KS H ISO 7328-2006 Milk-based edible ices and ice mixes-Determinationof fat content-Gravimetric method(Reference method)《奶基可食用冰淇淋和冰淇淋混合物 脂肪含量的测定 重量分析方法(参考方法)》.pdf
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1、 KSKSKSKS KSKSKSK KSKSKS KSKSK KSKS KSK KS 2006 11 29 http:/www.kats.go.kr KS H ISO 7328 ()KS H ISO 7328: 2006 (2011 )H ISO 7328: 2006 : ( ) ( ) ( ) ( ) : (http:/www.standard.go.kr) : : 2001 12 22 : 2006 11 29 : 2011 12 29 2011-0652 : : ( 02-509-7273) (http:/www.kats.go.kr). 10 5 , . ICS 67.100.40 K
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4、5.4 (C2H5OC2H5) (A.3 ) 2 mg/kg (9.2.2, A.1 A.4 ) . . . 5.5 3060 36 (CH3CH23CH3) (9.2.2, A.1 A.4 ) . . 5.6 (5.4) (5.5) . 6. . , 6.1 0.1 mg . 6.2 (6.6) , 8090 g 500600 . (9.4.7 ). 6.3 100 (9.4.14 ) . 6.4 (1022) , . 6.5 (652) . 6.6 KS H ISO 3889 . B (siphon) . (PTFE) . (5.4) 60 15 . 6.7 ( )(6.6) . 6.8
5、, (5.6) . 6.9 125250 mL , 250 mL 80100 mm, 50 mm H ISO 7328: 2006 3 . 6.10 , ( ). 6.11 5 mL 25 mL 6.12 10 mL 6.13 , . 6.14 . (9.1 ). 6.15 1 L . 6.16 100 mL 7. , KS H ISO 707 . . 18 . 8. 8.1 , 8.1.1 ( ) 12 . . 8.1.2 . 8.1.3 . 8.1.3 100 g . 2 , ( , ) 7 . , . 1 . 8.2 . . (6.15) . 9. 1. (11.2) 9.19.4 2
6、. 2. (6.6 ) B . 9.1 (8.) 3 4 . 1 mg (6.6) . a) : 45 g b) : 2.02.5 g c) : 0.91.1 g (6.14) ( ) . 9.2 H ISO 7328: 2006 4 9.2.1 9.4.1 10 mL (A.2 ). 1.0 mg , (9.2.2) . 2.5 mg . 9.2.2 9.2.1 . 9.3 . 1.0 mg (A.1 ). 1.0 mg 100 mL . 1.0 mg . . 1 g . 100 mL 1 g . . , . 9.3 (6.9) (6.10) 102 (6.4) 1 . 1. . ( 1 ,
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