DB5305 T 90.2-2022 保山市优质透心绿蚕豆生产技术 第2部分：栽培技术规程.pdf

《DB5305 T 90.2-2022 保山市优质透心绿蚕豆生产技术 第2部分：栽培技术规程.pdf》由会员分享，可在线阅读，更多相关《DB5305 T 90.2-2022 保山市优质透心绿蚕豆生产技术 第2部分：栽培技术规程.pdf（13页珍藏版）》请在麦多课文档分享上搜索。

1、ICS 65.020CCS B 05DB5305保山市地方标准DB 5305/T 90.22022保山市优质透心绿蚕豆生产技术第 2 部分：栽培技术规程2022-12-01 发布2023-01-01 实施保山市市场监督管理局发 布DB5305/T 90.22022I前 言本文件按GB/T 1.1标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则给出的规则起草。保山市优质透心绿蚕豆生产技术共分4个部分。分别是：保山市优质透心绿蚕豆生产技术第1部分：产地环境及种植区划；保山市优质透心绿蚕豆生产技术第2部分：栽培技术规程；保山市优质透心绿蚕豆生产技术第3部分：良种繁育技术规程；保山市优质透心绿蚕豆

2、生产技术第4部分：产品质量要求。本部分是保山市优质透心绿蚕豆生产技术的第2部分。本文件由保山市农业农村局提出并归口。本文件主要起草单位：保山市农业技术推广中心、保山市隆阳区农业技术推广所、隆阳区辛街乡农业综合服务中心、隆阳区永盛街道农林综合服务中心、隆阳区丙麻乡农业综合服务中心。本文件主要起草人：牛文武、杜新雄、刘猛道、杨光学、张朝钟、蒋丽、胡学斌、王从军、王定石、段兆祜、刘艳、张建军、董诗铝、谢艳芬、孙利娟。DB5305/T 90.220221保山市优质透心绿蚕豆生产技术第 2 部分：栽培技术规程1范围本文件规定了保山透心绿蚕豆生产技术的术语定义、烟后透心绿蚕豆有机肥替代化肥绿色栽培技术、玉

3、米套种透心绿蚕豆减量施肥栽培技术、透心绿蚕豆稻茬田半免耕直播栽培技术、鲜食透心绿蚕豆地膜覆盖促早栽培技术、生产档案。本文件适用于透心绿蚕豆栽培。2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB 4404.2 粮食作物种子 第2部分:豆类GB/T 8321 农药合理使用准则（所有部分）NY/T 393 绿色食品 农药使用准则NY/T 394 绿色食品 肥料使用准则NY/T 525 有机肥料3术语和定义3.1套种一种作物生长到中后期，在其植株行

4、间或两侧种植另外一种作物的种植方式。3.2轻简化栽培采用现代农业装备代替人工作业、农机与农艺结合，减轻劳动强度、减少田间作业次数的简单化耕作种植管理方式和方法。3.3鲜食蚕豆以蚕豆鲜籽粒或鲜荚作为蔬菜食用。3.4半免耕栽培减少耕耘面积和耕作次数，简化施肥方法，节省劳力，降低成本的栽培技术。3.5减量施肥通过科学施肥，提高肥料利用率，减少化肥用量的施肥方式。4烟后透心绿蚕豆有机肥替代化肥绿色栽培技术DB5305/T 90.2202224.1品种选择选用保绿豆1号、保山透心绿蚕豆01号或保山透心绿蚕豆白皮老品种。4.2整地施有机肥4.2.1整地播种前铲除杂草及烟杆，撒施有机肥，浅锄松土。4.2.2

