SN T 1891.2-2007 进出口微波食品包装容器及包装材料卫生标准 第2部分 三聚氰胺成型品.pdf

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1、版权所有 禁止翻制、电子传阅、发售中华人民共和国出入境检验检疫行业标准SN/T 189 1. 2-2007 进出口微波食品包装容器及包装材料卫生标准第2部分:三聚氨肢成型品Hygienic standard for import and export microwave food containers and packaging materials-Part 2: Products of melamine 2007-04-06发布2007-10-16实施中华人民共和国发布国家质量监督检验检疫总局版权所有 禁止翻制、电子传阅、发售目。吕SJ/T 1891(进出口微波食品包装容器及包装材料卫生标准

2、共分为五个部分:第1部分:聚丙烯成型品;第2部分:三聚氨胶成型品;第3部分:聚乙烯成型品;第4部分:聚氯乙烯成型品;第5部分:聚苯乙烯成型品。本部分为SN/T1891的第2部分。本部分由国家认证认可监督管理委员会提出并归口。本部分起草单位:中华人民共和国天津出入境检验检疫局。本部分主要起草人:王利兵、张园、陈春、孙书军、刘勇生、张某。本部分系首次发布的出入境检验检疫行业标准。SN/T 1891.2-2007 版权所有 禁止翻制、电子传阅、发售1 范围进出口微波食品包装容器及包装材料卫生标准第2部分:三聚氨肢成型晶SN/T 1891.2-2007 SJ/T 1891的本部分规定了进出口微波食品容

3、器及包装材料用三聚氨胶成型品的卫生要求。本部分适用于以三聚氨胶为原料的进出口微波食品容器及包装材料。2 规范性引用文件下列文件中的条款通过SN/T1891的本部分的引用而成为本部分的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本部分，然而，鼓励根据本部分达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本部分。GB/T 5009. 60 食品包装用聚乙烯、聚苯乙烯、聚丙烯成型品卫生标准的分析方法GB/T 5009. 178 食品包装材料中甲醒的测定3 术语与定义下列术语和定义适用于SN/T1891的本部分。3.1 高

4、频加热high frequency heating 用波段频率为2450 MHz的电磁波进行加热。4 技术指标4.1 感冒指标不得有异物、异味。4.2 外观4.2.1 不能有裂缝口及填装不足。4.2.2 不能有明显的异物、起泡、模型缺陷、焊迹、切刀线、毛刺、膨胀及其他缺陷。4.2.3 不能有明显的变色、褪色、颜色深浅不匀(有装饰要求的除外)、污点等。4.2.4 如有涂装，涂装面应无流挂、起皮、裂开、洞、气泡等。4.2.5 容器与盖应匹配。4.2.6 容器应能放置稳定。4.3 微波炉高频加热指标应元电火花出现，元缺陷和异常。4.4 微波炉耐久性应无褪色、缺陷或异常。4.5 而付*I性涂膜及绘画部

5、分应无异常。4.6 理化指标理化指标应符合表1的要求。版权所有 禁止翻制、电子传阅、发售SN/T 189 1. 2-2007 表1理化项目及指标项目指标蒸发残渣/Cmg/L) 才(，60C，O.5h:s:; 30 甲醒/(mg/L) 4%乙醇，60C,2 h :s:; 30 高短酸何消耗量/(mg/L) 水，60C,0. 5 h 豆豆10 重金属(以lb计)/(mg/L)4%乙酸，60C，O.5h 豆豆1 冷餐油或无色油脂阴性脱色试验浸泡液阴性乙醇阴性5 检验方法5.1 取样按GB/T5009. 60中取样方法进行。5.2 感冒检验5.2.1 臭昧试验向食品容器及包装材料用三聚氨胶成型品样品五

