GB T 20014.2-2008 良好农业规范.第2部分 农场基础控制点与符合性规范.pdf

《GB T 20014.2-2008 良好农业规范.第2部分 农场基础控制点与符合性规范.pdf》由会员分享，可在线阅读，更多相关《GB T 20014.2-2008 良好农业规范.第2部分 农场基础控制点与符合性规范.pdf（12页珍藏版）》请在麦多课文档分享上搜索。

1、 ICS 65.020.01 B 05 中华人民共和国国家标准GB/T 20014.22008代替GB/T 20014.2 2005良好农业规范 第 2 部分：农场基础控制点与符合性规范Good agricultural practice Part2：All farm base control poi nts and compliance criteria 2008-05-04 发布 2008-10-01 实施中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 中国国家标准化管理委员会发布/GB/T 20014.2 2008 2 前 言 GB/T 20014 良好农业规范分为以下部分： 第 1 部分： 术

2、语 第 2 部分： 农场基础控制点与符合性规范 第 3 部分： 作物基础控制点与符合性规范 第 4 部分： 大田作物控制点与符合性规范 第 5 部分： 水果和蔬菜控制点与符合性规范 第 6 部分： 畜禽基础控制点与符合性规范 第 7 部分： 牛羊控制点与符合性规范 第 8 部分： 奶牛控制点与符合性规范 第 9 部分： 猪控制点与符合性规范 第 10 部分： 家禽控制点与符合性规范 第 11 部分： 畜禽公路运输控制点与符合性规范 第 12 部分： 茶叶控制点与符合性规范 第 13 部分： 水产养殖基础控制点与符合性规范 第 14 部分： 水产池塘养殖基础控制点与符合性规范 第 15 部分：

3、水产工厂化养殖基础控制点与符合性规范 第 16 部分： 水产网箱养殖基础控制点与符合性规范 第 17 部分： 水产围拦养殖基础控制点与符合性规范 第 18 部分： 水产滩涂/吊养/底播养殖基础控制点与符合性规范 第 19 部分： 罗非鱼池塘养殖基础控制点与符合性规范 第 20 部分： 鳗鲡池塘养殖基础控制点与符合性规范 第 21 部分： 对虾池塘养殖基础控制点与符合性规范 第 22 部分： 鲆鲽工厂化养殖控制点与符合性规范； 第 23 部分： 大黄鱼网箱养殖控制点与符合性规范； 第 24 部分： 中华绒螯蟹围栏养殖控制点与符合性规范。 本部分为 GB/T 20014 的第 2 部分。 本部分与

4、 GB/T20014. 2-2005 相比主要变化如下： -增加的 10 个新条款： 4.3.2.3；4.3.2.6-7； 4.3.3.3； 4.3.4.2；4.3.5.3-4； 4.3.6.1；4.5.3.1；4.7.1。 -删除的 5 个条款：4.1.3；4.2.1.1；4. 2.2.2；4.4.1.3；4.4.1.5。 -调整了 13 个条款：4.1.1；4.2.1.1-2；4.3.1.1；4.3.2.1；4. 3.3.1；4.3.3.4；4.3. 4.1；4.3.5.1；4.4.1.1；4.4.2.1；4.4.2.3；4.5.1.1。 本部分的附录 A 为资料性附录。 本标准（部分）由

5、中国国家认证认可监督管理委员会提出 本标准（部分）由中国国家标准化管理委员会归口 本标准（部分）起草单位：中国国家认证认可监督管理委员会注册管理部、中华人民共和国山东出入境检验检疫局、中华人民共和国湖北出入境检验检疫局、中华人民共和国黑龙江出入境检验检疫局、中华人民共和国辽宁沈阳出入境检验检疫局、农业部优质农产品开发中心、全国农业技术推广服务中心、中国检验认证集团质量认证有限公司、三通食品(潍坊)有限公司 本标准（部分）主要起草人：陈冰 章红兵 侯天亮 戴晓武 陈恩成 邱国强 李连海 李莉 姜宏 李振福 本部分所替代标准的历次版本发布情况为： GB/T20014.2-2005。 /GB/T 2

