SN T 2094-2008 进出口食品中α-硫丹和β-硫丹残留量的检测方法.酶联免疫法.pdf

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1、书书书中华人民共和国出入境检验检疫行业标准犛犖犜进出口食品中硫丹和硫丹残留量的检测方法酶联免疫法犇犲狋犲狉犿犻狀犪狋犻狅狀狅犳犲狀犱狅狊狌犾犳犪狀犪狀犱犲狀犱狅狊狌犾犳犪狀狉犲狊犻犱狌犲狊犻狀犳狅狅犱狊狋狌犳犳犳狅狉犲狓狆狅狉狋犪狀犱犻犿狆狅狉狋犈狀狕狔犿犲犾犻狀犽犲犱犻犿犿狌狀狅狊狅狉犫犲狀狋犪狊狊犪狔犿犲狋犺狅犱发布实施中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局发布书书书前言本标准附录和附录为规范性附录，附录和附录为资料性附录。本标准由国家认证认可监督管理委员会提出并归口。本标准起草单位：中华人民共和国天津出入境检验检疫局、天津科技大学。本标准主要起草人：郑文杰、王硕、张宏伟、张燕、贺艳、刘火

2、亘、林安清、赵卫东、魏亚东、吴延晖。本标准系首次发布的出入境检验检疫行业标准。犛犖犜进出口食品中硫丹和硫丹残留量的检测方法酶联免疫法范围本标准规定了进出口食品中硫丹和硫丹总残留量的酶联免疫测定方法。本标准适用于粮谷、蔬菜、茶叶、烟草、水果、肉及肉制品、虾中硫丹残留量的筛选检测。鱼类不适用酶联免疫法的测定，用胶体金试纸条法测定，方法见附录。测定方法方法提要用甲醇或丙酮提取样品中硫丹和硫丹，用竞争性酶联免疫法进行检测。试剂和材料除另有要求外，所有试剂均为分析纯，水为二次蒸馏水。甲醇。丙酮。亚铁氰化钾。硫酸锌溶液。磷酸氢二钠（）。磷酸二氢钠（）。氯化钠。无水醋酸钠。环糊精。过氧化氢脲。，四甲基对二氨

3、基联苯。二甲基亚砜。磷酸盐缓冲液（）：见附录。吐温。无水硫酸钠：灼烧，在干燥器内冷却至室温，贮于密封瓶中备用。鱼皮胶水溶液（保存保存）。掩蔽剂稀释液：鱼皮胶磷酸盐缓冲液（，体积比）稀释，于使用时配制。溶液：甲醇：掩蔽剂稀释液（，体积比）。酶标记物：辣根过氧化物酶和半抗原的结合物，保存，于使用时用磷酸缓冲液倍稀释，酶标物稀释后不能继续使用。洗涤液，见附录。底物液，见附录。底物液，见附录。终止液：硫酸。、硫丹混合标准品（英文名称：、代码：）：纯度大于等于。标准品贮备液：配制成甲醇贮备液，保存。犛犖犜低温保存试剂，放置于室温不要超过，使用时，各溶液应达到室温。仪器和设备粉碎机。旋涡混合器。气浴摇床。

4、酶标仪。市售硫丹检测试剂盒。氮吹仪。单道微量加样器：，。多通道微量加样器：。制样蔬菜（大白菜、蒜、葱、茼蒿、小松菜、甘蓝（绿、紫）、卢笋、姜、菠菜、胡萝卜、芹菜）：称取（精确到）粗粉碎样品到玻璃瓶中，加入甲醇，机械振荡（）。室温静置分层，吸取上清液用掩蔽剂稀释液稀释倍后进行测定，胡萝卜稀释倍；芹菜稀释倍。粮谷（红豆、绿豆、毛豆、花生）：称取（精确到）粗粉碎样品到玻璃瓶中，加入甲醇，机械振荡（）。室温静置分层，吸取上清液用掩蔽剂稀释液稀释倍后进行测定。茶叶：称取（精确到）粗粉碎样品到玻璃瓶中，加入甲醇，机械振荡（）提取。室温静置分层，吸取上清液用掩蔽剂稀释液稀释倍后进行测定。烟草：称取（精确到）

5、粗粉碎样品到玻璃瓶中，加入甲醇，机械振荡（）。静置，吸取上清液用掩蔽剂稀释液稀释倍后进行测定。肉类（牛肉、羊肉、鸡肉）：称取（精确到）粗粉碎样品到玻璃瓶中，加入甲醇，涡旋剧烈混合，过滤，吸取上清液用掩蔽剂稀释液稀释倍后进行测定。虾：称取（精确到）待测样，搅碎后加入无水硫酸钠搅匀，再加入丙酮、硫酸锌溶液和亚铁氰化钾，涡旋混匀；于离心。取全部上清液氮吹至干；加入甲醇水溶液，充分溶解，滤纸过滤。虾样的标准曲线用阴性样品提取液配制。酶联免疫法检测标准曲线的制备用溶液稀释的硫丹标准溶液储备液至，用溶液对的硫丹标准溶液进行梯度稀释，得到一系列不同浓度的硫丹标准溶液（，）。样品测定在酶标板中分别加入不同浓度

6、的硫丹标准溶液和样品待测液，在空白和对照孔中分别加入的水。除空白孔外，在每个孔中加入的酶标记物稀释液，空白孔中则加入磷酸盐缓冲液，轻拍混匀，用粘胶纸封住微孔以防溶液挥发，室温孵育。弃掉酶标板中的液体，用洗涤液洗板次。加入混合好的底物液，轻轻混匀，室温放置后，每个孔加入的终止液，轻轻晃动酶标板，内在酶标仪上读出每孔、吸光值。结果的计算计算抑制率值测定不同浓度硫丹对抗原抗体结合反应的抑制率见式（）：犐犆犃样品犃空白犃对照犃空白（）犛犖犜式中：犐犆硫丹对抗原抗体结合反应的抑制率，：犃对照吸光值与吸光值的差值；犃样品硫丹标准液或样液的平均吸光度值；犃空白不加入酶标及硫丹标准液的平均吸光度值。绘制标准曲

