2018年秋季开学九年级化学下册《第十一单元盐化肥》课题1生活中常见的盐(1)(课堂导学课后作业)课件(新版)新人教版.ppt
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1、1,目标导学,随堂检测,课后作业,第十一单元 盐 化肥 课题1 生活中常见的盐(一),导学导练,化学用语天天练,2,目标导学,3,从氢、碳、氧、钙四种元素中选择适当的元素组成下列物质,写出它们的化学式: 酸_;碱_;盐_;氧化物:_;_;_.,化学用语天天练,H2CO3,Ca(OH)2,CaCO3,CaO,CO2,H2O,4,导学导练,知识点1.氯化钠,【引导自学】 请学生自主阅读教材P72P73,了解NaCl在生命活动中的作用以及各行业中的用途,填写下面相关内容。 1.生活中所说的盐指的是食盐,主要成分_。,NaCl,5,导学导练,知识点1.氯化钠,【引导自学】 2. 氯化钠在生命活动中的作
2、用 氯化钠是重要的调味品,也是人的正常生理活动中必不可少的物质,人体每天需要摄入食盐的量为_,但长期食用过多的氯化钠也不利于人体健康。 (1)钠离子对维持细胞内外正常的_和促进细胞内外的 _ 起主要的作用; (2)氯离子是胃液中的主要成分,具有 _ 、_、和_的作用,35 g,帮助消化,促生盐酸,水分分布,物质交换,增进食欲,6,导学导练,知识点1.氯化钠,【引导自学】 3.氯化钠的主要用途 (1)医疗上用来配制_; (2)农业上用氯化钠溶液来_; (3)工业上用氯化钠为原料来_; (4)生活上用食盐 _; (5)交通上可以用食盐作 _,原理是_。,生理盐水,选种,制取碳酸钠、氢氧化钠、氯气和
3、盐酸等,腌渍蔬菜、鱼、肉、蛋等,融雪剂,能降低冰的熔点,7,导学导练,【引导自学】 4.氯化钠的存在 氯化钠在自然界中分布很广,除海水里含有大量氯化钠以外,盐湖、盐井、盐矿等都蕴藏着氯化钠。,知识点1.氯化钠,8,导学导练,【引导自学】 5.氯化钠的制取 (1)通过晾晒海水或煮盐井水、盐湖水等,蒸发除去水分,得到粗盐; (2)粗盐中含有多种可溶性杂质 (_)和不溶性杂质,通过溶解、沉淀、过滤、蒸发、结晶等处理,可以得到初步提纯。,知识点1.氯化钠,氯化镁、氯化钙,9,导学导练,【课堂练习1】 1. 下列说法正确的是( ) A氯化钠能融雪是因为其溶液的凝固点比水低 B盐都能食用,故称食盐 C盐都
4、有咸味,都是白色晶体 D使用大量氯化钠融雪,对公路周围农作物的生长无影响,A,知识点1.氯化钠,10,导学导练,【课堂练习1】 2.山西河东地区是中华文明的发祥地之一,那里有一个被称为“中国死海”的湖泊-运城盐池该湖每年可生产大量的NaCl,下列关于NaCl的说法正确的是( ) 氯化钠是由氯元素和钠元素组成,是由氯化钠分子构成 氯化钠是常用的调味品,还可以用于做融雪剂 氯化钠与人体的生理活动有关,生理盐水中氯化钠的质量分数为0、9% 氯化钠是白色晶体,溶于水时放热 氯化钠的溶解度受温度影响较小,海水晒盐是用蒸发的方法使氯化钠结晶的 A B C D,B,知识点1.氯化钠,11,导学导练,【课堂练
