙 俊 、 于 波 、 刘 文 菁 。 DB32/T 35242019 1 农 作 物 冷 害 和 冻 害 分 级1 范 围本 标 准 规 定 了 农 作 物 低 温 冷 害 和 冻 害 的 分 级 。本 标 准 适 用 于 主 要 农 作 物 低 温 冷 害 和 冻 害 的 调 查 、 统 计 、 预 警 发 布 ， 以 及 影 响 和 损 失 评 估 。2 规 范 性 引 用 文 件下 列

3、 文 件 对 于 本 文 件 的 应 用 是 必 不 可 少 的 。 凡 是 注 日 期 的 引 用 文 件 ， 仅 注 日 期 的 版 本 适 用 于 本文 件 。 凡 是 不 注 日 期 的 引 用 文 件 ， 其 最 新 版 本 （ 包 括 所 有 的 修 改 单 ） 适 用 于 本 文 件 。DB32/T 1199-2008 气 象 灾 害 定 义 与 分 级 3 术 语 和 定 义下 列 术 语 和 定 义 适 用 于 本 标 准 。3.1 冷 害 chilling injury在 农 作 物 生 长 的 关 键 生 育 期 ， 气 温 低 于 生 长 下 限 温 度 、 高 于 0

4、 ， 引 起 农 作 物 生 长 发 育 受 阻 ， 甚至 减 产 的 低 温 灾 害 。3.2 冻 害 frozen injury农 作 物 在 越 冬 期 间 ， 因 0 以 下 低 温 ， 引 起 植 株 体 冰 冻 而 丧 失 生 理 活 力 ， 甚 至 死 亡 的 低 温 灾 害 。 3.3 霜 冻 frost injury农 作 物 生 长 关 键 生 育 期 ， 最 低 气 温 骤 降 至 4 以 下 ， 造 成 植 株 受 害 ， 甚 至 死 亡 的 低 温 灾 害 。3.4 越 冬 期 period of overwinter冬 季 日 平 均 气 温 在 3 以 下 ， 农

5、 作 物 缓 慢 生 长 甚 至 停 止 生 长 的 时 期 。3.5 最 大 降 温 幅 度 maximum temperature drop在 每 年 秋 季 至 翌 年 春 季 期 间 出 现 的 降 温 过 程 中 ， 最 低 气 温 的 24小 时 最 大 降 幅 ， 取 最 大 值 。 4 冷 害 、 冻 害 、 霜 冻 等 级 指 标4.1 等 级 划 分主 要 农 作 物 冷 害 、 冻 害 、 霜 冻 的 等 级 共 分 为 四 级 ， 各 等 级 的 判 别 指 标 按 照 本 标 准 表 1 至 表 6 中“ 致 灾 气 象 因 子 ” 确 定 。一 级 ： 轻 微 ，

6、农 作 物 可 恢 复 生 长 ， 生 产 上 可 不 采 取 特 别 的 恢 复 措 施 。 DB32/T 35242019 2 二 级 ： 中 度 ， 对 生 长 发 育 和 产 量 有 影 响 。三 级 ： 严 重 ， 对 生 长 发 育 和 产 量 有 较 大 影 响 。四 级 ： 特 别 严 重 ， 对 生 长 发 育 和 产 量 有 很 大 影 响 。4.2 冷 害 等 级 指 标4.2.1 春 季 低 温 冷 害 等 级 指 标主 要 农 作 物 春 季 低 温 冷 害 等 级 指 标 见 表 1。表 1 春 季 低 温 冷 害 等 级 指 标级 别 代 表 作 物 致 灾 气

7、象 因 子 冷 害 特 征 描 述类 型 生 育 期 最 大 降 温 幅 度T/ 最 低 气 温t/ 持 续 天 数D/d 一 级 水 稻 幼 苗 期 4 T 6 14 t 16 2 D 3 叶 片 发 黄 、 发 涩 ，分 蘖 速 度 减 慢 或 停止 。二 级 水 稻 幼 苗 期 6 T 8 12 t 14 2 D 3 出 苗 率 低 ， 出 苗 速度 慢 ， 发 根 缓 慢 。三 级 水 稻 幼 苗 期 8 T 10 10 t 12 2 D 3 基 本 不 发 根 、 不 长叶 ， 烂 秧 、 死 苗 10以 上 。四 级 水 稻 幼 苗 期 T 10 t 10 3 D 5 生 长 停

