SN T 2699-2010 出境淡水鱼养殖场建设要求.pdf

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1、书书书中华人民共和国出入境检验检疫行业标准G21 G22G21G23 G21 G22 G23 G23G22G21 G24 G25 G24出境淡水鱼养殖场建设要求G24 G25 G26 G27G28 G29 G2A G2B G28G2C G25 G26 G29 G2DG2EG2A G2CG29 G2D G2F G2D G26 G28 G25 G30 G31G2EG2A G31 G2B G2A G32G28 G2A G29 G2D G30 G31 G29 G2F G30 G25 G29 G2D G33G34G25 G29G28 G2D G35 G30 G29 G2D G27 G36 G37 G31

2、 G28 G2D G29 G30G2CG27 G36G21 G24 G25 G24 G38 G25 G25 G38 G24 G25发布G21 G24 G25 G25 G38 G24 G26 G38 G24 G25实施中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局发布版权所有 禁止翻制、电子发售书书书中华人民共和国出入境检验检疫行G21业G21标G21准出境淡水鱼养殖场建设要求G21 G22G21G23 G24 G25 G26 G26G22G24 G27 G28 G27G22中国标准出版社出版北京复兴门外三里河北街G28 G25号邮政编码G23G28 G27 G27 G27 G29 G2A网址G2B G

3、2B G2B G2CG2DG2E G2F G2CG30 G31 G32 G2CG2F G30电话G23G25 G33 G2A G24 G34 G26 G29 G25G21 G25 G33 G2A G28 G35 G2A G29 G33中国标准出版社秦皇岛印刷厂印刷G22开本G33 G33 G27 G36 G28 G24 G34 G27 G28 G21 G28 G25G21印张G27 G2CG2AG21字数G26千字G24 G27 G28 G28年G34月第一版G21 G24 G27 G28 G28年G34月第一次印刷印数G28 G22 G28 G25 G27 G27G22书号G23 G28 G

4、2A G2A G27 G25 G25 G24 G24 G37 G24 G28 G25 G29 G28G21定价G21 G22 G2CG23 G23元版权所有 禁止翻制、电子发售书书书前G21 G21言G21 G21本标准按照G21 G22G21G23 G24 G25G24G22G26 G27 G27 G28给出的规则起草G23本标准由国家认证认可监督管理委员会提出并归口G23本标准起草单位G24中华人民共和国湖北出入境检验检疫局G25中华人民共和国江苏出入境检验检疫局G25中华人民共和国四川出入境检验检疫局G25中华人民共和国山西出入境检验检疫局G23本标准主要起草人G24冯汉利G25郭明星G

5、25赵晖G25曾宪东G25王振华G25王维志G25黄晟G25廉慧峰G25徐共和G25陈建军G25陈秀开G25余华G23G21G21 G22G21G23 G21 G22 G23 G23G22G21 G24 G25 G24版权所有 禁止翻制、电子发售出境淡水鱼养殖场建设要求G25 G21范围本标准规定了出境淡水鱼养殖场选址G25设施布局G25设备等方面的建设要求G23本标准适用于出境淡水鱼类养殖场的建设G26其他水生动物养殖场建设亦可参照执行G23G21 G21规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的G23凡是注日期的引用文件G26仅注日期的版本适用于本文件G23凡是不注日期的引用文件G

6、26其最新版本G27包括所有的修改单G28适用于文件G23G21 G22 G24 G24 G29 G27 G2A G21渔业水质标准G21 G22G21G23 G24 G2B G2C G27 G2A G25G2C G21农产品安全质量G21无公害水产品产地环境要求G21 G22G21G23 G26 G27 G27 G24 G2C G25G24 G2D G21良好农业规范G21第G24 G2D部分G24水产养殖基础控制点与符合性规范G21 G22G21G23 G26 G27 G27 G24 G2C G25G24 G2C G21良好农业规范G21第G24 G2C部分G24水产池塘养殖基础控制点与符

7、合性规范G21 G22G21G23 G26 G27 G27 G24 G2C G25G24 G29 G21良好农业规范G21第G24 G29部分G24水产网箱养殖基础控制点与符合性规范G26 G21术语和定义下列术语和定义适用于本文件G23G26 G25G25水产养殖场G21 G24 G25 G26 G24 G27 G26 G28G29 G26 G2A G2B G2C G24 G2A G2D以所有类型和模式从事水产养殖活动的组织G23G26 G25G21淡水鱼G21 G2C G2A G2B G2E G2F G30 G24 G29 G2B G2A G2CG31G2E G2F能生活在盐度为千分之三的

8、淡水之中的鱼类G26其部分或一生时间生活在淡水中G23G26 G25G26池塘养殖G21 G32 G33 G34 G35 G27 G26 G28G29 G26 G2A G2B利用人工开挖或天然池塘进行水生动物养殖的生产方式G23G26 G25G27网箱养殖G21 G34 G2B G29 G27 G24 G36 G2B G27 G26 G28G29 G26 G2A G2B在网箱中进行水生动物养殖的生产方式G23G26 G25G28养殖投入品G21 G24 G25 G26 G24 G27 G26 G28G29 G26 G2A G2B G24 G32 G32 G28G31G2B G35 G2D G2

