DB11 T 574-2008 种猪场建设规范.pdf

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1、 ICS 65.040.10 P 35 备案号：23231-2008 北 京 市 地 方 标 准 DB DB11/T 574 2008 种猪场建设规范 Construction specification for breeding pig farms 2008-07-24发布 2008-11-01实施 北京市质量技术监督局发布DB11/T 5742008 I 目 次 前言.I 1 范围 .1 2 规范性文件 .1 3 术语和定义 .1 4 建设规模 .1 5 选址 .2 6 布局 .2 7 工艺与设施 .2 8 猪舍建筑 .3 9 卫生防疫 .4 10 环境保护 .4 DB11/T 57420

2、08 I 前 言 本标准由北京市农业局提出。 本标准由北京市农业标准化技术委员会养殖业分会归口。 本标准起草单位：北京市畜牧兽医总站。 本标准主要起草人：云 鹏、肖 炜、韦海涛、路永强、谢实勇、王晓凤、蒋益民、张利宇、史文清、 潘 珺。 DB11/T 5742008 1 种猪场建设规范 1 范围 本标准规定 了种猪场 建设的建设规模、选址、布局、工艺与设施、猪舍建设、卫生防疫和环境保护 等要求。 本标准适用于新建及改扩建的种 猪 场 。 2 规范性文件 下列文件中的条款通过 本标准 的引用而成为本标准 的条款。 凡是注明日期的引用文件 ，其随后所有 的修改单 （不包括勘误的内容）或修订版均不适

3、用于 本标准，然而，鼓励根据本标准 达成协议的各方研 究是否可使用这些文件 的最新版 本。凡是不注明日期的引用文件 ，其最新版 本 适用于 本标准。 GB 15618 土壤环境 质量标准 GB 16548 病害动物 和病害动物产品生 物安全处理 规程 GB 18596 畜禽养殖业 污染物排放标准 GBJ 39 村镇 建筑设 计 防火 规范 GB/T 17824.1 中、 小型集约 化养猪场 建设 GB/T 17824.3 中、 小型集约 化养猪场 设备 NY/T 388 畜禽场环境 质量标准 NY 5027 无公 害 食 品 畜 禽 饮用 水水质 3 术语和定义 下列术语和定义适用于 本标准。

4、 3.1 种猪场 pig breeding farm 从事猪的品种 培育、 繁育 和生产 经营， 并取得省级畜牧 行政主管部门颁发 的 种畜禽 生产经营许 可 证的猪场 。 3.2 全进全出 all-in and all-out 将同一生长发育或繁 殖阶段的 猪群同时转进或转 出同一 生 产 单 元。 3.3 基础母猪 foundation sow 经过一胎产 仔鉴定成 绩合格留作 种用的 1.5岁以上 的母 猪。 4 建设规模 4.1 建场要求 种猪场的建设规模应符合国家 的猪良种 繁育体系 总体 规划布局要 求和猪良 种繁育体系结构需 求， 并 符合周边地区 种 猪市 场需求量及 社 会

5、经济发展状况 。 4.2 饲养规模要求 种 猪 场的建设规模应符合表 1的规定。 DB11/T 5742008 2 表 1 种猪场基础母猪规模（头） 大型种猪场 中型种猪场 小型种猪场 选育场 600 400-600 300-400 扩繁场 1000 600-1000 300-600 4.3 建设项目 4.3.1 生产区：种公猪舍、母猪舍、分娩哺乳 舍、仔猪 培育 舍、生长舍、育肥 舍、测 定舍等生产 设施 设备。 4.3.2 管理区：办公室、接待室、资料档案室 、饲料加 工车间 、 饲料仓贮库、水 电供应设施 等 。 4.3.3 生活区：工 作人员的 宿舍、食 堂等生活 设施。 4.3.4

6、隔离区：兽医 室 、 隔离 猪舍、 病死猪焚烧 处理与 粪便 污水处理设施 等 。 4.4 建设面积 4.4.1 猪舍总建筑 面积按每 饲养一头基础母猪 需 15m 2 20m 2 计 算 ， 猪 场的其他辅助 建筑总 面积按每 饲养一头基础 母 猪 需 2m 2 6m 2 计 算 。 4.4.2 猪场的场区 占地总面积按每饲 养一头基础 母 猪需 60m 2 70m 2 计 算 ，不同规模猪场 占地面积 的 调整系数为 ：大型场 0.80.9 ；中型场 1.0；小型场 1.1 1.2。 4.4.3 生活区和管 理区建筑 面积符合 GB/T 17824.1的 要求 。 5 选址 5.1 场址应