7、线以抑制率为纵坐标，硫丹浓度对数为横坐标绘制校正曲线。每次试验均应重新绘制标准曲线，见图。图硫丹标准曲线结果计算从图绘制的标准曲线上读取样液抑制率所对应的硫丹浓度（犮），按式（）计算试样中的硫丹残留量：犡犮犚犕（）式中：犡试样中硫丹残留量，单位为微克每千克（）；犮根据样品孔的抑制率查得试样中硫丹浓度，单位为微克每升（）；犚某类样品换算系数，系数见表；犕调整待测定液浓度使其在标准曲线范围内所稀释的倍数。表不同类样品的换算系数值食品名称牛肉、羊肉、鸡肉大白菜、蒜、葱、茼蒿、小松菜、甘蓝、芦笋胡萝卜芹菜、绿豆、红小豆、花生茶叶烟草虾犚值检测低限、回收率检测低限本方法检测低限见附录。回收率硫丹添加浓度

8、和回收率的实验数据见附录。犛犖犜附录犃（规范性附录）试剂犃磷酸盐缓冲液磷酸盐缓冲液：磷酸盐氯化钠，磷酸氢二钠（）磷酸二氢钠（）氯化钠（）调值至。用水定容至。于保存。使用时，溶液应达到室温，用水稀释。犃洗涤液洗涤液：磷酸盐缓冲液水吐温磷酸氢钠（）磷酸二氢钠（）氯化钠（）加水定容至，室温保存周周。使用时，用水稀释。犃底物液犃底物液犃无水醋酸钠环糊精过氧化氢脲调值至。加水定容至。于保存，使用时需达到室温。犃底物液犅，四甲基对二氨基联苯（）二甲基亚砜（）使用前室温避光保存。使用时，按底物液底物液为（体积比）混合使用。犛犖犜附录犅（规范性附录）鱼中硫丹和硫丹总残留量的检测方法胶体金试纸条法犅样品提取称取

9、（精确到）待测样，切碎后加入无水硫酸钠搅匀，再加入甲醇，涡旋混匀。过滤后氮吹至干，再加入含甲醇的磷酸盐吐温溶液稀释液待测。犅检测将胶体金标记硫丹抗体原液与抗体稀释液按体积比混合，取样品提取液，加入金标抗体稀释液混匀。取上述混合液滴加到试纸条包被区域，待液体完全流过后，在质控线显色的情况下，目视检测线的颜色。将限量样品管加入含甲醇的磷酸盐吐温溶液，溶解混匀，以此试剂代替样品待测液按上述方法操作，作为限量对照，样品测试带颜色比限量带浅，则判断为样品中硫丹含量超过限量。犅检测低限检测低限。犛犖犜附录犆（资料性附录）酶联免疫方法的测定低限表犆酶联免疫方法的测定低限样品检出限（）大葱芹菜胡萝卜大白菜茼蒿

10、甘蓝（绿）甘蓝（紫）大蒜菠菜小松菜芦笋样品检出限（）姜红小豆绿豆毛豆花生茶叶牛肉鸡肉羊肉虾烟草犛犖犜附录犇（资料性附录）硫丹添加浓度和回收率表犇硫丹添加浓度和回收率样品添加水平回收率大葱芹菜胡萝卜大白菜茼蒿甘蓝（绿）甘蓝（紫）大蒜菠菜小松菜芦笋样品添加水平回收率姜红小豆绿豆乇豆花生茶叶牛肉鸡肉羊肉虾烟草犛犖犜犉狅狉犲狑狅狉犱犜犺犲犃狀狀犲狓犃犪狀犱犅狅犳狋犺犻狊狊狋犪狀犱犪狉犱犻狊狀狅狉犿犪狋犻狏犲犪狀狀犲狓犜犺犲犃狀狀犲狓犆犪狀犱犇犻狊犻狀犳狅狉犿犪狋犻狏犲犪狀狀犲狓犜犺犻狊狊狋犪狀犱犪狉犱狑犪狊狆狉狅狆狅狊犲犱犫狔犪狀犱犻狊狌狀犱犲狉狋犺犲犮犺犪狉犵犲狅犳犆犲狉狋犻犳犻犮犪狋犻狅狀犪狀犱犃

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12、，犃狀狇犻狀犵犔犻狀，犢犪犱狅狀犵犠犲犻，犢犪狀犺狌犻犠狌犜犺犻狊狊狋犪狀犱犪狉犱犻狊犪狆狉狅犳犲狊狊犻狅狀犪犾狊狋犪狀犱犪狉犱狆狉狅犿狌犾犵犪狋犲犱犳狅狉狋犺犲犳犻狉狊狋狋犻犿犲犛犖犜犇犲狋犲狉犿犻狀犪狋犻狅狀狅犳犲狀犱狅狊狌犾犳犪狀犪狀犱犲狀犱狅狊狌犾犳犪狀狉犲狊犻犱狌犲狊犻狀犳狅狅犱狊狋狌犳犳犳狅狉犲狓狆狅狉狋犪狀犱犻犿狆狅狉狋犈狀狕狔犿犲犾犻狀犽犲犱犻犿犿狌狀狅狊狅狉犫犲狀狋犪狊狊犪狔犿犲狋犺狅犱犛犮狅狆犲犜犺犻狊狊狋犪狀犱犪狉犱狊狆犲犮犻犳犻犲狊狋犺犲犿犲狋犺狅犱狊狅犳犱犲狋犲狉犿犻狀犪狋犻狅狀犫狔犈犔犐犛犃犿犲狋犺狅犱狅犳，犲狀犱狅狊狌犾犳犪狀狉犲狊犻犱狌犲狊犻狀犳狅狅犱狊狋狌犳犳