6、0014.22008 3引 言 食品安全不仅关系到消费者的身体健康和生命安全，而且还直接或间接影响到食品、农产品行业的健康发展。因此，食品安全是对食品链中所有从事食品生产、加工、储运等组织的首要要求。 作为食品链的初端，作物种植、畜禽和水产的养殖过程直接影响农产品及其加工食品的安全水平。为达到符合法律法规、相关标准的要求，满足消费者需求，保证食品安全和促进农业的可持续发展，提出以下要求： 0.1 食品安全危害管理 本标准采用危害分析与关键控制点（HACCP）方法识别、评价和控制食品安全危害。在种植业生产过程中，针对不同作物生产特点，对作物管理、土壤肥力保持、田间操作、植物保护组织管理等提出了要

7、求；在畜禽养殖过程中，针对不同畜禽的生产方式和特点，对养殖场选址、畜禽品种、饲料和饮水的供应、场内的设施设备、畜禽的健康、药物的合理使用、畜禽的养殖方式、畜禽的公路运输、废弃物的无害化处理、养殖生产过程中的记录、追溯以及对员工的培训等提出了要求；在水产养殖过程中，针对养殖水产品的生产方式和共同特点，对养殖场选址、养殖投入品（苗种、化学品、饲料、渔药）管理、设施设备要求、渔病防治、养殖用水管理、捕获与运输、员工培训、养殖生产记录、产品追溯以及体系运转等方面等提出了要求。 0.2 农业可持续发展的环境保护要求 本标准提出了环境保护的要求，通过要求生产者遵守环境保护的法规和标准，营造农产品生产过程的

8、良性生态环境，协调农产品生产和环境保护的关系。 0.3 员工的职业健康、安全和福利要求 本标准提出了员工职业健康、安全和福利的要求。 0.4 动物福利的要求 本标准提出了动物福利的要求。 本标准将内容条款的控制点划分为 3 个等级，并遵循如下原则： 等级 级别内容 1 基于危害分析与关键控制点（HACCP）和与食品安全直接相关的动物福利的所有食品安全要求 2 基于 1 级控制点要求的环境保护、员工福利、动物福利的基本要求 3 基于 1 级和 2 级控制点要求的环境保护、员工福利、动物福利的持续改善措施要求/GB/T 20014.2 2008 4 良好农业规范 第 2 部分： 农场基础控制点与符

9、合性规范 1 范围 GB/T 20014 标准的本部分规定了作物、畜禽、水产生产良好农业规范的基础要求。 本部分适用于对作物、畜禽、水产生产良好农业规范基础要求的符合性判定。 2 规范性引用文件 下列文件中的条款通过 GB/T 20014 的本部分的引用而成为本部分的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本部分，然而，鼓励根据本部分达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本部分。 GB/T 20014.1 良好农业规范 第 1 部分：术语 3 术语和定义 GB/T 20014.1 所确定的术语和定义适

10、用于本部分。 4 要求 4.1 记录的保存、内部检查/审核 序号 控制点 符合性要求 等级 4.1.1 外部检查期间，农业生产经营者应能够提供所有要求的且至少保存 2 年的记录。某些特殊控制点规定需保存更长时间的记录除外。 农业生产经营者被第一次检查后的文件记录至少保存 2 年，法律法规和某些特殊控制点要求保存更长时间的记录除外。全部适用。（对于畜禽养殖，记录保存 3 年）。 2级 4.1.2 农业生产经营者或农业生产经营者组织应每年对照良好农业规范标准进行至少一次内部检查/审核。 有书面记录证明，农业生产经营者或农业生产经营者组织每年对照良好农业规范标准，至少进行一次内部检查/审核。应对执行

