DB1310 T 169-2022 甘薯无公害栽培技术规程.pdf

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1、ICS65.020.20CCS B051310廊坊市地方标准DB 1310/T 1692022甘薯无公害栽培技术规程2022-12-28 发布2023-01-28 实施廊坊市市场监督管理局发 布DB 1310/T 1692022I前言本文件按照GB/T 1.12020标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则的规定起草。本文件由固安县农业农村局和固安县市场监督管理局提出。本文件起草单位：固安县农业农村局、固安县市场监督管理局。本文件主要起草人：杨静、杨宇、齐智、孙晓霞、刘玥、唐道磊、郭丽华、李建勋。本文件于2015年起草，2022年第一次修订。本文件发布之日起替代DB 1310/T 1

2、69-2015。DB 1310/T 1692022II引言为了规范廊坊地区甘薯的栽培生产，提高甘薯的品质和安全性，2017年，由固安县农业局和固安县质量技术监督局共同提出并起草了廊坊市农业地方标准甘薯品种商薯19无公害栽培技术规程（DB1310）,经过五年的实际应用，该标准在廊坊市甘薯栽培生产过程中发挥了积极的作用，但也存在一些问题，需将该标准进行修订，并将标准名称改为甘薯无公害栽培技术规程。近年来，廊坊市甘薯销售量越来越大，前景广阔，种植面积逐年增长，为了进一步规范廊坊地区甘薯的栽培生产，提高甘薯的品质和安全性，制定廊坊市农业地方标准甘薯无公害栽培技术规程意义重大。DB 1310/T 169

3、20221甘薯无公害栽培技术规程1范围本文件规定了甘薯无公害生产的产地环境条件、肥料和药剂使用要求、栽培管理、收获、留种及贮藏。本文件适用于廊坊市区域内甘薯的无公害生产。2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB 4285农药安全使用标准GB/T 8321农药合理使用准则（所有部分）GB 18406.1农产品安全质量无公害蔬菜安全要求NY/T 496肥料合理使用准则通则NY 5010无公害食品蔬菜产地环境条件3术语和定义下列术语和定义

4、适用于本文件。环境应符合NY 5010的规定。前茬3年（含）以内没有栽培甘薯土壤条件以土层深厚、疏松透气、富含有机质、排水良好的壤土为宜。土壤有机质含量在1%2%，土壤pH值以6.17.7为宜，土壤含盐量低于0.2%。灌水条件DB 1310/T 16920222地下水及农区上游没有工矿污染的地上水。危险物管理有毒有害的农药、除草剂、生长调节剂等危险物应有严格管理规定，不得在田间存放。4肥料和药剂使用要求肥料使用要求按NY/T 496的规定执行。不得使用工业废弃物、城市垃圾和污泥。不得使用未经发酵腐熟、未达到无害化指标、重金属超标的人畜粪尿等有机肥料。药剂使用要求4.2.1国家禁限用农药名录中的

5、农药（甲胺磷、甲基对硫磷、对硫磷、久效磷、磷胺、甲拌磷、甲基异柳磷、特丁硫磷、甲基硫环磷、治螟磷、内吸磷、克百威、涕灭威、灭线磷、硫环磷、蝇毒磷、地虫硫磷、氯唑磷、苯线磷、六六六、滴滴涕、毒杀芬、二溴氯丙烷、杀虫脒、二溴乙烷、除草醚、艾氏剂、狄氏剂、汞制剂、砷、铅类、敌枯双、氟乙酰胺、甘氟、毒鼠强、氟乙酸钠、毒鼠硅等国家明令禁止的高毒、剧毒、高残留的农药及混配农药品种）禁止使用。4.2.2使用化学农药时，应执行 GB 4285 和 GB/T 8321（所有部分）的有关规定。5栽培管理培育壮苗5.1.1品种特性选用抗病性好、萌芽性高、结薯集中，大中薯率高、适应性好的甘薯品种。5.1.2苗床准备5

6、.1.2.1苗床选择选择地势较高，避风向阳，3年5年未种过甘薯的地块作苗床，采用塑料大棚、中棚或小拱棚方式育苗。5.1.2.2育苗时间时间要安排在3月上中旬。5.1.2.3育苗方法5.1.2.3.1苗床准备排种前苗床进行深翻，耙平整细，底施复合肥或生物菌肥表土堆放在一边，再铺上一层2 2.5 的厚的表土。DB 1310/T 169202235.1.2.3.2种薯精选和处理选择大小适中，无病斑、无畸形的薯块作为种薯。为防治病害发生，在排种前要对种薯进行处理，可采用温汤浸种，即：用5152水浸泡10 min；也可以用药剂浸种，即：用50%托布津500倍液浸种10 min。5.1.2.3.3排种排种

