旅游概论教案——第四章.doc
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1、 第 1 页 共 21 页 教 案 设 计 课 题 第四章 旅游业的构成 第一节 旅行社 授课班级 授课时间 使用教材 旅游概论 教学目标 知识目标 掌握旅行社的概念、类型及作用。了解旅行社的职能、业务及旅行社质量保证金。 能力目标 培 使学生了解并掌握旅行社的运营模式。 德育目标 培 培养学生爱岗敬业的精神。 教材分析 重 点 掌握旅行社的概念、类型及作用。 难 点 对旅行社的定义的理解。 关 键 了解并掌握旅行社的概念、类型及作用。 教学方法 教法分析 讲授法、 案例分析法 学法分析 小组讨论法 课 型 新授课 课 时 2 课时( 90 分钟) 教 具 多媒体 教学过程 教学分析 教学内容
2、 教师调控 学生活动 时间分配 导入新课 学生在讨论中思考相关的学习内容 通过案例导入,形象地开展所学课程 晓东有机会参加旅行团的旅游活动,那么现实的旅游生活和晓东想象中的一样么?让我们一起来分享一下晓东的旅游活动。 根据教材的导入案例,让学生对其分析,并对以下问题进行讨论: 1、 “看景不如听景”这句话真的有道理吗? 2、 据你所知,案例中的情况 仅是个别情况吗?旅游服务做得好的地方是怎样的? 3、 出现案例中这样的问题,主要责任在谁?谁也负有一定的责任? 4、 案例中的景区应该做哪些改进工作? 分析教材中的导入案例,根据问题让学生以小组的形式展开讨论,同时教师启发,学生认真思考问题,积极回
3、答 10 第 2 页 共 21 页 教学过程 教学分析 教学内容 教师调控 学生活动 时间分配 新 授 提高学生对旅行社在旅游业中作用的认识 使学生的注意力跟着老师共同进入课堂 在探讨中加强学生对学习内容的理解 旅游业是为旅游者提供各种旅游设施和服务的一系列相互关联的行业,主要由直接为旅游者服务的主体部门、间接为旅游者服务的相关部门以及政府和民间组织等管理部门构成,其中起骨干作用、且直接为旅游者服务的主要由旅行社、旅游交通、旅游饭店、旅游区(点)、旅游购物和旅游娱乐部门等。 这节课让我们一起来了解一下关于旅行社的内容。我们知道,旅游产品不是通过运输到达旅游者手里,而是一种要旅游者自己克服空间距
4、离才能得到的产品。因此,在旅游供求活动中,旅 行社是组织和接待旅游者的中介组织。 一、 旅行社的概念 2001 年 12 月 11 日国务院颁布的旅行社管理条例规定:“旅行社(包括旅游公司、旅游服务公司、旅游咨询公司和其他同类性质的企业)是指依法设立并有法人资格,有营利目的的、从事旅游业务、实行独立核算的企业。” 到 2006 年,我国旅行社的总数已达17957 家,其中国际旅行社 1654 家,国内旅行社 16303 家。 那么,不同的国家和地区是如何划分旅行社的类型的呢? 二、旅行社的类型 (一)我国的旅行社类型 1、国际旅行社:经营范围包括入境旅游业务、出境旅游业务和 国内旅游业务。 2
5、、国内旅行社:经营范围仅限于国内旅游业务。 (二)欧美国家旅行社的类型 1、旅游批发商( Tour Wholesaler):组织并批发包价旅游业务。 2、旅游经营商( Tour Operator):组织和批发包价旅游,又兼营旅游产品零售业务。 3、旅游零售商( Tour Retailer):也称旅游代理商,代表旅游者向旅游批发商、旅游经营商或旅游企业购买其产品等。 课件展示 教师讲解 课件展示 通过课件分类展示 5 10 5 5 第 3 页 共 21 页 教学过程 教学分析 教学内容 教师调控 学生活动 时间分配 新 授 区别不同国家旅行社类型的区别 、 讨论加深学生的认识,增强学生合作学习的
