DB41 T 1349-2016 日光温室越冬茬茄子生产技术规程.pdf
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1、ICS 65.020.20 B 31 DB41 河南省 地方标准 DB41/T 1349 2016 日光温室越冬茬茄子生产技术规程 2016 - 12 - 29 发布 2017 - 03 - 29 实施 河南省质量技术监督局 发布 DB41/T 1349 2016 I 前 言 本标准按照 GB/T 1.1-2009给出的规则起草。 本标准起草单位 :河南农业大学 ,河南省经济作物推广站, 漯河市源汇区农业技术推广站。 本标准主要起草人:王吉庆、孙治强、李胜利、王兰菊、贺桂仁、孙凯乐。 本标准参加起草人:刘珂珂、朱磊、杨路明、李严曼、肖怀娟、吴帼秀、李学军。 DB41/T 1349 2016 1
2、 日光温室越冬茬 茄子生产技术规程 1 范围 本标准规定了日光温室越冬茬茄子生产的产地环境条件、日光温室要求、品种选择、育苗、定植、田间管理、病虫害防治及采收等方面。 本标准适用于 河南省 日光温室越冬茬茄子 的生产。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。 GB 2763 食品安全国家标准 GB 4285 农药安全使用标准 GB/T 8231 (所有部分) 农药合理使用准侧 GB 16715.3 瓜菜作物种子 茄果类 GB/T 19165 日光温室和塑料
3、大棚结构与性能要求 NY/T 391 绿色食品产地 环境质量 NY/T 2118 蔬菜育苗基质 中华人民共和国农业部公告第 199号 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 日光温室 以太阳能为主要能源,特殊情况可适当补充能量,南( 前 ) 面为采( 透 ) 光屋面,东、西、北 (后 ) 三面为保温围护墙体,并有保温后屋面和活动保温被的单坡面塑 料薄膜温室。参见 GB/T 19165。 3.2 越冬茬 指在秋末定植,主要生长季节安排在冬季和春季的蔬菜栽培茬次。 3.3 瞪眼期 茄子开花授粉受精后,子房膨大露出花萼的时期。 3.4 门茄 茄子第 1次分枝时 ,主茎上的花所结的果实。
4、 3.5 对茄 茄子第 2次分枝时,第 1次分枝产生的两个分枝上的花所结的果实。 DB41/T 1349 2016 2 3.6 四门斗 茄子 第 3次分枝时, 第 2次分枝产生的四个分枝上的花所结的果实。 4 产地环境 条件 日光温室越冬茄子产地土壤、灌溉水及大气等环境条件,应符合 NY/T 391 的规定。并要求地下水位较低,土层深厚疏松。 5 日光温室要求 5.1 结构要求 日光温室达 到合理结构的要求是:跨度 10 m 左右,脊高 4.5 1 m,长度 60 m 以上,前屋面角 28以上,砖墙 :370 mm 粘土砖 +外侧贴 80 mm 100 mm 聚苯板, 土墙基部墙宽 3 m,顶
5、部墙宽 1.5 m 0.8 m。 5.2 性能要求 冬季夜间日光温室保温性能保证达到内外温差 25,连续5 天阴天室内温度 8 。 6 品种选择 选择优质、抗病、高产、耐贮运、耐低温、耐弱光的品种。种子 应符合 GB 16715.3的要求。 7 育苗 7.1 育苗时间 7月下旬至 8月上旬播种育苗,采用嫁接育苗提前15 天播种。 7.2 育苗方式 采用遮阳、防雨、防虫和降温措施;采用穴盘培育自根苗或嫁接育苗。 7.2.1 自根苗培育 7.2.1.1 穴盘规格 采用50 或 72孔穴盘。 7.2.1.2 育苗基质 将草炭、蛭石和珍珠岩按 3: 1: 1的体积比混匀,也可采用商业基质。质量符合 N