8、止 ， 烂 秧 、死 苗 40 以 上 。一 级 棉 花 播 种 出 苗 3 T 5 10 t 15 D 3 棉 种 只 发 芽 不 出 苗 ，烂 种 烂 芽 二 级 棉 花 播 种 出 苗 5 T 8 5 t 10 D 3 直 播 棉 缺 苗 断 垄 ，营 养 钵 苗 床 冻 死10 。三 级 棉 花 播 种 出 苗 8 T 10 1 t 5 1 D 3 直 播 棉 缺 苗 断 垄 严重 ， 营 养 钵 苗 床 冻死 20 40 。四 级 棉 花 播 种 出 苗 T 10 -2 t -4 1 D 3 直 播 棉 缺 苗 断 垄 相当 严 重 ， 营 养 钵 苗床 冻 死 40 以 上 。注

9、： 棉 花 春 季 低 温 冷 害 等 级 指 标 主 要 应 用 时 段 是 4 月 上 旬 ， 水 稻 春 季 低 温 冷 害 等 级 指 标 主 要 应 用 时 段 是 4 月 底 6 月 中 旬 。4.2.2 秋 季 低 温 冷 害 等 级 指 标 主 要 农 作 物 秋 季 低 温 冷 害 等 级 指 标 见 表 2。 DB32/T 35242019 3 表 2 秋 季 低 温 冷 害 等 级 指 标级 别 代 表 作 物 致 灾 气 象 因 子 冷 害 特 征 描 述类 型 生 育 期 最 大 降 温 幅 度T/ 最 低 气 温t/ 持 续 天 数D/d一 级 水 稻 抽 穗 结

10、实期 6 T 8 14 t 16 2 D 3 抽 穗 延 迟 ， 灌 浆 速度 减 慢 ， 结 实 率 、粒 重 低 。二 级 水 稻 抽 穗 结 实期 8 T 10 12 t 14 2 D 3 花 时 延 迟 ， 开 花 零散 ， 不 孕 颖 花 增 加 。三 级 水 稻 抽 穗 结 实期 10 T 12 10 t 12 2 D 3 枝 梗 和 颖 花 退 化 ，颖 花 数 显 著 减 少 。 四 级 水 稻 抽 穗 结 实期 T 12 t 10 3 D 5 空 壳 和 瘪 粒 增 加 ，粒 重 显 著 降 低 ， 产量 损 失 40 以 上 。一 级 棉 花 吐 絮 期 5 T 8 15

11、t 21 D 5 部 分 叶 受 冻 害 ， 个 别棉 铃 有 冻 害 现 象 ， 棉铃 生 长 显 著 减 慢 、 变小 ， 成 熟 推 迟 。二 级 棉 花 吐 絮 期 8 T 10 10 t 15 D 5 大 部 分 叶 受 冻 ， 部分 棉 铃 有 冻 害 现象 ， 幼 铃 脱 落 ， 大铃 停 止 发 育 ， 形 成水 蜜 桃 ， 叶 片 黄 化 。 三 级 棉 花 吐 絮 期 10 T 12 t 10 D 5 棉 絮 质 量 变 坏 ， 形成 “ 霜 后 花 ” 或 “ 红花 ” ， 较 嫩 的 棉 桃 受霜 冻 变 成 “ 一 包水 ” ， 叶 全 黄 ， 枯 干并 脱 落 ，

