DB64 T 1830.6-2023 宁夏“六特”产业高质量发展标准体系 第6部分:冷凉蔬菜.pdf
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1、 ICS 65.020 CCS B 04 64 宁夏回族自治区地方标准 DB 64/T 1830.62023 宁夏六特产业高质量发展标准体系 第 6 部分:冷凉蔬菜 High-quality development standard system of Ningxia“six characteristic”industries Part 6:Vegetables adapted to cold climate2023-11-03 发布2024-02-03 实施宁夏回族自治区市场监督管理厅发 布 DB 64/T 1830.62023 I 前言 本文件按照GB/T 1.12020标准化工作导则 第
2、1部分:标准化文件的结构和起草规则的规定起草。本文件是DB64/T 1830宁夏“六特”产业高质量发展标准体系的第6部分。请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由宁夏回族自治区市场监督管理厅提出。本文件由宁夏回族自治区农业农村厅归口并组织实施。本文件起草单位:宁夏回族自治区市场监督管理厅、宁夏回族自治区农业农村厅、宁夏回族自治区标准化研究院、宁夏回族自治区园艺技术推广站、宁夏大学、宁夏农林科学院、中国标准化研究院、宁夏标准化协会。本文件主要起草人:陈旭东、杨明红、朱学峰、张军、张涛、蒋学勤、薛蓬、王继涛、滕园园、刘世伟、胡涛、肖自斌、刘晓娇、汪洋、曹云
3、娥、王梦泽、马建梅、沈雯、吴学静、韩作兵。DB 64/T 1830.62023 II 引言 为全面贯彻落实自治区第十三次党代会精神,切实担负起习近平总书记赋予宁夏建设黄河流域生态保护和高质量发展先行区的使命任务,构建冷凉蔬菜产业高质量发展标准体系,助推全产业链提质增效。自治区市场监督监管厅、自治区农业农村厅统筹相关行业部门针对冷凉蔬菜产业编制了宁夏“六特”产业高质量发展标准体系第6部分:冷凉蔬菜地方标准,旨在充分发挥标准对推进当前自治区现代产业高质量发展的支撑引领作用,突出产业标准化顶层设计,搭建融合于国家标准、行业标准、地方标准和团体标准的标准体系,充分发挥标准在经济活动和社会发展的技术支撑
4、作用,宁夏“六特”产业高质量发展标准体系拟由6个部分组成:第1部分:葡萄酒;第2部分:枸杞;第3部分:牛奶;第4部分:肉牛;第5部分:滩羊;第6部分:冷凉蔬菜。DB 64/T 1830.62023 1 宁夏六特产业高质量发展标准体系 第 6 部分:冷凉蔬菜 1 范围 本文件确立了冷凉蔬菜产业高质量发展标准体系的总体要求,确立了产业布局、标准体系结构图、标准明细表及标准统计表的具体构成及内容。本文件适用于冷凉蔬菜产业高质量发展标准体系的规划、构建、运行及标准的制修订。本文件适用于宁夏回族自治区种植的冷凉蔬菜,分为设施蔬菜、露地蔬菜、西甜瓜。2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用
5、而构成本文件必不可少的条款。其中,注日期的引用文件,仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB/T 13016 标准体系构建原则和要求 3 术语和定义 GB/T 13016界定的以及下列术语和定义适用于本文件。标准体系 standard system 一定范围内的标准按其内在联系形成的科学的有机整体。来源:GB/T 130162018,2.4 标准体系表 diagram of standard system 一种标准体系模型,通常包括标准体系结构图、标准明细表,还可以包含标准统计表和编制说明。来源:GB/T 130162018,2.6
6、社会化服务 socialized services 按照服务对象需求,为其产前、产中、产后各环节所提供的一系列服务活动及其产生的结果。来源:GB/T 348032017,2.1,有修改 品牌 brand 无形资产,包括但不限于:名称、用语、符号、形象、标识、设计或其组合,用于区分产品、服务和(或)实体,或兼而有之,能够在利益相关方意识中形成独特印象和联想,从而产生经济利益(价值)。来源:GB/T 396542020,3.1 数字化 digitalization DB 64/T 1830.62023 2 以数字形式表示(或表现)本来不是离散数据的数据。具体地说就是将图像或声音转化为数字码,以便这