9、4 G29 G2B G2AG31 G24 G28水生动物养殖过程中所使用的苗种G25饲料G25饲料添加剂G25渔药及其他化学品和生物制剂G23G26 G25G22化学品G21 G27 G2F G2B G2D G31G27 G24 G28 G27 G33 G2D G32 G33 G26 G34 G35养殖场场地内所用的洗涤剂G25消毒剂G25燃料油等G26但不包括渔药G23G26 G25G29渔药G21 G2CG31G2E G2F G2B G2A G37 G35 G2A G26 G36用于预防G25控制和治疗水产养殖对象的病害G26促进养殖品种健康成长G26增强机体抗病能力以及改善G24G21

10、G22G21G23 G21 G22 G23 G23G22G21 G24 G25 G24版权所有 禁止翻制、电子发售养殖水体质量的物质G23G27 G21选址及环境要求G27 G25G25 G21出境淡水鱼养殖场应选择生态环境良好G25交通便利的水域G26无工业G29三废G2A及农业G25城镇生活G25畜禽养殖G25医疗废弃物等污染G26且周边距离G24 G2E G2F内无水产加工厂G23场区位于水生动物疫病非疫区G26过去两年内没有发生国际动物卫生组织G27G30 G31 G32G28规定应当通报和农业部规定应上报的水生动物疾病G23G27 G25G21 G21网箱养殖区应符合淡水水域功能区划

11、要求G26并远离工业区G25人口密集区或港口G26周边无污染源G26且避开洪水等自然灾害频发的区域G23网箱养殖场的选址和规划符合G21 G22G21G23 G26 G27 G27 G24 G2C G25G24 G2D的要求G23G27 G25G26 G21出境淡水鱼养殖场应水源充足G26具有独立水源G26水质符合G21 G22 G24 G24 G29 G27 G2A水质要求G23具有政府主管部门或者检验检疫机构出具的有效水质监测或检测报告G23G27 G25G27 G21出境淡水鱼养殖场底质要求无工业废弃物和生活垃圾G25无异色G25异臭G26有毒有害物质限量符合G21 G22G21G23

12、G24 G2B G2C G27 G2A G25G2C的规定G23G27 G25G28 G21出境淡水鱼养殖场养殖水域面积应具备一定规模G26水泥池养殖面积一般不少于G24 G25 G2D G2D G33 G2FG26G27G26 G27亩G28 G26土池养殖面积不少于G29 G25G29 G2A G33 G2FG26G27G24 G27 G27亩G28 G23开放式水域养殖场面积不少于G2D G2D G25G2D G2D G33 G2FG26G27G34 G27 G27亩G28 G26网箱养殖的网箱数一般不少于G26 G27个G23G27 G25G22 G21网箱应位于水深适度的区域G26网

13、箱距离水底距离符合G21 G22G21G23 G26 G27 G27 G24 G2C G25G24 G29的要求G23G28 G21设施布局G28 G25G25 G21总则出境淡水鱼养殖场应布局合理G25分区科学G26标识明确并符合养殖对象生态要求G26且不会对其造成应激或污染G23G28 G25G21 G21池塘养殖G28 G25G21 G25G25 G21分区出境淡水鱼养殖场内布局应合理G26分设生活办公区G25养殖区G25生活区与养殖区应分开管理G23养殖区内应包括养殖池G25隔离观察池G25工器具存放室G25饲料存放室G25药物储藏室G25水产技术工作室等G26且设置明显的标识G23G

14、28 G25G21 G25G21 G21进排水系统G28 G25G21 G25G21 G25G25 G21应符合G21 G22G21G23 G26 G27 G27 G24 G2C G25G24 G2C要求G23G28 G25G21 G25G21 G25G21 G21进排水G27渠道G28应分别设置G26防止进排水交叉污染G26并有相应的进出水过滤消毒处理措施G23G28 G25G21 G25G21 G25G26 G21进排水应高进低排G26即进水口高于池塘水面G26排水口位于池塘最低水位线以下G23G28 G25G21 G25G26 G21装卸设施出境淡水鱼养殖场应设有能满足装卸需要的装卸设施

15、以及相关车辆G25生产工具清理消毒的场所G26并配备必要的消毒设施G23G28 G25G21 G25G27 G21养殖区G28 G25G21 G25G27 G25G25 G21总要求具有与外部环境隔离设施G26且设置明显的标识G23如隔离墙G25网G25栅栏或其他有效措施G23G26G21 G22G21G23 G21 G22 G23 G23G22G21 G24 G25 G24版权所有 禁止翻制、电子发售G28 G25G21 G25G27 G25G21 G21养殖池养殖池布局应合理G25形状规则G23池底形状应易于排水和捕捞G26池深应符合养殖种类特性的要求G23G28 G25G21 G25G2

