DB13 T 995.3-2008 设施桃综合标准第3部分：栽培管理.pdf

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1、ICS 65.020 B66 DB13 河北省地方标准2008-12-29发布DB13，月995.3-2008 设施桃综合标准第3部分栽培管理2008-12-31实施河北省质量技术监督局发布前言DB 13厅995.3-218(设施桃综合标准分为三个部分:一一第1部分:苗木E一一第2部分:建园;一一第3部分:栽培管理。本部分为DB13厅995-28的第3部分。本标准由唐山市质量技术监督局提出。本部分起草单位:乐亭县质量技术监督局、乐亭县林业局。DB13/T 995.3-2008 本部分主要起草人:巅胜华、邸淑娇、刘立茹、王幼民、张海燕、才淑娟、张文艳、且向英、李会云。DB 13fT 995.3-

2、2008 设施桃综合标准第3部分:栽培管理1 范围本部分规定了设施桃的土肥水管理、整形修剪、花果管理、温湿度控制和病虫害防治。本部分适用于向北省范围内设施桃的栽培管理。2 规范性引用文件下列文件中的条款通过在本部分中引用而构成为本部分的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本部分，然而，鼓励根据本部分达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本部分。GB 18406.2-21 农产品安全质量元公害水果安全要求DB13厅478-22鲜桃果实质量DB13厅9-25元公害果品农药使用准则3 土肥水管理3.1

3、中耕除草生长季节应及时中耕除草，松土保墙。3.2 土壤施肥3.2.1 基肥按斤果双斤腐熟农家肥的比例，每年扣棚前施肥一次，深20cm左右，施后把平。同时对质地不良的土壤进行有针对性改造，粘重土壤掺沙土，粗抄土壤掺粘土。3.2.2 追肥以产量为依据，每形成1kg经济产量，需氮(N)0.5 kg，磷(P2S)0.08屿，御(K2)0.36 kg , (其比例约为1:0.5:2)。依据土壤检测、叶片分析、营养诊断的结果和单位面积产量，确定用肥种类和用肥量。一般在萌动期、幼果期、果实膨大期和采后营养生长期追肥。3.2.3 叶面睛肥生长期喷3次-4次0.3%的尿素或磷酸二氢饵，并结合喷有机铁制剂防治叶片

4、黄化病。3.3 灌木与排潜3.3.1 灌水结合施肥分别在发芽前、幼果期、果实膨大期、休眠前灌水。一般采用滴灌、塑料软管和作蛙灌慨。3.3.2 排涝降雨过量时室内排涝。4整形修剪4.1 树体结构4.1.1 纺锺形树高120cm.130 cm，干高30cm40 cm，全树选择40cm60 cm长的单轴结果枝组10个.15个，均匀着生，结果枝角度70度-80度，适宜株距90cmlcm，行距120cm.140 cm的定植规DB 13/T 995.3-2008 格。4.1.2 开心形树高130cm150 cm，干高4Ocm.SOcm，全树着生2个-3个主枝，结果枝组直接着生在主枝上，元侧枝。主枝角度50

5、度至60度左右，主枝长度为行间的三分之二。适宜株距120ClD，行距250cm以上栽培规格的棚室。4.2 修剪时期冬剪为落叶后至次年发芽前进行E夏剪在生长期进行。4.3 整形与修剪4.3.1 一年生树整形与修剪树苗定植当年及时定干，纬度40度以南地区，7月10日以前完成当年生长发青，纬度超过40度以北的北部寒冷地区，6月底以前完成当年生长发育。根据不同的橱形，采取不同的整形修剪技术。4.3.1.1 纺锺形夏剪:定干高度30cm-40 cm，当新梢长度达20cm时，选一个直立向上的新梢作为中心干，中心干上每20cm截干(摘心)一次，向上共截干2次.3次，培养侧生新梢为?x年结果枝，使结果枝数量达

6、到15个-20个，通过拿枝软化使结果枝角度保持70度至80度。冬剪:在中心于上选择40 cm.cm长的结果枝长放，将密挤枝、直立枝、交叉枝、粗长枝、细弱枝、病虫枝全部疏掉。4.3.1.2 开心形夏剪:定干高度40cm-50 cm，当新梢长度达20cm.25 cm时，去掉剪口下一芽枝，选择2个3个新梢培养主枝，其它枝条全部疏除z主枝延长头每20cm-30 cm摘心一次，促生二次梢用于下年结果。冬剪:采用疏放结合的修剪方法，使结果枝间隔保持20cm左右，疏除密挤枝、徒长枝、无花枝、细弱枝、病虫枝。4.3.2 多年生树整形与修剪4.3.2.1 纺锺形夏剪:发芽后及时抹除背上芽、双芽和密挤芽，多留结果

