GB T 23185-2008 宠物食品.狗咬胶.pdf

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1、ICS 65120B 46 雪园中华人民共和国国家标准GBT 23 1 8520082008-12-31发布宠物食 口日口 狗咬胶Pet food-Dog chews2009050 1实施丰瞀粥鬻獬譬矬瞥星发布中国国家标准化管理委员会仅19刖 吾GBT 231852008本标准由全国饲料工业标准化技术委员会提出并归口。本标准起草单位：温州佩蒂宠物用品有限公司、中华人民共和国温州出入境检验检疫局。本标准主要起草人：陈振标、唐照波、王忠才、李新珏、黄会秋、郑香兰。宠物食品狗咬胶GBT 23 1 8520081范围本标准规定了宠物食品狗咬胶的术语和定义、原料要求、技术要求、添加剂、试验方法、检验规则

2、以及标志、包装、运输、贮存和保质期。本标准适用于宠物食品狗咬胶。2规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。GBT 191包装储运图示标志(GBT 191 2008，ISO 780：1997，MOD)GB 2760食品添加剂使用卫生标准GBT 6432饲料中粗蛋白测定方法GBT 6433饲料中粗脂肪的测定GBT 6435饲料中水分和其他挥发性物质含量的测定GBT 6438

3、饲料中粗灰分的测定GB 10648饲料标签GBT 13079饲料中总砷的测定GBT 13080饲料中铅的测定原子吸收光谱法GBT 13088饲料中铬的测定GBT 1309l饲料中沙门氏菌的检测方法(GBT 130912002，ISO 6579：1993，MOD)GB 14880食品营养强化剂使用卫生标准JJF 1070定量包装商品净含量计量检验规则SN 0169出口食品中大肠菌群、粪大肠菌群和大肠杆菌检验方法定量包装商品计量监督管理办法(国家质量监督检验检疫总局令E2005第75号)饲料添加剂品种目录(中华人民共和国农业部公告E200811126号)3术语和定义下列术语和定义适用于本标准。31

4、狗咬胶dog chews以生畜皮、畜禽肉及骨等动物源性原料为主要原料，经前处理、成形、高温杀菌、包装等工艺制作而成的各种形状的供宠物狗咀嚼、玩耍和食用的宠物食品。4原料要求41 原料需来自非疫区，经检验检疫合格的畜、禽产品。42原、辅料不得掺人国家相关部门明令禁止的药物、添加剂及其违禁成分。1GBT 23 1 8520085技术要求51感官要求应符合表1的规定。表1感官要求项目 指 标色泽 色泽均匀，表面洁净、无污渍气味 气味正常，无霉味及其他异味形状 形状规则，符合设计要求杂质 不允许有肉眼可见杂物以及最大尺寸超过2 mm的金属异物52理化指标应符合表2的规定。表2理化指标项目 指标粗蛋白(

5、g00 g) 50粗脂肪(g100 g) 80水分(g100 g) 14粗灰分(g100 g) 40总砷(以As计)(mgkg) 10铅(以Pb计)(mgkg) 20铬(以cr计)(mgkg) 1053微生物指标应符合表3的规定。表3微生物指标l 项目 指标 大肠菌群(个g) 300l 沙门氏菌 不得检出54净含量负偏差应符合国家质量监督检验检疫总局令Ez008第75号的规定。6添加剂61 添加剂质量应符合相应的标准和有关规定。62添加剂品种及其使用量应符合中华人民共和国农业部公告Ez0081126号的规定。63可同时使用GB 2760及GB 14880中规定的添加剂品种及使用量。7试验方法7

6、1感官检验采用目测和嗅觉方法检验，金属异物采用金属探测器检测。2GBT 23 185200872理化指标检验721粗蛋白按GBT 6432的规定进行。722粗脂肪按GBT 6433的规定进行。723水分按GBT 6435的规定进行。724粗灰分按GBT 6438的规定进行。725总砷按GBT 13079的规定进行。726铅按GBT 13080的规定进行。727铬按GBT 13088的规定进行。73微生物检验731大肠菌群按SN 0169的规定进行。732沙门氏菌按GBT 13091的规定进行。74净含量偏差按JJF 1070规定的方法检验。8检验规则81组批以同一原料、同一班次、同一加工工艺的

7、产品为一批次。82抽样821 每批随机抽取12个最小独立包装(不含净含量抽样)，样本量不少于1 kg。6个供感官指标、理化指标检验，2个供微生物检验，另4个备用。822净含量抽样按照JJF 1070的规定进行。83检验分类产品检验分为出厂检验和型式检验。831出厂检验8311产品出厂前，应经企业质量检验部门按本标准规定逐批进行检验，检验合格后方可出厂。8312出厂检验项目为：感官、水分、净含量、大肠菌群、沙门氏菌。832型式检验8321有下列情况之一时，应进行型式检验：a)新产品鉴定时；b) 正式生产后，每年至少检验一次；c)原料、工艺出现大的变化时；d)停产半年以上恢复生产时；e) 出厂检验

8、结果与上次型式检验有较大差异时；f) 国家质量监督机构提出进行型式检验的要求时。GBT 23 1 85-20088322型式检验项目为第5章的全部项目。833判定规则8331检验项目全部符合本标准规定时，判为合格品。8332检验项目中有两项以上指标不符合本标准规定时，判为不合格；两项以下(含两项)不符合本标准规定时(微生物除外)，可在同批产品中加倍抽样复验，复验后仍有一项不符合要求时，则判该批产品为不合格品。8333微生物项目有一项不符合本标准规定时，不得复验，判该批产品为不合格品。9标志、包装、运输、贮存和保质期91标志911 产品包装储运图形标志应符合GBT 191的规定。912产品销售包装的标签应符合GB 10648的规定，并标示“宠物食品”字样。92包装包装物应无毒无害，符合国家相关标准的规定。93运输运输工具应清洁卫生，不得与有毒、有害、有异味、有腐蚀性等的货物混运。运输途中应防止挤压、碰撞、烈日曝晒、雨淋。装卸时应轻放，严禁抛掷。94贮存产品应根据要求分类贮存在干燥、通风的仓库内，不得与有毒、有害、有异味、有腐蚀性等的货物混贮，避免阳光直射和靠近热源。95保质期在本标准规定的贮运条件下，含动物肉的狗咬胶保质期不低于24个月，其他狗咬胶保质期不低于36个月。