DB4201 T 449-2014 三色堇生产技术规程.pdf

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1、ICS 65.020.20 B 62 DB4201/T武汉市地方标准 DB 4201/T 4492014 三色堇生产技术规程 Technical specification for pansy production 2014-02-20 发布2014-03-20 实施武汉市质量技术监督局 发 布 DB4201/T 4492014 I 前 言 本标准按 GB/T 1.12009标准化工作导则 第 1 部分：标准的结构和编写给出的规则起草。本标准由武汉市农业科学研究所提出。本标准由武汉市农业科学技术研究院归口。本标准起草单位：武汉市农业科学研究所、武汉维尔福生物科技股份有限公司。本标准主要起草人：

2、阳永学、李其友、祝菊红、周谟兵、孙玉宏、曾红霞、任俭、杨皓琼、肖康飞、高红霞、廖志红。本标准为首次发布。DB4201/T 4492014 1 三色堇生产技术规程 1 范围 本规程规定了三色堇（Viola Wittrockiana）生产设施、工厂化育苗及种苗生产、盆花生产、病虫害防治、包装与运输等措施和要求。本规程适用于湖北省武汉市三色堇穴盘育苗、盆花生产的质量管理，长江中下游流域其他地区亦可参考使用。2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T 18247

3、.4 主要花卉产品等级 第 4 部分：花卉种子 GB/T 18247.2 主要花卉产品等级 第 2 部分：盆花 3 术语及定义 下列术语和定义适用于本文件。3.1 基质 用于植物栽培定植的材料，专用育苗基质如草炭、珍珠岩、蛭石等原料，按照不同比例配制。3.2 成苗率 合格种苗数占测试种子总数的百分比。3.3 EC值 EC值是用来表示溶液中可溶性盐浓度的，也可以用来表示液体肥料或种植介质中的可溶性离子浓度。高浓度的可溶性盐类会使植物受到损伤或造成植株根系的死亡。EC值的单位用 mS/cm表示，测量温度通常为25。3.4 花期调控 根据植物的特性，采用调节播种期、温度、光照、水份、肥料条件等手段来

4、人工控制开花的日期，使植株提前或推迟开花。DB4201/T 4492014 2 4 生产设施 4.1 生产温室及催芽室 具备温室或类似的保护性设施，可提供三色堇夏天育苗和幼苗生长的适宜条件。具有自动控温控湿的催芽室。4.2 配套机械、设备及设施 4.2.1 播种生产线及机械 具有基质混合机、基质填充机，打孔播种机，覆土机，洒水机，传送带等播种生产线及机械。4.2.2 降温系统 采用水帘风机降温系统、雾化降温机、循环通风扇或能起到降温作用的设备。4.2.3 加温系统 采用燃油、燃煤等加温机加温，如安装温室内保温系统，可减少加温空间，加温效果更佳。4.2.4 遮光系统 采用内外层遮光率各为80%的

5、双层活动式遮光系统。4.2.5 栽培床架 采用栽培床架进行三色堇穴盘苗培育，也可进行盆花栽培。4.2.6 灌溉施肥系统 采用喷灌设备或高压动力施肥机。4.3 播种前准备 4.3.1 育苗温室消毒 种植前1d2d可用45%的百菌清烟剂密闭熏蒸消毒12h24h，消毒期间禁止人员进入，消毒结束后，开启温室侧窗进行通风12h24h。4.3.2 穴盘选择及消毒 采用V200规格穴盘。穴盘应干净、无病虫源。用40%福尔马林100倍液浸泡苗盘15min20min，然后在上面覆盖一层塑料薄膜，闷闭7d后揭开，再用清水冲洗干净。4.3.3 基质配制及消毒 采用75%育苗草炭+25%珍珠岩或+25%蛭石，混合均匀

6、后高温消毒，作为播种基质。工厂化育苗基质宜采用蒸汽消毒。通过管道把蒸汽发生器产生的蒸汽输送到用专用耐高温薄膜密封配制好的基质中，至基质内部（或底部）温度达6080，保持20min30min。5 种苗生产 DB4201/T 4492014 3 5.1 成苗标准 优质三色堇穴盘苗特征：植株健壮、节间大小均匀一致，高度适中、无病虫害；4片5片真叶，叶片伸展，翠绿；根系健康、发达，有明显的根毛，根系布满整个穴盘孔，且能将基质包裹住，可以用手提苗。5.2 播种 5.2.1 品种选择 选用国内和国外培育的F1代品种，有“皇冠”、“想象力”、“得大”、“超级宾哥”、“水晶碗”等系列。种子质量符合GB/T 1