5、有机肥使用的有机肥符合NY/T 525的规定。选择商品有机肥或充分腐熟的农家粪肥或堆捂发酵后的土杂肥。4.2.3施用方法每666.7 用商品有机肥肥400 kg500 kg或腐熟农家肥1 000 kg1 200 kg作基肥，整地前将肥料均匀撒施在墒面中间，翻入耕作层。4.3播种4.3.1种子质量按GB4404.2的规定执行。4.3.2适时播种最佳播期为9月5日至10月25日，播种前晒种1 d2 d。4.3.3播种规格最佳密度为每666.7 种植0.81.0万株，采用多行种植模式，播种时在烤烟墒面上按34行穴播行栽，小行距12 cm15 cm，每穴间隔25 cm35 cm播种12粒，穴播深度5

6、cm6 cm。4.4田间管理4.4.1水分管理视墒情水分及时在现蕾期、盛花结荚期浇灌水12次。4.4.2中耕除草现蕾前浅中耕松土，人工铲除或拔除杂草。4.4.3摘心打顶整枝摘心有利于促进分枝发生，在蚕豆越冬后有12个分枝时摘除主茎顶心，保留56苔复叶。当植株长势过于繁盛时要求打顶，结荚后期将茎枝顶心摘除一心一叶。4.5病虫草害绿色防治4.5.1物理防治DB5305/T 90.220223地下害虫及开花期后发生的蚜虫、蓟马等，推荐应用黄蓝板和杀虫灯或性诱剂等在初花期防控和诱杀成虫。4.5.2化学防治使用的农药、农药包装废弃物回收处理、管理办法符合GB/T 8321及NY/T 393的规定。病虫草

7、害主要发生种类及化学防治方法按附录A和附录B执行。4.6适时收获基部荚壳90%变黑，上部荚壳失水皱缩，籽粒变硬为最佳收获期。及时晾晒，脱粒贮藏。5玉米套种透心绿蚕豆减量施肥栽培技术5.1品种选择按本文件4.1执行。5.2播种5.2.1播前准备播种前玉米乳熟期，为方便田间操作，先割去距玉米穗位30 cm以上的玉米茎秆部分，保留穗三叶。同时剔除穗三叶以下部分叶片，然后铲除田间杂草，在玉米行间进行浅挖翻耕10 cm15 cm左右，细碎土垡整平。5.2.2适时播种海拔1 600 m1 950 m的温凉区或冷凉山区，适宜播期为9月15日 10月25日；在1 600 m以下的温凉区，适宜播期为9月10日

8、10月10日。5.2.3合理密植每666.7 适宜密度为1.01.2万株，播种量10 kg12.5 kg。根据玉米播种规格，按玉米等行距80 cm的一般采用双行套种模式，宽窄行140 cm 160 cm的一般采用四行套种模式。播种时在玉米行间一侧或两侧，靠近玉米植株部位约15 cm各开好24行浅沟，以平均行距35 cm 40 cm，浅沟深度8 cm10 cm为宜，每间隔12 cm15 cm播种23粒豆种，然后再浅覆土。5.3科学施肥使用的肥料符合NY/T 394 的规定，使用有机肥符合NY/T 525的规定。按照“有机无机结合，大量元素与中微量元素肥配合”的原则，采用“酌施种肥、轻施苗肥、增施

9、有机肥、减少化肥施用”的减量施肥技术施肥。种肥：每666.7 施农家肥或有机肥500 kg 750 kg，普钙20 kg30 kg，钾肥5 kg 8 kg，可在播种前将三种肥拌匀后堆捂10 d 20 d作种肥；苗肥：蚕豆45苔叶时，结合打顶、中耕除草每666.7 用尿素3 kg5 kg兑水浇施。5.4病虫草害绿色防控按本文件4.5规定执行。5.5适时收获DB5305/T 90.220224按本文件4.6规定执行。6透心绿蚕豆稻茬田半免耕直播栽培技术6.1品种选择按本文件4.1执行。6.2整地理墒水稻田直播种植，先在稻田四周开好四大沟，做到沟沟相通，能灌能排。采取200 cm230 cm起浅沟开