6、能力 (三)日本旅行社的类型 第种旅行业:可以实施海外和国内主催旅行业务。 第种旅行业:只能实施国内主催旅行。 第种旅行业:不实施主催旅行业务。 三、旅行社的作用 (一)旅行社在旅游者和旅游产品之间起着中介作用。 (二)旅行社为旅游者实现其消费需要提供各种服务 1、旅行社为旅游者提供信息和咨询服务。 2、旅行社为旅游者提供综合服务。 3、旅行社为旅游者提供其他与旅游相关的服务。 (三)旅行社为旅游产品供应者提供销售业务 (四)旅行社在旅游业各组成部分间起着组织和协调作用 请同学们分组讨论,根据自己的理解说出旅行社的职能和业务。 四、旅行社的职能和业务 (一)旅行社的职能 1、生产职能 2、销售
7、职能 3、组织协调职能 4、提供信息职能 5、经济利益 的分配职能 (二)旅行社的业务 1、销售业务 2、计调业务 3、导游业务 4、财会业务 五、旅行社质量保证金 (一)旅行社质量保证金的概念 旅行社的质量保证金是指由旅行社缴纳,旅游行政管理部门管理,用于保障旅游者权益的专用款项。 (二)旅行社质量保证金的目的 目的:加强对旅行社服务质量的监督和管理,保护旅游者的合法权益,保证旅行社规 学生各抒己见,不固定答案 总结学生的答案 教师总结 学生分析 教师总结 展示课件 教师讲解 5 15 15 10 第 4 页 共 21 页 教学过程 教学分析 教学内容 教师调控 学生活动 时间分配 新 授
8、板书设计 增加学生的专业知识 板书设计紧扣本课教学重点,突出课程设计的内涵与主旨, 帮助学生掌握知识、理解知识。 范经营,维护我国旅游业的声誉。 知识拓展 申请设立旅行社,应当按照下列标准向旅游行政管理部门交纳质量保证金:国际旅行社经 营入境旅游业务的,交纳 60 万元人民币;经营出境旅游业务的,另需交纳 100 万元人民币;仅经营国际旅游接待业务的,交纳 30万元人民币。国内旅行社交纳 10 万元人民币。 板书设计 第四章 旅游业的构成 第一节 旅行社 一、旅行社的概念 二、旅行社的类型 三、旅行社的作用 四、旅行社的职能和业务 五、旅行社质量保证金 学生阅读,教师做简单介绍 5 小 结 旅
9、行社是指依法设立并有法人资格,有营利目的的、从事旅游业务、实 行独立核算的企业。旅行社在旅游业的发展中具有重要的作用。 3 作 业 1、 什么是旅行社? 2、 旅行社有哪些类型? 2 教学后记 教 案 设 计 第 5 页 共 21 页 课 题 第四章 旅游业的构成 第二节 旅游交通 授课班级 授课时间 使用教材 旅游概论 教学目标 知识目标 掌握旅游交通的概念。掌握旅游交通的作用和类型。 能力目标 培 使学生养成正确分析和利用旅游交通的能力。 德育目标 培 培养学生爱岗敬业的精神,促使其树立自信心。 教材分析 重 点 掌握旅游交通的概念和类型。 难 点 对旅游的交通类型的 优缺点的区别。 关