7、8247.4中级和级规定要求。5.2.2 播种时间 设施条件下可于8月12月分期播种，供10月翌年5月盆栽或地栽观花。自然条件下10月11月分期播种以供春节前后观花。5.2.3 用种量的确定 用种量要根据种子成苗率、千粒重等因素确定。可用下列公式计算用种量。工厂化育苗用种数量(g)=（所需成苗数/成苗率）千粒重/1000 5.2.4 基质装盘与播种 三色堇工厂化育苗由播种机流水线作业完成，其主要环节包括搅拌一装盘一打孔一播种一覆盖一淋水一上架等。将所用的基质按一定的比例放在搅拌机内，加水拌湿拌匀，拌湿的标准是手捏基质能成团,松手后轻按可以散开为宜，然后装盘(盘内基质松紧适度)、打孔、播种，机播

8、过程中需严密监控播种质量，每孔一粒，覆盖一层2 mm左右粗蛭石再淋水，注意调控淋水机的水流速度与水滴大小，最后取盘上架，应将品种分开。5.3 育苗管理 5.3.1 催芽阶段 第一阶段：催芽阶段是指播种至胚根出现，主要特征为胚根在基质中呈钩状时，一般在播种后4d5d；发芽适温为1821，最高不超过25，最低不低于18；基质含水量要求在90%以上；无需光照；无需施肥；EC值为0.5mS/cm。5.3.2 育苗阶段 第二阶段：育苗阶段是指从胚根出现到子叶完全展开，第一片真叶长出，主要特征为子叶完全展开,根系出现，第一片真叶长出。一般在播种后10d15d；生长适温为1824；在子叶出土后基质含水量保持

9、70%85%；出苗后光照强度维持在15000mol m-2 s-120000mol m-2 s-1；喷施1次2次硝态氮类复混肥（N:P:K=20：10：20），浓度50mg/L75mg/L，忌用铵态氮类复合肥；EC值0.75mS/cm1.0mS/cm。5.3.3 快速生长阶段 第三阶段：快速生长阶段是指从第一片真叶长出，到种苗长出3片4片真叶，主要特征为植株具有3片4片真叶，根系布满整个穴盘孔，约在播种后24d30d；基质温度保持2024；基质含水量在DB4201/T 4492014 4 50%80%，干湿交替；光照强度在25000molm-2 s-130000molm-2 s-1；一周喷施一

10、次硝态氮类复合肥（N:P:K=20：10：20）或硝酸钙、硝酸钾，浓度100mg/L150mg/L；EC值1.0mS/cm1.5mS/cm。5.3.4 炼苗期 第四阶段：炼苗期是指符合标准的种苗进行销售和移栽前的炼苗，主要特征为植株具有4片5片真叶，根系布满穴盘孔；控制基质水分，在幼苗接近萎蔫时再浇水。温度保持在1620；逐渐接受自然全光照；少施或不施肥；EC值1.0mS/cm1.5mS/cm。6 盆花生产 6.1 移栽准备 6.1.1 移栽时间 在种苗具4片5片真叶时移栽上盆。6.1.2 基质的配制 要求栽培基质疏松透气，可加入适量的有机肥或复合缓释肥，EC值1.0mS/cm1.2mS/cm

11、。6.1.3 基质的消毒 基质消毒方法同4.3.3。6.1.4 容器选择 宜用12cm14cm塑料营养钵。6.2 移栽 移栽前1d将穴盘苗浇水，使基质湿度保持在80%左右。起苗时一手轻挤穴盘底部，一手轻提幼苗，保持根团完整。将幼苗放于已经装有栽培基质的容器正中，四周填满基质，栽植深度与原根茎部位相同，使基质距盆沿2cm3cm，浇透水，一般一盆栽种1株。上盆后宜遮荫保湿，光强10000lx，一周后可移入全光照处。6.3 移栽后的管理 6.3.1 温度管理 生长适温昼温宜在1525。6.3.2 光照管理 喜较强光照，但光强不宜超过40 000molm-2 s-1。6.3.3 水分管理 基质含水量保

12、持在50%90%，即见干见湿。6.3.4 肥料管理 植株快速生长期每10d施一次150mg/L的水溶性复合肥（N:P:K=14-0-14）。DB4201/T 4492014 5 6.3.5 花期调控 通过播种期调节花期。7 病虫害防治 主要病害有灰霉病、枯萎病、炭疽病、碎色病，主要虫害有蓟马、蚜虫、红蜘蛛。生产中以“预防为主,综合防治”的植保方针,以农业防治、物理防治、生物防治为主,化学防治为辅,实行无害化综合治理。7.1 预防措施 可将温室、种子、栽培基质、育苗盘使用前彻底消毒；定期喷药；加强通风，及时除去病叶、病株并销毁，提前预防三色堇病虫害发生。7.2 农业防治 育苗期间适时适量浇水，阴

