DB43 T 1178-2016 两型商场.pdf

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1、湖南省地方标准DB43两型商场Resource-saving and environment-friendly mallsDB43/T 11782016 ICS 03.100.20A 10湖南省质量技术监督局 发 布2016-11-09实施2016-09-09 发布DB43/T 11782016 I 目 次 前言1 范围 12 规范性引用文件 13 术语和定义 14 基本要求 25 资源节约 26 环境条件 37 两型设施 38 两型服务 49 两型管理 510 评价 6附录A（规范性附录） 评分细则 7参考文献11DB43/T 11782016 II 前 言 本标准按GB/T 1.12009

2、给出的规则起草。 本标准由湖南省长株潭两型社会试验区建设管理委员会提出。 本标准由湖南省工商行政管理局归口。 本标准起草单位：湖南省工商行政管理局、湖南大学两型社会研究院。 本标准起草人：谢锐、吴卫、阳芳华、张国平、乔海曙、彭佳颖、方嘉宇、傅扬、王振国、喻胜华。 DB43/T 11782016 1 两型商场 1 范围 本标准规定了两型商场的基本要求、资源节约、环境条件、两型设施、两型服务、两型管理和评价。 本标准适用于购物中心、百货商场、大型超市、专业店等实体零售企业的两型建设和评价。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。

3、凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB 5768 道路交通标志标线 GB/T 8408 游乐设施安全规范 GB/T 10001.1 标志用公共信息图形符号 第1部分：通用符号 GB 13495 消防安全标志 GB 16153 饭馆（餐厅）卫生标准 GB 17167 用能单位能源计量器具配备和管理通则 GB/T 18883 室内空气质量标准 GB 19210 空调通风系统清洗规范 GB/T 23331 能源管理体系 要求 GB/T 22337 社会生活环境噪声排放标准 GB 50189 公共建筑节能设计标准 GB 50210 建筑装饰装修工程质量验收规范 GB

4、 50222 建筑内部装修设计防火规范 GB 50763 无障碍设计规范 CJJ 92 城市供水管网漏损控制及评定标准 TSG T5001 电梯使用管理与维护保养规则 DB 43/T 614 商场、超市综合能耗、综合电耗定额及计算方法 DB 43/T 805 两型产品（公共类）认定规范 DB 43/T 11832016 两型餐饮企业 DB 43/T 11842016 两型仓储企业 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 两型社会 指资源节约型和环境条件型社会。 3.2 DB43/T 11782016 2两型商场 以资源节约和环境条件为经营与管理的理念，倡导绿色低碳、节能环保的可持

5、续的服务与消费方式，实现经营管理与消费和谐统一的商场。 3.3 两型产品 具有促进资源节约、环境条件作用的产品。 3.4 两型服务 指在商场中，按照节约资源、保护环境的要求，为消费者提供的有偿或无偿的活动。 4 基本要求 4.1 建设规划 商场建设规划应符合两型标准要求，并与当地城市总体规划相协调。 4.2 合法经营 商户经营行为应符合相关法律法规的规定。 4.3 经营模式 形成资源节约、环境条件、管理科学和经营规范的模式。 4.4 商户管理 宜建立进场商户经营资质、商品品牌质量审核和备案制度。 4.5 消费引导 引导消费者科学、合理、绿色消费。 5 资源节约 5.1 节约用水 5.1.1 加

6、强用水设施的管理，定期巡查和维护，供水管网漏损率应符合CJJ 92的规定。 5.1.2 推广使用节水技术、节水设施和节水产品，节水器具普及率达100%。 5.1.3 合理设置给排水系统，推广水循环使用模式。 5.2 节约用电 5.2.1 引进先进节能技术、设备和管理方法，采用节能产品，节能灯具使用率达100%。 5.2.2 加强用电设备的管理，定期巡查和维护，减少能源损耗，消除安全隐患。 5.2.3 空调系统实行节能运行参数和模式控制，夏季空调系统温度设置不低于26，冬季不高于20。 5.2.4 加强建筑、照明系统和空调系统等方面的节能设计。 5.2.5 宜采用自动扶梯感应系统。 5.3 其他