7、选在 地势平坦 、干燥、 交通方便 、背风向阳 、排 水良好的 地方。 5.2 水源充足， 取用便利 ，水质良 好，符合 NY 5027的规定。 5.3 场区内土壤质量应符合 GB 15618的要求 。 5.4 无有害气体 、 烟雾、 灰尘及其 他污染。 周围 3km无大 型化工厂、 矿厂等污染 源 ， 远离 其 它 畜牧 场 、 畜 禽 屠宰场 、学校、 公共场所 、居民居住 区 、 交通 干线 等 。 5.5 在居民区及 公共建筑 的下风向 。 5.6 在饮水源、 食品厂等下 游 。 5.7 以下地段或地区 不得建场 ：水源保护 区、旅游区 、自 然保护区、环境 污染严重 区、畜禽疫 病常

8、发 区、山谷洼 地等易受洪涝威胁 的区域， 以及国家 或地 方法律法规规定需要 特殊保护 的其它区 域。 6 布局 6.1 建筑物布局 6.1.1 猪场建筑设施应 按生产区 、管理区、 隔离区和生 活区 四个功能分区布 置，各个功能区之间 界限 分明，各 区间 设 有 隔离墙和消毒 设施。生 活 区 、管 理 区 位 于 生 产 区 主 风向 的上风向 及地势较高 处， 隔离 应 位 于场区 主风向的下 风向及 地势较低 处。 6.1.2 生产区按三点安排，公猪舍、配种舍、 母 猪舍、 妊娠 母猪以及分娩哺乳 舍 放 置一 点 ， 仔 猪培育 舍单独一点； 生 长肥育 舍和测 定舍放置 一点。

9、各 点距 离用绿化带 或围墙隔 开，三点 间有道路 或门控制 。 6.2 道路设置 猪场与外界 应有专用 道路相连 通。生 产 区 不 设 直 通场 外的道路， 管理区和 隔离区应 分别设置 通向场 外的道路。 场内道路分 净道与 污道，两者 应 严 格分 开，不得交叉 与混用。 净道用来运送饲料 、兽药等 ； 污道用来运送 粪 污 、病 猪、死 猪等。 7 工艺与设施 7.1 确定工艺方案的原则 7.1.1 符合种猪饲 养和选育 的技术要 求。 7.1.2 符合种猪场的 防疫要 求。 DB11/T 5742008 3 7.1.3 符合粪尿污 水减量化、 无 害 化处理的技术要求和环境保护要求

10、。 7.1.4 符合动物福 利的要求 。 7.1.5 有利于提高 劳动生产 率。 7.2 饲养与管理工艺 7.2.1 种猪饲养应根据全 年 生 产出 栏 计 划 总头数，对猪 群按 不同阶段分批饲 养，做到 全进全出、 均衡 生产，提高 劳动生产 效率和猪 栏利用率 。 7.2.2 饲养设施配 置的原则 7.2.2.1 应满足种猪性 能 测 定和选育的 要求。 7.2.2.2 应满足种猪 饲养的要 求。 7.2.2.3 经济实用、 便于清洗 消毒、安全 卫生。 7.2.2.4 有利于减少 猪只的应 激反应， 降低发病 率。 7.2.2.5 有利于控制 舍内环境、 便 于 观察 与 处理 猪群。

11、 7.3 饲养设施 7.3.1 分娩母猪采 用高床饲 养。保育 猪应采用 网、床饲 养设施。 7.3.2 采用人工或 机械饲喂 设施，自 动饮水设施 ，有关 设施性 能 不 低 于 GB/T 17824.3的规定。 7.3.3 猪舍沿长轴 方向设置粪 尿沟， 粪便清洗采 用 人工 或机械 清 洗 ，不 得采用冲 水式清洗 。 8 猪舍建筑 8.1 结构 应采用轻钢 结构或砖混 结构。 8.2 形式 应根据当地 自然气候 条件，因 地制宜采 用半开放 式或有 窗式封闭 猪舍。 8.3 舍内平面布置 猪 栏沿长轴 方向呈单 列或多列 布置。分 娩哺乳舍和 仔猪 培育舍采 用单元式 猪舍为宜 。 8

