GB T 9696-1988 动物油脂 水分和挥发物含量测定.pdf
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1、UDC 664.3:543.81 x 22 . .:-:r:-:-:号f1画N8罚:;:&.、三勾画画自画. . 理-.;.:. 一r ._,_节一时,二-J. 当.,. 画画画画监画画-、y,m._!:,_k,甘cl_中华人民共和国国家标准的斤G 动物油脂水分和挥发物含量测定Animal fats一Methodfor determination of moisture and volatile matter content 1988-09-05发布1989-03-01实施11111111111111111 ,t1华.人民共和1j; 国家标准动物油脂水分和挥发物含量测定GB 9696-28 峰
2、中罔标准出版社出版(北京复外三里河)中间标准出版社北京印刷厂印刷新华书店北京发行所发行各地新华iH占纶售版权专有不得翻即* 开本880X1230 1/16 印张1/4字数4000 1989年5月第4版1989年5月第一次印刷印数1-1500 峙ts号.:155066 -1-6233 定价0.25元呼标臼112-42中华人民共和国国家标准动物油脂水分和挥发物含量测定Animal fats-Method for determination 。fmoisture and volatile matter content UDC 664. 3: 543 81 GB 9696- 8 8 本标准等效采用国际
3、标准ISO662-1980 (动植物油脂一水分和挥发物含量的测定。1 主题内容与适用范围本标准规定了动物油脂中水分和挥发物含量的两种测定方法。方法A,使用万用电炉或电热板;方法B,使用干燥箱。本标准方法A适用于所有动物油脂,方法B仅适用于酸值小于4的非干燥性动物油脂。2 引用标准GB 9695. 19-88肉与肉制品取样方法3 原理于103士2C加热所制备的试样,直至水分和挥发物完全排除,然后测其质量损失。4 方法A4. , 仪器和设备4. ,. , 实验室常规仪器。4. ,. 2 带子柄的平底瓷皿:直径8090mm,深约30mm。4. ,. 3 温度计:刻度在80C到至少110C 111围内
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