11、情况进行记录。 1级 4.1.3 内部检查或农业生产经营者组织的内部审核中发现的不符合项应采取了有效的整改措施。 有记录证明农场已制定并实施了有效的整改措施。全部适用。 1级 4.2 场所历史和管理 4.2.1 场所历史 序号 控制点 符合性要求 等级 4.2.1.1 应在每个生产环节或其他区域/场所建立记录系统， 有畜禽饲养和（或）水产养殖和（或）其他农事活动永久性的记录。这些记录应按照顺序和日期进行保存并更新。 现有记录应记载所有良好农业规范产品生产区域的历史。对于作物：申请方被初次检查前有至少 3个月的完整记录，记录包括与良好农业规范文件要求相关的被检查作物覆盖的所有区域的农事活动；对于

12、畜禽饲养和水产养殖的记录包括了至少一个生长周期。全部适用。 1级 /GB/T 20014.22008 5序号 控制点 符合性要求 等级 4.2.1.2 应在每块田地、果园、温室、院子、小块场地、畜舍或生产中使用的其他区域建立了一套参照系统并在农场规划图或地图上注明。 在每块土地、温室、小块场地、畜舍和围栏或其他农场等设有可见的实物标识，并根据参照系统在农场的规划图或地图上进行标识。 2级 4.2.2 场所管理 序号 控制点 符合性要求 等级 4.2.2.1 当场所更换新址（如农场、畜禽场或水产养殖场）或现有场所的风险发生了变化时，应进行风险评估。评估时应考虑新场所的食品安全、员工健康、环境和野

13、生动物健康，确保适合农业生产。 在选用新址引进新的农作物、畜禽或水产养殖项目时，均应进行书面的风险评估。风险评估应重新考虑任何新的食品安全的风险。风险评估应考虑场所的历史（作物种植史/储存史）并考虑邻近原料、农作物和环境的影响（附录 A） 1级 4.2.2.2 应制定农场管理计划以最大限度地降低已知风险，如污染或地下水污染等。应记录分析结果并用于拟选地点的适宜性判定。 建立并实施满足本控制点目标的农场管理计划。该计划应包括以下一项或多项内容：动植物生活环境质量、土壤紧实程度、土壤侵蚀、适用时包括温室气体的散发、腐殖质平衡、氮磷平衡、化学植保产品的浓度。 2级 4.3 员工健康、安全和福利 4.

14、3.1 员工健康和安全 序号 控制点 符合性要求 等级 4.3.1.1 农场应有关于工作环境健康安全的书面风险评估。 书面的风险评估可以是通用的，但应适合农场的具体情况。风险评估每年应复审，且在组织发生变化时进行更新。全部适用。 2级 4.3.1.2 农场应有一套书面的健康、安全和卫生方针及操作规程，包括了 4.3.1.1 中风险评估的内容。 健康、安全和卫生方针至少包括了 4.3.1.1 中风险评估确定的关键点，可以包括事故和紧急情况规程、卫生规程等，用于处理工作环境中已确定的风险。当风险评估发生变化时此方针应进行重新审核和更新。 2级 4.3.2 员工培训 序号 控制点 符合性要求 等级

15、4.3.2.1 应保存培训活动和参加人员的记录。 保存了培训活动的记录，包括内容、授课人、日期和参加人员的记录，应有参加人员签到表。 2级 4.3.2.2 所有操作和（或）管理兽药、化学品、消毒剂、植保产品、生物杀灭剂和其他危险品的员工，以及操作 4.3.1.1 风险评估中定义的危险或复杂设备的员工都应持有资格证书和（或）其他详细的资质材料。 仔细审查从事上述任务的员工相关的培训证书和培训记录，以及胜任此类工作的证明。全部适用。 1级 /GB/T 20014.2 2008 6 序号 控制点 符合性要求 等级 4.3.2.3 农场的所有员工应接受过与4.3.1.1 风险评估相关的健康与安全的培训

