GB T 27590-2011 纸杯.pdf
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1、ICS 85.080 Y 33 道雪中华人民共和国国家标准G/T 27590-20门纸杯Paper cup 2011-12-05发布数码防伪中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局中国国家标准化管理委员会2012-06-01实施发布目u 本标准按照GB/T1. 1一2009给出的规则起草。本标准由中国轻工业联合会提出。G/T 27590-2011 本标准由全国食品直接接触材料标准化技术委员会纸制品分技术委员会CSAC/TC397/SC 3) 归口。本标准起草单位z中国制浆造纸研究院、南大(浙江)环保科技有限公司、国家纸张质量监督检验中心。本标准主要起草人z高凤娟、高君、邱文伦。I GB/T 27
2、590-2011 纸杯1 范围本标准规定了纸杯的分类、要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输、贮存。本标准适用于表面覆有石蜡、聚乙烯膜等物质的各类用于盛装冷、热饮料和冰棋淋的纸杯。2 规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB/T 2828. 1 计数抽样检验程序第1部分z按接收质量限(AQL)检索的逐批检验抽样计划GB/T 5009. 60 食品包装用聚乙烯、聚苯乙烯、聚丙烯成型品卫生标准的分析方法GB/T 5009. 78 食品包装用原纸卫生标准的分析方法
3、GB 7189 食品用石蜡GB 9685 食品容器、包装材料用添加剂使用卫生标准GB 9687 食品包装用聚乙烯成型品卫生标准GB/T 10342 纸张的包装和标志GB/T 10739 纸、纸板和纸浆试样处理和试验的标准大气条件GB 11680 食品包装用原纸卫生标准3 分类3. 1 纸杯按质量可分为优等品、一等品、合格品三个等级。3.2 纸杯按用途可分为冷饮杯、热饮杯和冰棋淋杯。3.3 纸杯按原料构成可分为上蜡杯和淋膜杯。4 要求4. 1 感官指标纸杯杯口及杯底不应凹陷、起皱;淋膜层、上蜡层应均匀,且杯身应清洁无异物;纸杯印刷图案应轮廓清晰、色泽均匀、元明显色斑,杯口距杯身15mm内、杯底距
4、杯身10mm内不应印刷;纸杯不应有异味。4.2 容量及容量偏差纸杯的容量及容量偏差应符合表1或合同规定。1 G/T 27590-2011 表1容量及容量偏差容量VmL 优等品V300 土3.0300500 土2.04.3 物理性能4.3. 1 纸杯的渗漏性能:其底部和侧面均不应漏水、渗水。4.3.2 纸杯的杯身挺度应符合表2或合同规定。表2杯身挺度容量V单位mL 优等品V250 二主3.00250V300 二主3.20300V400 N 二注3.40400V500 二三3.60500V1 000 二注3.804.4 卫生指标偏差% 一等品士4.0土3.5土3.0合格品土5.0土4.5土4.0规
5、定一等品合格品二三2.60二:2.10二注2.80注2.30二三3.00注2.50二三3.20主主2.70 二三3.40二主2.90卫生指标中重金属、荧光性物质、脱色试验和微生物指标应符合GB11680规定,蒸发残渣和高锺酸饵消耗量应符合GBS687规定。注:淋膜纸杯考核蒸发残渣和高钮酸铮消耗量指标,其中蒸发残渣指标只考核正己烧和4%乙酸两个条件下的蒸发残渣,不考核65%乙醇蒸发残渣指标。涂蜡纸杯不考核莲发残渣和高健酸饵消耗量指标。4.5 原材料4.5.1 纸杯原材料使用添加剂应符合GB9685的规定。4.5.2 纸杯不应使用回收原材料。4.5.3 聚乙烯膜应符合GB9687的规定。4.5.4
6、 石蜡应符合GB7189的规定。5 试验方法5. 1 试验条件2 一一每个样品应为同种规格、同一批次的纸杯E试验应用蒸馆水或去离子水;GB/T 27590-2011 纸杯应在符合GB/T10739规定的条件下放置至少4h,并在该条件下进行物理性能测定。5.2 感宫指标纸杯的外观、印刷、涂层及异味用视觉和嗅觉判定;纸杯不应印刷的部分用直尺测量;每个样品测定10只纸杯,如果2只以上(含2只)的纸杯不符合规定,则判定该项不合格。5.3 容量及容量偏差5.3.1 窑量5.3. 1. 1 重量法用天平称量每个空杯的质量mJ准确至0.1g,并记录。将温度为23.C土1.C的水加入空杯内,至杯内水面最高处与
7、杯口平面相平,称其质量m2,并记录。按式(1)计算纸杯的容量V,每个样品测定5只纸杯,记录测定结果,其平均值即为纸杯的容量。式中:V一一纸杯的容量,单位为毫升(mL);m2-一一纸杯盛满水后的质量,单位为克(g);mJ一空杯质量,单位为克(g); p一一水的密度,单位为克每毫升(g/mL)。5.3.1.2 睿量法. ( 1 ) 根据纸杯的大小,取相应容量的量筒。将温度为23.C土1.C的水加入杯内,至杯内水面最高处与杯口平面相平,然后小心地将水倒入量筒内,读数并记录,每个样品测定5只纸杯,记录测定结果,其平均值即为纸杯的容量。5.3.2 窑量偏差的计算按式(2)计算纸杯的容量偏差。式中zD一一
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