7、些信息能由计算机系统处理或保存。在信息化时代,数字化已经变成代表信息化程度的一个重要指标。来源:GB/T 254862010,2.54 可持续发展 sustainable development 既能满足当代人需求又不损害后代人满足其需要的能力的发展。注1:该过程为经济活动、环境责任和社会进步提供一种持久、平衡的解决方法。注2:可持续发展是为了将高品质生活、健康和繁荣等目标与社会公平和正义相融合,并保持地球对其生物多样性的支撑能力。这些社会、经济和环境目标既相互依赖又相辅相成。可持续发展可被视为一种对更广泛的社会整体期望的表达方式。来源:GB/T 360002015,3.11 冷凉蔬菜 veg
8、etables adapted to cold climate 适宜生长温度在1725范围,海拔800米以上的高原、平坝和丘陵山区等气候冷凉地区生产的蔬菜。4 总体要求 标准体系应满足宁夏冷凉蔬菜产业实现高质量发展目标的需要,以国家标准和行业标准为基础,地方标准为补充,团体标准为引领,着力构建系统完备、科学规范、协调开放、运行有效、彰显高质量发展特点的标准体系。标准体系构建原则应符合 GB/T 13016 要求。标准体系由多个相互制约、相互作用、相互依赖、互为补充的子体系构成。标准体系明细表应包含宁夏冷凉蔬菜高质量标准体系建设必须的、现行有效的、拟制修订的标准。标准体系表应由标准体系结构图、标
9、准明细表和标准统计表组成。标准体系应遵循建设、运行、评价、改进动态循环管理。5 产业布局 根据宁夏冷凉蔬菜产业发展现状,按照设施蔬菜、露地蔬菜、西甜瓜三大产业板块,绘制了宁夏冷凉蔬菜主栽种类产业布局图,如图1所示。番茄辣椒番茄西瓜黄花菜西兰花甘蓝娃娃菜大葱设施蔬菜露地蔬菜西甜瓜冷凉蔬菜主栽种类产业布局黄瓜芹菜韭菜食用菌甜瓜辣椒大白菜萝卜菜心 芥蓝 小白菜 图1 冷凉蔬菜主栽种类产业布局图 DB 64/T 1830.62023 3 6 标准体系结构图 宁夏冷凉蔬菜产业高质量发展标准体系按照全产业链由16个标准子体系组成,分别是产地环境、种质资源及种苗繁育、设施建造及装备、机械设备装备、农业投入品
10、、栽培技术、病虫害防控、生产加工、产品、检验检测、物流运输、产品追溯、社会化服务、品牌建设与保护、产业数字化、产业可持续发展。法律、法规、规章产业规划、政策冷凉蔬菜产业高质量发展标准体系3.设施建造及装备4.机械设备装备5.农业投入品7.病虫害绿色防控8.生产加工9.产品11.物流运输12.产品追溯13.社会化服务14.品牌建设与保护15.产业数字化16.产业可持续发展2.种质资源及种苗繁育1.产地环境6.栽培技术10.检验检测 注:虚线框内为冷凉蔬菜产业高质量发展标准体系范围。图2 冷凉蔬菜产业高质量发展标准体系结构图 7 标准明细表 冷凉蔬菜主要通用综合性基础标准明细 7.1.1 产地环境
11、子体系标准明细表参见附录 A 的表 A.1。7.1.2 种质资源及种苗繁育子体系标准明细表参见附录 A 的表 A.2。7.1.3 设施建造及装备子体系标准明细表参见附录 A 的表 A.3。7.1.4 机械设备装备子体系标准明细表参见附录 A 的表 A.4。7.1.5 农业投入品子体系标准明细表参见附录 A 的表 A.5。7.1.6 栽培技术子体系标准明细表参见附录 A 的表 A.6。7.1.7 病虫害防控子体系标准明细表参见附录 A 的表 A.7。7.1.8 生产加工子体系标准明细表参见附录 A 的表 A.8。7.1.9 产品子体系标准明细表参见附录 A 的表 A.9。7.1.10 检验检测子
12、体系标准明细表参见附录 A 的表 A.10。7.1.11 物流运输子体系标准明细表参见附录 A 的表 A.11。7.1.12 产品追溯子体系标准明细表参见附录 A 的表 A.12。7.1.13 社会化服务子体系标准明细表参见附录 A 的表 A.13。7.1.14 品牌建设与保护子体系标准明细表参见附录 A 的表 A.14。7.1.15 产业数字化子体系标准明细表参见附录 A 的表 A.15。7.1.16 产业可持续发展子体系标准明细表参见附录 A 的表 A.16。DB 64/T 1830.62023 4 主要冷凉蔬菜相关标准明细 7.2.1 番茄标准明细表参见附录 B 的表 B.1。7.2.2
13、 辣椒标准明细表参见附录 B 的表 B.2。7.2.3 黄瓜标准明细表参见附录 B 的表 B.3。7.2.4 芹菜标准明细表参见附录 B 的表 B.4。7.2.5 韭菜标准明细表参见附录 B 的表 B.5。7.2.6 食用菌标准明细表参见附录 B 的表 B.6。7.2.7 黄花菜标准明细表参见附录 B 的表 B.7。7.2.8 西兰花标准明细表参见附录 B 的表 B.8。7.2.9 大白菜标准明细表参见附录 B 的表 B.9。7.2.10 甘蓝标准明细表参见附录 B 的表 B.10。7.2.11 萝卜标准明细表参见附录 B 的表 B.11。7.2.12 娃娃菜标准明细表参见附录 B 的表 B.
