CNS 3765-15-2003 Safety of household and similar electrical appliances Part 2 Particular requirements for heating liquids《家用和类似用途电器产品的安全-第2部:液体加热型电器的个别规定》.pdf
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1、1 家用和類似用途電器產品的安全 第2部:液體加熱型電器的個別規定 印行年月 94 年 10 月 本標準非經本局同意不得翻印 中華民國國家標準 CNS總號 類號 ICS 13.120;97.040.50 3765-15 C4125-15 經濟部標準檢驗局印行 公布日期 修訂公布日期 92 年 1 月 13 日 年月日(共 16 頁) Safety of household and similar electrical appliances Part 2-15 : Particular requirements for heating liquids 目 錄 章 節 1.適用範圍 3 2.用語釋
2、義 4 3.一般規定 5 4.一般試驗條件 . 5 5.空白 . 5 6.分類 . 5 7.標示與說明 . 5 8.防電擊之保護 . 6 9.電動器具的起動 6 10.消耗功率與電流 6 11.溫升 . 6 12.空白 . 8 13.在操作溫度下之電器絕緣耐電壓及洩漏電流 . 8 14.空白 . 8 15.耐濕性 8 16.洩漏電流及絕緣耐電壓 9 17.變壓器及相關電路之過載保護 . 9 18.耐久性 9 19.異常操作 9 20.穩定性與機構上之危險 .10 21.機械強度 .10 22.構造 10 23.內部配線 .12 24.零組件 .12 25.電源線及其連接方法 13 26.連接外
3、部導線之端子 13 27.接地 13 2 CNS 3765-15 , C 4125-15 28.螺釘與連接 . 13 29.沿面距離、空間距離及絕緣厚度 14 30.耐熱、耐燃與耐電弧軌跡 . 14 31.耐蝕 14 32.放射性、毒性及類似傷害 . 14 附錄 15 中英對照:( CNS 3765-15) 16 3 CNS 3765-15 , C 4125-15 1. 適用範圍 CNS 3765家用和類似用途電器產品的安全第 1 節由下列取代: 本標準之目的在處理家用液體加熱型( heating liquids)電器及其類似電器之安全,其額定電壓( rated voltage)不超過 250
4、V。 備考 1.某些電器也可用來將食物加熱。 2.在本標準適用範圍內之電器,例如: 壺 (kettles)及其他用來煮水之電器,其額定容量不超過 10 公升 ( l )。 咖啡壺 (Coffee-makers)。 煮蛋鍋 (egg-boilers)。 牛奶加熱器 (milk heaters)。 奶瓶加熱器 (feeding bottle heaters) 。 額定烹飪壓力 (rated cooking pressure)不超過 140kPa 之壓力鍋 (pressure cooker),及其額定容量 (rated capacity)不超過 10 公升 ( l )。 烹飪鍋 (cooking p
5、ans)。 燉鍋 (slow cookers)。 酸乳酪機 (yoghurt-makers)。 蒸汽鍋 (steam cookers)。 洗滌蒸煮器 (wash boilers)。 電熱水瓶 (electric pots)。 電鍋 (electric cookers)。 開飲機 (water dispenser)。 飲水供應機。 電開水器。 奶瓶消毒器。 電氣蒸籠。 保溫鍋。 保溫壺。 非一般家用之電器,但在公共場所仍然可能是危險的來源,故而,欲於商店、輕工業區及農莊裏,由生手使用之電器,也在本標準的適用範圍內。 3.諸如下列的電器: 家畜飼料器 (livestock feed boilers
