GB T 5503-1985 粮食、油料检验 碎米检验法.pdf
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1、GB 550385 本标准适用于商品米类粮食中碎米含量的检验。 1 大米中碎米含量的检验 1.1 筛选法 1.1.1 仪器和用具 1.1.1.1 谷物选筛; 1.1.1.2 天平:感量0.01g; 1.1.1.3 表面皿、分析盘、镊子等。 1.1.2 操作方法 从检验过杂质的样品中,称取试样50g( W),放入直径2.0mm圆孔筛内,下接直径1.0mm圆孔筛和筛底,盖上筛盖,按规定进行筛选。然后将留存 在直径1.0mm圆孔筛上的碎米(拣出整粒米)称重( W1),即为小碎米重量。留存在直 径2.0mm圆孔筛上的试样,按规定拣出大碎米,称重( W2)。 1.1.3 结果计算 小碎米含量、大碎米含量
2、和碎米总量分别按公式(1)、(2)、(3)计算: 小碎米、大碎米含量的双试验结果允许差不超过0.5,求其平均数,即为检验结果。检验结果取小数点后第一位。碎米总量计算结果取小数点后第一位。 1.2 碎米分离器法(适用于大碎米检验) 1.2.1 仪器和用具 1.2.1.1 电动碎米分离器; 1.2.1.2 其他仪器同1.1.1。 1.2.2 操作方法 A( W1/W)100(1)B( W2/W)100(2)碎米总量() A B(3)式中: W1小碎米重量,g;W2大碎米重量,g;A 小碎米百分率,;B 大碎米百分率,;W 试样重量,g。页码,1/2GB 5503852006-3-29file:/C
3、:InetpubwwwrootdatagbrR550300K.htm 将检验小碎米后留存于2.0mm圆孔筛上的米粒倒入碎米分离器内分离2min,将初步分离出的整米和碎米分别倒入分析盘内,拣出整米中的大碎米粒放入碎米中,再拣弃碎米中大于整米2/3(含2/3)的米粒,然后将碎米称重。 1.2.3 结果计算 计算方法同1.1.3。 2 高粱米、小米、黍米、稷米中碎米含量的检验 2.1 仪器和用具 同1.1。 2.2 操作方法 从检验过杂质的样品中称取试样50g( W),按规定的碎米筛层进行筛选,碎米称重( W1)。 2.3 结果计算 碎米含量按公式(4)计算: 双试验结果允许差不超过0.5,求其平均数,即为检验结果,检验结果取小数点后第一位。 碎米()( W1/W)100(4)式中: W1碎米重量,g;W 试样重量,g。页码,2/2GB 5503852006-3-29file:/C:InetpubwwwrootdatagbrR550300K.htm
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