10、键 了解并掌握旅游交通的概念和类型。 教学方法 教法分析 讲授法、情景教学法 学法分析 小组学习法 课 型 新授课 课 时 1 课时( 45 分钟) 教 具 多媒体 教学过程 教学分析 教学内容 教师调控 学生活动 时间分配 课前复习 导入新课 巩固上节课所学内容 学生在讨论中思考相关的学习内容 教师导入,形象地开展所学课程 5、 什么是旅行社? 6、 旅行社有哪些类型? 学习了旅行社的相关知识,这节课让我们来学习旅游业的另一个重要组成部门 旅游交通。它也常被称为旅游业发展的命脉。现代旅游之所以发展成为世界性、大众性的活动,一个重要的原因是现代交通的发展。所以说,交通对旅游业的发展有着决定性的
11、影响,而旅游业的广泛开展,又对交通业的发展起着推动作用。你所接触过的旅游交通都有哪些呢 ? 复习所学知识 教师启发,学生认真思考问题,积极回答 5 教学过程 教学分析 教学内容 教师调控 学生活动 时间分配 第 6 页 共 21 页 新 授 使学生的注意力跟着老师共 同进入课堂 在探讨中加强学生对学习内容的理解 讨论加深学生的认识,增强学生合作学习的能力 首先让我们来了解一下旅游交通。 一、 旅游交通的概述 (一) 概念 旅游交通是指旅游者为了实现旅游活动,借助某种交通工具,实现从一个地点到另一个地点之间的空间转移过程。它既包括旅游者的常住地和旅游目的地之间的往返过程,也包括旅游目的地之间、同
12、一旅游目的地内各旅游景点之间的移动过程。 (二) 特点 1、 综合性。 2、 区域性。 3、 季节性。 4、 替代性。 (三)旅游业的发展对交通的基本要求 那么,旅游交通具有什么作 用呢? 二、旅游交通的作用 1、交通是实现旅游活动的必要手段,是旅游业发展的命脉。 2、现代交通可以促进旅游区(点)的兴起和发展。 3、交通是旅游业创收的重要部门。 4、旅游交通设施可增添旅游乐趣。 提问:你所知道的旅游交通类型都有哪些呢?你认为它们各有什么优缺点? 三、旅游交通的类型 (一)航空运输 优点:速度快、舒适、安全、省时、灵活性大和适合中远程旅游等。 缺点:投资大、票价高、运载量小、噪音大、受天气状况影
13、响大、只能完成从点到点的旅行和不适合短途旅游等。 (二)铁路运输 优点:运输能力强 、长途运输成本低、远距离持续行驶能力较强、受季节和气候的影响小、环境污染小、费用低、较安全、舒适性强等。 缺点:速度慢、长时间旅行容易使人疲劳,以及铺设路轨的限制等。 教师讲解 课件展示 课件展示 课件展示 5 5 10 教学过程 教学分析 教学内容 教师调控 学生活动 时间分配 第 7 页 共 21 页 新 授 通过对优缺点的比较 ,加深学生对所学知识的认识 增加学生的专业知识 (三)公路运输 优点:经营成本较低、费用便宜,富有独立性、灵活性,短程旅游速度快、方便,旅游汽车环境舒适、空调及音像等设备完善,利用
14、汽车组织包价旅游可克服行李和转车问题等。 缺点:速度不快、活动范围不能太大,不适合长线旅游;运载人数有限,平均每人能源消耗量大;安全性能差、事故率较高;容易产生噪音、废气,污染环境;车内空间有限,不能活动,容易产生疲劳。 (四)水上运输 优点:舒适、经 济、运量大、悠闲、线路投资少或几乎没有、运输成本低等。 缺点:速度慢、时间长、灵活性差、受河道和海路吃水深度的限制。 (五)市内交通工具 1、地铁或轻轨:是大城市内的主要交通工具,具有运量大、速度快、不受地面气候影响、不受其他车辆和行人的干扰、准时、安全、舒适、不排放废气等优点。 2、公共汽车:具有价格低廉、运行路线和班次多、运量大等优点。 3