12、大 桃 停 止发 育 ， 甚 至 有 植 株死 亡 。四 级 棉 花 吐 絮 期 T 12 t -2 0 D 2 叶 全 受 冻 ， 枯 干 脱落 ， 大 部 分 棉 桃 受害 重 ， 甚 至 有 植 株死 亡 ， 棉 絮 质 量 变坏 。注 ： 棉 花 秋 季 低 温 冷 害 等 级 指 标 主 要 应 用 时 段 是 9 月 下 旬 11 月 上 旬 ， 水 稻 秋 季 低 温 冷 害 等 级 指 标 主 要 应 用 时 段 是 9 月 下 旬 10 月 上 中 旬 。4.3 冻 害 等 级 指 标主 要 农 作 物 冬 季 冻 害 等 级 指 标 见 表 3。 DB32/T 352420

13、19 4 表 3 冬 季 冻 害 等 级 指 标级 别 代 表 作 物 致 灾 气 象 因 子 冻 害 特 征 表 述品 种 生 育 期 日 平 均 降 温M/ 平 均 气 温m / 持 续 天 数D/d一 级 小 麦 分 蘖 期 4 M 5 -5 m -3 D 3 心 叶 叶 片 冻 枯 50 以 内 。大 麦 -4 m -2 1 D 3油 菜 越 冬 期 -5 m -3 2 D 4 仅 个 别 大 叶 受 冻 ， 受 害 叶 局 部 萎 缩 或枯 焦 。蚕 豆 -3 m -1 2 D 4 叶 片 受 冻 发 黑 。二 级 小 麦 分 蘖 期 5 M 8 -8 m -5 D 3 叶 片 全

14、部 冻 枯 ， 分 蘖 节 、 生 长 锥 未 死 。大 麦 -6 m -4 2 D 4油 菜 越 冬 期 -8 m -5 3 D 5 有 半 数 叶 片 受 冻 ， 受 害 局 部 或 大 部 萎缩 、 焦 枯 ， 但 心 叶 正 常 。 蚕 豆 -4 m -3 3 D 5 大 部 分 叶 片 受 冻 发 黑 ， 部 分 分 枝 冻 死 。三 级 小 麦 分 蘖 期 8 M 12 -12 m -8 D 3 主 茎 和 大 分 蘖 的 生 长 锥 冻 死 小 于 20%,分 蘖 部 分 冻 死 。大 麦 -10 m -6 2 D 4油 菜 越 冬 期 -12 m -8 3 D 5 全 部 叶

15、片 大 部 分 受 冻 ， 受 害 叶 局 部 或大 部 萎 缩 、 焦 枯 ， 心 叶 正 常 或 叶 微 受冻 害 ， 植 株 尚 能 恢 复 生 长 。蚕 豆 -8 m -4 3 D 5 全 部 叶 片 受 冻 发 黑 ， 部 分 分 枝 冻 死 。四 级 小 麦 分 蘖 期 M 12 m -12 D 2 主 茎 和 大 分 蘖 的 生 长 锥 冻 死 率 50 左右 。大 麦 m -10 1 D 2油 菜 越 冬 期 m -12 2 D 3 全 部 叶 片 受 冻 、 萎 缩 、 焦 枯 ， 心 叶 正常 或 叶 冻 害 严 重 ， 植 株 不 能 恢 复 生 长 。蚕 豆 m -8

16、2 D 3 整 株 冻 死 ， 不 能 恢 复 生 长 。 注 ： 主 要 应 用 时 段 是 12 月 下 旬 2 月 中 旬 ， 针 对 处 于 返 青 期 尚 未 拔 节 的 正 常 麦 苗 ， 如 果 因 早 播 或 暖 冬 提 前 拔 节的 冻 害 级 别 需 参 照 早 霜 冻 害 标 准 。4.4 霜 冻 等 级 指 标4.4.1 春 季 霜 冻 等 级 指 标主 要 农 作 物 早 春 霜 冻 等 级 指 标 见 表 4， 晚 春 霜 冻 等 级 指 标 见 表 5。表 4 早 春 霜 冻 等 级 指 标级 别 代 表 作 物 致 灾 气 象 因 子 霜 冻 特 征 表 述品

