【医学类职业资格】糖和苷及答案解析.doc
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1、糖和苷及答案解析(总分:76.00,做题时间:90 分钟)一、最佳选择题(总题数:39,分数:39.00)1.芸香糖的组成是A两分子葡萄糖 B两分子鼠李糖C三分子葡萄糖 D一分子葡萄糖,一分子果糖E一分子葡萄糖,一分子鼠李糖(分数:1.00)A.B.C.D.E.2.双糖链苷分子中有A一个单糖分子 B二糖分子C一个糖链 D两个糖链E三糖分子(分数:1.00)A.B.C.D.E.3.属于甲基五碳糖的是AL-阿拉伯糖 BD-葡萄糖 CD-半乳糖DD-甘露糖 EL-鼠李糖(分数:1.00)A.B.C.D.E.4.龙胆二糖的结构为AD-葡萄糖(13)-D-葡萄糖 BD-葡萄糖(12)-D-葡萄糖CD-葡
2、萄糖(14)-D-葡萄糖 DD-葡萄糖(16)-D-葡萄糖ED-葡萄糖(14)-L-鼠李糖(分数:1.00)A.B.C.D.E.5.单糖的绝对构型是指在 Fischer 投影式中A距羰基最远的不对称碳原子的构型 B距羰基最近的不对称碳原子的构型C2 位不对称碳原子的构型 D3 位不对称碳原子的构型E端基碳原子的构型(分数:1.00)A.B.C.D.E.6.按照有机化合物的分类,单糖是A多元醇 B羧酸C多羟基醛或酮 D酯E醚(分数:1.00)A.B.C.D.E.7.属于氰苷的化合物是A苦杏仁苷 B红景天苷C巴豆苷 D天麻苷E芦荟苷(分数:1.00)A.B.C.D.E.8.在水和其他溶剂中,溶解度
3、都很小的苷是A氧苷 B氮苷 C硫苷 D碳苷 E酯苷(分数:1.00)A.B.C.D.E.9.根据苷原子分类,属于硫苷的是A山慈菇苷 A B萝卜苷 C巴豆苷 D芦荟苷 E天麻苷(分数:1.00)A.B.C.D.E.10.下列有关苦杏仁苷的分类,错误的是A双糖苷 B原生苷C氰苷 D氧苷E双糖链苷(分数:1.00)A.B.C.D.E.11.中药苦杏仁引起中毒的成分是A挥发油 B蛋白质C苦杏仁酶 D苦杏仁苷E脂肪油(分数:1.00)A.B.C.D.E.12.硫苷主要存在于A茜草科 B蓼科 C豆科 D蔷薇科 E十字花科(分数:1.00)A.B.C.D.E.13.属于次生苷的是A红景天苷 B野樱苷C苦杏仁
4、苷 D芦荟苷E天麻苷(分数:1.00)A.B.C.D.E.14.氰苷具有的性质不包括A多为结晶 B多数为水溶性C易水解 D苷元不稳定E水解后可产生氢氰酸(分数:1.00)A.B.C.D.E.15.苷类化合物是指A多元醇 B含有羟基的羧酸C酸和碱形成的化合物 D糖与非糖物质形成的化合物E含有氨基酸的化合物(分数:1.00)A.B.C.D.E.16.苦杏仁镇咳的有效成分为苦杏仁苷水解产生的A龙胆二糖 B野樱苷C苯甲醛 D氢氰酸E-羟基苯乙腈(分数:1.00)A.B.C.D.E.17.酸水解速度最快的是A葡萄糖苷 B鼠李糖苷C2-去氧糖苷 D葡萄糖醛酸苷E阿拉伯糖苷(分数:1.00)A.B.C.D.
