DB51 T 2899-2022 规模猪场非洲猪瘟风险评估技术规范.pdf

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1、 ICS 65.020.30 CCS B 41 DB51 四川省地方标准 DB51/T 2899 2022 规模猪场 非洲猪瘟 风险评估 技术规范 The technical specification of risk assessment for african swine fever virus introducing into intensive pig farm 2022-05-20 发布 2022-07-01 实施 四川省市场监督管理局 发 布 DB51/T 2899 2022 I 目 次 前言.II 1 范围.1 2 规 范性 引用 文件.1 3 术 语和 定义.1 4 规 模猪

2、场非 洲猪 瘟风 险 评估.1 风险 评估 模型 的构 建.2 4.1 风险 评估 表的 构建.2 4.2 风险 的判 定标 准.5 4.3 DB51/T 2899 2022 II 前 言 本文件 按照GB/T 1.1 2020 标准 化工 作导则 第1 部分：标准化 文件 的结构 和起草 规则 的规 定起草。本文件 的某 些内 容可 能涉 及专利。本 文件 的发 布机 构不承 担识 别专 利的 责任。本文件 由四 川省 农业 农村 厅 提出、归口 并 解释。本文件 起草 单位：四 川省 动物疫 病预 防控 制中 心。本文件 主要起 草人：梁璐 琪、李 春、陈 斌、阳爱国、张毅、陈冬、李 淳、

3、张 代芬、张永宁、侯 巍、谢嘉宾、张 辉、姚玲。本文件 首次 发布。DB51/T 2899 2022 1 规 模猪场 非洲猪瘟 风险评 估技术规 范 1 范围 本文件 规定 了规 模猪 场非 洲猪瘟 风险 评估 的术 语 和 定义、风 险评 估模 型、风 险 评估表、风险 的判 定标准。本文件 适用 于规 模猪 场非 洲猪瘟 风险 评估。2 规范性 引用 文件 下列文 件中 的内 容通 过文 中的规 范性 引用 而构 成本 文件必 不可 少的 条款。其 中，注日 期的 引用 文件，仅该日 期对 应的 版本 适用 于本文 件；不注 日期 的引 用文件，其 最新 版本（包 括所有 的修 改单）适

4、用 于 本文件。GB/T 18648-2020 非洲 猪 瘟诊断 技术 3 术语和 定义 下列术 语和 定义 适用 于本 文件。3.1 非洲猪 瘟 african swine fever 由非洲 猪瘟 病毒 引起 家猪、野猪 的一 种急 性、热性、高度 接触 性动 物传 染病。注：非洲猪瘟在临床 上以高热、高死亡率为特征，在剖解上以网状内皮系统出血 为特征。3.2 风险主 体 risk subject 承担风 险的 事物。注：在本文件中是指规模猪场、易感猪或猪群（即未感染、未接触过非洲猪瘟病毒的健康猪或健康猪群）。3.3 风险客 体 risk object 造成风 险的 事物。注：在本文件中是

5、指 非洲猪瘟病毒、感染了非洲猪瘟病毒的 猪、被病毒污染的 且会与易感猪或猪群接触的人员、车辆、物品和软蜱、老鼠、苍蝇、蚊子 以及水源 等。3.4 风险源 risk source 风险客 体与 其 赖 以依 存的 条件或 环境 组合。注：在某些特殊情况下，风险客体就是风险源。3.5 风险评 估 risk assessment 估算病毒 传 入健 康动 物群 体，并 在群 体中 定殖、传 播的可 能性，以 及估 算病毒 在传 入、定殖、传 播过程中 直接 或间 接 造 成的 经济损 失。4 规模猪 场非 洲猪 瘟风 险评 估 DB51/T 2899 2022 2 风险评 估模 型的 构建 4.1

6、通过问 卷调 查，了 解规 模 猪场对 防控 非洲 猪瘟 采取 的生物 安全 管理、生产 管 理 等措 施。利 用层 次分析法，构 建风 险评 估模 型。将有效 防控 非洲 猪瘟 作为 总目标；以地 理位 置及 猪 场 周边 情况、车辆、人员、物料、饮用 水、引种、猪 场 结构布 局 非 洲猪 瘟病毒 传入 规模 猪场 的主 要 风 险组 成一级 标准 层；以 评估猪场周边5 km 内是 否有 屠宰 场、车辆 是否 做到 专车专 用、是否 禁止 一切 外来人 员参观 或访 问等风险因素组成二级 标准 层；以各 个待 评估猪 场实 施的 具体 防控 措施作 为决 策方 案层，构 建出的 模型 示