16、7 G25G26 G21隔离观察池出境淡水鱼养殖场应具有独立的引进水生动物隔离观察池G26应与养殖池标准相一致G26观察池与养殖池供排水系统要完全独立G26并有相应的进出水过滤消毒处理措施G23G28 G25G21 G25G27 G25G27 G21工器具存放室工器具存放室应与本场养殖规模相一致G26已消毒工具和未消毒工具应分开摆放G26渔具专池专用G23G28 G25G21 G25G27 G25G28 G21饲料存放室饲料存放室应清洁干燥G25通风良好G26具有防鼠G25防虫G25防火G25防尘防霉设施G26存放室专人管理G23饲喂鲜活饵料的G27来自于水生动物疫病非疫区G28 G26应有相

17、应的设备G26以防饵料腐败变质G23G28 G25G21 G25G27 G25G22 G21药物储藏室配备独立的药物储藏室指定专人管理G26室内应具有药物存放设施G23G28 G25G21 G25G27 G25G29 G21养殖员休息室养殖员休息室应与本场养殖人员数量相适应G23G28 G25G21 G25G27 G25G2A G21水产技术工作室水产技术工作室应备有必要的水质检测设备和水生动物疾病诊疗设施及药物G26并配备具有相关资质的专业技术人员负责有关检测G25诊疗工作G23G28 G25G21 G25G27 G25G23 G21废弃物处理区建有独立的废弃物无害化处理区G26并配备死鱼和

18、废弃物的无害化处理设施G23G28 G25G21 G25G27 G25G25 G24 G21养殖排放水处理应建有与养殖规模相适应的污水处理设施G26污水排放应经无害化处理且达环保要求G23G28 G25G21 G25G28 G21生活区G28 G25G21 G25G28 G25G25 G21办公室办公室应有必要的办公设备G26能满足日常办公的需要G23G28 G25G21 G25G28 G25G21 G21生活区垃圾处理生活垃圾应集中堆放G26并及时无害化消毒处理G23G28 G25G26 G21网箱养殖G28 G25G26 G25G25 G21网箱养殖水域应科学规划G25网箱布局合理G26并

19、根据养殖种类和水域环境保护要求确定网箱间距G25网箱设置总面积G23G28 G25G26 G25G21 G21应绘制网箱平面布局图G26并体现相关设施位置等内容G23G21 G22G21G23 G21 G22 G23 G23G22G21 G24 G25 G24版权所有 禁止翻制、电子发售书书书G21 G22G21G23 G21 G22 G23 G23G22G21 G24 G25 G24G26 G21G27 G21G27 G21网箱设置应与水体养殖容量相适应G21以减少病害发生降低环境污染G22网箱设置规划符合G22 G23G23G24 G25 G26 G26 G27 G28 G21G27 G2

20、9的要求G22 G21设备G22 G21G25 G21进排水设施G24养殖场内池塘进排水应分设G21排水区应建有必要的水处理设施G22G22 G21G21 G21养殖G25捕捞等操作相关的工具G24应用无毒无害的适宜材料建造G21接触面应平滑G21避免引起养殖产品损伤G22G22 G21G27 G21自动报警装置G24主要依赖人工通风换气和温度控制的养殖场G21应根据需要安装自动报警装置G22G22 G21G28 G21应配备与养殖产品的病害防治工作需要相适应的必要设备G21如水质检测G25水生动物疾病诊疗基本设施设备G25消毒设施等G22G22 G21G26 G21根据需要配备与生产规模相适

21、应的充氧设备G22G22 G21G22 G21根据需要配备有应急发电设备G22G22 G21G29 G21根据饲养鱼类的需要G21配备有相应的制冷或加热设备G22G22 G21G2A G21配备必要的运输工具G22G22 G21G23 G21配备水生动物防逃G25防盗设施G22G22 G21G25 G24 G21应配备消防设备G22G22 G21G25 G25 G21网箱养殖应配备牢固结实G25耐流G25能抵御一定的风浪网箱G21制作材料需无毒G25无害G25无腐蚀G22G22 G21G25 G21 G21根据需要G21养殖场内需配备必要的饲料G25饵料加工设备G22G29 G21规章制度G2

22、9 G21G25 G21水生动物疫病监控体系和疫情报告制度G22G29 G21G21 G21从场外引进水生动物的管理制度G22G29 G21G27 G21养殖管理G25药物和饲料的使用及管理G25防疫消毒制度G22G29 G21G28 G21废弃物G25废水无害化处理制度G22G29 G21G26 G21人员体验G25培训G25管理制度G22G29 G21G22 G21人员G25交通工具G25物品等进出养殖场登记及管理制度G22G29 G21G29 G21防火G25防盗等安全保障制度和措施G22G29 G21G2A G21疫情等突发事件应急处置制度G22G24G25G24G21G22G23G23G22G21G23G21G22G21书号G24G27 G2A G2A G26 G2B G2B G26 G25 G2C G25 G27 G2B G28 G27定价G24G21 G21 G25 G28 G21G24 G24元版权所有 禁止翻制、电子发售