12、.4 地面 猪舍内应采 用硬化地 面， 地面 应向粪尿沟 处 作 1% 3%的 倾斜 ， 地面结 实、 易 于冲洗， 能耐各种 形 式的消毒。 8.5 方位 猪舍朝向和间距须满足日 照、通风、防 火 、防疫 的要 求，猪舍长轴朝 向以南向 或南偏东 15 以 内 为 宜 ；每相邻二猪舍 纵墙间距控制在 7m10m 为 宜。 相邻猪舍 端墙间距 不少于 9m。猪舍距围墙不少 于 10m。 8.6 饲养密度 不同猪群的 饲养密度 应符合表 2的规定。 表 2 猪群的饲养密度 猪 群 类别 每栏饲养头数 （ 头 ） 每头占猪栏 面积（m 2 ） 种公猪 1 7.59.0 空怀、妊娠 母猪 45 2.

13、02.5 后备猪 46 1.52.0 哺乳母猪 1 3.84.2 断奶仔猪 10 0.380.42 测定猪 46 1.52.0 生长猪 810 0.60.9 育肥猪 810 0.81.2 8.7 饲料供应 DB11/T 5742008 4 种猪场根据 猪群营养 需求购进 或加工全 价配合饲料 。 若 采 用 加 工全 价 配 合饲料，其 配 套 的 饲料 场的 生产能力不 应低于表 3之规定。 表 3 饲料加工厂配套生产能力 猪 场 规模（ 饲养基础 母猪头数 ） 300400 400600 600 饲料加工厂 生产能力 （t/h ） 1.51.8 1.82.0 2.0 8.8 给水排水 8.

14、8.1 猪舍给水设施 应符合 GB/T 17824.3 的 规定。 8.8.2 场区内设地 下暗管排放产生的污 水 ， 设明 沟 排放 雨、 雪水。 8.8.3 生活区、管 理区给水 、排水按 工业民用 建筑有关 规定 执行。 8.9 采暖通风与 降温 分娩哺乳舍和 仔 猪保 育舍设置 取暖设施 ，种 公 猪舍和 妊娠母猪舍 应设置夏季 降 温 设施 ， 保 证其 正 常 繁 殖性能。 其他执行 GB/T 17824.3 的 规定。 8.10 电力 电力负荷等 级为民用 建筑供电 等级三级 ，自备电源 的供电容量不 低于全场用 电 负荷 的 1/4。 8.11 场内运输 场内运输车作 专 车

15、用，不 能 驶 出 场 外 作 业。 场外 车辆 严禁驶入生 产区， 如 有特殊情 况， 车辆 应经过 彻底消毒后 才准驶入 生产区。 8.12 场内消防 应采用经济合 理 、 安全可靠的 消防措施 ，应符合 GBJ 39 的规定。 9 卫生防疫 9.1 猪场四周有 围墙或防疫 沟 ， 并有 绿 化 隔离 带 ， 猪场 大门 入 口 处 设有 消毒池 等消毒设施。 9.2 生产区入口 处设人员 更衣淋浴 消毒室， 在猪舍入 口处 设地面消毒 池。 9.3 种猪展示厅 和装猪台 设置在生 产区靠近 围墙处， 出售 的种猪不可 返回。 9.4 饲料库房应 设在生产 区与管理 区的连接 处，场外 饲

16、料车 不 允 许进 入生产区 。 9.5 病死猪尸体 处理按 GB 16548的 规定执行 。 10 环境保护 10.1 环境卫生 10.1.1 新建猪场应进行环境 评估，确 保猪场不污染周围环境。 10.1.2 污染物处理 应遵循减 量化、无 害化、资 源化的原则 。 10.1.3 新建猪场应 与养猪场 同步建设 相应的粪 尿、污水 等废弃 物的处理 设施， 10.1.4 废弃物经处理，符合 GB 18596 要 求后排放或零 排放 。 10.2 环境质量 场区、猪舍 内空气质量 和环境 质量应符合 NT/T 388规定。 10.3 环境检测 应定期按照 NY/T 388的 规定 ，对场区 内环境质量 进行 监 测 ， 评估 环境质量，并及 时采取相 应的改 善措施。 10.4 场区绿化 场区绿化应结合场区 与猪舍之 间的隔离 、遮阳及 防风 的需要进行 。可根据 当地实际 种植美化环境、 净化空气的 树种和花 草，不宜 种植有毒 、有刺、 飞絮 的植物。场 区绿化覆盖 率 不 低于 30%。