6、)。 消毒器 (sterilizers)。 雙重鍋 (glue pots with a water jacket)。 本標準處理人們在家庭及周遭存在電器中常見之危險。 本標準不考慮: 無人看護的情形下,幼童或體弱者使用之電器。 幼童嬉玩電器。 4.注意事項: 欲使用於車輛或輪船或飛機上之電器,可能需要附加規定。 欲使用於熱帶國家的電器,可能需要特別之規定。 4 CNS 3765-15 , C 4125-15 5.本標準不適用: 平底鍋 (frying pans)及油炸鍋 (deep fat fryers)CNS_( IEC 60335-2-13)。 貯備型熱水器 (CNS 3765-21)。
7、瞬熱型熱水器 (CNS 3765-35)。 液用表面清洗加熱器 (surface cleaning appliance using liquids heaters) CNS_( IEC 60335-54)。 商用煮水器及液體加熱器 (commercial water boilers and liquids heaters) CNS_( IEC 60335-2-63)。 攜帶型浸水加熱器 (portable immersion heaters)CNS_( IEC 60335-2-74)。 醫用電器 (appliances for medical purposes)CNS_( IEC 60601)
8、。 工業用電器 (appliances intended exclusively for industrial purposes)。 特殊環境下使用,如腐蝕性(灰塵、蒸汽)或易爆炸(瓦斯)的環境下之電器。 高頻加熱之電器 (appliances for high-frequency heating)。 電極式電器 (electrode-type appliance)。 乾燥式或蒸汽壓力式消毒器 (dry or steam pressure sterilizers)。 6.必須注意許多國家要求壓力容器 (pressure vessels)應用壓力鍋 (pressure cookers)規定。 2
9、. 用語釋義 除下列所述, CNS 3765 第 2 節本標準適用: 2.2.9 取代 正常操作 (normal operation) 電器在下列情況下操作: 壺及其他煮水電器、咖啡壺、牛奶加熱器、烹飪鍋、燉鍋、酸乳酪機、洗滌蒸煮器、消毒器及雙重鍋、電熱水瓶、電鍋、開飲機、飲水供應機、電開水器、奶瓶消毒器、電氣蒸籠、保溫鍋、保溫壺,將其容器裝入額定容量的冷水來操作,所有蓋子蓋緊。燉鍋的水量須保持在額定容量的 50以上。 具有表面加熱使液體保溫之電器,操作時使用或不使用容器,取其較不利者來操作。 煮蛋鍋及蒸汽鍋,依使用說明書將容器填裝規定最大容量的水。 奶瓶加熱器,以質量在 190g 與 200
10、g 之間且容量約 225m l 其形狀為圓形或六角形之耐熱玻璃奶瓶而操作者,除非使用特殊規定的瓶子。瓶內填裝相當於額定容量或 200m l 的水,取其較少者,放進奶瓶加熱器裏。加熱器依使用說明書規定之水位加水。若缺乏說明書時,則加入最大水位的水。 家畜飼料器,將蓋子蓋緊來操作,其容器裝入一半額定容量的冷水。 壓力鍋依使用說明書,將容器裝入 25mm 深之冷水來操作。 2.101 額定容量 (rated capacity):由製造商對指定的電器容量。 2.102 額定烹飪壓力 (rated cooking pressure):由製造商對指定的電器壓力。 2.103 義大利式咖啡壺 (espres