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14、狊狋犻犾犾犲犱犫狔犿犲狋犺犪狀狅犾犪狀犱犪犮犲狋狅狀犲犜犺犲犫犪狊犻狊狅犳狋犺犲狋犲狊狋犻狊狋犺犲犮狅犿狆犲狋犻狋犻狏犲犲狀狕狔犿犲犾犻狀犽犲犱犻犿犿狌狀狅狉犲犪犮狋犻狅狀犚犲犪犵犲狀狋狊犪狀犱犿犪狋犲狉犻犪犾狊犐狀狋犺犻狊狊狋犪狀犱犪狉犱，犪犾犾狋犺犲犮犺犲犿犻犮犪犾狉犲犪犵犲狀狋狊狊犺狅狌犾犱犫犲犪狀犪犾狔狋犻犮犪犾犾狔狆狌狉犲犪狀犱“狑犪狋犲狉”犻狊犱狅狌犫犾犲犱犻狊狋犻犾犾犲犱狑犪狋犲狉犕犲狋犺犪狀狅犾犃犮犲狋狅狀犲犉犲狉狉狅狌狊犓犆犖犿狅犾犔犣狀犛犗犿狅犾犔犖犪犎犘犗犎犗犖犪犎犘犗犎犗犖犪犆犾犛犖犜犖犪犃犆犮狔犮犾狅犱犲狓狋狉犻狀犎狔犱狉狅犵犲狀狆犲狉狅狓犻犱犲狌狉犲犪狊犲，狋犲狋狉

15、犪犿犲犺狋狔犫犲狀狕犻犱犻狀犲犇犕犛犗犘犺狅狊狆犺犪狋犲犫狌犳犳犲狉（狆犎）犛犲犲犃狀狀犲狓犃犜狑犲犲狀犖犪犆犗犳犻狊犺狊犽犻狀犵犲犾，狊狋狅狉犲犪狋犜犲犪狋狌犱狅狉犲犪犵犲狀狋：犳犻狊犺狊犽犻狀犵犲犾：狆犺狅狊狆犺犪狋犲犫狌犳犳犲狉（，犞犞）犚犲犪犵犲狀狋：犿犲狋犺犪狀狅犾：狋犲犪狋狌犱狅（，犞犞）犈狀狕狔犿犲犮狅狀犼狌犵犪狋犲：犺狅狉狊犲狉犪犱犻狊犺犮犪狋犪犾犪狊犲犪狀犱狊犲犿犻犪狀狋犻犵犲狀，狊狋狅狉犲犪狋，犱犻犾狌狋犲犱犳狅犾犱狑犻狋犺狆犺狅狊狆犺犪狋犲犫狌犳犳犲狉狑犺犲狀狌狊犲犱犜犺犲犱犻犾狌狋犲犱狊狅犾狌狋犻狅狀犻狊狌狊犲犾犲狊狊犪犳狋犲狉犺犠犪狊犺狉犲犪犵犲狀狋狊犲犲犃狀狀犲狓犃

16、犛狌犫狊狋狉犪狋犲犃，狊犲犲犃狀狀犲狓犃犛狌犫狊狋狉犪狋犲犅，狊犲犲犃狀狀犲狓犃犛狋狅狆狊狅犾狌狋犻狅狀：犎犛犗犿狅犾犔犈狀犱狅狊狌犾犳犪狀犪狀犱犈狀犱狅狊狌犾犳犪狀狊狋犪狀犱犪狉犱（犆犃犛犮狅犱犲：）犘狉犲狆犪狉犲犱狊狋犪狀犱犪狉犱狊狅犾狌狋犻狅狀：犵犿犔犿犲狋犺犪狀狅犾，狊狋狅狉犲犪狋犃犾犾狊狅犾狌狋犻狅狀犿狌狊狋犫犲狊狋狅狉犲犱犪狋犾狅狑狋犲犿狆犲狉犪狋狌狉犲犪狀犱狀犲狏犲狉犫犲狆犾犪犮犲犱犪狋狉狅狅犿狋犲犿狆犲狉犪狋狌狉犲犾狅狀犵犲狉狋犺犪狀犺，狉犲犪犮犺狉狅狅犿狋犲犿狆犲狉犪狋狌狉犲犫犲犳狅狉犲狌狊犲犃狆狆犪狉犪狋狌狊犪狀犱犲狇狌犻狆犿犲狀狋犕狌犾犾犲狉犛犖犜犞犻犫狉犪狋狅狉犎狅犿狅

17、犵犲狀犻狕犲狉犕犻犮狉狅狑犲犾犾狊狔狊狋犲犿犈狀犱狅狊狌犾犳犪狀犱犲狋犲犮狋犻狅狀犽犻狋犚狅狋犪狉狔犲狏犪狆狅狉犪狋狅狉犘犻狆犲狋狋犲狊：犔，犔，犔犕狌犾狋犻犮犺犪狀狀犲犾狆犻狆犲狋狋犲：犔犛犪犿狆犾犲犲狓狋狉犪犮狋犻狅狀犞犲犵犲狋犪犫犾犲：犆犺犻狀犲狊犲犮犪犫犫犪犵犲，犵犪狉犾犻犮，狊犮犪犾犾犻狅狀，犵狉犲犲狀狏犲犵犲狋犪犫犾犲，狑狅犪犱，犮犪犫犫犪犵犲（犵狉犲犲狀，狆狌狉狆犾犲），犪狊狆犪狉犪犵狌狊，犵犻狀犵犲狉，狊狆犻狀犪犮犺，犮犪狉狉狅狋狊，犮犲犾犲狉狔：犠犲犻犵犺狋犵（狆狉犲犮犻狊犻狅狀犵）狊犪犿狆犾犲犵狉犻狀犱，犪犱犱犿犔犿犲狋犺犪狀狅犾，狏犻犫狉犪狋犲犪狋狉犿犻狀犺，犱犲狆狅狊犻

