DB14 T 764-2019 无公害洋葱生产技术规程.pdf
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1、 ICS 65.020.20 B 05 DB14 山西省地方标准 DB 14/ T 7642019 代替 DB 14/T 764-2013 无公害洋 葱生产技 术规程 2019 - 06 - 25 发布 2019 - 08 - 25 实施 山西省市场监督管理局 发布 DB14/T 7642019 I 目 次 前 言 . II 1 范围 . 1 2 规范性 引用 文件 . 1 3 术语 和定义 . 1 4 产地环 境 . 1 5 播前准 备 . 1 6 育苗 . 2 7 定植 . 2 8 田间管 理 . 3 9 病虫害 防治 . 4 10 采收 . 4 11 生产档 案 . 5 附录A (规 范
2、性 附录 ) 国家禁 止在 蔬菜 上使 用的 农药目 录(56 种) . 6 附录B (资 料性 附录 ) 生产档 案记 录表 . 7 附录C (资 料性 附录 ) 幼苗越 冬方 式 . 8 DB14/T 7642019 II 前 言 本标准 按照GB/T 1.1-2009 给出的 规则 起草 。 本标准 代替DB14/T 764-2013无 公害 洋葱 生产 技术 规程 ,与DB14/T 764-2013相比 主要 技术 变化 如下: 修改了 规范 性引 用文 件( 见2) ; 修改了 防治 原则 (见9.1 ); 修 改了 病虫 害化 学防 治内容 (见9.2.4) ; 修改了 附录A内容
3、 。 本标准 由山 西省 农业 农村 厅提出 并监督实 施。 本标准 由山 西省 农业 标准 化技术 委员 会归口 。 本标准 起草 单位 :山 西省 蔬菜产 业管 理站 、榆 次区 蔬菜开 发服 务中 心、 晋中 老黑蔬 菜专 业合 作 社 。 本标准 主要 起草 人: 宗晓琴、 张晓 丹、 许延鹏 、 王眉生 、 董燕飞 、 王继 宏、 祁玉萍 、 吴俊 华、 陈秋 莲、冯 铸 。DB14/T 7642019 1 无 公害洋 葱生产技 术规程 1 范围 本标准 规定 了无 公害 洋葱 生产的术语 和定义、 产地 环境、 生产 技术 、 病虫害 防治、 采收和 生产 档案 。 本标准 适用
4、于无 公害 洋葱 生产。 2 规范性 引用 文件 下列文 件对 于本 文件 的应 用是必 不可 少的 。 凡 是注 日 期的引 用文 件, 仅注日期 的版本适 用于 本文 件。 凡是不 注日 期的 引用 文件 ,其最 新版 本( 包括 所有 的修改 单) 适用 于本 文件 。 GB/T 8321 (所 有部 分) 农药合 理使 用准 则 NY/T 496 肥料 合理 使用 准则 通则 NY 525 有机肥 料 NY/T 5010 无公 害农 产品 种植业 产地 环境 条件 NY/T 5224 无公害 食品 洋葱生 产技 术规 程 3 术语和 定义 下列术 语和 定义 适用 于本 文件。 3.1
5、 先期抽 薹 在洋葱 鳞茎 还未 达到 商品 成熟期 前即 抽薹 的现象 。 4 产地环 境 选择地 势平坦 ,排 灌方便 ,土层 深厚, 肥沃 疏松,pH 值5.5 7.0, 通气 性好,2 3年未 种过葱 蒜类 蔬菜的 壤土 地块 。产地环 境应符 合NY/T 5010 的要 求。 5 播前准 备 5.1 品种选 择 根据当 地气 候条 件和 市场 需要, 选用 优质 、丰 产、 抗病虫 害强 、抗逆性 强、 商品性 好的 品种 。 5.2 种子质 量 种子质 量要 求纯 度95,净度 97 , 发芽 率80 。 DB14/T 7642019 2 5.3 种子处 理 用清水 浸泡5 min