7、 DB43/T 11782016 3 5.3.1 清洁能源使用率达100%。 5.3.2 采用节能灶具，使用天然气等清洁能源。 5.3.3 建立能源计量管理系统，在线监测商场能耗，计量器具的配备应符合GB 17167的规定。 5.3.4 能耗定额及计算方法应符合 DB43/T 614的规定。 5.3.5 建立商场能源管理体系，应符合GB/T 23331的规定。 5.3.6 宜实行无纸化办公。 5.4 废弃物处理 5.4.1 按照“可回收垃圾、厨余垃圾、有害垃圾、其他垃圾”的方法，对垃圾进行分类回收和处理。 5.4.2 与供应商或者专业第三方建立废弃物回收处理合作方式，危险废弃物按相关规定处理。

8、 5.4.3 对旧装饰材料及废旧包装等进行分类处理，并将其中可再利用的材料进行回收和再利用。 6 环境条件 6.1 排放控制 6.1.1 昼间噪声不超过60dB，夜间低于50dB，并符合GB/T 22337的规定。 6.1.2 餐饮场所的排放应符合DB43/T 11832016中第6章的规定。 6.2 营业环境 6.2.1 保持空气流通，室内空气质量符合GB/T 18883的规定。 6.2.2 应采用集中空调通风系统，新风量为 30 m3/hp（立方米/每小时每人），定期清洗，并符合GB 19210的规定。 6.2.3 货架、柜台与商品摆放整齐，保持整洁。 6.2.4 栽种花卉、苗木，推广屋顶

9、、立体绿化，在合理的位置摆放绿色植物；公共区域可利用地绿化率达100%。 6.2.5 禁止室内吸烟，应有禁烟标志和其他管理措施。 6.3 卫生要求 6.3.1 保持环境整洁，无卫生死角、异味。 6.3.2 明确卫生区域责任人，实行全日制保洁，地面应无纸屑、果皮、烟头等废弃物。 6.3.3 加强日常卫生管理，执行公共场所卫生管理条例的规定。 7 两型设施 7.1 建筑设施 7.1.1 商场新建和改造的建筑设计应符合GB 50189的规定。 7.1.2 装饰装修应符合GB 50210的规定。 7.2 仓储 7.2.1 仓储和物流运输等环节应推行节能减排的措施。 7.2.2 仓储设施应符合DB43/

10、T 11842016的规定。 DB43/T 11782016 47.3 道路设施 7.3.1 设置车辆出入通道和步行道，标识标线清晰、规范，并符合GB 5768的规定。 7.3.2 建设节地型或生态型停车场，设置非机动车停放区域及新能源交通工具相关配套设施。 7.3.3 设置停车管理系统，专人管理，提供引导泊车服务。 7.4 安全设施 7.4.1 合理配备消防设施，定期对消防设施和安全通道进行维护和巡查，保持安全畅通。 7.4.2 直升电梯、自动扶梯的使用、维护、管理应符合TSG T5001的规定。 7.4.3 建筑内部装修设计及使用装修材料的燃烧等级，应符合GB 50222的规定。 7.5

11、标志标识 7.5.1 合理设置标志标识，公共信息图形符号应符合GB/T 10001.1的规定。 7.5.2 消防安全标志设置应符合GB 13495的规定。 7.6 卫生设施 7.6.1 垃圾箱按照“可回收垃圾、厨余垃圾、有害垃圾、其他垃圾”等分类回收和处理的标准配置，分布合理。 7.6.2 卫生间布局合理，引导标志清晰、准确。 7.6.3 定期对卫生间进行维护和巡查，保障卫生设施设备正常使用。 7.7 休闲服务区 7.7.1 选址科学合理，设计、装修应符合节能、环保的相关要求。 7.7.2 设置面积应占经营面积1%以上。 7.7.3 应配备饮水机、水杯、充电器等设施，并提供免费、稳定的wifi

12、服务。 7.8 其他设施 7.8.1 通道、电梯、楼梯、卫生间等设置无障碍设施，并符合GB 50763的规定。 7.8.2 试衣间配套设施齐全，方便合理。 8 两型服务 8.1 消费者权益保护 8.1.1 设置售后服务（消费投诉处理）部门和客户服务热线；有专人负责处理消费者投诉，并做好相关记录。 8.1.2 完善售前、售中、售后服务措施。 8.2 购物 8.2.1 倡导使用环保袋、菜篮子等用品；不宜提供一次性塑料袋。 8.2.2 提供商品邮寄、特殊商品回访等服务措施。 8.3 娱乐 DB43/T 11782016 5 8.3.1 经营活动应符合相关法律法规的规定。 8.3.2 设施设备应符合G