17、种 生 育 期 最 大 降 温 幅 度T/ 最 低 气 温t/ 持 续 天 数D/d 一 级 小 麦 返 青 拔 节 期 8 T 10 -2 t 3 D 5 叶 片 受 冻 ， 主 茎 幼 穗 冻 死 率 20 。大 麦 0 左 右 2 D 4油 菜 返 青 抽 苔 期 -2 t 0 1 D 2 蕾 薹 轻 度 受 冻 ， 但 可 恢 复 生 长 。蚕 豆 返 青 现 蕾 期 1 t 3 2 D 4 叶 片 受 冻 ， 分 枝 冻 死 率 20 。二 级 小 麦 返 青 拔 节 期 10 T 12 -3 t -1 3 D 5 叶 片 受 冻 ， 主 茎 、 幼 穗 20 冻 死率 50 。大

18、麦 -2 t 0 2 D 4油 菜 返 青 抽 苔 期 -3 t -1 1 D 2 蕾 薹 受 冻 ， 茎 秆 纵 裂 ， 主 茎 弯 曲 。蚕 豆 返 青 现 蕾 期 -1 t 1 2 D 4 叶 片 受 冻 ， 20 分 枝 冻 死 率 50 。 DB32/T 35242019 5 表 4（ 续 ） 早 春 霜 冻 等 级 指 标级 别 代 表 作 物 致 灾 气 象 因 子 霜 冻 特 征 表 述品 种 生 育 期 最 大 降 温 幅 度T/ 最 低 气 温t/ 持 续 天 数D/d三 级 小 麦 返 青 拔 节 期 12 T 15 -5 t -3 2 D 4 叶 片 受 冻 ， 50

19、主 茎 、 幼 穗 冻 死 率 100 。大 麦 -3 t -1 1 D 3油 菜 返 青 抽 苔 期 -5 t -3 1 D 2 蕾 薹 受 冻 ， 茎 秆 折 断 枯 死 。蚕 豆 返 青 现 蕾 期 -3 t -1 1 D 3 叶 片 受 冻 ， 分 枝 冻 死 率 50 。四 级 小 麦 返 青 拔 节 期 T 15 t -5 1 D 3 叶 片 受 冻 ， 主 茎 幼 穗 冻 死 率 100 ，分 蘖 、 幼 穗 大 部 分 冻 死 。大 麦 t -3 0 D 2油 菜 返 青 抽 苔 期 t -5 1 D 2 蕾 薹 冻 死 ， 茎 秆 折 断 枯 死 。蚕 豆 返 青 现 蕾 期

20、 t -3 0 D 2 叶 片 受 冻 ， 分 枝 100 冻 死 折 断 枯 死 。 注 ： 早 春 霜 冻 等 级 指 标 主 要 应 用 时 段 是 2月 中 旬 3月 上 旬 。表 5 晚 春 霜 冻 等 级 指 标级 别 代 表 作 物 致 灾 气 象 因 子 霜 冻 特 征 表 述品 种 生 育 期 最 大 降 温 幅 度T/ 最 低 气 温t/ 持 续 天 数D/d一 级 小 麦 拔 节 抽 穗 8 T 10 2 t 4 1 D 3 主 茎 和 大 分 蘖 幼 穗 冻 死 率 10 ，不 影 响 产 量 。大 麦 3 t 4 1 D 3油 菜 开 花 结 荚 期 2 t 4 1

21、D 3 造 成 阴 荚 、 阴 角 。蚕 豆 开 花 结 荚 3 t 4 1 D 3 造 成 脱 落 增 加 。 二 级 小 麦 拔 节 抽 穗 10 T 12 0 t 2 2 D 4 主 茎 和 大 分 蘖 幼 穗 冻 死 率 2040 ， 颖 花 退 化 ， 产 量 减 产 1020 左 右 。大 麦 1 t 3 1 D 3油 菜 开 花 结 荚 期 0 t 2 2 D 4 植 株 受 冻 ， 落 花 、 落 角 。蚕 豆 开 花 结 荚 1 t 3 1 D 3 植 株 受 冻 ， 落 花 增 加 。三 级 小 麦 拔 节 抽 穗 12 T 15 -2 t 0 1 D 3 主 茎 和 大