18、狋犪狀犱狋犪犽犲犔狊狌狆犲狉狀犪狋犪狀狋，犱犻犾狌狋犲犱犳狅犾犱狑犻狋犺狋犲犪狋狌犱狅狉犲犪犵犲狀狋犆犪狉狉狅狋犳狅犾犱，犮犲犾犲狉狔犳狅犾犱犌狉犪犻狀：犚犲犱犫犲犪狀，犵狉犲犲狀犫犲犪狀，犵狉犲犲狀狊狅狔犫犲犪狀，狆犲犪狀狌狋：狑犲犻犵犺狋犵（狆狉犲犮犻狊犻狅狀犵）狊犪犿狆犾犲犵狉犻狀犱，犪犱犱犿犔犿犲狋犺犪狀狅犾，狏犻犫狉犪狋犲犪狋狉犿犻狀犺，犱犲狆狅狊犻狋犪狀犱狋犪犽犲狊狌狆犲狉狀犪狋犪狀狋，犱犻犾狌狋犲犱犳狅犾犱狑犻狋犺狋犲犪狋狌犱狅狉犲犪犵犲狀狋犜犲犪：犠犲犻犵犺狋犵（狆狉犲犮犻狊犻狅狀犵）狊犪犿狆犾犲犵狉犻狀犱，犪犱犱犿犔犿犲狋犺犪狀狅犾，狏犻犫狉犪狋犲犪狋狉犿犻狀犺，犱犲狆狅狊犻

19、狋犪狀犱狋犪犽犲犔狊狌狆犲狉狀犪狋犪狀狋，犱犻犾狌狋犲犱犳狅犾犱狑犻狋犺狋犲犪狋狌犱狅狉犲犪犵犲狀狋犜狅犫犪犮犮狅：犠犲犻犵犺狋犵（狆狉犲犮犻狊犻狅狀犵）狊犪犿狆犾犲犵狉犻狀犱，犪犱犱犿犔犿犲狋犺犪狀狅犾，狏犻犫狉犪狋犲犪狋狉犿犻狀犺，犱犲狆狅狊犻狋犪狀犱狋犪犽犲犔狊狌狆犲狉狀犪狋犪狀狋，犱犻犾狌狋犲犱犳狅犾犱狑犻狋犺狋犲犪狋狌犱狅狉犲犪犵犲狀狋犕犲犲狋：犅犲犲犳，犿狌狋狋狅狀，犮犺犻犮犽犲狀：狑犲犻犵犺狋犵（狆狉犲犮犻狊犻狅狀犵）狊犪犿狆犾犲犵狉犻狀犱，犪犱犱犿犔犿犲狋犺犪狀狅犾，狏犻犫狉犪狋犲狏犻犵狅狉狅狌狊犾狔犿犻狀，犳犻犾狋犲狉犪狀犱狋犪犽犲犔狊狌狆犲狉狀犪狋犪狀狋，犱犻犾狌狋犲犱犳狅

20、犾犱狑犻狋犺狋犲犪狋狌犱狅狉犲犪犵犲狀狋犛犺狉犻犿狆：犠犲犻犵犺狋犵（狆狉犲犮犻狊犻狅狀犵）狊犪犿狆犾犲犵狉犻狀犱，犪犱犱犵犖犪犛犗，犿犔犪犮犲狋狅狀犲，犿狅犾犔犣狀犛犗犪狀犱犿狅犾犔犉犲狉狉狅狌狊犓犆犖犲犪犮犺犔，狏犻犫狉犪狋犲犿犻狀，犮犲狀狋狉犻犳狌犵犲狉犿犻狀犿犻狀，狋犪犽犲犪犾犾狊狌狆犲狉狀犪狋犪狀狋犲狏犪狆狅狉犪狋犲犱，犪犱犱犿犲狋犺犪狀狅犾犿犔犪狀犱犳犻犾狋犲狉犜犺犲狊狋犪狀犱犪狉犱犮狌狉狏犲狅犳狊犺狉犻犿狆犻狊犿犪犱犲犫狔狀犲犵犪狋犻狏犲狊犪犿狆犾犲犈犔犐犛犃犱犲狋犲狉犿犻狀犪狋犻狅狀犕犪狀狌犳犪犮狋狌狉犲狅犳犮犪犾犻犫狉犪狋犻狅狀犮狌狉狏犲犛犖犜犇犻犾狌狋犲狋犺犲狆狉犲狆犪狉犲