16、和指导。 明确了员工的职责和任务，并且在检查和面谈过程中证实其相应能力。当检查时无员工在场，提供培训的证明。 2级 4.3.2.4 每个农场生产时，应有一定数量的（至少有一个）接受过急救方面培训的人员在场。 当农场进行生产时，至少有一个在过去 5 年内接受过急救培训的人员在场。遵守适用的急救培训规程。农场生产包括在所有适用模块进行的一切活动。 2级 4.3.2.5 农场应有书面的卫生规程。 卫生规程张贴在明显处，使用清晰的标识（图片）或员工通俗易懂的语言，规程内容包括： 手的卫生要求； 皮肤伤口的包扎； 设有吸烟、饮食和喝水的特定限制区域； 传染疾病的报告制度； 防护服使用。 2级 4.3.2

17、.6 农场的所有员工应接受过4.3.2.5 卫生规程相关的基础的卫生培训。 卫生培训课程包括书面答题和口头回答，授课人要有资质，所有新员工应参加培训并通过培训签到表证明，培训内容应包括 4.3.2.5 中的规程。包括农业生产经营者和管理者在内的所有员工每年都应参加卫生规程培训并有签到表证明。 2级 4.3.2.7 农场应执行卫生规程。 感官评估，从事卫生规程中确定任务的员工应证明其具备了相应能力。全部适用。 2级 4.3.2.8 所有的分包商和来访者都应知道个人安全和卫生方面的要求。 有证据表明，与来访者和分包商就公司要求来访者的个人健康、安全和卫生规程作了正式的交流。（在明显的地方张贴相关规

18、程，以便所有的来访者和分包商都能看见）。 2级 4.3.3 危害和急救 序号 控制点 符合性要求 等级 4.3.3.1 应有事故和紧急情况的处理规程，张贴于明显位置，与农场活动相关的所有人员都应该知道。 应有永久性的事故处理规程，清晰的张贴在附近可见的地点，规程使用通俗的语言和（或）图表，适用时规程应明确以下情况： -与农场相关的地图或地址； -联系人； -最近的通讯地点（电话，无线电）； -及时更新的相关部门的电话号码（警察，急救，医院，消防，附近的健康急救点或可靠的运输、供水、供电）； -如何和到哪里联系当地医疗机构，医院和其他急救服务， -灭火器的位置； -存在的紧急情况； -断水、断电

19、、断气紧急情况的处理； 2级 /GB/T 20014.22008 7序号 控制点 符合性要求 等级 -事故和危险情况如何报告。 4.3.3.2 危险处应有明显的警示牌。 有固定、清楚的危险警示牌以显示潜在的危害，如：废弃的深沟、燃料桶、车间、植保产品和肥料存放设施的门上或附近以及其他化学储存设施和化学品处理过的作物，有警示标记。全部适用。 2级 4.3.3.3 必要时，应能对员工健康的突发性危险提供安全建议。 必要时，确保采取适当的行动，确保可以获得有关信息（如：网站、电话号码、 数据表等） 2级 4.3.3.4 应在所有固定场所和工作区附近配有急救箱。 根据国家法规和建议，在所有适当的地点设

20、有急救箱，且箱内物品确保完整可以随时正常使用，并适于邻近工作区使用。 2级 4.3.4 防护服和（或）设备 序号 控制点 符合性要求 等级 4.3.4.1 所有的工人（包括分包商）应备有合身的防护服，并按法规要求和（或）说明书或授权的有资质人员的指导使用。 有整套性能良好的防护服（胶靴、防水服、防护连身裤、橡胶手套、面具等）。按法规和（或）说明书要求或经授权的有资质人员的指导认为适合使用，并处于良好的维护状态。必要时，提供适当的保护呼吸、眼睛和耳朵的设施和救生衣等。 1级 4.3.4.2 防护服使用后应清洗和适当储存，避免污染服装和设备。 按使用种类和污染等级的规定，定期清洗防护服。清洗防护服