14、12。7.2.13 大葱标准明细表参见附录 B 的表 B.13。7.2.14 菜心标准明细表参见附录 B 的表 B.14。7.2.15 芥蓝标准明细表参见附录 B 的表 B.15。7.2.16 小白菜标准明细表参见附录 B 的表 B.16。7.2.17 西甜瓜标准明细表参见附录 B 的表 B.17。8 标准统计表 宁夏冷凉蔬菜高质量发展标准体系标准统计表参见附录C。DB 64/T 1830.62023 5 A A 附录A (资料性)冷凉蔬菜主要通用综合性基础标准明细 A.1 产地环境子体系标准明细表 产地环境子体系标准明细表见表A.1。表A.1 产地环境子体系标准明细表 序号 标准体系编号 标
15、准编号/计划号 标准/计划名称 标准级别 实施日期 备注 1 A.1.1 GB 3095-2012 环境空气质量标准 国家标准 2016/1/1 2 A.1.2 GB 5084-2021 农田灌溉水质标准 国家标准 2021/7/1 3 A.1.3 GB 15618-2018 土壤环境质量 农用地土壤污染风险管控标准 国家标准 2018/8/1 4 A.1.4 GB/T 38757-2020 设施农业小气候观测规范 日光温室和塑料大棚 国家标准 2020/6/1 5 A.1.5 HJ 333-2006 温室蔬菜产地环境质量评价标准 行业标准 2007/2/1 6 A.1.6 QX/T 382-
16、2017 设施蔬菜小气候数据应用存储规范 行业标准 2017/10/1 7 A.1.7 QX/T 391-2017 日光温室气象要素预报方法 行业标准 2018/3/1 8 A.1.8 NY/T 848-2004 蔬菜产地环境技术条件 行业标准 2005/2/1 9 A.1.9 DB64/T 1254-2016 设施蔬菜土壤次生盐渍化修复技术规程 地方标准 2017/3/28 10 A.1.10 XXXX 土壤健康保持及消毒处理相关技术规程 待制定 A.2 种质资源及种苗繁育子体系标准明细表 种质资源及种苗繁育子体系标准明细表见表A.2。表A.2 种质资源及种苗繁育子体系标准明细表 序号 标准
17、体系编号 标准编号/计划号 标准/计划名称 标准级别 实施日期 备注 种质资源 11 A.2.1 NY/T 3926-2021 农作物品种试验规范 蔬菜 行业标准 2022/5/1 种苗繁育 12 A.2.2 NY/T 2119-2012 蔬菜穴盘育苗 通则 行业标准 2012/5/1 13 A.2.3 NY/T 3931-2021 茄果类蔬菜嫁接育苗技术规程 行业标准 2022/5/1 14 A.2.4 NY/T 2118-2012 蔬菜育苗基质 行业标准 2012/5/1 A.3 设施建造及装备子体系标准明细表 设施建造及装备子体系标准明细表见表A.3。DB 64/T 1830.62023
18、 6 表A.3 设施建造及装备子体系标准明细表 序号 标准体系编号 标准编号/计划号 标准/计划名称 标准级别 实施日期 备注 15 A.3.1 GB/T 51424-2022 农业温室结构设计标准 国家标准 2022/5/1 16 A.3.2 JB/T 10286-2013 日光温室 技术条件 行业标准 2014/7/1 17 A.3.3 JB/T 10288-2013 连栋温室 技术条件 行业标准 2014/7/1 18 A.3.4 JB/T 10297-2014 温室加热系统设计规范 行业标准 2014/10/1 19 A.3.5 JB/T 10594-2006 日光温室和塑料大棚结构与
19、性能要求 行业标准 2006/10/11 20 A.3.6 JB/T 11913-2014 大棚卷帘机 行业标准 2014/10/1 21 A.3.7 NY/T 610-2016 日光温室 质量评价技术规范 行业标准 2017/4/1 22 A.3.8 NY/T 1553-2007 日光温室效能评价规范 行业标准 2008/3/1 23 A.3.9 NY/T 2416-2013 日光温室棚膜光阻隔率技术要求 行业标准 2014/1/1 24 A.3.10 NY/T 2442-2013 蔬菜集约化育苗场建设标准 行业标准 2014/1/1 25 A.3.11 NY/T 2970-2016 连栋温