10、墒，沟深20 cm，沟宽30 cm，净墒面宽170 cm200 cm，适当碎土碎垡，平整墒面，以待播种。6.3适时播种最佳播期为9月20日10月20日，掌握水稻收获后土壤水分渐收但尚显潮湿时机抢墒播种。6.4合理密植稻田栽培每666.7适宜密度为 0.81.2万株，一般播种量为10 kg12 kg。稻田播种可用木棍点播，每穴1粒，株行距为25 cm 30 cm 或 20 cm 30 cm。6.5科学施肥按本文件5.3执行。6.6水份管理注意搞好灌水和排水，防止稻田积水产生渍害。全生育期一般应灌水23次，花荚期是蚕豆的需水临界期，遇旱应及时灌水。6.7病虫草害绿色防控按本文件4.5执行。6.8适

11、时收获按本文件4.6执行。7鲜食透心绿蚕豆地膜覆盖促早栽培技术7.1品种选择以食用鲜籽粒的选择大粒型品种“保绿豆2号”。以食用鲜嫩豆荚为主，生产特种不鼓籽透心绿蚕豆嫩荚产品的选择“保绿豆1号、保山透心绿蚕豆01号”和“透心绿蚕豆白皮老品种”。7.2播前准备7.2.1选择地块选择水利条件较好、土层深厚、土壤肥力较高的地块种植。7.2.2播前垄墒盖膜DB5305/T 90.220225视墒情适当深耕碎垡，起垄覆膜。垄距100 cm，垄高20 cm25 cm，垄宽50 cm，每垄栽23行；起垄后覆盖80 cm农膜，两侧用土压实后以待播种。注意开好排灌沟道。7.2.3适宜播期最佳播期9月上旬 10月中

12、旬。7.2.4播种规格及播种方式最佳种植密度为666.7 种植0.91.2万株，每666.7 约需豆种10 kg12.5 kg。播种方式用播种器直接打孔穴播，株行距（1215）cm（1530）cm，每穴播种12粒，播种深度5 cm 7 cm，均匀将种子点播于播种墒内，播后浅覆土。7.3及时引苗蚕豆出苗后，应及时检查出苗情况，发现有不能从播种口出来的被困豆苗，选择上午立即破膜引苗以防烧苗或形成黄化苗。7.4科学施肥7.4.1施肥原则按照“重施基肥、轻施苗肥、增施叶面肥”和“增有机减无机”施肥原则施肥。7.4.2基肥每666.7 施腐熟有机肥1 500 kg2 000 kg，普钙20 kg30 k

13、g，钾肥5 kg8 kg，硼肥1 kg2 kg整地时撒施入土；也可在整地前将四种肥料拌匀堆捂10 d20 d后整地时撒施。7.4.3苗肥苗期施少量速效氮肥，可促进幼苗发育，根瘤形成和分枝，一般在蚕豆长至56苔叶时，结合打顶、除草每666.7 用尿素3 kg5 kg兑水浇施。7.4.4叶面肥每666.7 用磷酸二氢钾100 g250 g或+0.2%钼酸铵10 g兑水45 kg50 kg叶面喷施以增加粒重和提高结荚率。7.5水分管理注意搞好灌水和排水。苗期除遇干旱需灌好出苗水外，一般不灌水；花荚期遇旱应及时灌水；“高炕田”视苗情应适当增加灌水次数；蚕豆鼓粒期灌好鼓粒水，保持田间土壤湿度可提高嫩荚嫩

14、粒鲜甜口感和提高鲜荚光滑新鲜度。7.6鲜食蚕豆病虫害绿色防控技术按本文件4.5执行。鲜食蚕豆不提倡化学除草，在蚕豆追施苗肥时人工中耕除草。注意在使用农药时一定要在农药的安全间隔期用药，尽量在花荚期做到少用和不用农药。7.7分级采收DB5305/T 90.2202267.7.1适时采收收鲜籽粒的，采收以豆荚肥大饱满，籽粒明显鼓出时为最佳采收期；收鲜嫩荚的，在豆荚鲜嫩未鼓籽时及时采摘。7.7.2分级采收按荚果大小、形状、光滑度和有无病斑等分类采摘，分级存放。采摘和保存时注意保持鲜荚的品相完好和新鲜度，避免人为损伤鲜荚。一般分35次采摘上市。8生产档案生产档案内容包括但不限于：种植者姓名、生产地点、