7、枝两侧抽生的新梢;当新梢长到20 cm.25 cm时，对新梢进行扭梢或拿枝软化。当枝量过多过密时，进行疏枝;果实硬核至膨大期进行吊枝，保持结果枝成水平生长状态;果实着色初期进行疏枝摘叶处理，摘掉果实周围10cm以内的叶片;果实采后适时(5月份)进行重回缩修剪。除顶部留2个-3个营养枝以外，对其它的结果枝、当年新梢一律留基部2个.3个芽回缩。冬剪同4.3.1.1。4.3.2.2 开心形夏剪:在树体高度未达树形要求时，主枝延长枝仍采用第一年的夏剪措施;达到要求时采取疏枝、扭梢等方法控制延长枝的生长。其它修剪同4.3.2.1。冬剪同4.3.1.2。5 花果管理5.1 花前复剪开花前进行花前复剪，复剪

8、时疏掉晚花、小花、弱花以及密挤枝、弱花枝和元花枝。并对生长势较弱的串花枝进行回缩复壮。5.2 辅助搜粉5.2.1 摆粉时间上午9:时至11:时，下午14:00时至16:时授扮。5.2.2 授粉方式人工点授、鸡毛弹子滚动授粉和蜜蜂授粉。5.3 人工疏果2 DB 13fT 995.3一细085.3.1 疏果时期和对象人工疏果一般分两次进行。第一次于花后10d15 d进行，重点疏除密挤果、双胎果、病残果;第二次疏果于生理落果后进行，疏掉畸形果、双果、对生果、小果大果。5.3.2 疏果标准大型果(指单果重2g以上)，每12cm14 cm选留一个果;中型果(指单果重150g左右), 每8cm 10 cm

9、选留一个果;小型果(指单果重1g以下)，每5cm.6 cm选留一个果。疏果时尽量保留结果枝两侧的果实，大小均匀的无病果。5.4摘叶在果实着色期，将影响果实着色的叶片摘除，摘叶量不超过总叶量的30%。5.5 铺反光膜挂反光事摘叶后在行间铺1m宽的反光膜z同时，在温室后墙上挂满反光幕(可用反光膜)。5.6 来收5.6.1 果收标准5.6.1.1 远距离运输贮存果面大部分褪绿，白肉品种底色呈潢绿色:黄肉品种呈绿色，果面平展;着色品种开始着色，果实硬度大。5.6.1.2 就近销售自肉品种底色呈乳白色，果肉有弹性E黄色品种呈金黄色或深黄色;着色品种着色较深，有香气。5.7 来后处理5.7.1 包装及标志

10、5.7.1.1 包装采果后按DB13厅478进行分级，然后进行包装;包装可采用纸箱、塑料箱、木箱等容器。一般标准件为2.5kg至10悔，容器内部果品放码层数不多于3层;包装容器坚固耐用，清洁卫生，无异昧和污染;包装材料及制备标记应元毒性。5.7.1.2 标志标志内容应容易理解，文字简明，图案醒目。基本内容为产品名称、品种名称、商标、果品重量、等级、产地和企业名称、包装日期、质捡人员。5.7.2 运输和贮存分级包装后立即组织调运或入库贮存:待运的果实，必须批次分明，堆码整齐，环境清洁，通风良好，严禁烈日曝晒、雨淋，注意防热;堆放和装卸时轻搬轻放，运输工具必须清洁无污染。严禁与有毒、有异昧等有害物

11、品混装、混运。6 温温度调控6.1 节能日光温室6.1.1 扣棚休眠期在10月下旬至11月初扣膜盖草帘，进入闭光休眠期。休眠期温度控制在0C7.2C之间，空气相对湿度80%佣%。扣棚初期前后通风，夜揭草帘，昼盖草帘。6.1.2 升温时间及温温度的调控6.1.2.1 升温时间根据不同品种需冷量的要求确定升温时间。中南部地区一般在12月底至1月中旬揭帘升温，中北部地区12月中旬至1月初升温。早熟品种适当早升温，晚熟品种适当晚升温。6.1.2.2 温温度调控温湿度调控见表1。3 DB13/T 995.3-2008 表1温湿度调控时期夜间最低温度(C) 白天最高温度(C) 空气相对湿度(%)升温后第一

12、周4 16 80 升温后第二周5 18 70 升温后第三周6 20 60 升温后第四周7 22 50 升温后第五周至开花8 24 40 花期6 23 50 幼果期8 25 50 果实膨大期10 28 60 着色成熟期12 28 50 6.2 塑料大棚6.2.1 扣棚升温时间采用自然解除休眠法。中北部地区，加盖草帘的一般在1月底至2月初升温;不盖草帘的在2月下旬至3月初升温。中南部地区比中北部地区提前20天左右升温。6.2.2 温温度调控同6.l.2.2 6.3 简易节能日光温室同6.1。7 撤膜撒帘外界温度达到果实发育的温度时撤掉草帘和棚模，随自然环境条件加强管理。8病虫害防治8.1 病虫害防