11、so coffee-maker):使咖啡壺內的水加熱,且以蒸汽壓力或泵方式施力通過磨碎的咖啡上之咖啡壺。 5 CNS 3765-15 , C 4125-15 備考:義大利式咖啡壺須有一出口以供應蒸汽或熱水。 2.104 奶瓶加熱器 (feeding bottle heater):將奶瓶內的嬰兒食物加熱到預定的溫度,由水來做傳熱的方式。 2.105 壓力調節器 (pressure regulator):在正常使用期間,將壓力維持在一特定值的控制裝置。 2.106 洩壓裝置 (pressure relief device):在異常操作情況下, 限制壓力的控制裝置。 2.107 無電線壺 (cord
12、less kettle):裝有加熱元件的壺,且只有擺在基座 (stand)上時電源才被接通。 2.108 蒸汽鍋 (steam cooker):在大氣壓力下,由蒸氣產生加熱食物之電器。 3. 一般規定 CNS 3765 第 3 節本標準適用。 4. 一般試驗條件 除下列所述, CNS 3765 第 4 節本標準適用: 4.2 追加 有關預定浸水清洗之電器,第 15.101 節試驗中,要求追加 3 個樣品。 4.3 追加 其他試驗後,再進行第 19.101 節試驗。 5. 空白 6. 分類 除下列所述, CNS 3765 第 6 節本標準適用: 6.2 追加 洗滌蒸煮器及家畜飼料器必須在 IPX
13、3 等級以上。 7. 標示與說明 除下列所述, CNS 3765 第 7 節本標準適用: 7.1 追加 可部分浸水清洗之電器,必須標明最大浸水水位,且其本體須有下列標示: 浸水不得超過此準位。 壺須有一準位標示記號,或是可以指示其已裝滿額定容量之其他方法;除非不會被裝滿超過額定容量,或完全裝滿時也能通過第 15.2 節之試驗。 壺內裝水的位置其指示線必須看得見。如果準位標示本身不明顯,則壺外必須有一看得見的參考記號,以顯示使用之正常位置。 如果壓力鍋之蓋子的關閉位置不是很顯著,則在電器上須標示此位置。 無電線壺具備基座者必須標示: 製造商或代理商名稱、註冊商標、識別標示。 型號或型式參考。 7
14、.12 追加 6 CNS 3765-15 , C 4125-15 具有連接電器入口,且可部分或全部浸水清洗之電器,其使用說明書必須詳述,電器清洗前連接器須拔掉,且電器再使用前,電器入口必須先拭乾。 以裝有恒溫器之連接器來使用的電器,其使用說明書必須說明,僅可使用專用連接器。 除非壺的構造,不會由於沸水的噴出而造成危險,否則在本體上須有下列之使用說明: 如果壺內水過滿,沸水可能噴出。 經由位於手把下的蓋子開口來加水的壺,其說明書須包括下列之內容: 警告蓋子需置於蒸汽遠離手把之位置。 備考 1:如果只有蓋子蓋緊時,蒸汽遠離手把噴氣,則不需要此警語。 警告在水沸騰時,請勿打開蓋子。 無電線壺之使用說
15、明書必須敘述,只有提供基座時壺才能使用。 如果無電線壺要握其手把始能將壺及其基座分開,則使用說明書須包括下列之內容: 注意壺的基座移開前,先確定開關已關閉 (OFF)。 奶瓶加熱器之使用說明書須敘述: 食物不應加熱過久時間。 如何檢查正確食物溫度,而不致超過。 對於使用後正常清洗不可浸水之電器,其使用說明書必須敘述此電器不得浸水。 2:此規定一般適用於咖啡壺、牛奶加熱器、壓力鍋、烹飪鍋、燉鍋、蒸汽鍋及乳酪機。 壓力鍋的使用說明書必須詳述,在壓力調節器內的排洩管是允許蒸汽的洩放,應該定期檢查以確保排洩管不被堵塞。且必須有一詳細說明如何安全的將容器打開,及說明必須在壓力充分減低後才能將容器打開。
16、具有針刺裝置 (pricking device)的煮蛋器,其本體必須有下列之使用說明。 注意避免刺蛋針之傷害。 8. 防電擊之保護 除下列所述, CNS 3765 第 8 節本標準適用: 8.1.2 追加 備考:無電線壺的基座之連接裝置,不可視為插座。 9. 電動器具的起動 CNS 3765 第 9 節不適用。 10. 消耗功率與電流 CNS 3765 第 10 節本標準適用。 11.溫升 7 CNS 3765-15 , C 4125-15 除下列所述, CNS 3765 第 11 節本標準適用: 11.2 追加 攜帶型電器要遠離測試隅角來測試。 11.4 追加 如果裝有電動機、變壓器或電子電