15、品种名称、种植面积、种植模式、播种期、施肥时间次数、肥料品种数量、病虫发生种类、防治时间次数、农药品名含量、田间管理内容、采收时间次数、出售等级、产量、产值。DB5305/T 90.220227附录 A（规范性附录)透心绿蚕豆病虫草害主要发生种类及防治方法发生种类防治时期化学药剂防治方法注意事项根腐病、枯萎病播种时预防；发病初期播种期土壤消毒，清沟排湿，用0.5%阿维菌素+精甲噁霉灵（苗床先锋）颗粒剂或辛硫磷颗粒剂2 kg/666.7，与底肥拌匀塘施在播种沟内预防；幼苗期发病，用98%噁霉灵可湿性粉剂3 000倍液，或50%腐霉利可湿性粉剂1 0001500倍液喷雾防治发病初期对幼苗基部喷雾或

16、药液灌根防治，23次，每隔10 d一次，药剂可交替使用锈病发病初期10%苯醚甲环唑水分散粉剂1 000 倍液、25%醚菌酯悬浮剂1 500 倍液、10%恶醚唑1 000 倍液或15%三唑酮可湿性粉剂喷雾防治发 病 初 期连 续 喷 雾2 3次，每隔10 d一次，药剂可交替使用褐斑病、赤斑病、轮纹病发病初期75%肟菌.戊唑醇悬浮剂（拿敌稳）2 500倍液、25%阿米亚达（嘧菌酯悬浮剂）2 000倍液喷雾防治发 病 初 期连 续 喷 雾23次，每隔710 d一次蚜虫蚜虫百株虫量达 到 200 头 以上时喷雾选用25%噻虫嗪3 000 倍液、22%氟啶虫酰胺悬浮剂2 000 倍液、10%吡虫啉可湿性

17、粉剂2 000倍液防治间隔10 d15 d喷药一次潜叶蝇发生初期选用10%甲氨基阿维菌素水乳剂2 000 倍液、70%灭蝇胺可湿性粉剂1 500 倍液、30%阿维菌素乳油1 500 倍液防治间隔7 d10 d喷药一次蓟马发生初期选用19%溴氰虫酰胺悬浮剂3 000 倍液，60%乙基多杀菌素悬浮剂2 000 倍液防治间隔7 d10 d喷药一次红蜘蛛发生初期11%乙螨唑悬浮剂5 000 倍液，或50%联苯肼酯悬浮剂2 000 倍液喷雾间隔 7 d10 d 喷药一次，采花前 10 d 禁止喷药豆荚螟初花期选用 5%虱螨脲悬浮剂 2 000 倍液、B.T 制剂（苏云金杆菌）1 000 倍液防治豆荚采收

18、前 15 d 禁止喷药蚕豆象幼虫孵化期或成虫产卵盛期豆种（孵化期）可用磷化铝熏蒸除虫；花荚期选用 4.5%高效氯氰菊酯乳油 10001 500 倍液或 90%敌百虫 1 000 倍液喷雾豆荚采收前 15 d 禁止喷药杂草芽前封草和幼苗期45苔叶时期除草芽前封草选用96%精异丙甲草胺700倍液喷雾；苗期禾本科杂草，选用15%精喹禾灵乳油（豆丰）2 000倍液喷雾化除芽前除草在播种后2d内完成，苗期杂草化学防治1 次，人工铲除12次DB5305/T 90.220228附录 B（资料性附录)AA 级和 A 级绿色食品生产均允许使用的农药清单类别组分名称备注I.植物和动物来源楝素（苦楝、印楝等提取物，