7、意 图见图1。图1 规模猪 场非 洲猪 瘟 风 险评 估模型 示意 图 风险评 估表 的构 建 4.2 4.2.1 专家咨 询 根据4.1 风险 评估模 型，采 用德尔 菲法，邀请 来自动 物疫病 预防控 制 领 域的 专 家对同 级标准 层中 各项风险 因素 间的 相对 重要 性进行 独立 评分。运 用三 角 模糊数 定权 法对 专家 意见 中的不 确定 性进 行数学运算。建立 并集 结单 位模 糊 判断矩 阵、模 糊判 断矩 阵 转换为 非模 糊判 断矩 阵、矩阵的 互反 性调 整 与 计算 等数学运算，得到 各层 级归 一化后 的权 重值，构 建出 规模猪 场非 洲猪 瘟风 险评 估表，

8、结构 和内 容见表1。DB51/T 2899 2022 3 表1 规模猪 场非 洲猪 瘟风 险评 估表 一级标准层 二级标准层 现场评估情况 权重 风险因素 权重 风险因素 0.07 地理位置及猪场周边情况-0.4 评估猪场周边5 km 以内是否有 屠宰场、猪肉加工厂 是(1)否(0)-0.3 评估猪场周边10 km以内是否有 活畜禽交易市场 是(1)否(0)-0.3 评估猪场周边5 km 以内是否有 动物无害化处理点 是(1)否(0)1 是否根据周边养殖场点的分布、生猪养殖密度、历史疫情发生情况、处置情况、有无野猪、软蜱等进行风险评估，并采取针对性的风险管控措施 是(1)否(0)0.28 车

9、辆的要求与管控 0.09 饲料车、高价值猪（种猪、断奶/保育仔猪）车、肥猪车是否 做到专车专用，实时监控，定点停放，是否配置GPS 定位、行车记录 仪 是(1)否(0)0.09 专用饲料车：运载量是否与猪场规模匹配，可实现周或者月运载次数最小 是(1)否(0)0.09 专用饲料车：是否能气动传送饲料，做到料车不进场自动卸料 是(1)否(0)0.09 高价值猪（种猪、断奶/保育仔猪）车、肥猪车是否配置 便于 洗消的全封闭、全金属箱体式车厢 是(1)否(0)0.09 专用断奶仔猪车：是否做到批次运载量匹配猪场规模，以实现一次性运输同批次全部断奶仔猪 是(1)否(0)0.09 专用断奶仔猪车：是否能

10、根据运输距离远近，选配饮水、通风、加热、空气过滤、尾门自动升降平台等 是(1)否(0)0.09 专用种猪车：是否配置正压空气过滤恒温通风系统，配置饮水、尾门自动升降平台等 是(1)否(0)0.09 肥猪运输车：是否配置全封闭车厢，是否能根据运输距离远近，选配饮水、通风、喷雾降温系统、尾门自动升降平台等 是(1)否(0)0.1 是否按照饲料运输车、物料运输车、仔猪/种猪运输车、淘汰 猪运输车、病死猪运输车等，设立固定的行车路线，并通过三 级或者四级洗消后，按要求行驶到指定停放区域 是(1)否(0)0.09 凡需靠近猪场的车辆清洗时，是否按照车辆标准洗消程序洗消，即：有机物清洗 车辆泡沫洗高压冲洗

11、 风干/辅热加速风干荧光检测 消毒50 70 烘干的程序 是(1)否(0)0.09 猪场是否制定了近/进场车辆清洗消毒检查清单，由执行人员逐项核对检查并签字 是(1)否(0)0.13 猪场门卫是否严格执行相关规定，禁止未授权的外来人员、车辆靠近；做好近/进场人员、车辆的消毒登记工作 是(1)否(0)DB51/T 2899 2022 4 表1 规模 猪场 非洲 猪瘟 风 险评估 表（续）一级标准层 二级标准层 现场评估情况 权重 风险因素 权重 风险因素 0.19 人员的管控 0.13 是否禁止一切外来人员（客户、销售人员等）参观或访问猪场 是(1)否(0)0.13 是否禁止猪场人员私自在场外接

12、触与 生猪养殖、兽药生产等相关行业的从业人员 是(1)否(0)0.13 是否禁止猪场人员休假期间前往高风险区域（包含：疫点、疫区、其他养殖场/户、农贸市场的肉铺、屠宰厂、无害化处理 场等）是(1)否(0)0.12 是否 封控猪场或减少猪场人员进出频率 是(1)否(0)0.12 返场人员入场是否有严格的隔离检测程序（包括：隔离检测、洗澡更衣、专车从隔离点返场、再次洗澡更衣后入场）是(1)否(0)0.12 生产区人员的衣物、鞋是否每天更换 是(1)否(0)0.12 工作服是否在消毒水浸泡半小时以上再清洗，50 左右烘干；工作鞋是否先 刷净污物，再消毒水浸泡，最后 清洗晾干 是(1)否(0)0.18