13、雨天尽量不喷水，以保持温室内较低的湿度，可预防苗期炭疽病、枯萎病等苗期病害的发生。7.3 物理防治 7.3.1 设防虫网 将育苗设施所有通风口及进出口都安装40目及以上的防虫网防虫。7.3.2 利用黄板诱杀白粉虱、蚜虫等害虫 在育苗设施内苗床上方50cm处悬挂25cm40cm的涂机油黄板诱杀白粉虱、蚜虫等害虫，每667m2悬挂30个40个。7.4 化学防治 化学防治方法参见附录A。8 盆花等级标准 盆花质量应符合GB/T 18247.2中规定的一级和二级标准。9 包装、运输 9.1 穴盘苗 9.1.1 包装 9.1.1.1 种苗的包装材料宜采用纸箱。内用经过防潮处理的纸板分层，并在箱外标注“种

14、苗专用箱”和“向上放置”标志。包装箱标明品种名称、花色、规格、等级、定植数量、定植日期、换盆时间、箱号、客户、生产单位、质检员、出厂日期等标志项目。9.1.1.2 种苗的穴盘基质应保持合理的水分，不应过湿或过干。DB4201/T 4492014 6 9.1.1.3 装箱前应使种苗朝上，层层叠放，用胶布封口，用打包带扎紧。9.1.2 运输 种苗运输可用汽车运送，也可空运、火车运输。常温运输时间不宜超过1d。种苗抵达目的地后，应立即打开包装，将种苗分开平置于阴凉通风处，喷水，使其恢复，并尽快安排种植。9.2 盆花 9.2.1 包装 宜采用塑料筐或专用多层运输货架。9.2.2 运输 运输时应轻装轻卸

15、，不得倒置，避免日晒雨淋，严禁箱上踩踏和堆放重物。装运的交通工具和贮存的场所都应保持1525之间。10 生产档案 10.1 建立温室育苗和盆花生产档案。10.2 对生产技术、病虫害防治等各环节所采取的措施进行详细记录。DB4201/T 4492014 7 A A 附 录 A（规范性附录）三色堇主要病害防治措施 表A.1 三色堇主要病害防治措施 病害名称（病原）危害部位及症状 防治方法 炭疽病（胶孢炭疽菌Colletotrichum gloeosporioides）危害叶片。症状：从老叶开始发病，叶片上出现黄褐色斑、圆形病斑，并逐渐扩大成片，病部表面有黑色圆点，叶片枯萎。可喷洒 50%克菌丹 6

16、00 倍液或 50%退菌特 800 倍液进行喷施预防。枯萎病（立枯丝核菌 Rhizoctonia silani）危害幼苗和茎。症状：染病的三色堇幼苗茎基部呈米黄色水渍状，倒地枯死。可用 40%甲醛 300 倍液浸种。50%退菌特 1000 倍液灌根。灰霉病（葡萄孢菌 Botrytis cinerea Pers.）危害叶片。症状：感病叶片叶缘处产生水渍状斑点，以后逐渐变为淡褐色，叶片腐软。可用 50速克灵 1000 倍液，50多菌灵 500 倍液，75百菌清 700 倍液进行喷施预防。碎色病（黄瓜花叶病毒 Cucumber mosaic virus）危害叶片和花朵。症状：初期叶片出现淡绿色病斑，

17、继而发展成花叶，严重时叶片畸形，生长出现受阻，节间缩短、植株矮小，花瓣形成黄、白碎色条斑，花朵变小并严重退化。清除栽培区域内的黄瓜花叶病毒的寄主；可喷洒 50菌毒清 500 倍液，20病毒宁 300 倍液防治。DB4201/T 4492014 8 B B 表A.2 三色堇主要虫害防治措施 虫害名称 危害部位及症状 防治方法 蓟马 主要危害花、嫩芽、叶片。症状：叶片、嫩芽被害处常呈黄色的斑点或块状斑纹，以至嫩芽、心叶凋萎，叶片卷曲、皱缩甚至全叶枯黄。花朵受害后花瓣卷缩，花朵提前凋谢，影响观赏。可用蓟马灵 8001000 倍液，或蓟虱灵 8001000 倍液进行喷施。蚜虫 主要危害嫩梢、叶背、花蕾、花朵等处。症状：使叶片皱缩或发生不规则卷曲，造成营养不良，影响开花。可用黄板诱杀蚜虫；10%扑虱净 1000 倍液、10%粉虱净 800 倍液或吡虫啉 2 000 倍液喷洒防治。红蜘蛛 主要危害嫩梢、叶背、花蕾、花朵等处。症状：使叶片皱缩或发生不规则卷曲，造成营养不良，影响开花。可用 10%虫螨杀 1000 倍或 50%除螨灵 500600 倍液进行喷施。_