5、习1】 3.在日常生活中,下列物质不能用作调味品的是( ) A亚硝酸钠 B食盐 C食醋 D味精,A,知识点1.氯化钠,12,导学导练,【课堂练习1】 4.下列各项不属于NaCl用途的是( ) A做净水剂 B生产烧碱 C做调味品 D生产氯气,A,知识点1.氯化钠,13,导学导练,知识点2. 碳酸钠、碳酸氢钠和碳酸钙的俗名及用途,【引导自学】 请学生自主阅读教材P72P73,了解常见盐的俗名及用途,并填写下面相关内容。,中性,Na2CO3,碱性,NaCl,小苏打,氯化钠,NaHCO3,苏打、纯碱,焙制糕点所用的发酵粉的主 要成分之一;治疗胃酸过多 的一种药剂,弱碱性,碳酸钙,CaCO3,建筑材料、
6、补钙剂等,14,【课堂练习2】 1. (2017吉林模拟)下列有关盐的用途中,叙述错误的是( ) A碳酸氢钠用于焙制糕点 B碳酸钠用于造纸、纺织 C氯化钠用于配制生理盐水 D碳酸钙用于配制波尔多液,导学导练,知识点2. 碳酸钠、碳酸氢钠和碳酸钙的俗名及用途,D,15,【课堂练习2】 2. 下列叙述错误的是( ) A用氯化钠可融化公路上的积雪 B碱都可用于中和面团发酵产生的酸,做馒头 C纯碱可用于家庭洗涤剂 D小苏打用于治疗胃酸过多,导学导练,知识点2. 碳酸钠、碳酸氢钠和碳酸钙的俗名及用途,B,16,导学导练,知识点3.碳酸钠、碳酸氢钠能与酸反应,【师生合作】 完成教材P74“实验11-1”,
7、探究碳酸钠、碳酸氢钠与盐酸的反应。,迅速反应,生成大 量气泡,试管中的 澄清石灰水变浑浊,Na2CO3+2HCl= 2NaCl+H2O+CO2,反应更迅速,生成 气泡更多,试管中 的澄清石灰水变浑浊,NaHCO3+HCl= NaCl+H2O+CO2,17,导学导练,知识点3.碳酸钠、碳酸氢钠能与酸反应,【小组讨论】 1.如何对CO32- 或者HCO3-进行检验?_。 2.上述反应不能用于实验室制取二氧化碳,原因是 。,向待测物中加入稀盐酸,如有气体放出,且该气体能使澄清石灰水变浑浊,则该物质中含有CO32- 或者HCO3-,反应速率过快,18,导学导练,【课堂练习3】 证明生石灰样品中含有石灰
8、石的最简便的方法是( ) A溶于水,看是否有不溶物 B高温煅烧,看是否有CO2放出 C滴加稀盐酸,看是否有气泡冒出 D放在研钵中研磨,看是否有块状固体,C,知识点3.碳酸钠、碳酸氢钠能与酸反应,19,知识点4.碳酸钠与碱反应,导学导练,【师生合作】,无色碳酸钠溶液中出现浑浊,Na2CO3+Ca(OH)2= CaCO3+2NaOH,【小组讨论】 实验室可以用哪两种方法鉴别氢氧化钠与澄清石灰水? 、 。,通入二氧化碳,滴入碳酸钠溶液,20,随堂检测,1. 下列各组物质中,具有相同酸根的一组是( ) AK2SO4、Na2SO3 BK2MnO4、NaMnO4 CCaCl2、NaCl DNaCl、KCl
9、O3,C,21,随堂检测,2.碳酸钠是重要的化工原料,其俗称是( ) A食盐 B苛性钠 C烧碱 D纯碱,D,22,随堂检测,3.蒸馒头、炸油条时常用到一种白色物质,它既能中和面粉发酵过程产生的酸,又能起发泡作用,这种白色物质是( ) ANaOH BCa(OH)2 CNaHCO3 DNaCl,C,23,随堂检测,4.(2017长沙)下列盐的用途中,错误的是( ) A用含亚硝酸钠的工业盐制香肠 B用碳酸钙做补钙剂 C用氯化钠配制生理盐水 D用碳酸氢钠做焙制糕点的发酵粉,A,24,随堂检测,5. 现有下列试剂供选择:石灰水;食醋;食盐水;纯碱溶液;烧碱溶液。为了检验贝壳的主要成分是碳酸盐,应该用到的
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