LS T 3264-2019 美藤果油.pdf
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1、书书书前言本标准按照给出的规则起草。本标准由国家粮食和物资储备局提出。本标准由全国粮油标准化技术委员会()归口。本标准起草单位:云南省粮油科学研究院、河南工业大学、国家粮食和物资储备局标准质量中心、武汉轻工大学、中国科学院西双版纳热带植物园、西双版纳印奇生物资源开发有限公司、云南摩尔农庄生物科技开发有限公司、深圳华大农业与循环经济科技有限公司。本标准主要起草人:李辉、刘玉兰、李彦玲、王莉蓉、何东平、杨瑾、邵志凌、刘清、李小平、徐广超、杨卫民、赵宇辉、张跃进、张海峰。犔犛犜美藤果油 范围本标准规定了美藤果油(犘犾狌犽犲狀犲狋犻犪狏狅犾狌犫犻犾犻狊)的术语和定义、分类、质量要求、检验方法、检验规则
2、、标签标识,以及包装、储存、运输和销售要求。本标准适用于美藤果原油和成品美藤果油。美藤果原油的质量指标仅适用于原油的贸易。 规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。 包装储运图示标志 食品安全国家标准植物油 食用植物油卫生标准的分析方法 食品安全国家标准食品中脂肪酸的测定 食品安全国家标准食品中过氧化值的测定 食品安全国家标准食品中酸价的测定 食品安全国家标准动植物油脂水分及挥发物的测定 食品安全国家标准食品中溶剂残留量的测定 粮油检验一般规则 动植物油脂扦样 植物
3、油脂透明度、气味、滋味鉴定法 植物油脂检验比重测定法 动植物油脂折光指数的测定 动植物油脂碘值的测定 动植物油脂皂化值的测定 食品安全国家标准预包装食品标签通则 动植物油脂不溶性杂质含量的测定 食用植物油销售包装 食品安全国家标准预包装食品营养标签通则 食用植物油散装运输规范 术语和定义下列术语和定义适用于本文件。美藤果油狊犪犮犺犪犻狀犮犺犻狅犻犾以美藤果为原料加工制成的油脂。犔犛犜美藤果原油犮狉狌犱犲狊犪犮犺犪犻狀犮犺犻狅犻犾美藤果经压榨、浸出等方法制取未经加工处理,不能直接食用的美藤果油。成品美藤果油犳犻狀犻狊犺犲犱狆狉狅犱狌犮狋狅犳狊犪犮犺犪犻狀犮犺犻狅犻犾由美藤果或美藤果原油加工制成的
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