6、份中加入0.05%十二皖基苯磺酸纳水溶液，搅拌至少30s，然后用水彻底清洗，立即向容器内倒入约80%容积的沸水，盖上盖子。静置5min后，让五个人分别嗅五份样品的气味，五人中至少三人没有嗅到气味应判定样品为无臭。注:对于没有盖子的容器可用玻璃板或表面皿代替。5.2.2 昧道试验臭味试验结束后，盖上盖子，将容器冷却至室温，让五人品尝水的味道，五人中至少三人没有感觉到味道应判定样品为无味。5.3 微波炉高频加热试验5.3. 1 装置额定调频输出功率在2kW以下的微波炉。5.3.2 步骤5.3.2. 1 在微波炉内放入食品容器及包装材料用三聚氨胶成型品样品，选择表2中微波炉的额定输出功率对应的加热时

7、间进行加热。表2输出功率与加热时间对照额定输出功率/kW加热时间/min2.0 1. 0 1. 0 2.0 O. 6 3. 5 O. 5 4.0 5.3.2.2 加热结束后，从微波炉中取出成型品，冷却至室温，微波炉也冷却至室温。5.3.2.3 重复5.3.2.1和5.3.2.2两次，结果应符合4.3的要求。5.3.2.4 高频加热试验结束后，应重新进行臭味试验，结果应符合4.1的要求。5.4 微波炉耐久性试验5.4. 1 装置与试剂5.4. 1. 1 微波炉，额定调频输出功率在2kW以下的微波炉。2 版权所有 禁止翻制、电子传阅、发售5.4. 1. 2 低温槽，使用能调节温度的低温槽。5.4.

8、 1. 3 温度计，有数字显示的热电偶。5.4. 1. 4 橄榄油，食品级。5.4.2 步骤SN/T 1891.2-2007 5.4.2. 1 向食品容器及包装材料用三聚氨胶成型品内倒入大约50%容积的橄榄油。5.4.2.2 将成型品放入微波炉，加热使橄榄油的温度达到成型品标示的温度(当标示温度200C时)或加热至200C(当标示温度二三200C时)。5.4.2.3 当橄榄油加热完成后，立即将成型品从微波炉内取出，放入成型品标示最低温度士3C的低温槽，冷却至给定的温度。如果标示的低温最高为40C，则将低温槽的温度调为40C士3C。如果食品容器及包装材料没有标示最低使用温度，将低温槽温度设为30

9、C士3C。5.4.2.4 连续重复5.4.2.2和5.4.2.3五次，结果应符合4.4的要求。5.5 耐热水性试验5.5.1 装置及器具5.5. 1. 1 恒温水槽，有搅拌装置且能调整温度的恒温水槽。5.5. 1. 2 器具，具有耐热性且能使食品容器及包装材料完全盛入的筐或类似的装置。5.5.2 步骤5.5.2.1 将三聚氨胶成型品放入器具，尽量隔开涂装或绘画过的食品容器及包装材料，以免它们相互摩擦。将器具放入温度为80C士2C的恒温水槽，2h后取出，用棉布等擦干水分，在室温下放置30 mi口，结果应符合4.5的要求。5.5.2.2 带盖的食品容器，也应对盖子进行同样的试验，检查有无异常。5.

10、6 浸泡条件5.6. 1 水:60C士2C，保温0.5h。5.6.2 4%乙酸:60C士2C，保温0.5ho 5. 7 蒸发残渣按GB/T5009. 60执行。5.8 甲醒按GB/T5009. 178执行。5.9 高锚酸押消耗量按GB/T5009. 60执行。5.10 重金属按GB/T5009. 60执行。5.11 脱色试验按GB/T5009. 60执行。版权所有 禁止翻制、电子传阅、发售khCON-N-问Z中华人民共和国出入境检验检疫行业标准进出口微波食品包装容器及包装材料卫生标准第2部分:三聚氨脏成型晶S.I/T 189 1. 2-2007 当咛中国标准出版社出版北京复兴门外三里河北街16号邮政编码:100045网址电话:6852394668517548 中国标准出版社秦皇岛印刷厂印刷-兴开本880X1230 1/16 印张O.5 字数7千字2007年6月第一版2007年6月第一次印刷印数1-2000 定价6.00元当咛书号:155066 2-17764 SN/T 1891.2-2007