17、路之電器已超過溫升限制,且如果消耗功率低於額定消耗功率,則此試驗以 1.06 倍之額定電壓重新測試。 11.6 追加 組合式電器 (combined appliances),依電熱電器 (heating appliances)試驗。 11.7 取代 裝有溫度限制器 (temperature limiter)的壺,此溫度限制器在 1 分鐘後或可能其後不久即被啟動,重新設定 (reset)。本試驗在溫度限制器第 2 次啟動後結束。 裝有恆溫器的壺,在水溫達到 95後,持續 15 分鐘,結束測試。其他的壺,在水溫達到 95後,持續 5 分鐘,結束測試。 有關其他電煮水器、煮蛋器、牛奶加熱器、奶瓶加熱
18、器、烹飪鍋、洗滌蒸煮器、家畜飼料器、消毒器及雙重鍋、電熱水器、電鍋、開飲機、飲水供應機、電開水器、奶瓶消毒器、電氣蒸籠、保溫鍋及保溫壺,要測試結束則為: 不具溫度控制裝置的電器,在容器內的水溫達到 95後或如果無法達到 95,則以達到最高溫後,持續 15 分鐘。 具有溫度控制裝置之攜帶型電器,在溫度控制裝置第 1 次啟動後,持續 15分鐘。 具有溫度控制裝置之固定型電器,在溫度控制裝置第 1 次啟動後,持續 30分鐘。 在一連續聲響後或有一低於 5 秒間隔的重覆聲音訊號響起後,持續 1 分鐘。 具有表面加熱,以使液體保溫之電器,採容器放置及不 放置在定位上之方式,操作到穩定狀態。 煮蛋器具有使
19、蛋保溫者、燉鍋、乳酪器及蒸汽鍋,則操作到穩定狀態。如果使用說明書有提及,則燉鍋在乾燥狀態下預熱。 咖啡壺,依使用說明書規定製造所需最大量的咖啡,然後其容器儘快填補,且咖啡壺再操作。重複此程序,至到達穩定狀態。 義大利式咖啡壺依使用說明書操作,咖啡濾器裝入最大量,所指定型式的新鮮咖啡,以製造出所推薦的最大量咖啡。依使用說書,調泡時段 (brewing period)後接一休息時段 (rest period)。如未提及休息時段,則 1min,或將咖啡重新放進濾器所需的時間,取其較久者休息。於休息時段期間,再填水於容器內。 備考 1:除非說明書另有提到,否則一杯相當於 100cm3。 義大利式咖啡壺
20、,具有供應蒸汽或熱水出口者,在每一休息時段之前所立即跟隨的調泡時段,在此期間是使用說明書所指定的供應蒸汽或水的時間。 2:蒸汽被吹進含有冷水之容器內。 義大利式咖啡壺,被操作到穩定狀態。 8 CNS 3765-15 , C 4125-15 壓力鍋在最大烹飪壓力到達後,持續操作 15 分鐘。 11.8 追加 當一電器連接器,裝有恆溫器時,對入口探針之溫升限制是不適用。 電動機、變壓器、電子電路之零組件以及會受直接影響的部位,當電器以 1.15倍的額定消耗功率操作時,其溫升限制可能會超過。 12. 空白 13. 在操作溫度下之電器絕緣耐電壓及洩漏電流 CNS 3765 第 13 節本標準適用。 1
21、4. 空白 15. 耐濕性 除下列所述, CNS 3765 第 15 節本標準適用: 15.2 追加 此項試驗只有電器連接器在適當位置時才可執行。 若有疑問,將電器偏離正常使用位置,不超過 5 度角,來執行濺水試驗 (spillage test)。 可由壺嘴注水之壺,放置在相對於水平面 20 度角之斜板上,以壺嘴向上方式做測試,此壺用濃度 1%之食鹽水注滿,若壺體本身有水位指標時注水至滿水位處,否則注水至溢出為止。然後再以壺額定容量 15%之水以最快速度注入。 對於無電線壺,測試以壺體放置或未放置在基座之情況下, 在一平面上進行,對於無電線壺注滿之額外試驗只能以壺體未放置在基座上進行,由壺嘴注
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