6、Y/T 2118的要求。 7.2.1.3 装盘 基质加水至相对含水量 40% 50%,均匀填装至穴盘每个孔穴,刮去穴格以上多余基质,使 穴盘孔格清晰可见。用穴盘相对应的压穴器,在每个孔穴中央压成直径 1 cm、深度1 cm 的播种穴。有条件可采用机械装盘。 DB41/T 1349 2016 3 7.2.1.4 种子处理 包衣种子直接用于播种。 非包衣种子进行杀菌、浸种处理。将种子放入55 的温水中不停搅拌,并保持恒温15 min 20 min;或用清水浸种 1 h后,再用 50%多菌灵可湿性粉剂 500倍液浸种1 h ;或用清水浸种 1 h后,再放入 10%磷酸三钠溶液中浸 20 min;也可
7、用 0.1%高锰酸钾溶液浸种 15 min;种子经杀菌处理后,捞出用清水淘洗干净,再用清水浸泡 8 h10 h ,经清水淘洗、晾松散后用于播种。 7.2.1.5 播种 采用人工或机械方式将种子点播至每个播种穴,每穴 1粒。播后用蛭石覆盖 1 cm。覆盖后浇水至排水孔有水滴出现即可。 7.2.1.6 播后催芽 催芽温度控制在白天 35 以下,夜间控制在 20 23 。空气相对湿度控制 90% 95%。 可采用催芽室催芽,当 60%出苗时,及时运至育苗架床上进行绿化培养。播种后也可直接摆放在育苗架床上,采用覆盖无纺布或喷水措施保湿,当 60%出苗时,及时揭去覆盖物。 7.2.1.7 苗床 温 度管
8、 理 播种后出苗前,白天 28 32 ,夜间 23 25 ;出苗后,白天 25 28 ,夜间20 23 ;第1 片真叶出现后至定植前 7 天,白天28 32 ,夜间 23 25 ;定植前 7天至定植(练苗期),白天 28 30 ,夜间20 23 。 7.2.1.8 苗床 水肥管理 在幼苗发育不同阶段,使用 N-P2O5-K2O(20-20-20)+TE(微量元素) 、 N-P2O5-K2O(20-10-20)+TE(微量元素) 、 N-P2O5-K2O(12-2-14)+TE(微量元素) 等水溶性肥料,根据基 质湿度进行喷淋、施肥,各种配比的肥料交替使用。苗期水肥管理指标见表 1。 表 1 苗
9、期水肥管理指标 幼苗发育时期 基质最大持水量 / % 施肥浓度 /( mg/kg) 施肥频度 /(次 /周) 出苗至子叶展平 85 90 - - 子叶展平至 2 片真叶 70 75 100 1 2 2 片真叶至 5 片真叶 65 70 150 250 2 3 炼苗期 45 55 200 250 2 3 7.2.2 嫁接苗培育 7.2.2.1 砧木选择 选用抗病、抗线虫病等符合嫁接要求的砧木,如托鲁巴姆、托托斯加等。 7.2.2.2 砧木培育 砧木采用 50孔穴盘培育。基质参照本标准 7.2.1.2配制。 DB41/T 1349 2016 4 根据砧木种子大小确定砧木播种期,选用托鲁巴姆作砧木时
10、较茄子接穗提早播种 15 d 20 d。托鲁巴姆播前用 50 mg/kg 100 mg/kg 赤霉素溶液浸泡种子24 h ,用清水掏洗、晾散、催芽后播种于平盘内,“ 1叶 1心”时,分苗于 50孔穴盘。 幼苗期白天温度 20 26 ,夜间15 20 。幼苗子叶展平时开始浇施 150 mg/kg N-P2O5 -K2O( 15-15-15)三元复合肥。幼苗出现徒长,喷施25 mg/kg 多效唑控制。 7.2.2.3 接穗培育 接穗培育参照本规程 7.2.1。 当砧木和接穗具有 5片 6片叶、茎粗 4 mm 5 mm时,进行嫁接。 7.2.2.4 嫁接方法 嫁接前先用刀片把砧木子叶以上的茎叶切去,
11、只保留子叶以下的茎。切取茄子苗上部带有 2 片 3片叶、粗度与砧木相近的茎段做接穗。 采用劈接法嫁接,先在砧木断面中间,用刀片向下纵切 1 cm,再把接穗下部削成长 1 cm的楔形,把楔形端插入砧木的纵向切口内,对齐砧木和接穗的韧皮部,用圆形嫁接夹固定嫁接口。嫁接完一穴盘后,迅速放入遮阳棚内、用地膜盖严保湿。 7.2.2.5 嫁接后的管理 嫁接后 1 d 6 d,白天25 28 ,夜间 18 20 ,湿度为 90%95% ;嫁接后 1 d 3 d避免直射光, 4 d 6 d后接受 4000 5000 Lx弱光, 7 d 10 d遮阳率应达 75%以上,相对湿度达 80%以上,以后逐渐加大光照强