20、室建设标准 行业标准 2017/4/1 26 A.3.12 NY/T 3024-2016 日光温室建设标准 行业标准 2017/4/1 27 A.3.13 XXXX 大跨度连栋拱棚等相关设施农业建造技术标准 待制定 A.4 机械设备装备子体系标准明细表 机械设备装备子体系标准明细表见表A.4。表A.4 机械设备装备子体系标准明细表 序号 标准体系编号 标准编号/计划号 标准/计划名称 标准级别 实施日期 备注 28 A.4.1 GB 10395.1-2009 农林机械 安全 第 1 部分:总则 国家标准 2010/7/1 29 A.4.2 GB 16151.1-2008 农业机械运行安全技术条
21、件 第 1 部分:拖拉机 国家标准 2009/1/1 30 A.4.3 GB 16151.5-2008 农业机械运行安全技术条件 第 5 部分:挂车 国家标准 2009/1/1 31 A.4.4 GB/T 5668-2017 旋耕机 国家标准 2018/4/1 32 A.4.5 GB/T 14225-2008 铧式犁 国家标准 2009/1/1 33 A.4.6 GB/T 21158-2007 种子加工成套设备 国家标准 2008/1/1 34 A.4.7 JB/T 11915-2014 小粒种子除芒机 技术条件 行业标准 2014/10/1 35 A.4.8 NY/T 1823-2009 温
22、室蔬菜穴盘精密播种机技术条件 行业标准 2010/2/1 36 A.4.9 NY/T 2457-2013 包衣种子干燥机 质量评价技术规范 行业标准 2014/1/1 DB 64/T 1830.62023 7 A.5 农业投入品子体系标准明细表 农业投入品子体系标准明细表见表A.5。表A.5 农业投入品子体系标准明细表 序号 标准体系编号 标准编号/计划号 标准/计划名称 标准级别 实施日期 备注 农用膜 37 A.5.1 GB 13735-2017 聚乙烯吹塑农用地面覆盖薄膜 国家标准 2018/5/1 肥料 38 A.5.2 GB 18382-2021 肥料标识 内容和要求 国家标准 20
23、22/5/1 39 A.5.3 GB/T 8569-2009 固体化学肥料包装 国家标准 2010/6/1 40 A.5.4 GB/T 15063-2020 复合肥料 国家标准 2021/6/1 41 A.5.5 NY/T 394-2021 绿色食品 肥料使用准则 行业标准 2021/11/1 42 A.5.6 NY/T 496-2010 肥料合理使用准则 通则 行业标准 2010/9/1 43 A.5.7 NY/T 497-2002 肥料效应鉴定田间试验技术规程 行业标准 2002/2/1 44 A.5.8 NY/T 525-2021 有机肥料 行业标准 2021/6/1 45 A.5.9
24、NY/T 1109-2017 微生物肥料生物安全通用技术准则 行业标准 2018/6/1 46 A.5.10 NY/T 1118-2006 测土配方施肥技术规范 行业标准 2006/10/1 47 A.5.11 NY/T 1334-2007 畜禽粪便安全使用准则 行业标准 2007/7/1 48 A.5.12 NY/T 1535-2007 肥料合理使用准则 微生物肥料 行业标准 2008/3/1 农药 49 A.5.13 GB 3796-2018 农药包装通则 国家标准 2020/1/1 50 A.5.14 GB 4838-2018 农药乳油包装 国家标准 2020/1/1 51 A.5.15
25、 GB 12475-2006 农药贮运、销售和使用的防毒规程 国家标准 2006/12/1 52 A.5.16 GB 20813-2006 农药产品标签通则 国家标准 2007/11/1 53 A.5.17 NY/T 393-2020 绿色食品农药使用准则 行业标准 2020/11/1 A.6 栽培技术子体系标准明细表 栽培技术子体系标准明细表见表A.6。表A.6 栽培技术子体系标准明细表 序号 标准体系编号 标准编号/计划号 标准/计划名称 标准级别 实施日期 备注 54 A.6.1 NY/T 3931-2021 茄果类蔬菜嫁接育苗技术规程 行业标准 2022/5/1 55 A.6.2 NY
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