13、 物料的管控 0.15 是否不在市场购买生肉（包括牛羊肉、禽肉、鱼肉、猪肉等）是(1)否(0)0.15 猪场是否在场外 设立物资集中消毒点，除去物品外包装后利用紫外线灯、臭氧、超声雾化、表面喷洒、浸泡等方式进行消毒；使用臭氧、超声雾化消毒的，是否配合风扇，将臭氧/雾化气体跟空 气迅速混合 是(1)否(0)0.14 集中消毒点 的物品消毒后是否采样做病毒核酸检测 是(1)否(0)0.14 是否在猪场外设立中央厨房，由内部专用车辆给场区配送 是(1)否(0)0.14 猪场大门是否设立物资消毒区，配备紫外线灯、臭氧机、风扇等消毒设备 是(1)否(0)0.14 入场人员随身物品是否消毒 是(1)否(0

14、)0.14 相关人员是否携带私人物品（如手机等）进入生产区 是(1)否(0)0.06 饮用水的管控 0.4 是否进行定期的水质检测，符合人畜饮水卫生标准 是(1)否(0)0.3 是否对储水池密封、防渗漏、加盖 是(1)否(0)0.3 是否利用氯制剂、紫外线、煮沸等方法规范地、定期地对生猪饮用水消毒 是(1)否(0)DB51/T 2899 2022 5 表1 规模 猪场 非洲 猪瘟 风 险评估 表（续）一级标准层 二级标准层 现场评估情况 权重 风险因素 权重 风险因素 0.1 引种、引猪、精液管理 0.2 国内引种猪是否具有“三证”（种畜禽合格证、动物检疫证明、种猪谱系证），国内引猪是否有动物

15、检疫证明，国外引种 猪是否符合相关政策规定 是(1)否(0)0.4 引入前是否对所引的猪、精液进行病原核酸检测（包含非洲猪瘟在内的主要猪病）且结果为阴性 是(1)否(0)0.4 引入动物后是否在隔离舍观察15 d 21 d，并再次进行病原核 酸检测，结果为阴性后再混群 是(1)否(0)0.12 猪场结构布局 0.25 猪场是否在场外设置饲料气动传送点，避免饲料车进场；或者进场饲料车经过3 级或4 级消毒，司 机沐浴更衣后驾车进场但不下车，由猪场专人卸料 是(1)否(0)0.3 猪场是否在2 km5 km外建设断 奶仔猪、育肥猪、淘汰猪中转平台，避免非场内车辆直接接触/靠近猪场 是(1)否(0)

16、0.25 猪场是否按距离逐级设立三 级或四级车辆洗消中心（一级洗消：初步清洗，无明显污染物，距猪场约5 km；二、三级洗消：二 级距猪场约3 km，三级为多为猪场不 可控道路与可控道路交叉区域，为标准洗消中心，按标准洗消程序配套建设；四级洗消：在猪场门口，主要进行高压冲洗消毒）是(1)否(0)0.2 标准洗消中心是否具备以下功能：干净的水源；冬季可将洗消用水加热到50 左右；车辆清洗系 统的喷嘴压力不低于13 MPA；洗消中心可供司机、工作人员等相关人员洗澡、消毒、更衣、洗衣、休息等；具有污水收集和处理功能；具有可持续加热50 70，不低于半个小时的整车烘干条件；具备车辆清洗消毒效果评估的设备

17、和能力 是(1)否(0)4.2.2 风险评 估表 权重 风险评 估模 型与 风险 评估 表在结 构上 保持 一致，其 标准层（风 险因 素）共分 为两层：一 级标 准 层 共7 项 一 级风 险因 素，均 有各自 对 应的 权 重值（一 级权重 值），且 各一 级权 重之和 为1；二 级标 准 层共40项二级 风险 因素，隶 属于 相同上 一级 标准 层的 二级 风险因 素也 有对 应权 重值（二级 权重 值），且 二 级 权重之和 为1。风险 的 判定 标准 4.3 在试点 县规模 猪场，对上 述各风 险环节 采集 环境样 品，并 按照 GB/T 18648-2020 中第7章规 定的 普通

18、PCR 方 法或 者 第8 章规定 的 荧光PCR方法 检测 样品 中 的非洲 猪瘟病 毒核酸。综 合样品 检测结 果与 规模 猪场的现 场评 估情 况，分为 五个风 险等 级见 表2。表2 规模猪 场非 洲猪 瘟风 险判 定参考 表 场点种类 高风险 中高风险 中风险 中低风险 低风险 种猪场 0.5139 0.5139 0.5687 0.5688 0.7155 0.7156 0.7348 0.7348 商品猪场 0.3125 0.3125 0.4217 0.4218 0.5576 0.5577 0.6216 0.6216 DB51/T 2899 2022 6 根据4.1 风 险评 估模 型，各 个待评 估猪 场 实 施的 具体 防控措 施作 为决 策方 案层，按照 表1 规定 的评 估内容逐 项打 分。同 级标 准 层下的 各二 级风 险因 素的 值（“是”记为“1”，“否”记为“0”）该 项风险因素 的二 级权 重值 的总 和，为 该项 一级 标准 层中 风险因 素的 值；各一 级风 险因素 的值 该 项 风 险 因 素的一级 权重 值的 总和 为该 被评估 猪场 的总 得分，并 根据表2判 定该 猪场 发生 非 洲猪瘟 风险 的大 小。