12、度和通风量, 14 d 15 d嫁接苗成活后去掉嫁接夹。 苗床温度管理参照本规程 7.2.1.7,苗床水肥管理参照本规程7.2.1.8 。 7.3 壮苗标准 7.3.1 自根苗 苗龄 28 d32 d,株高 15 cm18 cm, 4 片 5 片叶,茎粗 5 mm6 mm ,幼苗叶 片厚,叶色深绿,子叶完整,无病虫危害。 7.3.2 嫁接苗 株高 15 cm,茎粗 5 mm, 4 叶 1 心,根系发达,叶色亮绿,无病虫害。 8 定植 8.1 温室消毒 定植前 1周进行温室消毒,每 667 m2用 5 kg 6 kg锯末与 2 kg 3 kg硫磺粉混合,分 10处点燃,密闭一昼夜后放风,也可采用
13、百菌清烟雾剂熏蒸消毒。 8.2 整地、施肥、做垄 8月下旬、 9月上旬,施肥、整地。每 667 m2施腐熟优质厩(圈)肥 5 m3 7 m3或腐熟发酵的干鸡粪1500 kg, N-P2O5-K2O( 15-15-15) 三元素复合肥 50 kg,过磷酸钙 50 kg。其中复合肥、有机肥各 2/3撒施,深翻 30 cm、整平、耙细 , 浇水造墒。 按垄基80 cm 、垄沟 60 cm、垄高15 cm 20 cm做垄,把 1/3剩余的复合肥、有机肥及全部过磷酸钙集中施入垄底。采用滴灌管灌溉时,做成龟背垄;采用膜下暗灌时,做成两个小高垄,两者相距 40 cm。 DB41/T 1349 2016 5
14、8.3 栽培方式与定植 8月下旬 9月上旬定植,采用三角形定植,每垄定植两行,株距 45 cm 50 cm,每 667 m2定植 1900株 2100株。 采用滴灌管灌溉时,在龟背垄上采用三角定植方式,挖穴、浇水定植,两行相距 40 cm。定植后,在大行内浇定植水,土壤墒情适宜时,中耕培垄、安放滴灌支管、覆盖地膜。 采用膜下暗灌时,直接在 2个小高垄上采用三角定植方式定植。定植后,在垄上小沟和大行内同时浇定植水。土壤墒情适宜时,中耕培垄、覆盖地膜。膜下暗灌沟上部宽 30 cm 40 cm,深 10 cm 12 cm。 9 温室管理 9.1 冬前及越冬期间管理 9.1.1 缓苗前后管理 定植后缓
15、苗前,保持白天气温 28 32 ,夜间 17 22 。缓苗后白天 26 30 ,夜间15 18 ,温度过高时,在大行内浇水降温。 9.1.2 门茄坐果前后管理 9.1.2.1 植株调整 保留茄子第 1次分枝产生的两个分枝,“门茄”以下侧枝生长至 5 cm 8 cm及时摘除。保留茄子第 2次分枝产生的四个分枝,其余侧枝及时摘除。 9.1.2.2 保花保果 开花时用 30 mg kg浓度的防落素等生长调节剂喷花、蘸花或抹花 。 9.1.2.3 水肥管理 “门茄”在“瞪眼期”之后开始浇水,同时每 667 m2追施尿素10 kg 15 kg。 9.1.2.4 温、光管理 从定植到“门茄”采收,白天保持
16、 28 32 、夜间15 16 。没有覆盖农膜者, 9月下旬及时覆盖农膜。 9.1.3 结果中期管 理 9.1.3.1 植株调整与吊蔓 采用改良双干整枝。“门茄”采收后,摘除下部老叶。“四门斗”现蕾时,在四个分枝中选留两个分枝,其余两个分枝在“四门斗”花蕾上方留一叶摘心。“四门斗”采收后剪除其着生的侧枝。此后,采用双干整枝,其上的侧枝及早摘除。双干高度达到 50 cm60 cm 时,进行吊蔓。 9.1.3.2 保花保果 DB41/T 1349 2016 6 外界气温 15 以下时,采用浓度 40 mg/kg 50 mg kg防落素喷花,保花保果。 9.1.3.3 温、光管理 白天 28 32
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