DB4205 T 99-2022 池塘绿色高效圈养技术规范.pdf

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1、 ICS 65.150 CCS B 52 4205 宜昌市地方标准 DB 4205/T 992022 池塘绿色 高效圈养 技术规范 Specification for facilities of Juanyang mode in aquaculture pond 2022-04-02 发布 2022-05-03 实施 宜昌市市 场监督 管 理局 发 布 DB 4205/T 99 2022 I 目 次 前言.II 1 范围.1 2 规 范性 引用 文件.1 3 术 语和 定义.1 4 养 殖环 境条 件.1 5 圈 养系 统构 建.2 6 鱼 种放 养.3 7 饲 养管 理.4 8 日 常管 理

2、.4 9 病 害防 控.5 10 捕 捞上 市.5 11 档 案管 理.5 附录A（资 料性）圈养 系统构 建示 意图.6 DB 4205/T 99 2022 II 前 言 本文件 按照GB/T 1.1 2020 标准 化工 作导则 第1 部分：标准化 文件 的结构 和起草 规则 的规 定起草。请注意 本文 件的 某些 内容 可能涉 及专 利。本文 件的 发布机 构不 承担 识别 专利 的责任。本文件 由宜 昌市 农业 农村 局提出 并归 口。本文件 起草 单位：枝江 市 渔丫头 水产 养殖 专业 合作 社、宜昌 市水 产 技 术推 广 站、枝江 市水 产服 务中心、当 阳市 水产 技术 推广

3、 中心。本文件 主要 起草 人：杨军、艾健、郑朋、易 爱武、戴 文杰、李林、韩松、汪 应文、李先 才、邹 四新、袁祖菊、汪 彦琪、熊 杰。本 标 准 实 施 应 用 中 的 疑 问，请 反 馈 至 宜 昌 市 水 产 技 术 推 广 站，联 系 电 话：0717 6914039，。DB 4205/T 99 2022 1 池 塘绿色 高效圈养 技术规 范 1 范围 本文件 规定 了池 塘绿 色高 效圈养 的术 语和 定义、养 殖环境 条件、圈 养系 统构 建、鱼 种放 养、饲养 管理、日 常管 理、病害 防控、捕捞 上市 及档 案管 理。本文件 适用 于宜 昌市 大宗 淡水鱼 及黄 颡鱼、加 州

4、鲈 等名优 鱼类 池塘 圈养。2 规范性 引用 文件 下列文 件中 的内 容通 过文 中的规 范性 引用 而构 成本 文件必 不可 少的 条款。其 中，注日 期的 引用 文件，仅该日 期对 应的 版本 适用 于本文 件；不注 日期 的引 用文件，其 最新 版本（包 括所有 的修 改单）适 用 于 本文件。GB 11607 渔业 水质 标准 NY/T 755 绿色 食品 渔 药 使用准 则 NY 5051 无公 害食 品 淡 水养殖 用水 水质 NY 5072 无公 害食 品 渔 用配合 饲料 安全 限量 NY/T 5361 无 公害 食品 淡水养 殖产 地环 境条 件 3 术语和 定义 下列术

5、 语和 定义 适用 于本 文件。池塘圈 养 Juanyang mode in aquaculture pond 在池塘 中构建 圈养 设施，包括圈 养桶、集排 污系统、尾水 处理系 统、曝气系 统等主 要装置 和设 施，实现养 殖水 环境 调控、尾 水处理 与循 环一 体化、养 殖废弃 物“零排 放”的池 塘原位 设施 化养 殖。圈养桶 Juanyang culture barrel 为池塘 圈养 的主 体养 殖装 置。上 部为 圆柱 体，是养 殖对象 的摄 食、活动 空间；下部 为圆 锥体，是 养殖对象 残饵、粪 便汇 聚场 所。尾水分 离塔 tail water separation to

6、wer 为养殖 尾水 及废 弃物 存储 与预处 理装 置。养殖 尾水 进入分 离塔 后，经过 一定 时间沉 淀可 实现 固液 分离，上 清液 进入 尾水 处理 塔，固 形废 弃物 排出 用于 农业基 肥等。尾水处 理桶 tail water treatment tank 为上塔 养殖 尾水 降氮 去磷 装置。对尾 水分 离塔 中分 离所得 上清 液进 行多 级微 生物脱 氮除 磷处 理，实现尾水 的回 塘复 用。4 养殖环 境条 件 DB 4205/T 99 2022 2 光照充 足，水 源充 沛，周 边无工 农业 污染 源，交 通、电 力设 施便 利。养 殖环 境条件 应符 合NY/T 53

7、61的规定。水 源水 质符 合GB 11607 的规 定。养殖 水 质 应 符合NY 5051 的 规定。5 圈养系 统构 建 圈养系 统 圈养系 统由 池塘、圈 养桶、尾水 处理 系统、净 化塘 及配套 设施 构成，示 意图 参考附 录A。池塘 池塘面 积宜 大于667 m2，池 深2.0 m 2.5 m，圈 养桶 安 装区池 深3.0 m 3.5 m，池 底平坦，不 渗水，淤泥厚 度小于20 cm。池 塘 进排水 系统配 套完 善，池 埂配置 一定面 积的 硬化区，便于 安装固 体废 弃物 分离、净 化装 置。圈养桶 5.3.1 材质规 格 圈养桶 材质 为聚 乙烯（PE）材料，桶体 上部