21、及设备时应戴手套，并与个人服装分开洗涤；脏的、破损的防护服、设备及过滤器要按规定处理；一次性用品（如：手套等）不得重复使用，所有防护服及设备包括可更换的过滤器应与植保产品、其他可能污染防护服及设备的化学品分开存放，并存放在通风区域。全部适用。 1级 4.3.5 员工福利 序号 控制点 符合性要求 等级 4.3.5.1 农场应指定 1 名管理人员对员工的健康、安全和福利问题负责。 有文件明确指定了 1 名管理人员负责对员工的健康、安全和福利，使之符合相关的国家和地方法规要求。 1级 4.3.5.2 农场管理者与员工应定期举行双向交流会。应有相关的会议记录。 每年至少计划和举行两次农场管理者与员工

22、之间的会议，就经营、员工健康、安全和福利等有关问题进行公开讨论（不能恐吓、威胁或报复）。记录员工所关心的健康和福利问题，并保存会议记录。记录人员不必对记录内容的正确性或结果做出判断。 3级 4.3.5.3 应能够提供所有农场工人准确的总体信息。 农场所有员工包括季节工和分包方的总体信息，有书面准确的记录，信息应包括：姓名、报到日期、雇用期限、正常工作时间、加班规定、记录所有员工（及分包方）的相关信息在第一次外部检查之后至少保存 2 年，对分包方的要求见4.3.6.1。 2级 /GB/T 20014.2 2008 8 序号 控制点 符合性要求 等级 4.3.5.4 员工应有干净的食品储存区、就餐

23、区、洗手和喝水设施。 提供了食品储存和饮食区、洗手设施和可饮用的水。 2级 4.3.5.5 生活区应适于居住，并有相应的配套设施 。 农场内的生活区应适于员工居住，生活区有完好的屋顶、门窗，并且配有流动水、卫生间、下水道等基本设施。无下水道时允许使用密封的化粪池。 2级 4.3.6 分包方 序号 控制点 符合性要求 等级 4.3.6.1 当农场采用分包方式， 农场应提供分包方的相关信息。 分包方应根据良好农业规范相关控制点的要求，对其为农场提供的服务（包括 4.3.5.3）进行评估（或农业生产经营者代表分包方评估），良好农业规范外部检查时分包方应提供评估报告，并接受良好农业规范检查员对评估产生

24、怀疑时的现场检查。农业生产经营者负责监督检查分包方对控制点要求的执行，并签署分包方每项任务和季节合同执行的评估报告。 2级 4.4 废弃物和污染物的管理、回收与再利用 4.4.1 废弃物和污染物的确定 序号 控制点 符合性要求 等级 4.4.1.1 在所有的生产场所，任何可能生成废弃物的产品和污染源应经过确认。 应对农场生产过程中所有可能形成废弃物的产品（如纸张、纸板、塑料、油等）和污染源（如：过多的肥料、病鱼和死鱼、清洗时产生的海藻等）列出清单。 2级 4.4.2 废弃物和污染物处理计划 序号 控制点 符合性要求 等级 4.4.2.1 应有书面计划以避免或减少废弃物和污染物的产生，并且通过回

25、收利用以代替对废弃物进行填埋或焚烧处理。如果没有携带疾病的风险，那么有机的废弃物应用于农场施肥或用于改善土壤状况。 应提供一个全面的、现行的、书面的行动计划，包括减少废弃物和污染的产生，废弃物的回收利用等内容。空气、土壤、水、噪声、光的污染都应考虑。 3级 4.4.2.2 应实施废弃物管理计划。 应有具体的行动及措施证实该废弃物管理计划的各项目标得以实施。 3级 4.4.2.3 农场和废弃物处理设备应避免成为导致食品安全风险的病虫害的滋生地。 感官评估，废弃物处理区无滋生地，且不靠近农产品和产品储存区。在固定区域因当前工作产生的临时的少量垃圾和废弃物是允许的，大量的垃圾和废弃物应及时清除，室内

