DB34 T 5368-2026 地理标志产品质量要求徽墨.pdf
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1、 ICS 87.080 CCS Y 50 34 安徽省地方标准 DB34/T 53682026 地理标志产品质量要求 徽墨 Product of geographical indicationHuizhou inkstick2026-01-05 发布2026-02-05 实施安徽省市场监督管理局发 布 DB34/T 53682026 I 前言 本文件按照 GB/T 1.12020标准化工作导则 第1部分:标准化文件的结构和起草规则的规定起草。请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由黄山市市场监督管理局提出。本文件由安徽省市场监督管理局归口。本文件起草单
2、位:歙县老胡开文墨业有限公司、黄山市产品质量检验研究院、宣城市产品质量监督检验所、中国计量大学知识产权学院、安徽省黄山市屯溪胡开文墨厂、安徽省歙县工艺厂、歙县古城墨砚博物馆、黄山市古城歙砚有限公司、歙县市场监督管理局、歙县文化旅游体育局。本文件主要起草人:谢卫东、周美洪、周健、张妮、孙晖、胡彬、胡秋生、程靖、程国胜、张悦丰、夏南生、胡静、方夏晴。DB34/T 53682026 1 地理标志产品质量要求 徽墨 1 范围 本文件界定了地理标志产品徽墨的术语和定义,规定了保护范围、产品分类、生产要求、技术要求、试验方法、检验规则以及标识、包装、运输和贮存。本文件适用于国家有关行政主管部门根据地理标志
3、产品保护办法批准保护的徽墨。2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中,注日期的引用文件,仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB/T 2828.1 计数抽样检验程序 第1部分:按接收质量限(AQL)检索的逐批检验抽样计划 GB/T 2829 周期检验计数抽样程序及表(适用于对过程稳定性的检验)3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。徽墨 Huizhou inkstick 以保护地域范围内出产的松烟、油烟、炭黑和胶为主要原料,以中药材为辅料,采用特定工艺制成的一种供传统书法、绘画使用或
4、可作为工艺品、艺术品收藏用途的墨锭。4 地理标志产品保护范围 徽墨地理标志产品保护范围限于原国家有关行政主管部门根据地理标志产品保护规定批准的徽墨产地范围,即安徽省黄山市歙县、休宁县、祁门县、黟县、屯溪区、徽州区、黄山区汤口镇、宣城市绩溪县共 8 个区县镇现辖行政区域。徽墨地理标志产品产地范围应符合附录A 的规定。5 产品分类 按原料不同分为油烟墨、松烟墨、炭黑墨三类。a)油烟墨是指采用动、植物油炼成的油烟,配以纯皮胶、金箔、麝香、冰片、中药材、香料等精制而成的徽墨。b)松烟墨是指采用松树熏烧而成的松烟,配以纯皮胶、冰片、中药材、香料等精制而成的徽墨。c)炭黑墨是指采用色素炭黑,配以皮胶或骨胶
5、冰片、香料等精制而成的徽墨。6 生产要求 DB34/T 53682026 2 主要原辅料 6.1.1 松烟应为保护范围内长于高山瘠地的松树,取其松枝下八尺主干烧制而成。6.1.2 油烟应为保护范围内的桐籽树、漆树果实榨油后炼制而成。6.1.3 水应为保护范围内的新安江和渐江等泉水。6.1.4 辅料包括金箔、麝香、冰片、中药材、香料、皮胶或骨胶等。生产工艺流程 6.2.1 工艺流程 徽墨完整的制作工艺流程为:选料 练烟 漂洗 和胶 杵捣 成型 晾墨 挫边 洗水 填金 包装 6.2.2 工艺要求 徽墨工艺应满足以下要求:a)烟的细度为 12001500 目;b)原料漂洗应达到 3 次以上;c)杵
6、捣应达到 200 次以上;d)晾墨的温度为 2025。7 技术要求 感官要求 应符合表1 的规定。表1 感官要求 项目 要求 油烟墨 松烟墨 炭黑墨 外观 表面平整、光滑、无破损、无裂痕 气味 天然麝香味 冰片香味 冰片香味 文字图案 文化特色明显。文字、图案应清晰,无溢色、无落色 包装盒 完整、无破损;包装盒及其图案应美观大方,与徽文化内涵相统一 质量偏差 不大于 3。使用性能 应符合表2 的规定。表2 使用性能要求 项目 要求 油烟墨 松烟墨 炭黑墨 发墨度(g/min)0.015 DB34/T 53682026 3 项目 要求 油烟墨 松烟墨 炭黑墨 墨色(D)1.15 1.10 1.1
7、5 粘度(Pas)0.0020.010 扩散率()70 耐水性(D)0.4 纯洁度 无杂质 弯翘度(mm)正面 0.6 反面 0.8 8 试验方法 感官检验 8.1.1 目测检验外观、文字图案、包装盒。8.1.2 嗅觉检验气味。质量偏差 将徽墨放在精度为 0.1 g 的天平上称量。按式(1)计算:=1 100 (1)式中:M重量偏差,单位是百分比();S1徽墨实际重量,单位为克(g);S徽墨标识重量,单位为克(g)。使用性能检验 8.3.1 试验条件 徽墨使用性能试验在温度为 205、相对湿度为 5070的环境条件下放置 24 h 后进行检测。8.3.2 试样制备 标准试样应加工成底面积为 3
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