19、如印楝素等）杀虫天然除虫菊素（除虫菊科植物提取液）杀虫苦参碱及氧化苦参碱（苦参等提取物）杀虫蛇床子素（蛇床子提取物）杀虫、杀菌小檗碱（黄连、黄柏等提取物）杀菌大黄素甲醚（大黄、虎杖等提取物）杀菌乙蒜素（大蒜提取物）杀菌苦皮藤素（苦皮藤提取物）杀虫藜芦碱（百合科藜芦属和喷嚏草属植物提取物）杀虫桉油精（桉树叶提取物）杀虫植物油（如薄荷油、松树油、香菜油、八角茴香油）杀虫、杀螨、杀真菌、抑制发芽寡聚糖（甲壳素）杀菌、植物生长调节天然诱集和杀线虫剂（如万寿菊、孔雀草、芥子油）杀线虫天然酸（如食醋、木醋和竹醋等）杀菌菇类蛋白多糖（菇类提取物）杀菌水解蛋白质引诱蜂蜡保护伤口明胶杀虫具有驱避作用的植物提取物

20、（大蒜、薄荷、辣椒、花椒、薰衣草、柴胡、艾草的提取物）驱避害虫天敌（如寄生蜂、瓢虫、草蛉等）控制虫害.微 生物来源真菌及真菌提取物（白僵菌、轮枝菌、木霉菌、耳霉菌、淡紫拟青霉、金龟子绿僵菌、寡雄腐霉菌等）杀虫、杀菌、杀线虫细菌及细菌提取物（苏云金芽孢杆菌、枯草芽孢杆菌、蜡质芽孢杆菌、地衣芽孢杆菌、多粘类芽孢杆菌、荧光假单胞杆菌、短稳杆菌等）杀虫、杀菌病毒及病毒提取物（核型多角体病毒、质型多角体病毒、颗粒体病毒等）杀虫多杀霉素、乙基多杀菌素杀虫春雷霉素、多抗霉素、井冈霉素、嘧啶核苷类抗菌素、宁南霉素、申嗪霉素和中生菌素杀菌DB5305/T 90.220229类别组分名称备注（续表）S 诱抗素植物

21、生长调节.生 物化学产物氨基寡糖素、低聚糖素、香菇多糖防病几丁聚糖防病、植物生长调节苄氨基嘌呤、超敏蛋白、赤霉酸、羟烯腺嘌呤、三十烷醇、乙烯利、吲哚丁酸、吲哚乙酸、芸苔素内酯植物生长调节.矿 物来源石硫合剂杀菌、杀虫、杀螨铜盐（如波尔多液、氢氧化铜等）杀菌，每年铜使用量不能超过 6kg/hm2氢氧化钙（石灰水）杀菌、杀虫硫磺杀菌、杀螨、驱避高锰酸钾杀菌，仅用于果树碳酸氢钾杀菌矿物油杀虫、杀螨、杀菌氯化钙仅用于治疗缺钙症硅藻土杀虫粘土（如斑脱土、珍珠岩、蛭石、沸石等）杀虫硅酸盐（硅酸钠，石英）驱避硫酸铁（3 价铁离子）杀软体动物.其他二氧化碳杀虫，用于贮存设施过氧化物类和含氯类消毒剂（如过氧乙酸、二氧化氯、二氯异氰尿酸钠、三氯异氰尿酸等）杀菌，用于土壤和培养基质消毒乙醇杀菌海盐和盐水杀菌，仅用于种子（如稻谷等）处理软皂（钾肥皂）杀虫乙烯催熟等石英砂杀菌、杀螨、驱避昆虫性外激素引诱，仅用于诱捕器和散发皿内磷酸氢二铵引诱，只限用于诱捕器中使用磷酸氢二铵引诱，只限用于诱捕器中使用注：国家新禁用或列入限制使用农药名录的农药自动从表清单中删除。_