8、 为圆 柱形，底面外 直径4.0 m，高 3.1 m，桶壁 厚度 5 mm；桶体顶 部加工 有向 外的折 弯口，中上部40 cm 高度 范 围内加 工有均 匀分 布的圆 孔，孔 径1 cm 2 cm；桶体底部 为锥 形，锥高 1 m。5.3.2 池桶配 比 池塘中圈 养桶总面积占池塘总面积 的比例应小于7.5%,即每667m2池塘最多 设置上述规格 圈养桶4个。5.3.3 安装 将圈养 桶安 装处 的池 塘挖 深至3.5 m，平 整池 底。圈 养桶顶 部高 出正 常养 殖水 面0.2 m 以 上，锥体 朝下，以 钢管 或角 铁、水泥 柱等固 定于 池塘 底部。圈 养桶并 排或 双排 设置 于池

9、 塘之中。5.3.4 集排污 系统 由集污 漏斗、排 污管 道和 吸污泵 组成。集 污漏 斗材 质与圈 养桶 相同，为 一漏 斗状圆 锥体，位 于圈 养桶的底 部，集 污漏 斗的上 口径与 圈养装 置底 部内径 相同，且与圈 养装 置套装，下口 径为0.2 m 0.5 m，其侧壁 倾斜 角保 持30.045.0，表 面光 滑。集 污 漏斗的 下口 端与 孔径 相同 的排污 管道 相连。排污 管道材质 为PVC-U 或PE，从 圈 养桶的 下端 延伸 至水 面堤 岸上，与吸 污泵 相连。吸 污泵单 机功 率4kw。尾水处 理系 统 5.4.1 尾水分 离塔 材质为 聚乙 烯（PE）材料，塔体 上

10、部 为圆 柱形，直 径1.8 m，高 度2.9 m；底部为 锥形，锥 体 高0.7 m。分 离塔顶 部设 入 水口，分离塔 底部 设固废 排污口，桶身 近锥 形端设 上清液 出水口。用 支架 将分离塔 抬高 至上 清液 出水 口高于 净化 桶进 水口 高度。5.4.2 尾水净 化桶 DB 4205/T 99 2022 3 材料为 聚乙 烯（PE）材料，桶体 为圆 柱形，桶 底、顶端各 开进、出 水口，桶 内置生 物毛 刷、火山 石等 微 生物 附 着基 质，单个容 积1000 L，每3个 尾 水净化 桶 组成1 套三 级 人工 湿地处 理 系统，配套1 个2个尾水 分离 塔。净化塘 在池塘 净

11、化 区适 当种 植水 生植物，布 设生 物刷、架 设生物 浮床，透 明度 保持100 cm 以上。配套设 备 5.6.1 曝气系 统 由鼓风 机或 纯氧 机、主气 管、气 阀和 微孔 曝气 管（盘）组 成，鼓风 机或 纯氧 机安装 于池 埂上 与主 气管相连，主 气管 在水 下与 圈养桶 底部 的微 孔曝 气管（盘）相连，每 个圈 养桶 放 置微孔 曝气 管（盘）1个2个。5.6.2 循环水 系统 由冲水 装置、输水 管和 潜 水泵组 成。冲 水装 置由 环 状主水 管和 若干 垂直 分水 管组成，环状 主水 管置于圈养 装置 的最 低端 或最 上端。在环 状主 水管 上每 隔1.0 m 安

12、装一 根与 圈养 系 统相同 高度、直 径为2.5 cm的垂直 分水 管，分水 管在 水面上 每隔20.0 cm 处设 置 一个直 径l.0 cm 的主 喷水 孔，分 水管 在水 下每 隔0.5 m设置3 个直 径为0.5 cm 的 副喷水 孔。5.6.3 辅助设 施 辅助设 施配 置如 下。a)拦鱼网。将 不锈 钢网 片或 聚乙烯 网片 绷夹 在滤 网框 上，滤 网框 用 10 mm 钢 筋或 D20 mm 钢管弯成圆 形，外径 略小 于圈 养桶内 径，安装 在圈 养桶 圆柱体 和圆 锥体 连接 处。b)工 作 平台。工作 平台 设 置在 圈 养装 置 的上 方，用 玻璃 钢 格栅 板 等在

13、 圈养 桶 周边 及 与堤 岸 连 接廊桥处 辅设。c)遮阳网。在 圈养 殖桶 的上 方设置 黑色 遮阳 网布，在 夏季高 温时，以 遮挡 阳光，降低 水温。d)其他设 施。需配 备发 电机，配置 专用 捕鱼 网具、水 质在线 监测 系统 等。6 鱼种放 养 准备工 作 6.1.1 消毒 鱼种放 养前35 d 40 d，抽干池 水，每667 池塘 用 生石灰75.0 kg 100.0 kg 化浆后 全池 泼洒；放养前10 d 15 d 池 塘注水，注水 口用60 目绢 网过滤，直至 外塘水 深1.5 m 1.8 m。放 养前7 d，对养 殖水域全 面消 毒，每千 立方 米水体 用用 漂白 粉(