6、,再放 入55 温水 中并 搅拌20 min,然后 浸泡3 h 5 h ,捞 出沥水 催芽 。 5.4 育苗畦 制作 选择土 质疏 松肥 沃不 重茬 的园土 ,每667 m 2 施入 腐熟 松碎的 有机 肥600 kg 700 kg , 然后 深翻 、 耙 细、整 平,做 畦面宽1.0 m 1.2 m, 长度 不超 过10 m 的平畦 。 6 育苗 6.1 播种期 晋南地 区于8月下旬 9月 上旬在 育苗 畦 播 种, 晋中 地区于8月下旬 在 育苗畦 播 种,晋 北地 区于2 月 上中旬 3 月上 中旬 在设 施内育苗 畦 播种。 6.2 播种方 法 播前浇 透水 , 将种 子掺 入细土均
7、匀撒 在畦 面上 , 覆盖l cm 厚的 细干 土,再 覆盖 薄膜 保湿 , 覆盖 遮阳 网遮阴 。 6.3 苗期管 理 6.3.1 撤除薄 膜 待60% 以上 的种 子出 苗后 , 撤除畦 面上 的薄 膜。 6.3.2 浇水 齐苗后 用小 水灌 畦, 以后 保持畦 面见 干见 湿、不干 不浇 。 6.3.3 除草 采取人 工拔 除的 方法 除草 。 6.3.4 苗床防 病防 虫 发病初 期,在苗床上 喷72.2 霜霉 威水剂800 倍液, 防治洋 葱苗期 猝倒 病。有 蝼蛄时 ,可喷40辛 硫磷乳 油1 000 倍液 ,或 在 傍晚撒 施毒饵 诱杀 ,毒饵 用250份 麦麸 或豆饼 糁炒 香
8、 后,加1 份90 敌百 虫制 成。 6.3.5 幼苗越 冬 采取秋 播春 栽的 地区 ,幼 苗需加 强越 冬管 理, 洋葱 的幼苗 越冬 方式 参见 附录C 。 6.3.6 壮苗标 准 晋北地 区株 高13 cm 18 cm ,茎 粗5 mm 6 mm ,晋南地区 株高12 cm 15 cm, 茎粗3 mm 5 mm, 具有 3片以上真 叶 ,植株 健壮 ,无病虫 害。 7 定植 DB14/T 7642019 3 7.1 整地、 施肥 、做 畦 施足基 肥后 , 将 地整 平耙 细, 并 使土 肥混 合均 匀, 然 后做畦 , 整 平畦 面后 , 浇 水 灌畦, 待水 渗下 后, 喷施除 草
9、剂。除草剂 每666.7m 2 用72 异丙甲草胺乳油50mL,或33 二甲戊乐灵乳油100 mL 150 mL , 全田均 匀喷 施, 然后 覆盖 地膜。 施肥 应符 合 NY/T 496的规 定, 施用 的有 机肥 应符合NY 525的规定 。 7.2 定植时 期 晋南地 区和 晋中 地区 春季 定植应 在春 季土 壤解 冻后 及早定 植。 晋北 地区 春季 在五月 上中 旬定 植。 7.3 定植密 度 株距12 cm 15 cm,行距15 cm20 cm 。 7.4 定植方 法 定植前 将幼 苗根 部剪 短到2 cm左右, 然后用50多菌 灵500 800 倍液 蘸根 。 定 植时按 幼
10、苗 大小 级别 分区栽 植。 先按株 、 行 距 打定植 孔, 再将幼 苗栽 入 定植孔 内, 定植深 度埋 至 茎基部1 cm 左右, 定植 后 立 即浇水 ,3 5 d 再浇1次缓苗水。 8 田间管 理 8.1 秋栽苗 的冬 前管 理 冬前定 植地 区应 在幼 苗定 植后随 即浇 水, 成活后 施少量越 冬肥 , 使植 株恢 复生长一 定时 间, 并能长 出12 片新 叶后 过冬 。在 土壤封 冻前 浇一 次透 水。 8.2 春季幼 苗返青 期 管理 翌年返 青时 浇返 青水 ,并 随水追 施尿 素5 kg/666.7 m 2 7.5 kg/666.7 m 2 。 8.3 旺盛生 长期 管
11、理 15 d左右 浇 一次 水, 并随 水追肥一 次, 每666.7m 2 追施尿素、 硫酸 钾各5 kg 7.5 kg 。 8.4 鳞茎膨 大期 管理 鳞茎膨 大期 追肥2 次, 间隔20 d左右。 每次 每666.7 m 2 随水追 施尿 素、 硫酸 钾各5 kg7.5 kg,或 氮、磷 、钾三 元复 合肥l0 kg。68 d浇1 次水 ,收获 前8l0 d停止浇水 。 最 后 一次追 肥时间 ,应 距收 获期30 d 以上。 春栽苗 的栽 苗方 法与 秋栽 苗相同 ,栽 后浇 水, 缓苗 后的管 理与 秋栽 苗翌 年春季 返青 后的 管理 相同。 8.5 先期抽 薹的 处理 先期抽 薹的
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