21、犱狊狋犪狀犱犪狉犱狊狅犾狌狋犻狅狀狑犻狋犺犘犅犛犻狀狋狅犵犽犵，犵犽犵，犵犽犵，犵犽犵，犵犽犵，犵犽犵犇犲狋犲犮狋犻狅狀狅犳狊犪犿狆犾犲犐狀狊犲狉狋犪狊狌犳犳犻犮犻犲狀狋犪犿狅狌狀狋狅犳犿犻犮狉狅狋犻狋狉犲狑犲犾犾狊犻狀狋狅狋犺犲犿犻犮狉狅狑犲犾犾犺狅犾犱犲狉犳狅狉犪犾犾狊狋犪狀犱犪狉犱狊犪狀犱狊犪犿狆犾犲狊狋狅犫犲狉狌狀犻狀犱狌狆犾犻犮犪狋犲犚犲犮狅狉犱狋犺犲狊狋犪狀犱犪狉犱犪狀犱狊犪犿狆犾犲狆狅狊犻狋犻狅狀狊犃犱犱犔狅犳狊犻狓犽犻狀犱狊狅犳狆狉犲狆犪狉犲犱犲狀犱狅狊狌犾犳犪狀狊狋犪狀犱犪狉犱狊狅犾狌狋犻狅狀犪狀犱狊犪犿狆犾犲狊狅犾狌狋犻狅狀狋狅狊犲狆犪狉犪狋犲犱狌狆犾犻犮犪狋犲狑犲犾犾狊犃

22、犱犱犔犱狅狌犫犾犲狑犪狋犲狉犪狊犫犾犪狀犽。犃犱犱犔狅犳犱犻犾狌狋犲犱犲狀犱狅狊狌犾犳犪狀犲狀狕狔犿犲犮狅狀犼狌犵犪狋犲（狌狊犲犱狑犻狋犺犻狀犺）狋狅狋犺犲犫狅狋狋狅犿狅犳犲犪犮犺狑犲犾犾犪狀犱犪犱犱犔犘犅犛犻狀犫犾犪狀犽犉犾犪狆犾犻犵犺狋犾狔犪狀犱犿犻狓狋犺狅狉狅狌犵犺犾狔犃犱犱犔狅犳犱犻犾狌狋犲犱犪狀狋犻犲狀犱狅狊狌犾犳犪狀犪狀狋犻犫狅犱狔狊狅犾狌狋犻狅狀狋狅犲犪犮犺狑犲犾犾，狊犲犪犾犻狀犵犪犾犾狑犲犾犾狊狑犻狋犺犪犱犺犲狊犻狏犲狆犪狆犲狉狋狅犪狏狅犻犱狊狅犾狌狋犻狅狀犲狏犪狆狅狉犪狋犻狀犵，犻狀犮狌犫犪狋犲犳狅狉犿犻狀犪狋狉狅狅犿狋犲犿狆犲狉犪狋狌狉犲犘狅狌狉狋犺犲犾犻狇狌犻犱狅狌狋狅犳

23、狋犺犲狑犲犾犾狊犪狀犱狑犪狊犺狋犺犲狑犲犾犾狊狋犺狉犲犲狋犻犿犲狊狑犻狋犺犘犅犛犜犃犱犱犔狅犳狊狌犫狊狋狉犪狋犲犪狀犱犮犺狉狅犿狅犵犲狀狋狅犲犪犮犺狑犲犾犾（犜犪犽犲犮犪狉犲狋犺犲狊狌犫狊狋狉犪狋犲狊狅犾狌狋犻狅狀犻狀狋犺犲犱犪狉犽）犳犾犪狆犾犻犵犺狋犾狔犪狀犱犿犻狓狋犺狅狉狅狌犵犺犾狔犪狀犱犻狀犮狌犫犪狋犲犳狅狉犿犻狀犪狋狉狅狅犿狋犲犿狆犲狉犪狋狌狉犲犃犱犱犔狅犳狊狋狅狆狊狅犾狌狋犻狅狀狋狅犲犪犮犺狑犲犾犾，犳犾犪狆犾犻犵犺狋犾狔犪狀犱犿犻狓狋犺狅狉狅狌犵犺犾狔犕犲犪狊狌狉犲犪狀犱狉犲犮狅狉犱狋犺犲犪犫狊狅狉犫犪狀犮犲狏犪犾狌犲狅犳犲犪犮犺狑犲犾犾狊狅犾狌狋犻狅狀犪狋狀犿狀犿狑犻狋犺犻狀犿犻

24、狀犆犪犾犮狌犾犪狋犻狀犵狋犺犲狉犲狊狌犾狋犪狀犱犲狓狆狉犲狊狊犆犪犾犮狌犾犪狋犻狀犵犻狀犺犻犫犻狋犻狅狀狏犪犾狌犲犻狀狆犲狉犮犲狀狋犪犵犲狊犆犪犾犮狌犾犪狋犲狋犺犲犻狀犺犻犫犻狋犻狅狀狏犪犾狌犲狅犳狋犺犲犮狅犿犫犻狀犪狋犻狅狀狅犳犲犪犮犺犲狀犱狅狊狌犾犳犪狀狊狋犪狀犱犪狉犱犪狀犱犪狀狋犻犵犲狀犪狀狋犻犫狅犱狔，狋犺犲犲狀犱狅狊狌犾犳犪狀狊狋犪狀犱犪狉犱犪狀犱狊犪犿狆犾犲犻狀犺犻犫犻狋犻狅狀狏犪犾狌犲犻狊犮犪犾犮狌犾犪狋犲犱犻狀狆犲狉犮犲狀狋犪犵犲狊犪犮犮狅狉犱犻狀犵狋狅狋犺犲犳狅狉犿狌犾犪（）：犐犆犃狊犪犿狆犾犲犃犫犾犪狀犽犃犮狅狀狋狉狅犾犃犫犾犪狀犽（）狑犺犲狉犲犐犆狋犺犲犻狀犺犻犫犻狋犻狅