13、B/T 8408的规定。 8.4 餐饮 8.4.1 商场内餐饮场所卫生应符合GB 16153的规定。 8.4.2 餐饮场所的服务应符合DB43/T 11832016中第7章的规定。 8.5 经营 8.5.1 销售（使用）的商品符合国家相关法律法规和质量标准的要求，进销货台账记录完整清晰，商品来源可追溯。 8.5.2 重点推介、引导销售两型产品，并符合DB 43/T 805的规定。 8.5.3 不销售不符合国家节能环保要求以及过度包装的商品。 8.6 安全 8.6.1 加强人流监控，制定突发事件应急处置机制和顾客快速疏导方案。 8.6.2 加强安全管理，定期进行安全培训和应急演练。 8.7 服务

14、人员 8.7.1 着装规范、整洁大方。 8.7.2 服务专业、用语文明规范。 8.7.3 注重礼仪，态度热情、周到。 9 两型管理 9.1 组织保障 9.1.1 建立两型商场工作机构，明确责任人。 9.1.2 制定创建方案和工作计划。 9.2 制度管理 9.2.1 应制定但不限于以下制度： a） 企业首负责任制度； b） 消费者投诉制度； c） 节能减排管理制度； d） 环境卫生管理制度； e） 服务质量管理制度； f） 安全管理制度； g） 突发事件处理应急预案； h） 售后服务制度。 9.2.2 制度编写内容全面，规范合理，具有可操作性。 9.2.3 编写两型执行情况年度报告和绩效评估报告

15、。 9.3 宣传培训 DB43/T 11782016 69.3.1 利用媒体宣传两型知识，引导消费者树立两型理念。 9.3.2 完善员工两型培训制度，普及两型知识。 9.3.3 合理设置环境保护标语牌。 10 评价 10.1 申请 凡已开展两型建设的商场，可自愿申请两型商场的评价。 10.2 评分 10.2.1 评价实行评分制，分为五个部分，评价总分值为600分。 10.2.2 各部分分值标准见表1。 表1 各部分分值标准 序号 项目名称 分值 1 资源节约 160 分 2 环境条件 90 分 3 两型设施 160 分 4 两型服务 130 分 5 两型管理 60 分 合 计 600分 10.

16、3 评分细则 评分细则见附录A。 DB43/T 11782016 7 附录A （规范性附录） 评分细则 表A.1给出了两型商场的评分细则 表A.1 评分细则表 标准分 检查评分 序号 项 目 要求及评价细则 大项 分项 小项 1 资源节约 160 1.1 节约用水 30 1.1.1 供水管网漏损率符合CJJ 92的规定 10 1.1.2 推广节水技术和设施，节水器具普及率达100% 10 1.1.3 合理设置给排水系统，推广水循环使用 10 1.2 节约用电 45 1.2.1 节能灯具使用率达100% 10 1.2.2 定期巡查和维护用电设备 10 1.2.3 夏季空调系统温度设置26，冬季2

17、0 10 1.2.4 加强建筑、照明和空调系统等的节能设计 10 1.2.5 采用自动扶梯感应系统 5 1.3 其他 55 1.3.1 清洁能源使用率达100% 10 1.3.2 采用节能灶具，使用清洁能源 10 1.3.3 商场能耗符合GB 17167的规定 10 1.3.4 商场能耗定额及计算方法符合 DB 43/T 614的规定 10 1.3.5 商场能源管理体系符合GB/T 23331的规定 10 1.3.6 实行无纸化办公 5 1.4 废弃物处理 30 1.4.1 垃圾分类收集率达100% 10 1.4.2 废弃物实行分类回收处理，按规定处理危险废弃物 10 1.4.3 对可再利用的

18、废旧包装等进行再回收使用 10 2 环境条件 90 2.1 排放控制 25 DB43/T 11782016 8表A.1 评分细则表 （续） 标准分 检查评分 序号 项 目 要求及评价细则 大项 分项 小项 2.1.1 昼夜间噪声排放符合GB/T 22337的规定 10 2.1.2 餐饮排放符合DB 43/T 11832016的相关规定 15 2.2 营业环境 40 2.2.1 室内空气质量符合GB/T 18883的规定 10 2.2.2 采用集中空调通风，新风量符合GB 19210的规定 10 2.2.3 货架、柜台与商品摆放整齐、整洁 5 2.2.4 在合理位置摆放绿色植物，公共区域未利用地