5、E.18.最难被酸水解的是A碳苷 B氮苷 C氧苷 D硫苷 E氰苷(分数:1.00)A.B.C.D.E.19.水解碳苷常用的方法是A缓和酸水解 B强烈酸水解 C酶水解D碱水解 E氧化开裂法(分数:1.00)A.B.C.D.E.20.麦芽糖酶能水解A-果糖苷键 B-葡萄糖苷键 C-果糖苷键D-葡萄糖苷键 E-麦芽糖苷键(分数:1.00)A.B.C.D.E.21.下列有关苷键酸水解的论述,错误的是A呋喃糖苷比吡喃糖苷易水解 B醛糖苷比酮糖苷易水解C去氧糖苷比羟基糖苷易水解 D氮苷比硫苷易水解E酚苷比甾苷易水解(分数:1.00)A.B.C.D.E.22.苦杏仁苷酶水解的最终产物包括A葡萄糖、氢氰酸、苯
6、甲醛 B龙胆双糖、氢氰酸、苯甲醛C野樱苷、葡萄糖 D苯羟乙腈、葡萄糖E苯羟乙腈、龙胆双糖(分数:1.00)A.B.C.D.E.23.Molish 反应的试剂组成是A苯酚-硫酸 B酚-硫酸 C萘-硫酸D-萘酚-硫酸 E-萘酚-浓硫酸(分数:1.00)A.B.C.D.E.24.用于检识化合物中是否含糖的结构单元的显色反应是AKedde 反应 BLegal 反应CMolish 反应 DLiebermann-Burchard 反应ERaymond 反应(分数:1.00)A.B.C.D.E.25.下列吡喃糖苷中最容易被水解的是A七碳糖苷 B五碳糖苷C甲基五碳糖苷 D六碳糖苷E糖上连接羧基的糖苷(分数:1
7、.00)A.B.C.D.E.26.按苷键原子不同,苷被酸水解的易难顺序是AC-苷S-苷O-苷N-苷 BS-苷O-苷C-苷N-苷CN-苷O-苷S-苷C-苷 DO-苷S-苷C-苷N-苷EC-苷O-苷S-苷N-苷(分数:1.00)A.B.C.D.E.27.根据形成苷键原子的不同判定,最容易被酸水解的是A硫苷 B氮苷 C碳苷 D酯苷 E氧苷(分数:1.00)A.B.C.D.E.28.提取苷类成分时,为抑制或破坏酶常加入一定量的A硫酸 B酒石酸 C碳酸钙 D氢氧化钠 E碳酸钠(分数:1.00)A.B.C.D.E.29.若提取药材中的原生苷,除了采用沸水提取外,还可以选用A热乙醇 B氯仿 C乙醚 D冷水
8、E酸水(分数:1.00)A.B.C.D.E.30.从新鲜的植物中提取原生苷时应注意考虑的是A苷的溶解性 B苷的极性C苷元的稳定性 D苷的酸水解特性E植物中存在的酶对苷的水解特性(分数:1.00)A.B.C.D.E.31.将苷的全甲基化衍生物进行甲醇解,分析所得产物可以判断A苷键的构型 B苷中糖与糖之间的连接位置C苷中糖与糖的连接顺序 D苷元结合糖的位置E苷的结构(分数:1.00)A.B.C.D.E.32.用纸层析检识糖时,常不用的展开剂是A正丁醇-乙醇-水 B正丁醇-醋酸-水C水饱和的苯酚 D氯仿-甲醇E正丁醇-比啶-水(分数:1.00)A.B.C.D.E.33.用纸层析检识下列糖,以 BAW
9、(4:1:5,上层)为展开剂,R f值最大的是AD-木糖 BD-葡萄糖CD-果糖 DL-鼠李糖ED-半乳糖(分数:1.00)A.B.C.D.E.34.应用离子交换树脂法分析检测糖时,一般将糖制备成A甲基化物 B乙酰化物C硼酸络合物 D三氟乙酰化物E三甲基硅醚化物(分数:1.00)A.B.C.D.E.35.利用 13CNMR 中的苷化位移,可确定单糖之间的连接位置。通常,如果糖上有烷基或吸电子基取代,则A-碳原子向低场位移,-碳原子向高场位移B-碳原子向高场位移,-碳原子向低场位移C-碳原子向低场位移,-碳原子向低场位移D-碳原子向高场位移,-碳原子向高场位移E-碳原子不发生位移,-碳原子向低场
10、位移(分数:1.00)A.B.C.D.E.36.用于确定糖链连接顺序的方法不包括AFABMS BEIMS CHMBC DNOE E2D-NMR(分数:1.00)A.B.C.D.E.37.检查苦杏仁苷,常用的试剂是A三氯化铁 B茚三酮C三硝基苯酚 D亚硝酰铁氰化钠E硫酸铜-氢氧化钠(分数:1.00)A.B.C.D.E.38.用三硝基苯酚试纸法鉴定苦杏仁苷,主要是检识其酶解后生成的A野樱苷 B葡萄糖C-羟基苯乙腈 D苯甲醛E氢氰酸(分数:1.00)A.B.C.D.E.39.中国药典中对苦杏仁进行定性鉴别和含量测定的指标成分为A苦杏仁苷 B苯甲醛 C氢氰酸D葡萄糖 E鼠李糖(分数:1.00)A.B.