25、狀狏犪犾狌犲狅犳犲狀犱狅狊犪犾犳犪狀狋狅狋犺犲狉犲狊狆狅狀狊犲狅犳犪狀狋犻犵犲狀犪狀犱犪狀狋犻犫狅犱狔，；犃狊犪犿狆犾犲犲狀犱狅狊狌犾犳犪狀狊狋犪狀犱犪狉犱狅狉狊犪犿狆犾犲狊狅犾狌狋犻狅狀犿犲犪狀犪犫狊狅狉犫犪狀犮犲狏犪犾狌犲；犃犫犾犪狀犽狀犵犿犔犲狀犱狅狊狌犾犳犪狀狊狋犪狀犱犪狉犱狊狅犾狌狋犻狅狀犪狀犱犲狀狕狔犿犲犮狅狀犼狌犵犪狋犲犿犲犪狀犪犫狊狅狉犫犪狀犮犲狏犪犾狌犲；犃犮狅狀狋狉狅犾狀犵犿犔犲狀犱狅狊狌犾犳犪狀狊狋犪狀犱犪狉犱犿犲犪狀犪犫狊狅狉犫犪狀犮犲狏犪犾狌犲犻狀狆犲狉犮犲狀狋犪犵犲狊犘犾狅狋犮犪犾犻犫狉犪狋犻狅狀犮狌狉狏犲犕犪犽犲狋犺犲犻狀犺犻犫犻狋犻狅狀狏犪犾狌犲犻狀狆犲狉犮犲狀

26、狋犪犵犲狊（犪狉犻狋犺犿犲狋犻犮犵狉犪犱犲）犪狊狅狉犱犻狀犪狋犲，犪狀犱犲狀犱狅狊狌犾犳犪狀犮狅狀犮犲狀狋狉犪狋犻狅狀（犾狅犵犪狉犻狋犺犿犻犮犵狉犪犱犲）犪狊犪犫狊犮犻狊狊犪，狆犾狅狋狋犺犲犮犪犾犻犫狉犪狋犻狅狀犮狌狉狏犲狅犳狋犺犲犻狀犺犻犫犻狋犻狅狀狏犪犾狌犲犻狀狆犲狉犮犲狀狋犪犵犲狊犪狀犱犲狀犱狅狊狌犾犳犪狀狊狋犪狀犱犪狉犱犮狅狀犮犲狀狋狉犪狋犻狅狀（狊犲犲犳犻犵狌狉犲）犃狀犲狑犮犪犾犻犫狉犪狋犻狅狀犮狌狉狏犲狊犺狅狌犾犱犫犲狆狉犲狆犪狉犲犱犳狅狉犲犪犮犺犱犲狋犲狉犿犻狀犪狋犻狅狀犛犖犜犉犻犵狌狉犲犜犺犲犮犪犾犻犫狉犪狋犻狅狀犮狌狉狏犲狅犳犲狀犱狅狊狌犾犳犪狀犆犪犾犮狌犾犪狋犻狀犵狋犺犲狉

27、犲狊狌犾狋犜犺犲犲狀犱狅狊狌犾犳犪狀犮狅狀犮犲狀狋狉犪狋犻狅狀狅犳狋犺犲狋犲狊狋狊犪犿狆犾犲狊狅犾狌狋犻狅狀犮犪狀犫犲狉犲犪犱犮狅狉狉犲狊狆狅狀犱犻狀犵狋狅狋犺犲狆犲狉犮犲狀狋犪犵犲犻狀犺犻犫犻狋犻狅狀狏犪犾狌犲狅犳犲犪犮犺狊犪犿狆犾犲犳狉狅犿犮犪犾犻犫狉犪狋犻狅狀犮狌狉狏犲犪狀犱狀犪犿犲犾狔犲狇狌犪犾狋狅狋犺犲狉犲狊犻犱狌犲犮狅狀狋犲狀狋狅犳犲狀犱狅狊狌犾犳犪狀犻狀狋犺犲狋犲狊狋狊犪犿狆犾犲（狀犵犿犔）犡犮犚犕（）狑犺犲狉犲犡狋犺犲狉犲狊犻犱狌犲狅犳犲狀犱狅狊狌犾犳犪狀，犵犽犵；犮狋犺犲狉犲狊犻犱狌犪犾狅犳犲狀犱狅狊狌犾犳犪狀狉犲犪犱犳狉狅犿犻狀犺犻犫犻狋犻狅狀狏犪犾狌犲，犵犔；犚狋犺犲狊犪

28、犿狆犾犲犮狅狀狏犲狉狊犻狅狀犳犪犮狋狅狉，狊犲犲狋犪犫犾犲；犕犱犻犾狌狋犲犳狅犾犱狋犺犪狋狋犺犲狌狊犲狉犱犻犾狌狋犲犱狋犺犲狊犪犿狆犾犲狋犺犪狋犺犲犮犪狀犵犲狋狋犺犲犱犪狋犲犳狉狅犿狋犺犲犮狌狉狏犲狋犪犫犾犲犜犺犲狊犪犿狆犾犲犮狅狀狏犲狉狊犻狅狀犳犪犮狋狅狉犳狅狅犱犅犲犲犳，犿狌狋狋狅狀，犮犺犻犮犽犲狀犆犺犻狀犲狊犲犮犪犫犫犪犵犲，犵犪狉犾犻犮，狊犮犪犾犾犻狅狀，犵狉犲犲狀狏犲犵犲狋犪犫犾犲，狑狅犪犱，犮犪犫犫犪犵犲（犵狉犲犲狀，狆狌狉狆犾犲），犪狊狆犪狉犪犵狌狊犮犪狉狉狅狋犆犲犾犲狉狔，犵狉犲犲狀犫犲犪狀，狉犲犱犫犲犪狀，狆犲犪狀狌狋狋犲犪狋狅犫犪犮犮狅狊犺狉犻犿狆犚犔犻犿犻狋狅犳犱犲狋犲狉