7、时，薯块之间间隔1 cm，做到薯层表层平整，排完种后，立即覆盖2 3 厚的表土。使用滴灌或喷灌浇水,浇透为止。5.1.3苗床管理5.1.3.1温度和湿度薯块出苗前保持床温30 35，薯芽出土后，地温25 30。如温度过高，上午10点下午3点中午将苗床薄膜两端揭开通风。床土湿度保持在土壤相对持水量70%80%。5.1.3.2炼苗薯苗出齐后，选择晴天开始逐步通风降温，苗高20 左右后可昼夜通风，采秧前3天进行低温炼苗，床温降至20 22。5.1.3.3采苗和采苗后管理苗高20 25 及时采苗，采苗当天不要浇大水，可喷小水。采苗后第二天浇水追肥，每平方米追施磷酸二氢钾0.05。栽培措施5.2.1整地

8、做垄整地前在田间每667 撒施优质有机肥3 m4 m，然后耕翻土壤，耕深30，耙平整细。在栽插前1天3天起垄，起垄前每667 底施尿素8，钙镁磷肥12，硫酸钾15（也可使用高钾复合肥40 kg/66750 kg/667）。垄距80 90。可采用露地、地膜覆盖或膜下滴灌形式栽培5.2.2栽植时间当日均气温稳定通过15时或5 10 地温稳定在15时为春薯栽苗适期，一般春薯始栽期以4月30日为宜，采用地膜覆盖可提前5天7天栽插。夏薯栽植时间不晚于6月25日。5.2.3栽植密度根据地力水平和品种情况合理密植，肥地宜稀，薄地宜密。春薯每667 栽3500株4000株左右；夏薯每667 栽4000株450

9、0株左右。5.2.4栽植方法选用壮苗，按栽苗大小分级扦插。将采下的秧苗用消毒后工具剪去基部3，浅栽、压紧、浇水和细封土。春、夏薯扦插全部用带顶芽的秧苗，以6片7片展开为宜，采用水平浅栽法，埋三节露四节，DB 1310/T 16920224入土深度5 7。栽插完成后3天内，可使用33%二甲戊乐灵除草剂200ml/亩250ml/亩进行封闭除草。5.2.5田间管理5.2.5.1扎根缓苗阶段及时补苗，保证全苗，栽后3天5天要进行查苗，发现缺苗，应立即补栽。5.2.5.2分枝结薯至块根相应膨大阶段5.2.5.2.1防涝修通水道，若遇雨积水，要及时排水防涝。5.2.5.2.2控制茎叶徒长a)提蔓:在茎叶生

10、长盛期进行，一般在甘薯生育过程中提蔓3次4次；b)化控:土壤肥沃、降水多、有徒长势头的地块，在表现徒长势头时，每667 用15%多效唑60g80 g，兑水25 30，均匀喷雾。降水少的年份、对瘠薄的地块可不进行化控。5.2.5.3茎叶衰退块根膨大阶段追施催薯肥，在甘薯生长后期，8月中下旬至9元上旬，视田间长势情况，每667 用0.3%磷酸二氢钾溶液均匀喷洒叶片，连喷两次(每7天喷1次)防止甘薯茎叶早衰，促进薯块膨大。也可使用滴灌，追加硫酸钾速溶肥5 kg/亩10 kg/亩。5.2.6病虫害防治5.2.6.1茎线虫病每667用噻唑磷颗粒剂、阿维菌素颗粒剂3.0 5 穴施或沟施或绿亨阿维2000倍

11、液浇穴，每穴施药液500ml。5.2.6.2黑斑病黑斑病采用多菌灵或托布津浸种、浸苗。5.2.6.3虫害防治地老虎可用60%辛硫磷拌细土撒在垄面可有效防治。在中后期食叶害虫为害时，每667 用2.5%敌杀死30 g35 g均匀喷雾可有效防治。6收获春薯9月下旬开始收获，夏薯10月中旬开始收获，霜降前收获完毕。选晴天进行收获，收获时要轻刨轻拿、轻运轻放，不损害薯块表皮，并在太阳下晾晒2 h3 h后再收藏。甘薯应符合GB 18406.1的规定。7留种DB 1310/T 16920225一般选用大小适中的夏薯做种薯，要求无病斑、无虫眼、无破损、无畸形。8贮藏薯窖消毒清扫薯窖，清除杂物、旧土。清扫干净后用生石灰遍洒或用石灰水喷洒窖壁。也可采用硫磺熏蒸，方法是每37m空间取50 g硫磺粉点燃后密闭24小时。贮藏温度贮藏适宜温度为10 14，通过调节薯窖通风口大小和窖内加盖毛毡进行保温。健薯入窖当薯块存在以下问题时不得入窖：a)受冻；b)严重损伤；c)受涝渍；d)出现露头青；e)虫孔多；f)严重开裂；g)有病斑；h)混杂。通风散热散湿入窖初30天内，要通风散热、散湿，避免“发汗”。入冬后，用稻草盖好，密封保温。开春时，二三月间气温回升，雨水多，寒暖多变，以通风换气为主，要根据天气变化注意防寒保温。