19、绿化率达100% 5 2.2.5 禁止吸烟，应有禁烟标志和管理措施 5 2.2.6 室内空气质量符合GB/T 18883的规定 5 2.3 卫生要求 25 2.3.1 保持环境整洁，无卫生死角、异味 5 2.3.2 实行全日制保洁，无纸屑、果皮和烟头等废弃物 10 2.3.3 卫生管理符合公共场所卫生管理条例的规定 10 3 两型设施 160 3.1 建筑设施 20 3.1.1 商场新建和改造建筑符合GB 50189的规定 10 3.1.2 装饰装修符合GB 50210的规定 10 3.2 两型仓储 20 3.2.1 在仓储和物流运输等环节推行节能减排的措施 10 3.2.2 仓储设施符合DB

20、43/T 11842016的规定 10 3.3 道路设施 20 3.3.1 合理设置车辆出入通道和步行道 5 3.3.2 建设节地型或生态型停车场 10 3.3.3 设置商场停车管理系统 5 3.4 安全设施 30 3.4.1 合理配备消防设施 10 3.4.2 电梯、自动扶梯符合TSG T5001的规定 10 3.4.3 建筑内部装修符合GB 50222的规定 10 3.5 标志标识 10 DB43/T 11782016 9 表A.1 评分细则表 （续） 标准分 检查评分 序号 项 目 要求及评价细则 大项 分项 小项 3.5.1 标志标识符合GB/T 10001.1的规定 5 3.5.2

21、消防安全标志设置符合GB 13495的规定 5 3.6 卫生设施 25 3.6.1 垃圾箱应进行标准化配置，做到分布合理 10 3.6.2 卫生间布局合理，引导标志清晰、准确 5 3.6.3 定期对卫生间进行维护和巡查，保障设备正常使用 10 3.7 休闲服务区 20 3.7.1 科学合理选址，设计、装修符合节能环保要求 10 3.7.2 设置面积占经营面积1%以上 5 配备饮水机、水杯、充电器等设施，提供wifi服务 5 3.8 其他设施 15 3.8.1 无障碍设施符合GB 50763的规定 10 3.8.2 试衣间配套设施齐全，方便合理 5 4 两型服务 130 4.1 消费者权益保护

22、20 4.1.1 设置售后服务部门和客户服务热线 10 4.1.2 完善售前、售中、售后服务措施 10 4.2 购物 15 4.2.1 倡导使用环保袋、菜篮子等用品 10 4.2.3 提供商品邮寄服务、特殊商品回访等服务措施 5 4.3 娱乐 10 4.3.1 经营活动符合相关法律法规 5 4.3.2 经营设施符合GB/T 8408的规定 5 4.4. 餐饮 25 4.4.1 商场内餐饮场所卫生符合GB 16153的规定 10 4.4.2 餐饮场所的服务符合DB43/T 11832016的规定 15 4.5 经营 25 4.5.1 销售（使用）的商品符合国家相关法律法规和质量标准的要求 10

23、4.5.2 重点推介、引导销售两型产品 10 DB43/T 11782016 10 表A.1 评分细则表 （续） 标准分 检查评分 序号 项 目 要求及评价细则 大项 分项 小项 4.5.3 不销售不符合国家节能环保要求的商品 5 4.6 安全 20 4.6.1 加强人流监控，制定突发事件应急处理机制 10 4.6.2 加强安全管理，定期进行安全培训和应急演练 10 4.7 服务人员 15 4.7.1 着装规范、洁净大方 5 4.7.2 服务专业，用语文明规范 5 4.7.3 注重礼仪，态度热情、周到 5 5 两型管理 60 5.1 组织保障 20 5.1.1 建立两型商场工作机构，明确责任人

24、 10 5.1.2 制定创建方案和工作计划 10 5.2 制度管理 25 5.2.1 10项 得15分 15 8 项 得12分 12 5项 得8分 8 2项 得5分 5 5.2.2 制度内容全面，编写规范 5 5.2.3 编写两型执行情况年度报告和绩效评估报告 5 5.3 宣传培训 15 5.3.1 利用媒体宣传两型知识，引导消费者树立两型理念 5 5.3.2 完善员工两型培训制度，普及两型知识 5 5.3.3 合理设置环境保护标语牌 5 注：5.2.1中4项，实际得分仅可选得一项 DB43/T 11782016 11 参 考 文 献 1 中华人民共和国环境保护法 2 中华人民共和国消费者权益保护法 3 公共卫生管理条例