29、犿犻狀犪狋犻狅狀犪狀犱狉犲犮狅狏犲狉狔犔犻犿犻狋狅犳犱犲狋犲狉犿犻狀犪狋犻狅狀犜犺犲犾犻犿犻狋狅犳犱犲狋犲狉犿犻狀犪狋犻狅狀狅犳狋犺犻狊犿犲狋犺狅犱犻狊犪狊犃狀狀犲狓犆犛犖犜犚犲犮狅狏犲狉狔犜犺犲犲狓狆犲狉犻犿犲狀狋犪犾犱犪狋犪狅犳狋犺犲狊犲犳狅狉狋犻犳狔犻狀犵犮狅狀犮犲狀狋狉犪狋犻狅狀狊狅犳犲狀犱狅狊狌犾犳犪狀犪狀犱狉犲犮狅狏犲狉犻犲狊犪狉犲犪狊犃狀狀犲狓犇犜犺犲狆狅狊犻狋犻狏犲狉犲狊狌犾狋狊犺狅狌犾犱犫犲犮狅狀犳犻狉犿犲犱犫狔狋犺犲犲狇狌犻狆犿犲狀狋犿犲狋犺狅犱犛犖犜犃狀狀犲狓犃（犖狅狉犿犪狋犻狏犲犃狀狀犲狓）犘狉犲狆犪狉犪狋犻狅狀狅犳狑狅狉犽犻狀犵狊狅犾狌狋犻狅狀狊犃犘犅犛（犘犺狅狊狆犺

30、犪狋犲犅狌犳犳犲狉犲犱犛犪犾犻狀犲）狓犘犅犛：犿犿狅犾犔犘犺狅狊狆犺犪狋犲犅狌犳犳犲狉犖犪犆犐，狆犎犖犪犎犘犗犎犗犵犖犪犎犘犗犎犗犵犖犪犆犐犵犚犲狊狅犾狏犲犪犾犾狋狔狆犲狊狅犳犻狀犵狉犲犱犻犲狀狋狊犻狀狋狅犱犻狊狋犻犾犾犲犱狑犪狋犲狉，犪犱犼狌狊狋狆犎狋狅，犳犻狓狋犺犲狏狅犾狌犿犲狋狅犔，狊狋狅狉犲犪狋犅犪犾犪狀犮犲狋狅狉狅狅犿狋犲犿狆犲狉犪狋狌狉犲，犪狀犱犱犻犾狌狋犲狑犻狋犺犱犻狊狋犻犾犾犲犱狑犪狋犲狉犫犲犳狅狉犲狌狊犲犃犠犪狊犺犻狀犵犫狌犳犳犲狉（犘犅犛犜）犘犅犛犿犔犱犻狊狋犻犾犾犲犱狑犪狋犲狉犿犔犜狑犲犲狀犿犔犖犪犎犘犗犎犗犵犖犪犎犘犗犵犖犪犆犐犵犚犲狊狅犾狏犲犪犾犾狋狔狆犲狊狅犳犻狀犵

31、狉犲犱犻犲狀狋狊犻狀狋狅犱犻狊狋犻犾犾犲犱狑犪狋犲狉，犳犻狓狋犺犲狏狅犾狌犿犲狋狅犔，狊狋狅狉犲狑犲犲犽狑犲犲犽狊犪狋狉狅狅犿狋犲犿狆犲狉犪狋狌狉犲犇犻犾狌狋犲狑犻狋犺犱犻狊狋犻犾犾犲犱狑犪狋犲狉犫犲犳狅狉犲狌狊犲犛犖犜犃犛狌犫狊狋狉犪狋犲狊狅犾狌狋犻狅狀犃犛狌犫狊狋狉犪狋犲狊狅犾狌狋犻狅狀犃：犆犎犆犗犗犖犪犵犮狔犮犾狅犱犲狓狋狉犻狀犵犺狔犱狉狅犵犲狀狆犲狉狅狓犻犱犲狌狉犲犪狊犲犿犵犚犲狊狅犾狏犲犪犾犾狋狔狆犲狊狅犳犻狀犵狉犲犱犻犲狀狋狊犻狀狋狅犱犻狊狋犻犾犾犲犱狑犪狋犲狉，犪犱犼狌狊狋狆犎狋狅犪狀犱犳犻狓狏狅犾狌犿犲狋狅犔，狊狋狅狉犲犪狋犃犛狌犫狊狋狉犪狋犲狊狅犾狌狋犻狅狀犅，狋犲狋狉犪犿犲

32、狋犺狔犫犲狀狕犻犱犻狀犲（犜犕犅）犿犵犚犲狊狅犾狏犲犜犕犅犻狀犇犕犛犗犪狀犱犳犻狓狏狅犾狌犿犲狋狅犿犔狑犻狋犺犱犻狊狋犻犾犾犲犱狑犪狋犲狉犕犻狓狋犺犲狊狌犫狊狋狉犪狋犲犃犪狀犱狊狌犫狊狋狉犪狋犲犅犫犲犳狅狉犲狌狊犲狊狌犫狊狋狉犪狋犲犃：狊狌犫狊狋狉犪狋犲犅（犞犞）犘狉犲犮犪狌狋犻狅狀狊：狊狋狅狉犲狋犺犲狊狅犾狌狋犻狅狀犪狋狉狅狅犿狋犲犿狆犲狉犪狋狌狉犲犻狀犱犪狉犽狆犾犪犮犲犛犖犜犃狀狀犲狓犅（犖狅狉犿犪狋犻狏犲犃狀狀犲狓）犛犮狉犲犲狀犻狀犵犿犲狋犺狅犱狅犳犲狀犱狅狊狌犾犳犪狀狉犲狊犻犱狌犲狊犻狀犳犻狊犺犮狅犾犾狅犻犱犪犾犵狅犾犱狊狋狉犻狆犅犛犪犿狆犾犲犲狓狋狉犪犮狋犻狅狀犠犲犻犵犺狋犵（狆狉犲