26、的农产品处理区至少每天清理一次。 1级 /GB/T 20014.22008 9序号 控制点 符合性要求 等级 4.4.2.4 应配备足够的废弃物处理设施。 农场应指定废弃物存放区域，对不同类型的废弃物进行识别并分类存放。 3级 4.5 环境保护 4.5.1 农事活动对环境和生物多样性的影响 序号 控制点 符合性要求 等级 4.5.1.1 农场应有野生动植物的管理计划和保护方针，并了解农事活动对环境造成的影响。 有一个旨在改善栖息地，增加农场生物多样性的书面行动计划，可以是区域性的活动或单独的计划，农场应参与或被包含其中，内容包括：病虫害综合防治知识、作物养分的利用和场所保护等。 2级 4.5.

27、1.2 农业生产经营者应考虑改善环境以益于当地社区和动植物。 农业生产经营者应通过在农场采取主动和实际的行动或加入积极支持环境方案的组织来证实。查看动植物生活环境质量和环境因素。 3级 4.5.1.3 保护管理计划应符合商业性农业生产的可持续性，并且应使农事活动对环境的影响降到最低。 该保护管理计划的内容和目标要说明符合农业生产的可持续性，并且证明能够降低对环境的影响。 3级 4.5.1.4 保护管理计划应对农场现有的牲畜和植物的多样性做基础调查。 在保护管理计划中应承诺对农场中动植物目前的水平、分布、生存状况等进行一次基础调查，以便制定相应的行动计划。应审核农业生产对动植物种群的影响，并作为

28、行动计划的基础。 3级 4.5.1.5 保护管理计划应考虑采取措施以防栖息地遭到破坏和退化。 在保护管理计划中应有一个明确的旨在改善栖息地以防止遭到破坏和退化的排序行动清单。 3级 4.5.1.6 保护管理计划应考虑制定一个行动方案来改善栖息地，增加农场生物多样性。 在保护管理计划中应有一个明确的旨在可行时改善动植物栖息地，增加农场生物多样性的排序行动清单。 3级 4.5.2 非生产区 序号 控制点 符合性要求 等级 4.5.2.1 应考虑到把非生产区（例如：低洼的湿地，林地，畦头未耕地，贫瘠土地）转换成动植物自然保护区。 应当有一份在可行时把非生产区和对生态系统优先考虑的确定区域转化成动植物

29、保护区的计划。 3级 4.5.3 有效使用能源 序号 控制点 符合性要求 等级 4.5.3.1 农业生产经营者应能监控能源的使用。 有能源使用记录。如：选择节约能耗的设备。应尽可能使用可再生的能源。 3级 4.6 抱怨 序号 控制点 符合性要求 等级 4.6.1 应有针对良好农业规范标准符合性问题的抱怨表格。 需要时农场能够提供一份明确的对良好农业规范标准符合性问题抱怨的文件资料。全部适用。 1级 4.6.2 抱怨程序应能确保这些抱怨的 当发现按照良好农业规范标准提供的产品或服务 1 级 /GB/T 20014.2 2008 10 序号 控制点 符合性要求 等级 内容被充分记录、研究和跟踪（包

30、括采取措施的记录）。 存在不足而提出抱怨时，所采取的相应措施应形成文件。全部适用。 4.7 可追溯性 序号 控制点 符合性要求 等级 4.7.1 所有农业生产经营者应有书面的召回程序，负责从市场上召回注册的产品。 所有农业生产经营者应有书面的召回程序，明确导致召回的事故种类、作出产品召回决定的负责人、告知消费者和良好农业规范认证机构(如果制裁不是由认证机构签署的且农业生产经营者或农业生产经营者组织召回产品不是出于自愿) 的机制、收集存货的方法。召回程序应每年演练，保证充分适用。 1级 /GB/T 20014.22008 11附录A新种植土地风险评估指南 （资料性附录） A1 控制点 控制点 4