11、C.D.E.二、配伍选择题(总题数:7,分数:15.00)AGlu BRha CAra DGal EXyl(分数:2.00)(1).葡萄糖的简写为(分数:0.50)A.B.C.D.E.(2).鼠李糖的简写为(分数:0.50)A.B.C.D.E.(3).阿拉伯糖的简写为(分数:0.50)A.B.C.D.E.(4).半乳糖的简写为(分数:0.50)A.B.C.D.E.A醇苷 B酚苷 C碳苷 D氮苷 E氰苷(分数:2.50)(1).天麻苷属于(分数:0.50)A.B.C.D.E.(2).苦杏仁苷属于(分数:0.50)A.B.C.D.E.(3).芦荟苷属于(分数:0.50)A.B.C.D.E.(4).
12、巴豆苷属于(分数:0.50)A.B.C.D.E.(5).毛茛苷属于(分数:0.50)A.B.C.D.E.A氮苷 B硫苷 C碳苷 D酯苷 E氰苷(分数:2.50)(1).最难被水解的是(分数:0.50)A.B.C.D.E.(2).既能被酸又能被碱水解的是(分数:0.50)A.B.C.D.E.(3).易被水解的是(分数:0.50)A.B.C.D.E.(4).被芥子酶水解的是(分数:0.50)A.B.C.D.E.(5).水解后可产生氰氢酸的是(分数:0.50)A.B.C.D.E.A胡萝卜苷 B水杨苷C芦荟苷 D苦杏仁苷E红景天苷(分数:1.00)(1).能被碱水解的是(分数:0.50)A.B.C.D
13、.E.(2).能被 -葡萄糖苷酶分段水解的是(分数:0.50)A.B.C.D.E.A硝酸银试剂 B三苯四氮唑盐试剂C苯胺-邻苯二甲酸盐试剂 D3,5-二羟基甲苯-盐酸试剂E过碘酸-联苯胺试剂(分数:2.00)(1).在糖的纸色谱中,常用上述显色试剂,其中使还原糖显棕黑色的是(分数:0.50)A.B.C.D.E.(2).在糖的纸色谱中,常用上述显色试剂,其中使单糖和还原性低聚糖呈红色的是(分数:0.50)A.B.C.D.E.(3).在糖的纸色谱中,常用上述显色试剂,其中使酮糖呈红色的是(分数:0.50)A.B.C.D.E.(4).在糖的纸色谱中,常用上述显色试剂,其中使糖中有邻二羟基结构者呈蓝底
14、白斑的是(分数:0.50)A.B.C.D.E.A糖的种类 B苷元的种类 C苷的分子量D单糖间连接位置 E苷键的构型(分数:2.50)(1).苷经酸水解后有机溶剂层的薄层色谱可检识(分数:0.50)A.B.C.D.E.(2).苷经酸水解后水层的纸色谱可检识(分数:0.50)A.B.C.D.E.(3).苷的 1HNMR 谱中的 JH1-H2可确定(分数:0.50)A.B.C.D.E.(4).苷的 13C-NMR 谱的苷化位移可确定(分数:0.50)A.B.C.D.E.(5).苷的 FAB-MS 可确定(分数:0.50)A.B.C.D.E.A糖和糖连接顺序 B糖的种类 C糖和糖连接位置D苷键构型 E
15、糖的定量(分数:2.50)(1).缓和酸水解可用于确定(分数:0.50)A.B.C.D.E.(2).乙酰解可用于确定(分数:0.50)A.B.C.D.E.(3).酸水解后纸层析可用于确定(分数:0.50)A.B.C.D.E.(4).全甲基化甲醇解可用于确定(分数:0.50)A.B.C.D.E.(5).Klyne 经验公式可用于确定(分数:0.50)A.B.C.D.E.三、多项选择题(总题数:22,分数:22.00)40.苷中最常见的单糖是(分数:1.00)A.四碳醛糖B.甲基五碳糖C.六碳醛糖D.七碳醛糖E.六碳酮糖41.属于六碳醛糖的是(分数:1.00)A.D-葡萄糖B.L-鼠李糖C.D-半
16、乳糖D.L-阿拉伯糖E.D-甘露糖42.属于双糖的是(分数:1.00)A.芸香糖B.槐糖C.新橙皮糖D.麦芽糖E.龙胆二糖43.天然苷类中,多形成 -苷的是(分数:1.00)A.D-葡萄糖B.L-鼠李糖C.D-半乳糖D.L-阿拉伯糖E.D-木糖44.属于氧苷的是(分数:1.00)A.红景天苷B.天麻苷C.芦荟苷D.巴豆苷E.苦杏仁苷45.属于碳苷的化合物是(分数:1.00)A.苦杏仁苷B.芦荟苷C.牡荆素D.萝卜苷E.葛根素46.属于硫苷的是(分数:1.00)A.垂盆草苷B.芦荟苷C.芥子苷D.萝卜苷E.靛苷47.苦杏仁苷属于(分数:1.00)A.原生苷B.单糖链苷C.双糖苷D.氧苷E.氰苷4
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