13、治原则贯彻执行预防为主，科学防控，依法治理，促进健康的十六字方针，采取人工防治、农业防治、生物防治、物理防治和化学防治等综合防治措施，达到经济、有效、安全防治目的。农药的使用严格按DB13厅609-25规定执行，大力推广植物源、动物源、微生物源和矿物源农药。将果品农药最大残留量控制在GB18406.2-21规定的范围内。8.2 主要病虫害防治按表2进行。4 DB13/T 995.3-2008 表2设施桃树主要病虫喜防治方法和措施防治对象防治适期防治方法趴在成虫发生期z利用黄色粘胶棍诱粘有翅蜡虫。设施果树2、生长季节z保护和利用崎虫天敌如瓢虫、草岭等.挑蜡升温第一周3、化学防治z萌芽前喷披美3-

14、5度石硫合弗J;崎虫发生期用和花期前后7096的毗虫琳10000倍、峭的氟化毗600-800倍和点崎800倍交替树上喷雾，1、人工防治z用硬毛刷刷掉枝条上的越冬雌成虫和若虫，冬剪1、休眠期时，剪除被害严重的带虫枝.桑自蛤壳虫刮树皮、刷树体，萌芽前用药2、生物防治:保护和利用天敌如黑缘红瓢虫。槐盾盼壳虫2、生长期3、化学防治z发芽前喷施被美3-5度石硫合剂，谢花后20-25天是药剂防治关键时期。在各代若虫孵化高峰期，尚未分泌蜡精谢花后、幼果期阶壳前选用阶蜻灵100倍液或10%毗虫琳1500-2 000倍液，或15%的万功1500倍液树上喷雾。1、休眠期1、人工防治z升温第一周刮老翘皮，消灭越冬成

15、虫。刮者皮，萌芽前用药蜻类2、化学防治E发芽前喷披美3度石硫合剂，生长期选用金立得2、生长期瞒、瞒尽、瞒死挣、齐瞒素等药剂交替使用。落花后1、发芽前1人工协清除仰杂草升翻一附死裂树皮消l桃潜时蛐灭越冬成虫。2、生长期2、化学防治z生长期喷灭幼腮3号1500倍液或70饨的毗虫琳10 000倍。1、人工剪除白粉虱发生严重的枝和整株。2、在温室内挂设诱虫灯或粘虫板(黄绿色板诱杀成虫。白粉虱生长期3、生物防治z保护和利用天敌丽蜻小蜂。4、化学防治z生民期喷10%扑虱灵乳泊1000倍液或7096毗虫琳可谧性粉剂10000倍液。1、休眠期1、人工防治z冬剪剪除病枝、僵果，消灭越冬病源菌a桃褐腐病发芽前2、

16、化学防治E发芽前喷波美3-5度石硫合剂:生长期喷70%2、生辰期甲基托布津800倍或一品托1000倍或800倍液的丙森铮可温柑开花前、幼果期、果实近成熟期剂。l一一5 DB13/T 995.3-2008 襄2(续)防治对象防治适期防治方法1、发芽前1、农业措施E增施有机肥，多施磷饵肥，合理修剪，改善通风遗光条件，少挠水或挠小水，降低室内湿度。桃灰霉病2、生长期2、化学防治z生长期啧施7侃甲基托布津800倍或1.峭的金霉开花前、幼果期、果实近成熟期瞠800倍液或40%的灰霉佳800-1000倍液。1、休眠期1、农业措施z增施有机肥.合理修剪，提高树膛内通风透光程桃穿孔病、发芽前度，防止郁闭.降低

17、温度.冬剪时剪除病枝。疮蹦病2、生长期2、化学防治z发芽前喷1:1:120倍披尔多液消灭越冬病源菌.开花前、落花后从开花前开始，每15d喷药一次.选用脯菌略、囔霉嗣、果仙、丙森铮、金霉略、农用链霉素等药剂交替使用。1、改良土壤E增施有机肥和增施硫酸亚铁。耐性土壤施用石膏、1、发芽前碗磺粉加以改良。控制盐害是盐碱地防治桃树缺铁症的重要措挑树黄叶病施.2、生长期2、化学防治z发芽前，枝干喷1%-3%硫酸亚铁榕液:生长期用1%硫酸亚铁榕擅灌根或用0.1%-0.3%的硫酸亚铁溶液浸大根.1、农业措施t加强果园管理，少回果，增强树势，避免机械伤，及时防治蛙干害虫，并增施有机肥增强树势.1、芽膨大前期2、化学防治z发芽前将流肢部位病组织刮除，伤口涂披美桃树流脏病2、生长期3-5度石硫合剂或高瞌酸锦消毒伤口.生长季节可喷1.5%噎霉流胶发生期酣600倍液进行防治.小蠢虫发生盛期，树上喷1000倍的当关(或用攻关加15倍液的氯辄菊脂杀灭害虫.1、加强苗木检疫工作z选择优质无根癌苗木，禁止定植带有检1、定植前疫对象的苗木.2、化学防治E苗木定植前用农用链霉素1-200mglk.g或1%桃树根癌病2、生最期硫酸铜榕液漫苗木根系10分钟后用清水洗净后定植。生季节切除根瘤后，用3-5波美度的石硫合剂原液或K84抗菌剂对伤口消毒，控癌瘤生民.6