31、.2.2.1 中提到： “当场所更换新址（如农场、牲畜场或水产养殖场）或现有场所的风险发生了变化时，应进行风险评估。评估时应考虑新场所的食品安全、员工健康、环境和野生动物健康，确定适合农业生产。” A2 符合性要求 针对这一问题符合性标准中提到：“在选用新址引进新的农作物、牲畜或水产养殖项目时，均应进行书面的风险评估。风险评估应重新考虑任何新的食品安全的风险。风险评估应考虑场所的历史（作物种植史/储存史）并考虑邻近原料、农作物和环境的影响。 ” A3 合法性评估 应首先确认使用该土地完全符合国家法律的规定。 A4 土地以前的使用情况评估 对土地以前的使用情况进行评估主要包括如下六个方面： A4

32、.1 以前种植的农作物 例如: 棉农对除草剂的用量很大, 这对以后种植谷类和其它农作物有长期的影响。 A4.2 工业和军事用途 例如: 如果以前曾用作停车场, 会有较多的汽油污染。 A4.3 垃圾填埋或矿业用地 基质中的有些垃圾可能会污染以后种植的农作物, 或突然沉陷，危及地上的工作人员。 A4.4 自然植被 A4.5 可能潜藏病虫害和杂草危害 A4.6 可能潜在的重金属危害 A5 土壤类型的评估 应该对计划种植农作物的结构适宜性、结构的易腐蚀性（水土流失的结构可靠性）和对计划种植农作物的化学适宜性等进行评估。 A5.1 侵蚀 应研究决定是否可能发生地表土的不均匀流失, 从而影响农作物产量、土

33、地和水的下游。 A5.2 地形 A5.3 排水方式 应评估该土地的抵御洪水和（或）侵蚀的可靠性。 A5.4 构造和斜度 土壤的构造和斜度影响土壤抵御侵蚀性能，应加以评估。 A5.5 机械操作人员的安全 评估该土地对机械操作人员安全的影响，例如：进行已采收农作物的运输时操作人员的安全性。 A5.5 风蚀 过大的风速会造成农作物减产，应对该土地的风蚀情况进行评估。 A6 水的评估 /GB/T 20014.2 2008 12 A6.1 水质 分析水质的实验室已得到 GB/T 15481检测和校准实验室能力的通用要求的认可或符合国家等同的标准要求, 对水进行化学和微生物分析。 A6.2 有效性 应针对

34、全年都应有充足的水源的分析, 至少对拟定的生长季节进行评估分析。 A6.3 取水的权力 确保农作物的需水量，评估时还需考虑： A6.3.1 其它用户的权力 当地法律或传统有时会准许其它有用水需求的用户优先使用农业用水。 A6.3.1 对环境的影响 对水源的合法的使用可能会对依靠此水源生存的动植物造成不利影响。 A7 影响分析的因素 A7.1 内部因素 A7.1.2 由于农业机械运作而产生的灰尘、烟雾和噪音问题 A7.1.3 运载淤泥或运载化学品流失对下游区域的污染 A7.1.4 喷撒物的漂流 A7.1.5 被农作物吸引的昆虫及其垃圾或者农场的施肥 A7.2 外部因素 A7.2.1 附近工业或运输装置, 包括交通繁忙的公路产生的烟尘 A7.2.2 来自于上游农场的运载淤泥或运载化学品的流失 A7.2.3 来自附近自然或保护区域的昆虫危害 A7.2.4 农场财产的丢失 A7.2.5 临近的农事活动 A7.2.6 通往市场的运输方便 A7.2.7 充足劳力保证 A7.2.8 有效的投入 /