15、、出租汽车:具有随叫随停、灵活方便等优点。 (六)辅助性交通工具 1、机械动力交通工具类:缆车、机动船、摩托车、机动三轮车等。 2、自然力交通工具类:帆船、冰帆等。 3、畜力交通工具类:各类坐骑、畜力车、爬犁等。 4、人力交通工具类:自行车、人力三轮车、木筏、猪排、皮划艇、乌篷船、雪橇、轿子、滑竿、羊皮筏子等。 知识拓展 海上巡游 20 世纪 20 年代以后,出现了专为旅游服务的游轮,规模最大的是环绕地球的世界级游轮,如英国的“伊丽莎白皇后号”、德国的“欧洲号”、美国的“君王占领号”等,它们普遍趋向多功能化、超大型化、豪华化、联营化,把海上生活和陆地旅游结合起来, 学生各抒己见,不固定答案 总
16、结学生的答案,给出旅游的定义,并做以解释 教师总结 学生阅读,教师做简单介绍 10 2 教学过程 教学分析 教学内容 教师调控 学生活动 时间分配 第 8 页 共 21 页 新 授 板书设计 板书设计紧扣本课教学重点,突出课程设计的内涵与主旨, 帮助学生掌握知识、理解知识。 既可登岸观光游览,又可在船上休息。 60 年代开始,随着国际旅游业的蓬勃发展和航空运输业的兴起,许多航运公司放弃传统的远洋定班航 线,转向经营灵活的游船业务。 70年代初期,海上巡游比较盛行。 四、旅游者对旅游交通的选择 (一)各类旅游交通自身的性能 (二)旅游目的地的可进入情况 (三)旅游者自身的各种因素 (四)旅游距离
17、的远近 板书设计 第四章 旅游业的构成 第二节 旅游交通 一、旅游交通的概述 二、旅游交通的作用 三、旅游交通的类型 四、旅游者对旅游交通的选择 教师讲解 学生思考 5 小 结 旅游交通是旅游业的重要组成部分,是旅游业发展的命脉。它具有综合性、区域性、季节性、替 代性的特点。旅游交通的不同类型各有其优缺点,往往相互配合、交替使用、相互补充,以便使旅游者完善旅游活动。 2 作 业 3、 旅游交通具有哪些特点? 4、 旅游交通的类型有哪些?各有哪些优点和局限性? 1 教学后记 教 案 设 计 第 9 页 共 21 页 课 题 第四章 旅游业的构成 第三节 旅游饭店 授课班级 授课时间 使用教材 旅
18、游概论 教学目标 知识目标 了解旅游者对旅游饭店的要求。掌握旅游饭店的概念、类型和等级划分。 能力目标 培 培养学生对旅游饭店熟悉和掌控的能力。 德育目标 培 培养学生爱岗敬业的精神,促使其树立自信心。 教材分析 重 点 掌握旅游饭店的概念、类型和等级划分。 难 点 对旅游饭店类型的划分以及等级的评定。 关 键 了解并掌握旅游饭店的概念、类型和等级评定。 教学方法 教法分析 讲授法、情景教学法 学法分析 小组讨论法 课 型 新授课 课 时 2 课时( 90 分钟) 教 具 多媒体 教学过程 教学分析 教学内容 教师调控 学生活动 时间分配 课前复习 导入新课 巩固上节课学习内容 教师导入 开展
19、所学课程 5、 旅游交通具有哪些特点? 6、 旅游交通的类型有哪些?各有哪些优点和局限性? 旅游活动的内容中包括行、游、住、食、购、娱等六大方面。由此可见,住宿在旅游活动中具有重要的作用,而旅游饭店是旅游业的重要组成部分,是一个国家发展旅游业的最重要的物质基础,也是获得旅游经济收入的重要源泉。那么,对于旅游饭店,我们应该了解些什么呢? 学生思考复习所学内容 教师启发,学生认真思考问题,积极回答 5 5 教学过程 教学分析 教学内容 教师调控 学生活动 时间分配 第 10 页 共 21 页 新 授 使学生的注意力跟着老师共同进入课堂 在探讨中加强学生对学习内容的理解 学生思考 激发学生的学习兴趣
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