33、犮犻狊犻狅狀犵）狊犪犿狆犾犲犵狉犻狀犱犪犱犱犵犖犪犛犗犪狀犱犿犔犿犲狋犺犪狀狅犾，狏犻犫狉犪狋犲犿犻狀，犳犻犾狋犲狉犪狀犱犲狏犪狆狅狉犪狋犲犱，犪犱犱犿犲狋犺犪狀狅犾犘犅犛犜犿犔犅犇犲狋犲狉犿犻狀犪狋犻狅狀犕犻狓犲犱犵狅犾犱犮狅犾犾狅犻犱犪犾犾犪犫犲犾犲犱犲狀犱狅狊狌犾犳犪狀犪狀狋犻犫狅犱狔犪狀犱犱犻犾狌狋犲犱犪狀狋犻犫狅犱狔狑犻狋犺，狋犪犽犲犔狊犪犿狆犾犲，犪犱犱犔犱犻犾狌狋犲犱犵狅犾犱犮狅犾犾狅犻犱犪犾犾犪犫犲犾犲犱犲狀犱狅狊狌犾犳犪狀犪狀狋犻犫狅犱狔犪狀犱犿犻狓犲犱，犱狉狅狆狆犲犱犔犿犻狓犲犱狊狅犾狌狋犻狅狀狋狅狋犺犲犾犪狋犲狉犪犾犳犾狅狑，犮狅犿狆犪狉犲狋犺犲犱犲狋犲犮狋犾犻狀犲狑犻狋

34、犺犮狅狀狋狉狅犾犾犻狀犲犅犔犻犿犻狋狅犳犱犲狋犲狉犿犻狀犪狋犻狅狀犜犺犲犾犻犿犻狋狅犳犱犲狋犲狉犿犻狀犪狋犻狅狀犻狊犵犽犵犛犖犜犃狀狀犲狓犆（犐狀犳狅狉犿犪狋犻狏犲犃狀狀犲狓）犜犺犲犾犻犿犻狋狅犳犱犲狋犲狉犿犻狀犪狋犻狅狀狅犳犈狀狕狔犿犲犾犻狀犽犲犱犻犿犿狌狀狅狊狅狉犫犲狀狋犪狊狊犪狔犜犪犫犾犲犆犜犺犲犾犻犿犻狋狅犳犱犲狋犲狉犿犻狀犪狋犻狅狀狅犳犈狀狕狔犿犲犾犻狀犽犲犱犻犿犿狌狀狅狊狅狉犫犲狀狋犪狊狊犪狔狊犪犿狆犾犲犔犻犿犻狋犱犲狋犲犮狋（犵犽犵）狊犪犿狆犾犲犔犻犿犻狋犱犲狋犲犮狋（犵犽犵）狊犮犪犾犾犻狅狀犵犻狀犵犲狉犮犲犾犲狉狔狉犲犱犫犲犲狀犮犪狉狉狅狋犵狉犲犲狀犫犲犲狀犆犺犻狀犲狊犲犮犪犫

35、犫犪犵犲犵狉犲犲狀狊狅狔犫犲犲狀犵狉犲犲狀狏犲犵犲狋犪犫犾犲狆犲犪狀狌狋犮犪犫犫犪犵犲（犵狉犲犲狀）狋犲犪犮犪犫犫犪犵犲（狆狌狉狆犾犲）犫犲犲犳犵犪狉犾犻犮犮犺犻犮犽犲狀狊狆犻狀犪犮犺犿狌狋狋狅狀狑狅犪犱狊犺狉犻犿狆犪狊狆犪狉犪犵狌狊狋狅犫犪犮犮狅犛犖犜犃狀狀犲狓犇（犐狀犳狅犿犪狋犻狏犲犃狀狀犲狓）犃犱犻犻狋犻狅狀犪狀犱狉犲犮狅狏犲狉狔狅犳犲狀犱狅狊狌犾犳犪狀犜犪犫犾犲犇犃犱犻犻狋犻狅狀犪狀犱狉犲犮狅狏犲狉狔狅犳犲狀犱狅狊狌犾犳犪狀狊犪犿狆犾犲犪犱犱犻狋犻狅狀狆狆犫狉犲犮狅狏犲狉狔狊犮犪狀犾犾犻狅狀犮犲犾犲狉狔犵犻狀犵犲狉犫犲犲犳犚犲犱犫犲犲狀犌狉犲犲狀犫犲犲狀犮犪狉狉狅狋犮犪犫犫犪犵犲狋狌狀犵犿狌狋狋狅狀狊犪犿狆犾犲犪犱犱犻狋犻狅狀狆狆犫狉犲犮狅狏犲狉狔犮犺犻犮犽犲狀狆犲狀狌狋犚犲犱犫狉狅犮狅犾犾犻狋犲犪犵犪狉犾犻犮狊狆犻狀犪犮犺狑狅犪犱犪狊狆犪狉犪犵狌狊犫犲犲狀犌狉犲犲狀犫狉狅犮犮狅犾犻犛犖犜书书书犜犖犛中华人民共和国出入境检验检疫行业标准进出口食品中硫丹和硫丹残留量的检测方法酶联免疫法中国标准出版社出版北京复兴门外三里河北街号邮政编码：网址电话：中国标准出版社秦皇岛印刷厂印刷开本印张字数千字年月第一版年月第一次印刷印数书号：定价元