14、含氯 石 灰30%)0.9 kg 1.5 kg 全 池泼洒(包 括圈 养桶 内)。6.1.2 拉网锻 炼 放养前2 d，鱼 种停 食并 进 行拉网 锻炼1次。6.1.3 设备调 试 DB 4205/T 99 2022 4 对圈养 桶、集排 污系 统、尾水处 理系 统、曝气 系统、循环 水系 统及 辅助 设施 等设备 进行 调试。质量要 求 选择拥 有苗 种繁 育许 可证 的繁育 场购 买鱼 苗鱼 种，要 求鱼苗 鱼种 规格 均匀、体表 无破损、体色 正常、游动活 泼有 力。放养品 种选 择 选择适 合圈 养模 式养 殖的 水产品 品种，如 青草 鲢鳙 等大宗 淡水 鱼，加州 鲈、长吻鮠、黄 颡

15、鱼 等名 优品种。放养密 度 不同养 殖品 种单 个圈 养桶 放养密 度可 参考 当地 池塘 单亩放 养数 量，规格 根据 养殖计 划确 定。放养操 作 苗种进 圈前2 h，在 圈养 桶 内泼洒 鱼用 维生 素C 等抗 应 激药物，用量 根据 养殖 品种 确定。鱼 种入 塘前，向鱼车 中加注 池塘 水调节 至运输 水温与 池塘 水温差 小于2，带 水放 苗入圈 养桶。放苗后2 h，全池 泼洒碘制 剂消 毒。7 饲养管 理 饲料 宜选择 配合 饲料，粒 径大 小根据 鱼体 生 长 适时 调整。配合 饲料 安全 限量 应符 合NY 5072 的规 定。投喂 采用“定时、定 量、定位、定质”原则 投

16、饲，根 据不 同养殖 品种 确定 投喂 频次，具体 投饲 率见 表1，可视鱼 体大 小、吃食 情况、当天 天气 和水 温等 适时 调整。表1 投饲率 参照 表 月份 日投饲率（%）2 月-4 月 0.51.0 5 月-6 月 1.03.0 7 月-8 月 3.0 5.0 9 月-10 月 2.03.0 11月-次年1 月 1.01.5 8 日常管 理 分级管 理 养殖过 程中，不 定期 将规 格不一 的鱼 种分 级 分 圈饲 养，保 持桶 内鱼 种规 格一 致。水位控 制 及时补 水，保持 池塘 水位 线距圈 养桶 上沿18 cm 20 cm。DB 4205/T 99 2022 5 增氧 桶底

17、增 氧系 统宜 保持 持续 运行状 态，适时 调节 气量，维持 圈内 水体 溶氧 量在5.0 mg/L 以 上。吸排污 每天开 启吸 污泵 排污1次，排污时 注意 观察 抽排 水颜 色，直 至抽排 水由 黑转 清 后，再 抽排0.5 h，所有抽排 水均 由尾 水处 理系 统净化 后回 流池 塘。巡塘管 理 宜每天 早、中、晚 巡塘，检查水 质变 化、鱼体 吃食、鱼体 活动 和病 害情 况，及时维 护增 氧和 吸污设备，防 止设 备损 坏。9 病害防 控 防控原 则 坚持“预 防为 主、防重 于治”的 基本 原则。发 现鱼 病及 时诊断 和治 疗，治 疗用 药 应严格 执行NY/T 755的规定

18、。防控措 施 防控措 施包 括：a)池塘彻 底清 塘消 毒；b)鱼种进 圈养 桶前 严格 消毒；c)保持水 质清 新，饲料 新鲜、适口、充 足；d)定期拌 饲投 喂光 合细 菌、免疫维 生素 C 等微 生态 制 剂和免 疫增 强剂，调 节鱼 体肠道，增 强 鱼体免疫 力；e)定时吸 污。10 捕捞上 市 根据养 殖对 象生 长情 况及 市场行 情适 时捕 捞上 市。11 档案管 理 档案记 录 档案记 录包 括：苗种、饲料、渔 药等 投入 品和水 产品 销售 的日 常记 录；水位、水温、溶 解氧、pH 值水质 指标 定时 检测 记录；养殖对 象体 长和 体重 的定 时测量 记录；增氧设 备开 关机 时间、吸 污、水 质调 控、病害 防治 等管理 措施 的记 录。档案保 存 档案记 录做 好分 类，至少 保存3 个生 产年。DB 4205/T 992022 6 附录A（资料 性）圈养系 统构 建示 意图 图A.1 池塘圈 养系 统构 建示 意图 图A.2 吸排污 模式 示意 图 DB 4205/T 99 2022 7 图A.3 吸污管 道安 装示 意图 图A.4 固液分 离及 尾水 净化 处理 原理示 意图