22、分 蘖 幼 穗 冻 死 率 6080 ， 产 量 减 产 30 40 。大 麦 -1 t 1 0 D 2油 菜 开 花 结 荚 期 -2 t 0 1 D 3 植 株 受 冻 ， 小 花 冻 死 、 冻 伤 。蚕 豆 开 花 结 荚 -1 t 1 0 D 2 植 株 受 冻 ， 花 荚 冻 死 。四 级 小 麦 拔 节 抽 穗 T 15 -4 t -2 1 D 3 主 茎 和 大 分 蘖 幼 穗 冻 死 率 90 以上 ， 产 量 减 产 70 。大 麦 -3 t -1 0 D 2油 菜 开 花 结 荚 期 -4 t -2 1 D 3 植 株 全 部 冻 死 。蚕 豆 开 花 结 荚 t -1

23、0 D 2 植 株 全 部 冻 死 。 注 ： 晚 春 霜 冻 等 级 指 标 主 要 应 用 时 段 是 3月 中 旬 4月 中 旬 。4.4.2 秋 季 霜 冻 等 级 指 标主 要 农 作 物 秋 季 霜 冻 等 级 指 标 见 表 6。 DB32/T 35242019 6 表 6 秋 季 霜 冻 等 级 指 标级 别 代 表 作 物 致 灾 气 象 因 子 霜 冻 特 征 表 述品 种 生 育 期 最 大 降 温 幅 度T/ 最 低 气 温t/ 持 续 天 数D/d一 级 小 麦 苗 期 5 T 8 0 t 2 1 D 3 叶 尖 受 冻大 麦 1 t 3 1 D 2油 菜 0 t 2

24、 1 D 3 叶 片 受 冻蚕 豆 2 t 4 1 D 2二 级 小 麦 苗 期 8 T 10 -2 t 0 1 D 3 叶 片 受 冻 50大 麦 -1 t 1 1 D 2油 菜 -2 t 0 1 D 3 主 茎 、 茎 杆 冻 伤蚕 豆 0 t 2 1 D 2 三 级 小 麦 苗 期 10 T 12 -5 t -2 1 D 3 叶 片 受 冻 80大 麦 -3 t -1 1 D 2油 菜 -5 t -2 1 D 3 部 分 主 茎 冻 死 、 茎 杆 焦 枯蚕 豆 -2 t 0 1 D 2四 级 小 麦 苗 期 T 12 t -5 1 D 3 整 个 植 株 全 部 冻 死大 麦 t -3

25、 1 D 2油 菜 t -5 1 D 3 茎 杆 焦 枯蚕 豆 t -2 1 D 2注 ： 秋 季 霜 冻 等 级 指 标 主 要 应 用 时 段 是 10月 中 旬 11月 下 旬 。 DB32/T 35242019 7 参 考 文 献1 彭 永 欣 ， 顾 自 奋 . 三 麦 栽 培 基 本 原 理 M.江 苏 ： 江 苏 科 学 技 术 出 版 社 ， 1983， 85-87.2 王 祖 福 ， 陆 稼 农 编 著 .油 菜 的 一 生 M.上 海 ： 上 海 人 民 出 版 社 ， 1976， 29-32.3 北 京 农 业 大 学 农 业 气 象 专 业 编 .农 业 气 象 学 M

26、. 北 京 ： 科 学 出 版 社 ， 1984， 305-331.4 胡 辛 陵 ， 卞 光 辉 ， 濮 梅 娟 编 著 .江 苏 省 决 策 气 象 服 务 手 册 M. 北 京 ： 气 象 出 版 社 ， 2001， 76-84.5 江 苏 省 农 业 气 候 区 划 科 研 协 作 组 .农 业 气 候 区 划 . 江 苏 省 农 业 区 划 委 员 会 办 公 室 印 ， 1984，75-116.6 王 龙 俊 ， 郭 文 善 ， 封 超 年 主 编 .小 麦 高 产 优 质 栽 培 新 技 术 M.上 海 ： 上 海 科 学 技 术 出 版 社 ， 2000，24-28.7 金 善 宝 主 编 .中 国 小 麦 学 M.北 京 ： 中 国 农 业 出 版 社 ， 1996， 766-771， 778-782.